Бортевой мед

Самый дорогой мёд в мире: открываем секреты элитного пчелиного продукта

Введение

Мёд — это не просто сладкий продукт, который мы привыкли использовать в пищу. Это уникальная субстанция, созданная пчёлами с точностью и заботой, обладающая целебными свойствами и богатым вкусом. Однако не все виды мёда одинаково ценны. Сегодня мы рассмотрим, почему некоторые сорта мёда стоят целые состояния и что делает их особенными.

Каковы причины высокой цены на элитные сорта мёда. Какой мёд считается самым дорогим в мире, а какой — самым полезным

Польза дикого меда. Мед: польза и вред, калорийность, советы врача

У меда очень простой состав: 80% сахара, 20% воды. При этом продукт содержит многие важные для организма витамины и питательные элементы. Однако его пользу часто преувеличивают. Разбираемся вместе с экспертами.

В древности люди считали мед пищей, достойной богов и земных правителей. Его обнаруживают в гробницах египетских фараонов, причем такие находки, как правило, можно есть спустя тысячи лет. В чем же секрет?

Материал прокомментировали:

Виктория Залесова , кандидат медицинских наук, эндоскопист GMS Hospital;

Ольга Кулажонок, профессиональный пчеловод, автор блога @pcheli_oli

Дикий мед -- это яд. Дикий мед

Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл

Мёд диких пчел.

Дикий мед  называют «бортевой» и по сравнению с медом с пасеки, в нем не содержится искусственных добавок, которые используют пчеловоды, ухаживая за своими пчелами. Именно поэтому бортевый мед считается самым чистым и натуральным продуктом.

Мёд диких пчёл — поистине уникальный продукт, поскольку содержит все необходимые витамины и минеральные элементы:

марганец;фтор;кальций;железо;медь;цинк;йод.

Регулярное его употребление (даже по одной чайной ложечке в день)очень полезно. Перечислить все полезные свойства дикого меда, практически невозможно, но про некоторые мы все же расскажем:

Бортниковый мед. Интересные факты о бортевом меде. Кому рекомендуется употреблять мед? Почему этот вид меда редкий?

Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным

Высокогорный мёд — полифлёрный мёд , который собирают в экологически чистых местах в горах, отличается он регионом сбора — не ниже 1400 метров над уровнем моря.

Особенность такого мёда в сложности производства: даже в хороший сезон, который случается каждые 4-5 лет урожайность составляет всего несколько сотен центнеров. Только нектар , добываемый на высоте более 1400 метров, дает право иметь название «высокогорный мёд». В отличие от большинства сортов, который пчеловоды собирают два-три раза в год, высокогорный мёд можно собрать не чаще одного раза в год. Это необходимо для того, чтобы медового продукта хватило и для самих пчел, которые его производят.

Характеристики продукта меняются от места к месту и от года к году.

Горный мёд: секреты и полезные свойства

Оказывается, бывает и такой. Теоретически в конце лета–начале осени, когда цветущих растений мало, пчёлы начинают собирать падь — сладкие выделения тли, листовых блошек, червецов на листьях растений и перерабатывают их в мёд. Мёд из этой сладкой жидкости получается очень тёмным, почти чёрным, со своеобразным запахом (пишут, не особо приятным), с горчинкой и способен быстро закисать.

Могут пчёлы собирать также медвяную росу – сладкий «выпот» на листьях некоторых растений, появляющийся при заметных перепадах температур и влажности — и тоже перерабатывать его в мёд.

Что представляет собой горный мед и в чем его польза. Падевый мёд

Мед диких пчел полезные свойства и противопоказания. Дикий мед

Из всех продуктов пчеловодства дикий мед – весьма редкий сорт. Основная территория его производства – Башкирия, Урал, Карпаты. Там обитают дикие пчелы, обустраивающие свои гнезда в пнях, дуплах деревьев.

Другое название данного продукта – бортевой мед.

Мед диких пчел – разновидность цветочного. Именно его любят медведи в лесу. Данный продукт весьма востребован из-за его экологичности, он представляет собой полностью натуральный продукт.

Диким пчелам в рацион практически невозможно включить добавки, как это иногда делают на пасеке. Это гарантирует чистоту продукта.

Наибольшей ценностью отличается башкирский и горный (карпатский) виды.

Особенности, отличия от других сортов

Как выглядит, фото:

Мед диких пчел полезные свойства и противопоказания. Дикий мед

Чем полезен дягилевый мед. Полезные и лечебные свойства

Благодаря полезным свойствам дягилевого меда, он широко используется в косметологии и кондитерской промышленности. В области красоты его используют или в виде масок, для омоложения кожи лица, или в виде обертывания, для борьбы с целлюлитом.

Для этого его смешивают в равной пропорции с водкой и наносят на места с признаками ожирения, а затем оборачивают полиэтиленом. Для устранения угревой сыпи необходимо умываться каждое утро разведенным в воде медом.

Каштановый мед: полезные свойства, как принимать

Дикий мед полезные свойства и противопоказания. Особенности и описание мёда диких пчёл

Пчёлы, живущие в диких условиях, отличаются от своих «домашних» собратьев. Они имеют тёмно-серую окраску и селятся глубоко в лесу в древесных ульях — бортях. Отсюда пошло название мёда диких пчёл — бортевой.

Поскольку дикие насекомые собирают нектар вдали от крупных городов, предприятий и транспорта, их продукт отличается чистотой и натуральностью. И, кроме того, не содержит искусственных добавок, которые часто используют пасечники. Добыча самых ценных и экологичных разновидностей горного нектара производится в чистых районах Карпат и Башкирии.

Знаете ли вы? Фруктоза, содержащаяся в мёде, хорошо помогает выводить из организма алкоголь. Чай с мёдом после грандиозной вечеринки — один из лучших способов справиться с похмельем.

Дикий мед польза. Дикий мед

Из всех продуктов пчеловодства дикий мед – весьма редкий сорт. Основная территория его производства – Башкирия, Урал, Карпаты. Там обитают дикие пчелы, обустраивающие свои гнезда в пнях, дуплах деревьев.

Другое название данного продукта – бортевой мед.

Мед диких пчел – разновидность цветочного. Именно его любят медведи в лесу. Данный продукт весьма востребован из-за его экологичности, он представляет собой полностью натуральный продукт.

Диким пчелам в рацион практически невозможно включить добавки, как это иногда делают на пасеке. Это гарантирует чистоту продукта.

Наибольшей ценностью отличается башкирский и горный (карпатский) виды.

Особенности, отличия от других сортов

Как выглядит, фото:

Дикий мед польза. Дикий мед

Мед дикий полезные свойства. Редкий мед Башкирии — дикий мед. Уникальное лакомство от диких пчел

7674

Дикий мед Башкирия, мед диких пчел,  отличается большим количеством полезных свойств. Это редкий вид, который тяжело встретить на ринке. История его длится из давних времен. Только опытные и профессиональные пчеловоды занимаются добыванием этого продукта.

Мед диких пчел, дикий мед — что это такое, полезные свойства

Данный сорт назвали так, поскольку он появился благодаря диким пчелам. Это настоящий природный продукт. Человек только собирает готовое вещество и никак не участвует в его производстве. Данный вид является платиновым и очень дорого оценивается. Такое пчеловодство процветает только в нескольких местах.

Мед дикий полезные свойства. Редкий мед Башкирии — дикий мед. Уникальное лакомство от диких пчел

Мед дикий польза. Дикий мед

Из всех продуктов пчеловодства дикий мед – весьма редкий сорт. Основная территория его производства – Башкирия, Урал, Карпаты. Там обитают дикие пчелы, обустраивающие свои гнезда в пнях, дуплах деревьев.

Другое название данного продукта – бортевой мед.

Мед диких пчел – разновидность цветочного. Именно его любят медведи в лесу. Данный продукт весьма востребован из-за его экологичности, он представляет собой полностью натуральный продукт.

Диким пчелам в рацион практически невозможно включить добавки, как это иногда делают на пасеке. Это гарантирует чистоту продукта.

Наибольшей ценностью отличается башкирский и горный (карпатский) виды.

Особенности, отличия от других сортов

Как выглядит, фото:

Мед дикий польза. Дикий мед

Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда

Пчелиный мёд, польза и вред которого давно определены наукой, имеет множество видов. Во-первых, он подразделяется по типу сбора пыльцы и нектара с растений на моно- и полифлёрный. Монофлёрные сорта собираются с какого-либо одного растения. Сюда можно отнести гречишный, липовый, акациевый мёд. Другое наименование полифлёрного мёда – цветочный. Пчёлы собирают пыльцу с различных растений, поэтому лакомство из разных регионов и климатических поясов значительно отличаются друг от друга.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатный декоративный перец чили: как выращивать и ухаживать
2. Санкт-Петербург в культуре: литература, искусство и музыка
3. Чеснок пахнет: полезно ли это для нашего организма
4. Какую роль играют реки и каналы в жизни Санкт-Петербурга
5. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
6. Какие улицы Москвы известны своей оживленностью и шумом
7. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
8. Алыча 'Кубанская комета': новый уровень урожайности за 990 рублей
9. Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности
10. Какие традиции и обычаи Иркутска уникальны и интересны для изучения
11. Алыча гибридная 'Кубанская комета': описание сорта и особенности выращивания
12. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
13. Марина Девятова: История барнаульской певицы, которая покорила сцену
14. Песни Владимира Кузьмина: звуки, которые объединяют Москву
15. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
16. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
17. Открытие полезных свойств листьев винограда Изабелла
18. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
19. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
20. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
21. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
22. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
23. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
24. 6. Увеличьте количество железа
25. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
26. Как правильно составлять рацион для похудения
27. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
28. Как построить доверительные отношения с собеседником
29. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
30. Материалы для полов в бане
31. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
32. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
33. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
34. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
35. 4. Увлажнители для лица
36. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
37. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
38. Что такое аптечная косметика
39. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
40. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
41. H2. Проверять свои знания
42. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
43. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
44. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
45. Что такое аптечная косметика
46. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
47. Что такое прокси-сервер для Instagram
48. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
49. Что такое печь для бани Технология
50. Introduction