Яблоки вместо лекарств

Чем полезны сушеные листья смородины. Сбор и хранение

Для получения максимальной пользы от применения средств из листьев смородины необходимо провести правильный сбор.

Собирать листья можно от момента начала цветения и до поздней осени. Но оптимальным периодом для сбора листовой части смородины считается май-июнь, до созревания ягод. Именно в это время лист максимально обогащен целебными веществами. Опытные травники рекомендуют обращать внимание и на фазу луны. Наиболее благоприятный день сбора – новолуние.

Еще один интересный нюанс в сборе листьев смородины. Считается, что помимо новолуния, очень важно время – 12 часов дня. Именно в полдень дня новолуния растения максимально напитываются полезными элементами.

Вяленые яблоки в сушилке. Как подготовить яблоки

Удалите перезрелые и порченые яблоки, рассортируйте их по размеру. Если есть возможность, сушите яблоки партиями, где каждая – определенный сорт и размер будущих чипсов.Вымойте яблоки. Тщательнее, если они покупные, а не из своего сада.Яблоки чистить не нужно. Кожура делает заготовку более ароматной, к тому же так вы сохраните полезную клетчатку.Нарежьте равными по размеру и толщине (не более 5 мм) ломтиками или кружочками. Сами выбирайте, будет ли у вас круглый чипс с семечками или аккуратные дольки. В зависимости от этого либо удаляйте семенную коробку и семечки, либо нет.

Вариант нарезки яблок для сушки – кружочками с сердцевиной

Незрелые яблоки, что можно приготовить. Что сделать с незрелыми яблоками?

Помогите советом, упала яблоня, яблок на ней видимо-невидимо, совсем ещё незрелые. Что мне с ними делать? Жалко до слёз.

Компот из недозрелых яблок. Польза и вред неспелых опавших яблок Татьяна Векленко

+1  

это решение

Отобрать лучшие (поспелее) сделать компот, порезать на сушку, сделать пастилу.
Можно попробовать сделать немного яблочного уксуса.
Остальное в компост.
Что то готовить из таких яблок - себе дороже: деньги на сахар и своё время потратишь, а качества не будет.
А компостным микроорганизмам будет пир на весь мир.

Татьяна Векленко (автор ответа) 1 июля 2018 года

Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Можно ли сушить яблоки недозрелые. Преимущества и недостатки метода

Большие урожаи яблок делают их доступными для всех слоёв населения . Люди стараются их есть не только в свежем виде, но и максимально заготовить на зиму: варят варенье, джемы, компоты. Однако, при тепловой обработке яблоки теряют большую часть витаминов. Если вы хотите максимально сохранить полезные свойства, то лучше заготавливать яблоки в виде сушки. Сушка имеет много преимуществ :

Можно ли сушить яблоки недозрелые. Преимущества и недостатки метода

В чем лучше хранить сушеные яблоки в домашних условиях. Правила хранения и сроки годности

Хранение сушеных яблок в домашних условиях в идеале предполагает использование погреба или подвала. Там созданы все условия для естественной вентиляции, прохладно и сухо. Но, и в квартире срок хранения сушеных яблок может быть максимально долгим. Как и в предыдущем случае, важно соблюдать баланс между сухостью, темнотой и прохладой.

В чем лучше хранить сушеные яблоки в домашних условиях. Правила хранения и сроки годности

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоки вяленые в электросушилке. Сушка яблок: подробная инструкция

Заготовить яблоки в электросушилке не составит большого труда. Подготовленные кусочки фруктов укладывают на поддон и устанавливают оптимальный режим. Некоторые приборы оснащены специальными индикаторами для фруктов, в том числе и яблок. Однако рассмотрим поподробнее процесс заготовки яблок в электросушилке.

Длительность

Сколько времени нужно для того, чтобы ломтики яблок высушились? В среднем процедура заготовки длится около 8 часов.

СПРАВКА: Сушить яблоки не обязательно непрерывно – расположение поддонов можно менять  или докладывать в электрическую сушилку новые кусочки яблок.

На оптимальную длительность сушки яблок влияют такие факторы :

Яблоки вяленые в сиропе на зиму. Вяленые яблоки - это очень вкусно!

Как хранить сушеные яблоки лучше. Правила хранения и сроки годности

Хранение сушеных яблок в домашних условиях в идеале предполагает использование погреба или подвала. Там созданы все условия для естественной вентиляции, прохладно и сухо. Но, и в квартире срок хранения сушеных яблок может быть максимально долгим. Как и в предыдущем случае, важно соблюдать баланс между сухостью, темнотой и прохладой.

Как хранить сушеные яблоки лучше. Правила хранения и сроки годности

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовая картошка: мой первый вкусный опыт
2. Горный Липовый Мёд: Преимущества и Возможные Противопоказания
3. Вкусные и полезные заготовки из винограда Изабелла на зиму
4. Как часто рожают кролики: основы размножения
5. Сколько длится беременность у крольчих: полное руководство
6. Сколько длится беременность у кроликов: полное руководство
7. ТОП-20 сортов винограда для белого вина: полное руководство для винных энтузиастов
8. Какие музеи Кирова представляют наибольший интерес для посетителей
9. Популярные белые сорта винограда и их особенности
10. Боярышник: 8 удивительных преимуществ для вашего здоровья
11. Какой символ Волгограда изображен на Мамайевом кургане
12. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
13. Как вырастить горький перец на подоконнике: практические советы
14. Как вырастить перец чили дома на подоконнике из семян: пошаговая инструкция
15. Как вырастить перцы в квартире: пошаговая инструкция
16. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
17. Как легко сделать капельный полив в саду: пошаговая инструкция
18. Обрезка черной и красной смородины: основные правила и советы
19. Незабываемый вечер с Славой в Барнауле
20. Как посадить и ухаживать за боярышником в открытом грунте
21. Как вырастить боярышник и ухаживать за ним: полное руководство
22. Путь Анастасии Высоцкой: От Ижевска к сцене
23. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
24. Беременная крольчиха: срок беременности и развитие плода
25. Беременность крольчихи: признаки и симптомы
26. От семян до плодов: самоучка по выращиванию чёрного перца
27. Черный перец: от семян до урожая
28. Узнай, как стать успешным огородником с помощью этих проверенных советов
29. Пересаживание клубника весной: проверенные советы для успешного пересаживания
30. Клубника: пересадка на старое место – возможно или нет
31. Весенние рекомендации: пересадка клубнику в домашний сад
32. Как правильно устанавливать баню из бруса
33. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
34. Установка чистового пола
35. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
36. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
37. 8. Противокариозные зубные полоски
38. Как установить экран под ванну на новой ванне
39. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
40. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
41. Какие факторы влияют на популярность женских имен
42. Подготовка к строительству
43. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
44. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
45. Что такое козырёк
46. Что такое шкафчики метал для раздевалок
47. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
48. Как правильно распределить прием пищи на неделю
49. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
50. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму