Яблочные дольки

Быстро и вкусно: яблоки в карамельном сиропе с корицей на зиму за 20 минут

Быстро и просто приготовить вкусный десерт или сладкую добавку к блинам, оладушкам или панкейкам можно из яблок. Карамелизированные яблоки с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они очень быстро - буквально за 20 минут. А чтобы десерт получился невероятно ароматным, добавляйте немного молотой корицы или пару палочек корицы непосредственно на яблоки либо в карамель.

Сорт яблок не важен, но если они кисловаты, то увеличьте норму сахара еще на 20-30 г.

Помните, что сначала варится карамель, а яблочная нарезка добавляется уже в нее, а не наоборот. Иначе из-за яблочного сока карамель будет очень долго готовиться, а яблоки превратятся в пюре.

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели рецепт в домашних условиях. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов

Пошаговый рецепт с фото карамелизированных на сковороде яблок для блинов и пирогов. Технология приготовления яблочной начинки для сладкой выпечки,

 

Карамелизированные яблоки — это прекрасный десерт с ярким корично-сливочным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное кушанье или использовать для приготовления пирогов, тортов, пирожных, а также сопровождать им мороженое.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Нежный и тонкий вкус печеных яблок любят многие гурманы. А польза этого блюда – отдельная тема. Печеные яблочки содержат много пектинов, которые способствуют омоложению организма, выводят плохой холестерин и предупреждают развитие различных опухолей.

Печеные яблоки прекрасно восстанавливают микрофлору кишечника и пищеварение. Именно поэтому их включают во многие диеты в послеоперационный период. Конечно, яблоки в карамели диетическим продуктом назвать сложно. Но они получатся невероятно вкусными, сытными и ароматными!

Ингредиенты:

· Яблоки – 4 штуки;
· Яблочный сок – 2/3 стакана;
· Сливочное масло – 3 столовые ложки;
· Сахар – 1 стакан;
· Вода – 1/3 стакана;
· Молоко – ½ стакана;
· Ванилин – ½ чайной ложки.

Яблочные дольки в карамели. Печеные яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях

Яблоки вяленые в сушилке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Яблоко карамелизированное рецепт. Яблоки на сковороде в карамели с маслом

И самостоятельный десерт, и начинка для пирога! Этот десерт хорош тем, что его можно подавать и отдельно, и использовать как вкусную начинку для пирогов и пирожков. Сахар можно заменять коричневым сахаром (будет еще вкуснее), можно медом. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

Главная Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Ингредиенты и как готовить

Поделись с друзьями:

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав рецепта

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Яблоки

Время собирать антоновку: как определить, когда она созрела

Время сбора последних плодов будет зависеть как от климатических условий, так и от конкретного региона. Сроки растягиваются от середины сентября до конца октября и даже начала ноября в теплом климате. Например, на Кубани и в других южных регионах поздние сорта опытные фермеры рекомендуют убирать одновременно, день за днем, даже несмотря на конкретный сорт. Причина в том, что чем дальше, тем больше встречается червивых плодов, а это чревато тем, что вредители постепенно переселятся и на здоровые яблоки. А чтобы сохранить их в зимнее время как можно дольше (в идеале до поздней весны), плоды обматываются сухими салфетками или даже листами старых журналов.

Какие признаки указывают на то что Антоновка созрела. Когда собирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Сколько дней длится беременность кролика: полное руководство
2. Какие музеи Казани считаются обязательными для посещения
3. Топ сортов винограда для лучшего вина: выбор профессионалов
4. Топ-19 сортов винограда для вина в России: обзор лучших вариантов
5. Как долго можно пить отвар боярышника: безопасность и эффективность
6. Комнатный декоративный перец чили: как выращивать и ухаживать
7. Пошаговая инструкция: как вырастить перец на подоконнике
8. Какие местные рынки Краснодара самые интересные для шопинга
9. Чеснок: 17 скрытых рисков для вашего здоровья
10. Чеснок: 30 удивительных способов улучшить свое здоровье
11. Неожиданные свойства чеснока: что ученые открыли на сей раз
12. Собираем капельный полив самостоятельно: пошаговая инструкция
13. Простейший капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
14. Где купить алычу Кубанская Камета: советы по выбору и покупке
15. Простая обрезка смородины летом: полезные советы для начинающих
16. Музыкальное явление Нижнего Новгорода: История группы ПолнаЛюбви
17. От семени до плода: путеводитель по выращиванию персика из косточки
18. Беременные кролики домашние: как понять, что они готовы к рождению
19. Узнай, как определить готовность крольчихи и сколько времени это займет
20. Рождение крольчих: время и факторы, влияющие на процесс
21. Беременность у кроликов: время и факторы
22. Домашний черный перец: как вырастить и ухаживать за этим экзотическим растением
23. Черный перец: открытие для вашего здоровья или опасность
24. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
25. Весенние клубничные сады: как правильно рассаживать клубнику
26. Пересаживание клубника весной: проверенные советы для успешного пересаживания
27. Всё о свойствах свежего инжира: от вкуса до пользы для здоровья
28. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
29. Что такое маска для лица с репейным маслом
30. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
31. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
32. Как начать процесс отказа от курения
33. Что такое интересная беседа
34. 6. Увеличьте количество железа
35. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
36. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
37. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
38. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
39. Причины одиночества
40. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
41. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
42. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
43. Какие факторы влияют на популярность женских имен
44. Подготовка к строительству
45. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
46. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
47. Что такое козырёк
48. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
49. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
50. Подготовка к заделке стыков