Дольки в сиропе

Быстро и вкусно: яблоки в карамельном сиропе с корицей на зиму за 20 минут

Быстро и просто приготовить вкусный десерт или сладкую добавку к блинам, оладушкам или панкейкам можно из яблок. Карамелизированные яблоки с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они очень быстро - буквально за 20 минут. А чтобы десерт получился невероятно ароматным, добавляйте немного молотой корицы или пару палочек корицы непосредственно на яблоки либо в карамель.

Сорт яблок не важен, но если они кисловаты, то увеличьте норму сахара еще на 20-30 г.

Помните, что сначала варится карамель, а яблочная нарезка добавляется уже в нее, а не наоборот. Иначе из-за яблочного сока карамель будет очень долго готовиться, а яблоки превратятся в пюре.

Время собирать антоновку: как определить, когда она созрела

Время сбора последних плодов будет зависеть как от климатических условий, так и от конкретного региона. Сроки растягиваются от середины сентября до конца октября и даже начала ноября в теплом климате. Например, на Кубани и в других южных регионах поздние сорта опытные фермеры рекомендуют убирать одновременно, день за днем, даже несмотря на конкретный сорт. Причина в том, что чем дальше, тем больше встречается червивых плодов, а это чревато тем, что вредители постепенно переселятся и на здоровые яблоки. А чтобы сохранить их в зимнее время как можно дольше (в идеале до поздней весны), плоды обматываются сухими салфетками или даже листами старых журналов.

Какие признаки указывают на то что Антоновка созрела. Когда собирать урожай

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели рецепт в домашних условиях. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Нежный и тонкий вкус печеных яблок любят многие гурманы. А польза этого блюда – отдельная тема. Печеные яблочки содержат много пектинов, которые способствуют омоложению организма, выводят плохой холестерин и предупреждают развитие различных опухолей.

Печеные яблоки прекрасно восстанавливают микрофлору кишечника и пищеварение. Именно поэтому их включают во многие диеты в послеоперационный период. Конечно, яблоки в карамели диетическим продуктом назвать сложно. Но они получатся невероятно вкусными, сытными и ароматными!

Ингредиенты:

· Яблоки – 4 штуки;
· Яблочный сок – 2/3 стакана;
· Сливочное масло – 3 столовые ложки;
· Сахар – 1 стакан;
· Вода – 1/3 стакана;
· Молоко – ½ стакана;
· Ванилин – ½ чайной ложки.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоко карамелизированное рецепт. Яблоки на сковороде в карамели с маслом

И самостоятельный десерт, и начинка для пирога! Этот десерт хорош тем, что его можно подавать и отдельно, и использовать как вкусную начинку для пирогов и пирожков. Сахар можно заменять коричневым сахаром (будет еще вкуснее), можно медом. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

Главная Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Ингредиенты и как готовить

Поделись с друзьями:

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав рецепта

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Яблоки

Последние обновления на сайте:

1. Когда можно подпускать крольчиху к кролу: основные правила и рекомендации
2. Шесть благородных сортов винограда: откройте для себя элитные виды
3. Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина
4. Пять лучших российских сортов винограда: выбор для идеального вина
5. Лучшие сорта винограда для вина в России и Украине
6. Основные сорта винограда для белого вина: полное руководство
7. Полное руководство по сортам винограда для вина: как выбрать идеальный для вашего напитка
8. Как правильно заваривать боярышник: полезные свойства и рецепты
9. Москва как источник вдохновения для Алексея Глызина и его группы
10. Секреты долгого плодоношения горького перца дома
11. Как вырастить перцы в квартире: пошаговая инструкция
12. Какие скрытые места Москвы могут удивить даже местных жителей
13. Как чеснок может трансформировать ваше здоровье ежедневно
14. Что происходит с вашим организмом, когда вы не высыпаетесь
15. Секреты чеснока: как использовать его правильно и избежать ошибок
16. Как я организовал автоматический полив для своей теплицы
17. Капельный полив за час: быстрый старт для вашего сада
18. Алыча гибридная 'Кубанская комета': описание сорта и особенности выращивания
19. Полное руководство: как правильно обрезать кусты чёрной смородины
20. Афиша концертов Линды в Казани: не пропустите выступления легендарной певицы
21. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как правильно формировать кусты
22. От Махачкалы к Славе: Карьера Игоря Саруханова
23. Домашний персик: как вырастить из косточки
24. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
25. Беременность у калифорнийской кроликовки: время и факторы
26. Уход за крольчихой и разведение кроликов: основные принципы
27. От семени до плода: путешествие душистого перца горошком
28. От семян до плодов: путеводитель по выращиванию растения-перец горошком
29. Весенняя пересадка клубники: проверенный способ для роста здорового растения
30. * Как правильно хранить жмых яблок
31. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
32. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
33. 6. Увеличьте количество железа
34. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
35. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
36. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
37. Таблица H3
38. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
39. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
40. H2 Здоровое питание и чай
41. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
42. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
43. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
44. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
45. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
46. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
47. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
48. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
49. Как диагностировать демодекоз на лице
50. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона