Дошаб от коклюша

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Жители Востока называют сок или сироп, полученный из ягод шелковицы, дошаб. Особой популярностью пользуется этот напиток при врачевании различных заболеваний в странах Ближнего Востока. Но народная медицина не останавливается в своем развитии и дошаб из азиатских стран перекочевал в европейские государства, где занял определенную нишу среди полезных витаминизированных напитков.

В своем составе дошаб содержит натуральные компоненты. Нужно отметить, что в 100 г продукции содержится 260 ккал. Причем отношение БЖУ (белков, жиров, углеводов) равно соответственно 0,32 г/ 0,24 г/ 65 г. По своим полезным свойствам дошаб тутовый ничем не уступает основному продукту.

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Бекмез тутовый польза. Бекмес — кладезь полезных качеств и целебных свойств

Из рациона здоровых людей, не говоря уже о больных сахарным диабетом, ученые рекомендуютисключить сахар.

В связи с этим и несмотря на то, что с каждым годом появляется все больше новых видов синтетических заменителей сахара, люди все чаще обращаются к натуральным подсластителям. Одним из таких продуктов является бекмес, родиной которого является Закавказье, в частности Азербайджан. Бекмес получают из арбуза, дыни, винограда, иногда из некоторых других плодов. Но самым лучшим из них по своим вкусовым и полезным качествам считается бекмес из плодов тутовой шелковицы (тутовника). В некоторых районах Азербайджана тутовый бекмес еще называют дошаб.

Пекмез из шелковицы польза и вред. Пекмез шелковицы

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

История дошаба начинается в 11 веке, когда турки освоили выращивание винограда и азы виноделия. Со временем производство винограда увеличилось, что способствовало появлению новых технологий обработки плодов. Местные кулинары научились делать дошаб, рецепт которого начали применять и для плодов других культур. Особо ценным среди них стал тутовый дошаб, сваренный из плодов белой шелковицы.

Рецепт постепенно распространился в страны Средней Азии и Закавказья. Здесь в зависимости от региона существует и другое название продукта — бекмес (пекмез) . Новый продукт прочно вошел в кулинарию многих народов, особенно Азербайджана.

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства

В тутовом сиропе сохраняется большинство полезных компонентов из плодов белой шелковицы. Прежде всего речь идет о природном фитоалексине, ресвератроле, обладающем противоопухлевыми, противовоспалительными, кардиопротекторными и антивирусными свойствами. Кроме этого, в плодах растения содержатся яблочная и лимонная кислота наряду с каротином, азотистыми и дубильными веществами, эфирными маслами, различными микроэлементами.

Тутовый сироп обладает свойством разжижать и выводить мокроту. Он может очищать протоки от гноя и частиц крови. Поэтому данное средство применяется для лечения кашля, а также в целях освобождения дыхательной системы при бронхолегочных заболеваниях.

Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение

Богатство калием и кальцием делает пекмез шелковицы незаменимым для профилактики возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Богатство железом позволяет нормализовать уровень гемоглобина в крови и способствует избавлению от анемии. Фосфор в составе улучшает работу мозга и память, способствует повышению концентрации внимания, а значит, незаменим в случае интенсивных умственных нагрузок. Также тутовый дошаб славится своими антиоксидантными свойствами благодаря наличию в составе особого вещества - ресвератрола. Это природное соединение имеет растительное происхождение и помогает клеткам бороться с паразитами и свободными радикалами.

Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы

Сироп из тутовника — не просто вкусный десерт, но и популярное средство от кашля , которое хорошо помогает бороться с рядом различных инфекций и большим количеством других заболеваний (запорами, малокровием и стрессами). Экстракт послужит как отличный источник витаминов в зимний период и укрепит иммунитет.

Знаете ли вы? Родным краем белой шелковицы называют восточный Китай, а чёрной — Юго-Западную Азию. Почти 4 тысячи лет там выращивали тутовник только как пищу для шелкопряда, который поедает его листья.

Тутовые ягоды сироп полезные свойства. Состав и полезные свойства

Так как дошаб является концентратом, в нем сосредоточена большая часть полезных элементов, содержащихся в ягоде шелковицы. Нельзя обойти вниманием находящийся в составе ресвератрол, который помогает бороться с опухолями, вирусами, воспалениями и различными болезнями. Еще сироп содержит каротин, яблочную и лимонную кислоты, широкий спектр витаминов, эфирные масла, полезные элементы, необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма, такие как железо, калий, магний, цинк и другие.

Тутовые ягоды сироп, как принимать детям. Полезные свойства и способ применения тутового дошаба

Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Мой любимый перец: как я выращиваю его на окне
2. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
3. Выращиваем перец в комнатных условиях: советы и хитрости
4. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
5. Самый полезный овощ: открываем его секреты
6. Секреты чеснока: как использовать его правильно и избежать ошибок
7. Как сделать капельный полив из шланга: пошаговая инструкция
8. Какие улицы Москвы известны своей оживленностью и шумом
9. Алыча 'Комета Кубанская': особенности сорта и секреты выращивания
10. Влияние обрезки на урожайность черной смородины
11. Секреты высокой урожайности: как правильно обрезать смородину
12. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как получить хороший урожай
13. Обрезка смородины после сбора урожая: полное руководство
14. Как вырастить плодовое дерево из косточки: пошаговая инструкция для начинающих
15. Как вырастить персик из косточки: 3 эффективных метода
16. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
17. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
18. Беременность крольчихи: признаки и симптомы
19. Узнай, как правильно ухаживать за клубникой и получай вкусный урожай
20. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
21. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
22. Устранение дефектов поверхности
23. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
24. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
25. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
26. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
27. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
28. Подготовка к строительству
29. Какие причины могут мешать развитию личности
30. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
31. Какие сорта картофеля подходят для жарки
32. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
33. Как выбрать подходящий металл для ступеней
34. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
35. Что такое шкафчики метал для раздевалок
36. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
37. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
38. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
39. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
40. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
41. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
42. Что такое щелевой ленточный фундамент
43. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
44. Как превратить незнакомцев в друзей?
45. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
46. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
47. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
48. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
49. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
50. Выбор духовых шкафов