Дольки в сиропе

Быстро и вкусно: яблоки в карамельном сиропе с корицей на зиму за 20 минут

Быстро и просто приготовить вкусный десерт или сладкую добавку к блинам, оладушкам или панкейкам можно из яблок. Карамелизированные яблоки с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они очень быстро - буквально за 20 минут. А чтобы десерт получился невероятно ароматным, добавляйте немного молотой корицы или пару палочек корицы непосредственно на яблоки либо в карамель.

Сорт яблок не важен, но если они кисловаты, то увеличьте норму сахара еще на 20-30 г.

Помните, что сначала варится карамель, а яблочная нарезка добавляется уже в нее, а не наоборот. Иначе из-за яблочного сока карамель будет очень долго готовиться, а яблоки превратятся в пюре.

Время собирать антоновку: как определить, когда она созрела

Время сбора последних плодов будет зависеть как от климатических условий, так и от конкретного региона. Сроки растягиваются от середины сентября до конца октября и даже начала ноября в теплом климате. Например, на Кубани и в других южных регионах поздние сорта опытные фермеры рекомендуют убирать одновременно, день за днем, даже несмотря на конкретный сорт. Причина в том, что чем дальше, тем больше встречается червивых плодов, а это чревато тем, что вредители постепенно переселятся и на здоровые яблоки. А чтобы сохранить их в зимнее время как можно дольше (в идеале до поздней весны), плоды обматываются сухими салфетками или даже листами старых журналов.

Какие признаки указывают на то что Антоновка созрела. Когда собирать урожай

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели рецепт в домашних условиях. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Нежный и тонкий вкус печеных яблок любят многие гурманы. А польза этого блюда – отдельная тема. Печеные яблочки содержат много пектинов, которые способствуют омоложению организма, выводят плохой холестерин и предупреждают развитие различных опухолей.

Печеные яблоки прекрасно восстанавливают микрофлору кишечника и пищеварение. Именно поэтому их включают во многие диеты в послеоперационный период. Конечно, яблоки в карамели диетическим продуктом назвать сложно. Но они получатся невероятно вкусными, сытными и ароматными!

Ингредиенты:

· Яблоки – 4 штуки;
· Яблочный сок – 2/3 стакана;
· Сливочное масло – 3 столовые ложки;
· Сахар – 1 стакан;
· Вода – 1/3 стакана;
· Молоко – ½ стакана;
· Ванилин – ½ чайной ложки.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоко карамелизированное рецепт. Яблоки на сковороде в карамели с маслом

И самостоятельный десерт, и начинка для пирога! Этот десерт хорош тем, что его можно подавать и отдельно, и использовать как вкусную начинку для пирогов и пирожков. Сахар можно заменять коричневым сахаром (будет еще вкуснее), можно медом. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

Главная Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Ингредиенты и как готовить

Поделись с друзьями:

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав рецепта

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Яблоки

Последние обновления на сайте:

1. Очень Вкусный Виноградный Соус на Зиму: Простой и Пользительный Рецепт
2. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Омске
3. Какие традиции и обычаи сохранены в Воронеже до сих пор
4. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
5. В мире сухого вина: откройте для себя новые горизонты
6. Какие архитектурные стили преобладают в достопримечательностях Москвы
7. Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным
8. Учитесь на чужих ошибках: как избежать своих
9. Лучшие сорта жгучего перца для окна: легко вырастить дома
10. Секреты долгого плодоношения горького перца дома
11. Как развивался город Уфа на протяжении веков
12. Капельный полив для теплицы: пошаговое руководство для начинающих
13. Кубанская Комета: Сливы с Душой Кубани
14. В каком веке был основан Тульский кремль
15. Незабываемый вечер с Славой в Барнауле
16. Как вырастить персик из косточки: простая инструкция для начинающих
17. Беременные кролики: сколько времени проходит между родами
18. Черный перец горошком: секреты выращивания на даче
19. Черный перец: от семени до зрелости
20. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
21. Клубника: пересадка на старое место – возможно или нет
22. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
23. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
24. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
25. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
26. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
27. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
28. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
29. Удобство
30. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
31. Таблица H3
32. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
33. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
34. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
35. Таблица цветов для детской
36. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
37. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
38. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
39. Таблица бытовых средств для уборки
40. Как часто нужно тренироваться для начинающих
41. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
42. Что такое аптечная косметика
43. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
44. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
45. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
46. Как часто нужно прививать ребенка
47. Что такое прокси-сервер для Instagram
48. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
49. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
50. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным