Ингредиенты для яблочные дольки

Быстро и вкусно: яблоки в карамельном сиропе с корицей на зиму за 20 минут

Быстро и просто приготовить вкусный десерт или сладкую добавку к блинам, оладушкам или панкейкам можно из яблок. Карамелизированные яблоки с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они очень быстро - буквально за 20 минут. А чтобы десерт получился невероятно ароматным, добавляйте немного молотой корицы или пару палочек корицы непосредственно на яблоки либо в карамель.

Сорт яблок не важен, но если они кисловаты, то увеличьте норму сахара еще на 20-30 г.

Помните, что сначала варится карамель, а яблочная нарезка добавляется уже в нее, а не наоборот. Иначе из-за яблочного сока карамель будет очень долго готовиться, а яблоки превратятся в пюре.

Время собирать антоновку: как определить, когда она созрела

Время сбора последних плодов будет зависеть как от климатических условий, так и от конкретного региона. Сроки растягиваются от середины сентября до конца октября и даже начала ноября в теплом климате. Например, на Кубани и в других южных регионах поздние сорта опытные фермеры рекомендуют убирать одновременно, день за днем, даже несмотря на конкретный сорт. Причина в том, что чем дальше, тем больше встречается червивых плодов, а это чревато тем, что вредители постепенно переселятся и на здоровые яблоки. А чтобы сохранить их в зимнее время как можно дольше (в идеале до поздней весны), плоды обматываются сухими салфетками или даже листами старых журналов.

Какие признаки указывают на то что Антоновка созрела. Когда собирать урожай

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели рецепт в домашних условиях. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Нежный и тонкий вкус печеных яблок любят многие гурманы. А польза этого блюда – отдельная тема. Печеные яблочки содержат много пектинов, которые способствуют омоложению организма, выводят плохой холестерин и предупреждают развитие различных опухолей.

Печеные яблоки прекрасно восстанавливают микрофлору кишечника и пищеварение. Именно поэтому их включают во многие диеты в послеоперационный период. Конечно, яблоки в карамели диетическим продуктом назвать сложно. Но они получатся невероятно вкусными, сытными и ароматными!

Ингредиенты:

· Яблоки – 4 штуки;
· Яблочный сок – 2/3 стакана;
· Сливочное масло – 3 столовые ложки;
· Сахар – 1 стакан;
· Вода – 1/3 стакана;
· Молоко – ½ стакана;
· Ванилин – ½ чайной ложки.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоко карамелизированное рецепт. Яблоки на сковороде в карамели с маслом

И самостоятельный десерт, и начинка для пирога! Этот десерт хорош тем, что его можно подавать и отдельно, и использовать как вкусную начинку для пирогов и пирожков. Сахар можно заменять коричневым сахаром (будет еще вкуснее), можно медом. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

Главная Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Ингредиенты и как готовить

Поделись с друзьями:

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав рецепта

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Яблоки

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в регионе
2. Топ белых сортов винограда для создания идеального вина
3. Какая история стоит за названием города Уфа
4. Самый дорогой мёд в мире: открываем секреты элитного пчелиного продукта
5. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
6. Есть ли в музеях Кургана интерактивные экспонаты
7. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
8. Как вырастить острый перец в горшках: пошаговое руководство от посева до урожая
9. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
10. Важность чеснока в рационе питания: почему он необходим для здоровья
11. Какие современные архитектурные проекты реализованы
12. Как организовать капельный полив на вашем участке: пошаговая инструкция
13. Обрезка смородины после сбора урожая: полное руководство
14. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
15. Headlines:
16. Правила посадки боярышника в открытый грунт: полное руководство
17. Как вырастить персик из косточки у себя на подоконнике: пошаговое руководство
18. От косточки до плода: простой способ выращивания персика дома
19. Беременность крольчихи: проверка и признаки
20. Черный перец-горошек: от семян до урожая
21. От семян до плодов: путеводитель по выращиванию растения-перец горошком
22. Пересаживание клубника: лучшие временные рамки и подходы
23. Торон: невероятные свойства этого минерала
24. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
25. Всё о свойствах свежего инжира: от вкуса до пользы для здоровья
26. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
27. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
28. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
29. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
30. Что такое жмых яблок и как его получают
31. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
32. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
33. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
34. Как начать процесс отказа от курения
35. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
36. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
37. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
38. Устранение дефектов поверхности
39. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
40. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
41. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
42. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
43. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
44. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
45. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
46. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
47. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
48. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
49. Подбор аксессуаров
50. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком