Яблоки вместо лекарств

Чем полезны сушеные листья смородины. Сбор и хранение

Для получения максимальной пользы от применения средств из листьев смородины необходимо провести правильный сбор.

Собирать листья можно от момента начала цветения и до поздней осени. Но оптимальным периодом для сбора листовой части смородины считается май-июнь, до созревания ягод. Именно в это время лист максимально обогащен целебными веществами. Опытные травники рекомендуют обращать внимание и на фазу луны. Наиболее благоприятный день сбора – новолуние.

Еще один интересный нюанс в сборе листьев смородины. Считается, что помимо новолуния, очень важно время – 12 часов дня. Именно в полдень дня новолуния растения максимально напитываются полезными элементами.

Вяленые яблоки в сушилке. Как подготовить яблоки

Удалите перезрелые и порченые яблоки, рассортируйте их по размеру. Если есть возможность, сушите яблоки партиями, где каждая – определенный сорт и размер будущих чипсов.Вымойте яблоки. Тщательнее, если они покупные, а не из своего сада.Яблоки чистить не нужно. Кожура делает заготовку более ароматной, к тому же так вы сохраните полезную клетчатку.Нарежьте равными по размеру и толщине (не более 5 мм) ломтиками или кружочками. Сами выбирайте, будет ли у вас круглый чипс с семечками или аккуратные дольки. В зависимости от этого либо удаляйте семенную коробку и семечки, либо нет.

Вариант нарезки яблок для сушки – кружочками с сердцевиной

Незрелые яблоки, что можно приготовить. Что сделать с незрелыми яблоками?

Помогите советом, упала яблоня, яблок на ней видимо-невидимо, совсем ещё незрелые. Что мне с ними делать? Жалко до слёз.

Компот из недозрелых яблок. Польза и вред неспелых опавших яблок Татьяна Векленко

+1  

это решение

Отобрать лучшие (поспелее) сделать компот, порезать на сушку, сделать пастилу.
Можно попробовать сделать немного яблочного уксуса.
Остальное в компост.
Что то готовить из таких яблок - себе дороже: деньги на сахар и своё время потратишь, а качества не будет.
А компостным микроорганизмам будет пир на весь мир.

Татьяна Векленко (автор ответа) 1 июля 2018 года

Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Можно ли сушить яблоки недозрелые. Преимущества и недостатки метода

Большие урожаи яблок делают их доступными для всех слоёв населения . Люди стараются их есть не только в свежем виде, но и максимально заготовить на зиму: варят варенье, джемы, компоты. Однако, при тепловой обработке яблоки теряют большую часть витаминов. Если вы хотите максимально сохранить полезные свойства, то лучше заготавливать яблоки в виде сушки. Сушка имеет много преимуществ :

Можно ли сушить яблоки недозрелые. Преимущества и недостатки метода

В чем лучше хранить сушеные яблоки в домашних условиях. Правила хранения и сроки годности

Хранение сушеных яблок в домашних условиях в идеале предполагает использование погреба или подвала. Там созданы все условия для естественной вентиляции, прохладно и сухо. Но, и в квартире срок хранения сушеных яблок может быть максимально долгим. Как и в предыдущем случае, важно соблюдать баланс между сухостью, темнотой и прохладой.

В чем лучше хранить сушеные яблоки в домашних условиях. Правила хранения и сроки годности

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоки вяленые в электросушилке. Сушка яблок: подробная инструкция

Заготовить яблоки в электросушилке не составит большого труда. Подготовленные кусочки фруктов укладывают на поддон и устанавливают оптимальный режим. Некоторые приборы оснащены специальными индикаторами для фруктов, в том числе и яблок. Однако рассмотрим поподробнее процесс заготовки яблок в электросушилке.

Длительность

Сколько времени нужно для того, чтобы ломтики яблок высушились? В среднем процедура заготовки длится около 8 часов.

СПРАВКА: Сушить яблоки не обязательно непрерывно – расположение поддонов можно менять  или докладывать в электрическую сушилку новые кусочки яблок.

На оптимальную длительность сушки яблок влияют такие факторы :

Яблоки вяленые в сиропе на зиму. Вяленые яблоки - это очень вкусно!

Как хранить сушеные яблоки лучше. Правила хранения и сроки годности

Хранение сушеных яблок в домашних условиях в идеале предполагает использование погреба или подвала. Там созданы все условия для естественной вентиляции, прохладно и сухо. Но, и в квартире срок хранения сушеных яблок может быть максимально долгим. Как и в предыдущем случае, важно соблюдать баланс между сухостью, темнотой и прохладой.

Как хранить сушеные яблоки лучше. Правила хранения и сроки годности

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта винограда для вина: выбор профессионалов
2. Популярные сорта винограда для вина: что стоит знать
3. Лучшие сорта красного винограда для домашнего вина
4. Топ-5 российских сортов винограда для вина
5. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей Коврова
6. Какие интересные факты о московском метро
7. Как выбрать самый полезный мед: советы и рекомендации
8. Можно ли вырастить перец Тринидад Скорпион на подоконнике
9. Как вырастить перец на подоконнике: пошаговая инструкция
10. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
11. Как развивался город Уфа на протяжении веков
12. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
13. Где купить саженцы алычи 'Кубанская комета' в питомнике
14. Алыча 'Кубанская комета': секреты высокого урожая и сладкого вкуса
15. Как правильно ухаживать за алычей 'Кубанская комета
16. Полное руководство: как и когда обрезать смородину весной для богатого урожая
17. Когда и как обрезать смородину весной для обилия ягод
18. Персик из косточки: проверенные способы выращивания
19. Основные показатели продуктивности кролиководства: что важно знать
20. Открывая мир крольчихи: как происходят роды у этих маленьких существ
21. От семени до плода: путешествие чёрного перца в природе
22. От домашнего огорода до стола: как выращивать чёрный перец в домашних условиях
23. Весенняя пересадка клубники: подходы и методы
24. Осенние рекомендации: пересадка клубники на новое место
25. Как карнаубский воск влияет на кожу
26. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
27. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
28. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
29. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
30. Подготовка к зиме
31. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
32. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
33. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
34. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
35. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
36. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
37. Подготовка к строительству
38. Заголовок H1
39. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
40. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
41. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
42. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
43. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
44. Какие сорта картофеля подходят для жарки
45. Как установить ограждения для крыльца
46. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
47. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
48. 8. Льняное полотно с орнаментом
49. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
50. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе