Рецепт без варки

Рецепт острого яблочного соуса к мясу. Соус готовится с горьким перцем и чесноком. Подойдет в качестве дополнения к мясным блюдам на зиму.

Сегодня мой рецепт рассчитан на мясоедов. Только им известно, каким вкусным и пикантным может стать кусок жареного мяса в сочетании с соусом. Любимый соус - неотъемлемая часть настоящего мясного ужина.

В прошлом «сливовом» сезоне я рассказывала, как приготовить кетчуп из слив на зиму . В этом яблочном году предлагаю заготовить не менее «мясной» соус из яблок на зиму.

Прекрасный рецепт, который сохраняет пользу не только облепихи, но и лимона, который, как известно, очень богат на витамин «С». Такое варенье повышает иммунитет, позволяет быстро и просто справляться по сезону с простудными заболеваниями, если потреблять его с теплым чаем.

Продукты для заготовки:

Кроме продуктов потребуется подготовить сухие, стерильные банки и крышки, закаточную машинку, дуршлаг, полотенца.

Процесс приготовления:

Перебираем облепиху, удаляем все листочки, веточки, промываем, выкладываем просохнуть.

В зависимости от условий, температуры и влажности виноград может храниться до 9 месяцев, что даже больше чем хранение кедровых орехов . Урожай убирают в сухую погоду, когда он полностью созрел. О готовности к уборке говорит прозрачность ягод, одревеснение гребней плодоножки, потемнение косточек.

Чтобы сохранить в домашних условиях виноград на зиму, необходимо поддерживать температуру помещения около +5° и влажность 80%. В таких условиях виноград хранится от 3 до 9 месяцев.

Технология хранения состоит из 3 частей:

Ни в коем случае нельзя мыть собранный виноград перед хранением.

Фиолетовый картофель — это уникальный сорт картофеля, который привлекает внимание не только своим необычным цветом, но и богатым составом полезных веществ. Его родина — Южная Америка, где он выращивался инками еще до прибытия европейцев. Сегодня этот картофель становится все более популярным благодаря своим уникальным свойствам и возможностям кулинарного применения.

Фиолетовый картофель содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые делают его настоящим сокровищем для здоровья. Основные полезные свойства:

Виноградный соус — это универсальный и вкусный ингредиент, который может преобразить множество блюд. Обычно его используют как дополнение к мясу или пасте, но его применение не ограничивается этими случаями. В этой статье мы рассмотрим 5 неожиданных способов использования виноградного соуса на вашей кухне.

Если вы любите экспериментировать с маринадами для мяса, то виноградный соус может стать вашим новым фаворитом. Сладость винограда идеально сочетается с пикантностью специй, создавая уникальный вкус. Попробуйте использовать его для маринования курицы, свинины или говядины.

Виноградный соус — это универсальный и вкусный продукт, который можно приготовить на зиму. Он идеально подходит к мясу, птице, сырам и даже в качестве дополнения к овощным блюдам. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить ароматный и полезный виноградный соус, используя простые ингредиенты и несложные шаги.

Для приготовления вкусного виноградного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Соусы из винограда — это отличный способ сохранить вкус и аромат лета на долгие месяцы. Они идеально подходят для мясных блюд, салатов и даже в качестве начинки для сыров и крекеров. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов приготовления виноградных соусов на зиму.

Начнем с самого простого рецепта, который требует минимального количества ингредиентов, но при этом получается невероятно вкусным.

Настойки боярышника ассоциируются с аптечными препаратами в темных флаконах. Не все знают, что из этих ягод можно приготовить не только лечебные, но и обычные питьевые настойки. Именно рецепты для приятного времяпрепровождения мы рассмотрим дальше.

Подойдут ягоды любого сорта (всего существует больше 300 видов боярышника) и кондиции: сушенные (предпочтительно), подвяленные или свежие (требуется в 2 раза больше, чем указано в рецептах). Лишь бы плоды не были порченными и подгнившими. Самые вкусные и красивые боярышниковые настойки получаются из красных ягод.

Все растения, которые относятся к роду Capsicum, являются многолетними. Некоторые виды в природе живут десятки лет и вырастают в довольно большие деревья высотой до 9 метров. В культуре выращиваются только пять видов перца из более, чем сорока видов, которые существуют в природе.Любые перцы можно выращивать в домашних условиях. Они очень пластичны. Но стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, размер растения зависит от емкости горшка, и некоторые высокорослые сорта будут расти в один ствол без бокового ветвления. В этом случае нужно ограничивать их рост обрезкой. Обычно, обрезку производят после первого ветвления, оставляя на каждой ветке 1-2 узла. Во-вторых, некоторые виды и сорта перцев плохо переносят низкую влажность, что свойственно для квартирных условий в зимнее время.

Чеснок – это один из самых популярных овощей, используемых в кулинарии и медицине. Его уникальные свойства делают его незаменимым продуктом для поддержания здоровья. В этой статье мы рассмотрим, как правильно употреблять чеснок, чтобы получить от него максимум пользы.

Чеснок богат витаминами, минералами и биоактивными соединениями, которые обеспечивают его полезные свойства. Основные компоненты чеснока включают:

Огонек – это традиционное блюдо русской кухни, которое является одним из самых любимых и узнаваемых блюд нашей страны. Однако, несмотря на свою популярность, многие люди не знают, как происходит пенится огонек. В этой статье мы расскажем вам об этом процессе и покажем, как сделать идеальный огонек.

===============================

-----------------------------

Пена для ванны - это специальный состав, который используется для создания мягкой и пушистой пены в ванной. Она помогает создать атмосферу уюта и комфорта, а также может иметь различные ароматы и цвета.

------------------------------

Говяжья печень – это очень вкусный и полезный продукт, который может быть приготовлен по множеству рецептов. Но если вы хотите приготовить говяжью печень по классическому рецепту, то вам необходимо знать, сколько времени это займет.

Классический рецепт говяжьей печени включает в себя следующие ингредиенты:

Теперь, когда вы знаете, какие ингредиенты нужны для приготовления говяжьей печени по классическому рецепту, давайте разберемся, как это сделать.

===============================

----------

Сливы - это один из самых популярных фруктов, которые выращиваются на фермах по всему миру. Они сладкие, сочные и насыщены витаминами и минералами. В этой статье мы рассмотрим, как сливы переходят от фермы до стола.

---------------

Первый шаг на пути к успешным сливам - это правильный уход за садом. Сливы нуждаются в регулярном уходе, чтобы быть здоровыми и плодоносными. Это включает в себя регулярную прополку, подкормку и удаление опасных насекомых.

--------------------

Здоровье - это одно из самых важных состояний человеческого организма. Чтобы быть здоровым, нам нужно следовать определенным правилам, таким как правильный режим сна, регулярные занятия спортом и, конечно, правильное питание.

Кулинария - это искусство приготовления еды. Мы все люди любим есть, и еда должна быть не только вкусной, но и полезной для нашего здоровья.

В этой статье я хочу поделиться с вами простыми рецептами, которые помогут вам быть здоровым и наслаждаться вкусными блюдами.

1. Салат из свежих овощей

Сливы прекрасно подходят для сушки. Зимой заменят сладости, станут дополнением к различным блюдам.

Чернослив можно купить в магазине. Высушенный самостоятельно в духовке или овощесушилке, будет намного вкуснее и дешевле купленного. При правильной сушке сохранит больше витаминов и питательных веществ, а мякоть останется мягкой и эластичной.

Ниже несколько вариантов, как можно сушить сливы в домашних условиях.

Для сушки подходят сливы полностью созревшие, без повреждений, вызванных вредителями или болезнями.

Сушить можно сливы любого сорта. Сушат алычу.

Фото yandex.ru

Крепы – это французские блинчики, которые готовятся по особенному рецепту. Из гречневой или пшеничной муки. А почему бы и не сделать на масленицу в этом году именно крепы?

Ингредиенты крепов:

Ингредиенты начинки:

Приготовление

Когда у нас бывает хороший урожай слив, я обязательно готовлю сладкие вяленые сливы. Сливовое лакомство - хорошая замена конфетам. Процесс приготовления не самый сложный: половинки слив нужно пропитать сахарным сиропом, а затем высушить. Для сушки слив можно использовать электросушилку или духовку с приоткрытой дверкой.

Сироп, которым пропитываются сливы, можно использовать для приготовления напитков сейчас, или проварить и герметично закрыть в баночках на зиму. А потом применить для пропитки бисквитов или также для напитков.

Для приготовления сладких вяленых слив в электросушилке возьмите сливы и сахар.

Общие принципы приготовления десерта:

Красная черемуха — народное название культуры, которое появилось благодаря приобретению в конце вегетационного сезона листьями пурпурного окраса. В биологии растение носит название черемуха Виргинская по названию штата на востоке США, где оно растет повсеместно в диком виде . В Европе растение известно с 1724 года.

Красная черемуха носит биологическое название Виргинская

Для улучшения состояния во время болезней применяются листья, ягоды и кора красной черемухи. Они обладают свойствами фитонцидов. Танины, имеющиеся в составе плодов и коры, помогают уменьшить воспалительный процесс. Ягоды черемухи наполнены различными органическими кислотами, флавоноидами, гликозидами, сахарами, эфирными маслами, влияющими на процесс пищеварения и работу сосудов.

Красная черемуха обладает следующими ценными свойствами для организма:

• Налаживает процесс переваривания пищи. Настойки и отвары из ягод растения стимулируют моторику кишечника, нормализуют его микрофлору, помогают при расстройствах пищеварения, обладая свойством останавливать диарею.

• Помогает сбить высокую температуру при инфекционных заболеваниях благодаря усилению выделения пота.

Для того чтобы приготовить мягкий чернослив из сливы в домашних условиях понадобится немного продуктов:— 2 кг сливы ;— 500 г сахарного песка ;— 100 мл воды .

Так как тут разъясняется, как сделать чернослив в домашних условиях мягким и влажным, а не пересушенным, рекомендуется приготовить сироп. Таким образом получится создать более калорийный продукт, чем в случае простого высушивания плодов.

Поверхностные корни облепихи, не уходящие глубже 40 см (поросль и вовсе выпускает корни, распростертые на глубине до 15 см), не требуют таких мер, как глубоко уходящие отпрыски ежевики, малины или других агрессивных кустарников.

Если разместить облепиху правильно, там, где она не будет мешать и где ее не будут беспокоить, тщательно выбирая сорт, никаких мер предпринимать не нужно. Но если проблема с порослью от вашей или соседской облепихи есть или вы не уверены в характеристиках сорта, хотите «перестраховаться», можно использовать стандартный барьер для сдерживания агрессивных растений.

Площадь разрастания облепихи можно просто ограничить: