Статьи

Кубанская комета относится к ранним сортам алычи. Это неприхотливый вид, который дает богатый урожай даже при плохом уходе и в сложных климатических условиях. Селекционеры вывели данный сорт путем скрещивания алычи Пионерка и сливы Китайской скороплодной. С 1987 года он входит в список сортов алычи, внесенных в госреестр.

По своей структуре дерево низкое, чаще всего его высота не превышает трех метров. Крона у дерева редкая, плоскоокруглой формы

Цветочные почки мелкие или средние. За несколько дней до цветения набухают и приобретают светло-розовый оттенок.

Белый лук на грядках огородников встречается, пожалуй, также часто, как и репчатый и является его близким родственником. Пришла эта культура из стран Азии и прочно укоренилась на территории нашей страны. По внешнему виду белый лук очень похож на привычный нам репчатый, но отличается от него абсолютно белым цветом луковицы. Обычно белый лук крупнее, а по вкусу – более ароматный и без привычной резкой горечи. Его часто называют «салатным» из-за мягкого вкуса, в то время как репчатый лук универсален.

Калорийность белого лука составляет 42 ккал на 100 грамм продукта.

Виноград – мега полезный сладкий фрукт. Обсудим подробно, как влияет употребление винограда на наш организм, чем полезен виноград и кому нельзя его употреблять. Виноград ассоциируется с окончанием лета и началом осени. Да, да именно в это время поспевает настоящий виноград, а не тот, который лежит на полках магазина круглогодично.

В этой шарлотке яблоки не внутри, а снаружи. Однако, тем вкуснее! Коричневый сахар придает карамели особый вкус и аромат. Попробовав один раз, вы будете готовить эту шарлотку снова и снова.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Смешайте муку, сахар, кукурузную и манную крупу, а также соду. Влейте растительное масло, затем кефир. Хорошо перемешайте и оставьте на два-три часа.

Шаг 2

Лидия Жаданова

Яблоки в карамели на палочке — этот рецепт простой и быстрый, поэтому идеально подходит для приготовления на скорую руку, когда у вас мало времени, но есть большое желание удивить детишек или гостей. Для этого сладкого угощения потребуются самые простые продукты и деревянные палочки.

Рецепт для мультиварки:

Polaris PMC 0508D floris, объем 5 л, мощность 700 Вт

Пирог с грушами и яблоками в мультиварке – отличное дополнение к любому чаепитию, будь то праздничный вечер или же обычный завтрак. Самое интересное в пироге – это начинка, которая сопровождает выпечку, ведь она может быть и сладкой, и мясной, и даже овощной. Но сегодня у нас будет сладкая начинка – предлагаю вам приготовить в мультиварке пирог с нежнейшими карамелизованными грушами и яблоками.

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Этот рецепт карамелизации яблок принадлежит китайской кухне. Такой восхитительный десерт можно приготовить очень быстро и дать гостям возможность насладиться удивительным вкусом хрустящих карамелизованных яблок.

Для кляра:

Для карамелизации:

Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.

Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл

Возьмите продукты для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками в духовке. Яблоки лучше использовать с плотной мякотью.

На сковороду положите кусочек сливочного масла и две столовых ложки сахарного песка. Отправьте её на медленный огонь и подождите, пока масло не растает, периодически помешивая до получения сиропа.

Копелевич Вячеслав Михайлович
доктор химических наук, ведущий научный сотрудник ФГУП Государственный научно-исследовательский институт витаминов, Москва

В методическом пособии автор подробно рассказывает об эффектах и механизмах действия ацетил-L-карнитина, освещает возможности применения ацетил-L-карнитина (Карницетин®) в клинической практике.

Пособие предназначено для неврологов, психиатров, геронтологов, эндокринологов, врачей общей практики и врачей других специальностей.

АЦЕТИЛ-L-КАРНИТИН: ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И ОБЛАСТИ КЛИНИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ

Сушку можно провести как в естественных условиях – на солнце, так и с использованием технических средств: духовки, электросушилки, микроволновки.

Сушеные сливы — прекрасный по вкусу, незаменимый по целебности продукт. Соблюдение элементарных технологических условий позволяет высушить чернослив даже начинающим хозяйкам.

Каждый из этих методов проверен на практике. Для того чтобы продукт получился качественным, необходимо правильно готовить плоды и строго придерживаться технологии.

Целебные свойства чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Рассказывает Дмитрий Пушкарь , доктор медицинских наук, главный специалист-уролог Минздравсоцразвития России, заслуженный врач России.
Добрый вечер, дорогие коллеги, друзья. Мне очень приятно сегодня выступать здесь, тем более, что сегодня всемирный день поцелуя, я случайно об этом узнал. Сегодня день рождения Марка Шагала.

Большинство растений имеют какие-либо дополнительные бонусы-полезности для организма человека. Терн в этом случае не является исключением. Удивительно то, что в лечебных целях могут использоваться абсолютно все части этого кустарника – от листочков до корней.

Плоды терновника можно употреблять как в свежем виде, так и в сушеном. И в том, и в другом варианте они будут иметь массу полезных свойств:

Если во многих лекарственных растениях целебной силой обладает какая-то одна часть, то тёрн в этом плане является уникальным – в лечебных целях используют не только его ягоды, но и листья, корни, цветки, ветки и кору.

Свежесорванные плоды терна

Терновые ягоды едят свежими, а также сушат или готовят из них джемы, варенья, пастеризованные соки. Плоды данного фрукта имеют массу полезных свойств :

Достижения в области пищевых технологий привели к быстрому увеличению количества продуктов, содержащих различные активные вещества, такие как витамины, бактерии, минералы, аминокислоты, растительные компоненты, которые поставляются потребителям в качестве пищевых добавок. Это продукты, которые подпадают под действие законодательства о безопасности пищевых продуктов и рассматриваются иначе с юридической точки зрения, чем продукты, которые подпадают под действие законодательства о лекарственных средствах. 

Пищевая добавка — это пища, предназначенная для дополнения обычного рациона, которая, отдельно или в сочетании с другими веществами, является концентрированным источником пищи или других веществ с питательным или физиологическим эффектом. 

Рубрики: Новости

Об этом и поговорим в преддверии лета.

​Ягоды способны замедлять процессы старения, выводить токсины, улучшать работу сердечно-сосудистой системы. В них содержится калий, магний, клетчатка, большое количество витамина С (укрепляет стенки сосудов и снижает проницаемость сосудистой стенки) и много других витаминов и минералов.

Земляника
Благодаря содержанию в ней фолиевой кислоты, пектина, токоферола, витаминов С, К и Р, она способствует снижению артериального давления, может предотвратить накопление холестерина ​ на стенках ​ сосудов. Ягода полезна при нарушении обменных процессов и анемии.

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Что касается вкуса, то мне он показался неоднозначным. Производители посадочного материала не обманули, и название «ананасная земляника» было оправданным. По вкусу мякоть, в самом деле, напоминала ананас. Но вместе с тем эту «клубнику» нельзя было назвать сладкой, так как в ней ощущалась явная кислинка. И, в принципе, «клубникой» ее тоже нельзя было назвать — у нее не было классического вкуса и аромата садовой земляники, так любимого многими. На мой вкус, это была хотя и очень приятная ягода, но совсем не та клубника, от которой невозможно оторваться.

Выращивание боярышника из семян является самым распространенным и естественным способом его размножения. Однако недостаточно эффективным. Полностью созрев, плоды боярышника опадают с ветвей. В момент их контакта с грунтом внешняя оболочка косточек сильно уплотнена. Это мешает их скорому прорастанию, которое становится возможным только после разрушения околоплодника. Опытные садоводы советуют для размножения заготавливать семена из недозревших ягод растения, оболочка которых еще не успела отвердеть.