Дошаб от коклюша

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Жители Востока называют сок или сироп, полученный из ягод шелковицы, дошаб. Особой популярностью пользуется этот напиток при врачевании различных заболеваний в странах Ближнего Востока. Но народная медицина не останавливается в своем развитии и дошаб из азиатских стран перекочевал в европейские государства, где занял определенную нишу среди полезных витаминизированных напитков.

В своем составе дошаб содержит натуральные компоненты. Нужно отметить, что в 100 г продукции содержится 260 ккал. Причем отношение БЖУ (белков, жиров, углеводов) равно соответственно 0,32 г/ 0,24 г/ 65 г. По своим полезным свойствам дошаб тутовый ничем не уступает основному продукту.

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Бекмез тутовый польза. Бекмес — кладезь полезных качеств и целебных свойств

Из рациона здоровых людей, не говоря уже о больных сахарным диабетом, ученые рекомендуютисключить сахар.

В связи с этим и несмотря на то, что с каждым годом появляется все больше новых видов синтетических заменителей сахара, люди все чаще обращаются к натуральным подсластителям. Одним из таких продуктов является бекмес, родиной которого является Закавказье, в частности Азербайджан. Бекмес получают из арбуза, дыни, винограда, иногда из некоторых других плодов. Но самым лучшим из них по своим вкусовым и полезным качествам считается бекмес из плодов тутовой шелковицы (тутовника). В некоторых районах Азербайджана тутовый бекмес еще называют дошаб.

Пекмез из шелковицы польза и вред. Пекмез шелковицы

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

История дошаба начинается в 11 веке, когда турки освоили выращивание винограда и азы виноделия. Со временем производство винограда увеличилось, что способствовало появлению новых технологий обработки плодов. Местные кулинары научились делать дошаб, рецепт которого начали применять и для плодов других культур. Особо ценным среди них стал тутовый дошаб, сваренный из плодов белой шелковицы.

Рецепт постепенно распространился в страны Средней Азии и Закавказья. Здесь в зависимости от региона существует и другое название продукта — бекмес (пекмез) . Новый продукт прочно вошел в кулинарию многих народов, особенно Азербайджана.

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства

В тутовом сиропе сохраняется большинство полезных компонентов из плодов белой шелковицы. Прежде всего речь идет о природном фитоалексине, ресвератроле, обладающем противоопухлевыми, противовоспалительными, кардиопротекторными и антивирусными свойствами. Кроме этого, в плодах растения содержатся яблочная и лимонная кислота наряду с каротином, азотистыми и дубильными веществами, эфирными маслами, различными микроэлементами.

Тутовый сироп обладает свойством разжижать и выводить мокроту. Он может очищать протоки от гноя и частиц крови. Поэтому данное средство применяется для лечения кашля, а также в целях освобождения дыхательной системы при бронхолегочных заболеваниях.

Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение

Богатство калием и кальцием делает пекмез шелковицы незаменимым для профилактики возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Богатство железом позволяет нормализовать уровень гемоглобина в крови и способствует избавлению от анемии. Фосфор в составе улучшает работу мозга и память, способствует повышению концентрации внимания, а значит, незаменим в случае интенсивных умственных нагрузок. Также тутовый дошаб славится своими антиоксидантными свойствами благодаря наличию в составе особого вещества - ресвератрола. Это природное соединение имеет растительное происхождение и помогает клеткам бороться с паразитами и свободными радикалами.

Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы

Сироп из тутовника — не просто вкусный десерт, но и популярное средство от кашля , которое хорошо помогает бороться с рядом различных инфекций и большим количеством других заболеваний (запорами, малокровием и стрессами). Экстракт послужит как отличный источник витаминов в зимний период и укрепит иммунитет.

Знаете ли вы? Родным краем белой шелковицы называют восточный Китай, а чёрной — Юго-Западную Азию. Почти 4 тысячи лет там выращивали тутовник только как пищу для шелкопряда, который поедает его листья.

Тутовые ягоды сироп полезные свойства. Состав и полезные свойства

Так как дошаб является концентратом, в нем сосредоточена большая часть полезных элементов, содержащихся в ягоде шелковицы. Нельзя обойти вниманием находящийся в составе ресвератрол, который помогает бороться с опухолями, вирусами, воспалениями и различными болезнями. Еще сироп содержит каротин, яблочную и лимонную кислоты, широкий спектр витаминов, эфирные масла, полезные элементы, необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма, такие как железо, калий, магний, цинк и другие.

Тутовые ягоды сироп, как принимать детям. Полезные свойства и способ применения тутового дошаба

Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию острых перцев в домашних условиях
2. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
3. Секретные и малоизвестные места Москвы
4. Чеснок для здоровья: рецепты и правила употребления
5. Капельный полив для деревьев: как сделать своими руками
6. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
7. Простейший капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
8. Где купить саженцы алычи 'Кубанская комета' в питомнике
9. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
10. В каком веке был основан Тульский кремль
11. Полное руководство: как правильно обрезать кусты чёрной смородины
12. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
13. Обрезка смородины после сбора урожая: полное руководство
14. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
15. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
16. Секреты успешного выращивания абрикоса и персика из косточки
17. Беременность у калифорнийской кроликовки: время и факторы
18. От горошины до плода: как вырастить черный перец на своем подворье
19. Черный перец: от семян до урожая
20. Черный перец: открытие для вашего здоровья или опасность
21. От семени до плода: путешествие душистого перца горошком
22. Узнай, как правильно ухаживать за клубникой и получай вкусный урожай
23. Список необходимых инструментов и материалов
24. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
25. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
26. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
27. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
28. Что такое черновой пол
29. Что такое мочегонные средства для похудения
30. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
31. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
32. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
33. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
34. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
35. Как сделать садовый декор из цемента?
36. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
37. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
38. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
39. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
40. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
41. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
42. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
43. Подготовка к установке
44. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
45. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
46. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
47. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
48. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
49. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
50. Что такое утепление деревянного дома