Финиковый дошаб

Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Бекмез тутовый польза. Бекмес — кладезь полезных качеств и целебных свойств

Из рациона здоровых людей, не говоря уже о больных сахарным диабетом, ученые рекомендуютисключить сахар.

В связи с этим и несмотря на то, что с каждым годом появляется все больше новых видов синтетических заменителей сахара, люди все чаще обращаются к натуральным подсластителям. Одним из таких продуктов является бекмес, родиной которого является Закавказье, в частности Азербайджан. Бекмес получают из арбуза, дыни, винограда, иногда из некоторых других плодов. Но самым лучшим из них по своим вкусовым и полезным качествам считается бекмес из плодов тутовой шелковицы (тутовника). В некоторых районах Азербайджана тутовый бекмес еще называют дошаб.

Пекмез из шелковицы польза и вред. Пекмез шелковицы

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

История дошаба начинается в 11 веке, когда турки освоили выращивание винограда и азы виноделия. Со временем производство винограда увеличилось, что способствовало появлению новых технологий обработки плодов. Местные кулинары научились делать дошаб, рецепт которого начали применять и для плодов других культур. Особо ценным среди них стал тутовый дошаб, сваренный из плодов белой шелковицы.

Рецепт постепенно распространился в страны Средней Азии и Закавказья. Здесь в зависимости от региона существует и другое название продукта — бекмес (пекмез) . Новый продукт прочно вошел в кулинарию многих народов, особенно Азербайджана.

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства

В тутовом сиропе сохраняется большинство полезных компонентов из плодов белой шелковицы. Прежде всего речь идет о природном фитоалексине, ресвератроле, обладающем противоопухлевыми, противовоспалительными, кардиопротекторными и антивирусными свойствами. Кроме этого, в плодах растения содержатся яблочная и лимонная кислота наряду с каротином, азотистыми и дубильными веществами, эфирными маслами, различными микроэлементами.

Тутовый сироп обладает свойством разжижать и выводить мокроту. Он может очищать протоки от гноя и частиц крови. Поэтому данное средство применяется для лечения кашля, а также в целях освобождения дыхательной системы при бронхолегочных заболеваниях.

Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение

Богатство калием и кальцием делает пекмез шелковицы незаменимым для профилактики возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Богатство железом позволяет нормализовать уровень гемоглобина в крови и способствует избавлению от анемии. Фосфор в составе улучшает работу мозга и память, способствует повышению концентрации внимания, а значит, незаменим в случае интенсивных умственных нагрузок. Также тутовый дошаб славится своими антиоксидантными свойствами благодаря наличию в составе особого вещества - ресвератрола. Это природное соединение имеет растительное происхождение и помогает клеткам бороться с паразитами и свободными радикалами.

Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы

Сироп из тутовника — не просто вкусный десерт, но и популярное средство от кашля , которое хорошо помогает бороться с рядом различных инфекций и большим количеством других заболеваний (запорами, малокровием и стрессами). Экстракт послужит как отличный источник витаминов в зимний период и укрепит иммунитет.

Знаете ли вы? Родным краем белой шелковицы называют восточный Китай, а чёрной — Юго-Западную Азию. Почти 4 тысячи лет там выращивали тутовник только как пищу для шелкопряда, который поедает его листья.

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Жители Востока называют сок или сироп, полученный из ягод шелковицы, дошаб. Особой популярностью пользуется этот напиток при врачевании различных заболеваний в странах Ближнего Востока. Но народная медицина не останавливается в своем развитии и дошаб из азиатских стран перекочевал в европейские государства, где занял определенную нишу среди полезных витаминизированных напитков.

В своем составе дошаб содержит натуральные компоненты. Нужно отметить, что в 100 г продукции содержится 260 ккал. Причем отношение БЖУ (белков, жиров, углеводов) равно соответственно 0,32 г/ 0,24 г/ 65 г. По своим полезным свойствам дошаб тутовый ничем не уступает основному продукту.

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Тутовые ягоды сироп полезные свойства. Состав и полезные свойства

Так как дошаб является концентратом, в нем сосредоточена большая часть полезных элементов, содержащихся в ягоде шелковицы. Нельзя обойти вниманием находящийся в составе ресвератрол, который помогает бороться с опухолями, вирусами, воспалениями и различными болезнями. Еще сироп содержит каротин, яблочную и лимонную кислоты, широкий спектр витаминов, эфирные масла, полезные элементы, необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма, такие как железо, калий, магний, цинк и другие.

Тутовые ягоды сироп, как принимать детям. Полезные свойства и способ применения тутового дошаба

Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный вкус Алтая: чем отличается алтайский мед от других
2. Очень Вкусный Виноградный Соус на Зиму: Простой и Пользительный Рецепт
3. Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
4. Когда можно подпускать крольчиху к кролу: основные правила и рекомендации
5. Где можно увидеть старинные церкви и храмы
6. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
7. Какие музеи Кирова представляют наибольший интерес для посетителей
8. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
9. Острый рейтинг: 6 лучших сортов жгучего перца
10. Какие места в Москве считаются самыми романтичными для отдыха
11. Санкт-Петербург в культуре: литература, искусство и музыка
12. Секретные и малоизвестные места Москвы
13. Простейший капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
14. Создай вечный капельный полив своими руками: простое и эффективное решение для твоего сада
15. Какие традиции и обычаи Иркутска уникальны и интересны для изучения
16. Почему весенняя обрезка черной смородины необходима
17. Секреты обрезки красной и белой смородины для богатого урожая
18. Когда обрезать смородину и крыжовник весной: Руководство для садоводов
19. Как правильно обрезать черную смородину: полное руководство
20. Где посадить боярышник на участке: советы по выбору идеального места
21. От семени до плода: путешествие чёрного перца в природе
22. Черный перец: от семени до урожая
23. Выращивание черного перца: возможно ли это
24. Весенняя пересадка клубники: проверенные советы и рекомендации
25. Как часто можно делать полировку волос
26. Список рекомендуемой музыки
27. Можно ли пить алкоголь при похудении
28. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
29. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
30. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
31. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
32. 8. Противокариозные зубные полоски
33. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
34. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
35. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
36. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
37. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
38. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
39. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
40. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
41. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
42. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
43. Кремы для устранения морщин
44. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
45. H2. Проверять свои знания
46. Что такое козырёк
47. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
48. Как сочетать синие костюмы
49. Что такое общение и почему оно важно
50. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов