Дошаб при беременности

Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение

Богатство калием и кальцием делает пекмез шелковицы незаменимым для профилактики возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Богатство железом позволяет нормализовать уровень гемоглобина в крови и способствует избавлению от анемии. Фосфор в составе улучшает работу мозга и память, способствует повышению концентрации внимания, а значит, незаменим в случае интенсивных умственных нагрузок. Также тутовый дошаб славится своими антиоксидантными свойствами благодаря наличию в составе особого вещества - ресвератрола. Это природное соединение имеет растительное происхождение и помогает клеткам бороться с паразитами и свободными радикалами.

Бекмез тутовый польза. Бекмес — кладезь полезных качеств и целебных свойств

Из рациона здоровых людей, не говоря уже о больных сахарным диабетом, ученые рекомендуютисключить сахар.

В связи с этим и несмотря на то, что с каждым годом появляется все больше новых видов синтетических заменителей сахара, люди все чаще обращаются к натуральным подсластителям. Одним из таких продуктов является бекмес, родиной которого является Закавказье, в частности Азербайджан. Бекмес получают из арбуза, дыни, винограда, иногда из некоторых других плодов. Но самым лучшим из них по своим вкусовым и полезным качествам считается бекмес из плодов тутовой шелковицы (тутовника). В некоторых районах Азербайджана тутовый бекмес еще называют дошаб.

Пекмез из шелковицы польза и вред. Пекмез шелковицы

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

История дошаба начинается в 11 веке, когда турки освоили выращивание винограда и азы виноделия. Со временем производство винограда увеличилось, что способствовало появлению новых технологий обработки плодов. Местные кулинары научились делать дошаб, рецепт которого начали применять и для плодов других культур. Особо ценным среди них стал тутовый дошаб, сваренный из плодов белой шелковицы.

Рецепт постепенно распространился в страны Средней Азии и Закавказья. Здесь в зависимости от региона существует и другое название продукта — бекмес (пекмез) . Новый продукт прочно вошел в кулинарию многих народов, особенно Азербайджана.

Дошаб тутовый, что это. История и производство тутового дошаба

Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства

В тутовом сиропе сохраняется большинство полезных компонентов из плодов белой шелковицы. Прежде всего речь идет о природном фитоалексине, ресвератроле, обладающем противоопухлевыми, противовоспалительными, кардиопротекторными и антивирусными свойствами. Кроме этого, в плодах растения содержатся яблочная и лимонная кислота наряду с каротином, азотистыми и дубильными веществами, эфирными маслами, различными микроэлементами.

Тутовый сироп обладает свойством разжижать и выводить мокроту. Он может очищать протоки от гноя и частиц крови. Поэтому данное средство применяется для лечения кашля, а также в целях освобождения дыхательной системы при бронхолегочных заболеваниях.

Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы

Сироп из тутовника — не просто вкусный десерт, но и популярное средство от кашля , которое хорошо помогает бороться с рядом различных инфекций и большим количеством других заболеваний (запорами, малокровием и стрессами). Экстракт послужит как отличный источник витаминов в зимний период и укрепит иммунитет.

Знаете ли вы? Родным краем белой шелковицы называют восточный Китай, а чёрной — Юго-Западную Азию. Почти 4 тысячи лет там выращивали тутовник только как пищу для шелкопряда, который поедает его листья.

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Жители Востока называют сок или сироп, полученный из ягод шелковицы, дошаб. Особой популярностью пользуется этот напиток при врачевании различных заболеваний в странах Ближнего Востока. Но народная медицина не останавливается в своем развитии и дошаб из азиатских стран перекочевал в европейские государства, где занял определенную нишу среди полезных витаминизированных напитков.

В своем составе дошаб содержит натуральные компоненты. Нужно отметить, что в 100 г продукции содержится 260 ккал. Причем отношение БЖУ (белков, жиров, углеводов) равно соответственно 0,32 г/ 0,24 г/ 65 г. По своим полезным свойствам дошаб тутовый ничем не уступает основному продукту.

Сироп тутовые ягоды. Польза и применение

Тутовые ягоды сироп полезные свойства. Состав и полезные свойства

Так как дошаб является концентратом, в нем сосредоточена большая часть полезных элементов, содержащихся в ягоде шелковицы. Нельзя обойти вниманием находящийся в составе ресвератрол, который помогает бороться с опухолями, вирусами, воспалениями и различными болезнями. Еще сироп содержит каротин, яблочную и лимонную кислоты, широкий спектр витаминов, эфирные масла, полезные элементы, необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма, такие как железо, калий, магний, цинк и другие.

Тутовые ягоды сироп, как принимать детям. Полезные свойства и способ применения тутового дошаба

Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Сироп тутовник лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Дошаб тутовый лечебные свойства получает от богатого химического состава шелковицы. Часть витаминов разрушается при варке, но основные действующие вещества переходят в сироп полностью.

Сладкий концентрат тутовника больше всего славится своей способностью излечивать кашель различного происхождения. Дошаб быстро уменьшает вязкость мокроты, стимулирует ее выведение, прочищает дыхательные пути от свернувшейся крови и гнойных масс.

Противовоспалительное, обезболивающее, антибактериальное и противовирусное действия белой шелковицы позволяют справляться с респираторными, бронхолегочными заболеваниями, ангиной и застарелым кашлем не хуже, чем аптечные сиропы.Дошаб тутовый лечебные свойства. Лечебные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Почему не плодоносит жгучий перец на подоконнике: причины и решения
2. Чеснок: 17 скрытых рисков для вашего здоровья
3. Какие современные центры отдыха и развлечений есть в Ульяновске
4. Чеснок: 7 удивительных свойств для вашего здоровья
5. Чеснок для здоровья: рецепты и правила употребления
6. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
7. Где можно найти детские площадки и спортивные зоны в парках
8. Влияние обрезки на урожайность черной смородины
9. Секреты омоложения смородиновых кустов: полное руководство для садоводов
10. Секреты правильной обрезки смородины летом и для..
11. Какие фестивали и выставки стоит посетить в городе
12. Персик из косточки: проверенные способы выращивания
13. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
14. Беременность у декоративных кроликов: продолжительность и факторы
15. Взять семена черного перца горошка: где и как
16. Весенние рекомендации: пересадка клубнику в домашний сад
17. Как правильно пересадить клубнику Виктория весной: практические советы
18. Осенние рекомендации: пересадка клубники на новое место
19. Как часто можно делать полировку волос
20. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
21. Как построить крышу для пристройки к дому
22. Как приготовить повидло на соковарке
23. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
24. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
25. Как правильно промыть нос солью с содой
26. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
27. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
28. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
29. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
30. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
31. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
32. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
33. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
34. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
35. Что такое сбалансированное меню на неделю
36. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
37. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
38. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
39. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
40. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
41. Как избежать развития болезней суставов
42. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
43. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
44. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
45. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
46. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
47. Какие есть способы навести порядок в голове
48. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
49. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
50. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы