Новости

Синяя картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

К плодам картофеля с фиолетовой и розовой кожурой дачники давно привыкли, и с успехом выращивают их на своих участках. А как насчет клубней интенсивно фиолетового цвета не только снаружи, но и внутри? Сиреневое пюре, лиловые чипсы, синевато-черный картофель фри… Непривычно и интересно. Стоит ли выращивать фиолетовый картофель. Чем, кроме окраски, он отличается от обычного. Какие плюсы и минусы у этого неординарного овоща. Перечень лучших сортов и их характеристика.

Необычный деликатес

Да, сорта картофеля, которые отличаются интенсивной окраской мякоти в фиолетовой цветовой гамме, считаются деликатесными. Не только из-за их нестандартного вида, но и благодаря своему необычному вкусу.

Синяя картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

Таежный мед полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства

Невероятно популярен оригинальный таежный мед – полезные свойства его давно признаны и народной, и официальной медициной. Набор сфер его применения невероятно широк. Все дело в огромном числе содержащихся в нем биологически активных веществ.

Различные соединения сбалансированы природой в форме, близкой человеку, легко им усвояемой. Стоит также учесть его великолепные аромат и вкус.

Этот продукт:

работает против воспалений;отхаркивает;обезболивает;побеждает бактерии.

Именно поэтому он является отличным дополнением, а иногда и заменой лекарств при лечении заболеваний верхних дыхательных путей:

Гречишный мед: польза и вред для организма человека

Когда лучше пересадить ежевику. Как пересадить ежевику садовую: правила пересадки

Пересадка может потребоваться для размножения разросшейся ежевики или же в целях перепланировки участка. Часто садоводов интересует, можно ли пересадить взрослый куст ежевики. Такая пересадка возможна и даже может оказаться полезной, поможет обновить и омолодить растение.

Уход за девичьим виноградом осенью. Как сажать девичий виноград

Посадка и уход за партеноцитуссом не представляют особой сложности. Декоративный виноград не требователен к составу почвы и освещённости. Однако для этой лианы предпочтительными являются лёгкие, плодородные грунты. Не лишним будет перед посадкой внести в почву компост или перегной, добавить древесную золу и суперфосфат.

Уход за девичьим виноградом осенью. Как сажать девичий виноградДевичий виноград можно посадить вдоль забора

На даче

Сажать дикий виноград можно как весной, в апреле или мае, зависит от климатических условий региона, так и ранней осенью. Саженцы размещают на расстоянии как минимум одного метра друг от друга.

Готовят посадочную яму и высаживают виноград следующим образом:

Гербицид для картофеля. Как бороться с сорняками на картофеле

В случае, если на картофельной грядке вместе с картошкой растут посторонние растения, фермеры применяют одну из мер борьбы:

прополка , окучивание и рыхление участка.Гербицид для картофеля. Как бороться с сорняками на картофелеиспользование гербицидов.

Применение гербицидов на небольших домашних участках целесообразно лишь в редких случаях. Как правило, это связано с появлением на огороде карантинных сорняков – амброзии, повилики и аналогичных растений, с которыми справиться механическим путем не удается.

Важно! Сорняки с мощной корневой системой, например, пырей, механически удалить не всегда получается. Против них эффективны только гербициды.

Антоновка когда зреет. Сортовые особенности яблони Антоновка

Популярные фруктовые культуры украшают сады и небольшие земельные участки. Яблоня Антоновка – это старинный вид, точное происхождение которого неизвестно. Ее используют для создания стойких гибридов. Деревья сорта растут на любом грунте и нетребовательны в уходе.

Сортовые особенности яблони Антоновка

Польза и вред

Сорт Антоновка известен во всем мире. Его вкусные плоды, сок, переработанную мякоть используют в диетическом питании. Полезны плоды для взрослых и детей. Следующие свойства Антоновки определяют ее популярность:

Антоновка когда снимать. Когда пора снимать яблоки

Клюква Как хранить на зиму. Основные способы хранения клюквы

Клюква в свежем виде

Чистые неповрежденные ягоды могут храниться несколько месяцев без всякой обработки. При этом сберегаются все витамины и микроэлементы ‒ благодаря тому, что в клюкве содержится бензойная кислота (натуральный природный консервант, который не дает бактериям размножаться). Но данный способ не лишен недостатков: какая-то часть ягод все же испортится.

Клюква Как хранить на зиму. Основные способы хранения клюквы

Болезни и вредители моркови. Навигация по записям

     Несмотря на то, что морковь - это довольно выносливая культура (здесь можно прочитать, про еена даче), но эти овощи также могут повреждать болезни и вредители. Поскольку на моркови могут завестись сразу несколько видов вредителей одновременно, меры борьбы с ними должны носить комплексный характер.

     В целях профилактики поражения растений насекомыми, ежегодно на месте будущих посадок моркови уничтожаем любые растительные остатки. Осенью проводим для наших овощей глубокую перекопку почвы. При возделывании этой культуры на дачном участке следует соблюдать основные правила агротехники, требования севооборота и тогда шанс появления болезней и вредителей значительно сократится.

Болезни и вредители моркови. Навигация по записям

Осенние сорта груши для средней полосы. Летние сорта груши

Итак, какие летние сорта груш для средней полосы России являются самыми лучшими? Стоит знать, что к таким видам относятся те груши, которые радуют урожаем начиная с августа.

При этом срок хранения у таких плодов небольшой, чаще всего они лежат не более нескольких недель, поэтому собрав урожай нужно позаботиться о его скорейшей переработке.

На сегодняшний день существует масса хороших видов груш, что отличаются высокой урожайностью и другими достоинствами, но при этом не все разновидности подойдут для выращивания в средней полосе. Для такой климатической зоны лучше подойдут летние сорта для посадки, которые будут следующими:

Осенние сорта груши для средней полосы. Летние сорта груши

Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?

Климат Центрального Федерального округа подходит для выращивания самых разных культур. Некоторые плодовые кустарники и деревья многофункциональны: дают вкусный урожай и служат прекрасным элементом декора участка.

Жимолость голубая

Её урожай по праву открывает новый сезон, поскольку он поспевает намного быстрее садовой земляники. Плоды у жимолости имеют тёмно-голубой цвет, покрыты сизым налётом. По вкусу напоминают чернику.

Особую опасность для первого вкусного урожая представляют птицы, которые с удовольствием ей лакомятся.

Высокий кустарник может достигать 2,5 метров, при хороших условиях хорошо разрастается.

Шиншилла в домашних условиях, как ухаживать. Шиншилла в домашних условиях – выбор клетки

Клетка для шиншиллы – самый важный аспект того, как ухаживать за шиншиллой в домашних условиях. Она должна быть просторной – намного больше, чем для хомяка или крысы. Ее минимальные размеры для одного зверька – 60 см в ширину и длину и столько же в высоту. В меньшей клетке шиншилла как домашнее животное не сможет нормально двигаться, а малоподвижный образ жизни плохо скажется на ее здоровье. При этом обязательно оборудование для клетки следующее:

Шиншилла в домашних условиях, как ухаживать. Шиншилла в домашних условиях – выбор клетки

Для шиншилл питание. Что любит есть шиншилла?

Шиншилла — травоядное животное. Основой рациона зверков считаются корма растительного происхождения.

В дикой природе главной пищей для них являются злаковые и бобовые растения, кактусы, кустарники, кора деревьев, мелкие фрукты, побеги, мхи и другая растительность.

В условиях домашнего содержания за рацион животного отвечает человек. Еда должна быть многообразной и сбалансированной для обеспечения всех потребностей организма нужными компонентами, витаминами, полезными веществами.

Шиншиллам важно качество пищи. Едят они в малых количествах, поэтому хозяевам зверьков стоит внимательно отнестись к выбору корма.

Вас возможно заинтересуют следующие статьи на тему шиншилл: Как содержать шиншиллу в домашних условиях ?

Для шиншилл питание. Что любит есть шиншилла?

Полезные свойства рябины черноплодной и противопоказания. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению

Черноплодная рябина, или арония ( Aronia melanocarpa ) — привычная и многим хорошо знакомая декоративная и ягодная культура. Неприхотливая и выносливая, весной она радует глаз обильным цветением, а по осени ее ветви клонятся к земле под тяжестью урожая.Полезные свойства рябины черноплодной и противопоказания. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению Красавица-арония коварна, и не каждому ее плоды пойдут на пользу Вот только прежде чем воспользоваться этими щедрыми дарами, стоит убедиться в отсутствии противопоказаний. Красавица-арония коварна, и не каждому ее плоды пойдут на пользу. 

Полезен ли чеснок для организма. Происхождение чеснока

Чеснок – овощная культура, выращиваемая во многих странах мира. Благодаря своим вкусовым и лечебным качествам чеснок заслужил широкую популярность еще в древности. Предполагается, что 10 тысяч лет назад чеснок уже был известен людям. Об этом свидетельствуют археологические находки, обнаруженные в древних пещерах. Культивировать чеснок начали около 5 тысяч лет назад. Родиной чеснока принято считать Среднюю Азию. В течение многих веков эта овощная культура распространялась по всему миру.

Полезен ли чеснок для организма. Происхождение чеснока

Листья у каштана желтеют листья. Борьба с болезнями каштана

Несмотря на  огромную выносливость, у обычного и даже конского каштана есть естественные враги среди насекомых, способные полностью уничтожить дерево. Если листья каштанов ржавеют и покрываются коричневыми пятнами, то растению грозит гибель от грибковых инфекций. Чтобы узнать, что делать с коричневыми пятнами на листьях каштана, появившимися в начале весны или в середине лета, рассмотрим типичные ошибки, которые допускают садоводы при уходе за деревом и обсудим способы их устранения.

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Виноградный соус к мясу рецепт. Популярные рецепты соусов из винограда

Виноградный соус к мясу рецепт. Популярные рецепты соусов из винограда

Многие национальные кухни содержат рецепты соусов и маринадов на основе фруктов, которые идеально подходят не только к десертам, но и к мясным и рыбным блюдам. Так, уже классическими стали сочетания утки с апельсином, лосося с лимоном или свинины с яблоками. В этой статье собраны популярные соусы из винограда.

Рецепты виноградных соусов

Виноград в соусе к мясу придает блюду кисло-сладкий привкус. Он гармонично сочетается с травами (особенно кинзой или базиликом), кавказскими специями, грецкими орехами, чесноком, лимонным соком или уксусом. Комбинация этих ингредиентов в разных пропорциях каждый раз даст новый вкус.

Лада груша высота. Описание сорта груши Лада – морозостойкость, урожайность, отзывы садоводов, фото

Лада груша высота. Описание сорта груши Лада – морозостойкость, урожайность, отзывы садоводов, фото

Лада – широко распространенная груша российской селекции. Ее выведением занимались специалисты из Московской сельскохозяйственной академии. Сорт завоевал популярность садоводов. В качестве исходных сортов для скрещивания использовались Ольга и Лесная красавица. Груша Лада согласно описанию сорта, фото и отзывам характеризуется отличной морозоустойчивостью. Она районирована для выращивания сразу в нескольких регионах.

Отличительные особенности

Сорт характеризуется среднеоблиственными деревьями высотой 3-4 метра.

Соус из винограда. Популярные рецепты соусов из винограда

Соус из винограда. Популярные рецепты соусов из винограда

Многие национальные кухни содержат рецепты соусов и маринадов на основе фруктов, которые идеально подходят не только к десертам, но и к мясным и рыбным блюдам. Так, уже классическими стали сочетания утки с апельсином, лосося с лимоном или свинины с яблоками. В этой статье собраны популярные соусы из винограда.

Рецепты виноградных соусов

Виноград в соусе к мясу придает блюду кисло-сладкий привкус. Он гармонично сочетается с травами (особенно кинзой или базиликом), кавказскими специями, грецкими орехами, чесноком, лимонным соком или уксусом. Комбинация этих ингредиентов в разных пропорциях каждый раз даст новый вкус.