Как сажать редьку. Виды и лучшие сорта
Подвидов редьки несколько – европейская, обладающая острым насыщенным вкусом, ее чаще всего и выращивают в России, японская или дайкон с самым мягким вкусом и китайская или лобо, у которой вкус тоже мягкий, но с горчинкой.
По цвету редьки делятся на:
белые, самые распространенные, с плотной, но нежной мякотью;зеленые, они также с белой мякотью и похожи на белые по вкусу;черные, острые, уступающие по вкусу остальным разновидностям, но и самые целебные из них;красные;фиолетовые.Все они различаются по форме и размеру корнеплодов.
Популярные сорта редьки, которую выращивают чаше всего:
