Дольки в сиропе

Быстро и вкусно: яблоки в карамельном сиропе с корицей на зиму за 20 минут

Быстро и просто приготовить вкусный десерт или сладкую добавку к блинам, оладушкам или панкейкам можно из яблок. Карамелизированные яблоки с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они очень быстро - буквально за 20 минут. А чтобы десерт получился невероятно ароматным, добавляйте немного молотой корицы или пару палочек корицы непосредственно на яблоки либо в карамель.

Сорт яблок не важен, но если они кисловаты, то увеличьте норму сахара еще на 20-30 г.

Помните, что сначала варится карамель, а яблочная нарезка добавляется уже в нее, а не наоборот. Иначе из-за яблочного сока карамель будет очень долго готовиться, а яблоки превратятся в пюре.

Время собирать антоновку: как определить, когда она созрела

Время сбора последних плодов будет зависеть как от климатических условий, так и от конкретного региона. Сроки растягиваются от середины сентября до конца октября и даже начала ноября в теплом климате. Например, на Кубани и в других южных регионах поздние сорта опытные фермеры рекомендуют убирать одновременно, день за днем, даже несмотря на конкретный сорт. Причина в том, что чем дальше, тем больше встречается червивых плодов, а это чревато тем, что вредители постепенно переселятся и на здоровые яблоки. А чтобы сохранить их в зимнее время как можно дольше (в идеале до поздней весны), плоды обматываются сухими салфетками или даже листами старых журналов.

Какие признаки указывают на то что Антоновка созрела. Когда собирать урожай

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели рецепт в домашних условиях. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Нежный и тонкий вкус печеных яблок любят многие гурманы. А польза этого блюда – отдельная тема. Печеные яблочки содержат много пектинов, которые способствуют омоложению организма, выводят плохой холестерин и предупреждают развитие различных опухолей.

Печеные яблоки прекрасно восстанавливают микрофлору кишечника и пищеварение. Именно поэтому их включают во многие диеты в послеоперационный период. Конечно, яблоки в карамели диетическим продуктом назвать сложно. Но они получатся невероятно вкусными, сытными и ароматными!

Ингредиенты:

· Яблоки – 4 штуки;
· Яблочный сок – 2/3 стакана;
· Сливочное масло – 3 столовые ложки;
· Сахар – 1 стакан;
· Вода – 1/3 стакана;
· Молоко – ½ стакана;
· Ванилин – ½ чайной ложки.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоко карамелизированное рецепт. Яблоки на сковороде в карамели с маслом

И самостоятельный десерт, и начинка для пирога! Этот десерт хорош тем, что его можно подавать и отдельно, и использовать как вкусную начинку для пирогов и пирожков. Сахар можно заменять коричневым сахаром (будет еще вкуснее), можно медом. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

Главная Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Ингредиенты и как готовить

Поделись с друзьями:

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав рецепта

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Яблоки

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания абрикосов из косточек: практический гайд
2. Беременность и роды: сколько детёнышей за один заход может принести
3. Домашний сад: выращивание черного перца
4. От семян до плодов: путеводитель по выращиванию растения-перец горошком
5. Весенняя пересадка клубники: как и когда это делать правильно
6. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
7. Что такое клумбы
8. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
9. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
10. Как правильно составлять рацион для похудения
11. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
12. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
13. 7. Неправильная отделка
14. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
15. Как предотвратить кариес
16. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
17. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
18. Таблица бытовых средств для уборки
19. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
20. Как сделать настил для ступеней
21. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
22. Как работает лазерный массаж для похудения
23. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
24. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
25. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
26. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
27. Как влияет форма носа на лицо в целом
28. Какие методы вы использовали для броска курения
29. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
30. Что такое кромка с клеем 3050Х32
31. Как можно быть стильной и уверенной в себе
32. Что такое амаль клуни прическа
33. 4. Сон
34. Что делать, если вы хотите посадить деревья и кустарники осенью
35. Что такое обустройство полов в частном доме
36. Как могут влиять мочегонные средства на организм человека
37. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
38. Как можно изменить экономическую систему, чтобы она учитывала благополучие людей
39. Как правильно подготовить стены к покраске обоев
40. Какие материалы используются для производства дверей из профнастила
41. Таблица ингредиентов
42. Что такое полировка волос
43. Как вы думаете, можно избежать набора от зуда и раздражения
44. Какие из этих растений могут использоваться в пищевой промышленности
45. Таблица питания для мужчин
46. Определение трансгендерности
47. Что такое плодовые кустарники
48. Что нужно для голубого с белым маникюра на квадратных ногтях
49. Как презерватив для девушек отличается от обычного презерватива
50. Как можно устроить новогодние путешествия