Действие на организм

Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу

Что будет, если скушать отварные, позеленевшие клубни? Произойдет отравление. Позеленевший картофель непригоден для питания. Содержание ядовитого алкалоида в зеленой картошке доходит до отметки 0,1%, причем при варке он практически не разрушается. Зеленые клубни картофеля теряют свои вкусовые качества, приобретая горечь.

Можно ли употреблять обрезанный зеленый картофель

В картофеле токсичное соединение сконцентрировано под кожурой. И если ее срезать верхний слой более глубоко (до 1 см), удалив зеленую часть, то клубни картошки становятся безопасными для человека. От 30 до 80% ядовитого алкалоида находится в верхнем слое.

Последние обновления на сайте:

1. Перфектный перец горошком: проверенные методы выращивания дома
2. Откройте для себя мир душистого перца горошком: где и как он растет
3. Черный перец: открытие для вашего здоровья или опасность
4. Пересадка цветущей клубники: основные принципы и рекомендации
5. Как определить, какие побеги нужно обрезать
6. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
7. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
8. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
9. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
10. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
11. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
12. Устранение дефектов поверхности
13. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
14. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
15. Как построить доверительные отношения с собеседником
16. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
17. 7. Неправильная отделка
18. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
19. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
20. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
21. Сколько людей бросили курить в мире
22. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
23. Материалы и инструменты
24. Какие причины могут мешать развитию личности
25. Что такое аптечная косметика
26. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
27. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
28. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
29. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
30. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
31. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
32. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
33. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
34. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
35. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
36. Что было вашим главным мотивом бросить курить
37. Что такое кромка с клеем 3050Х32
38. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица
39. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения
40. Подсказки
41. Какие виды физических упражнений могут помочь в лечении женского храпа
42. Как правильно готовить отварные макароны Макфа
43. Как можно избежать образования ржавчины на одежде
44. Как сохранить декоративный камень из гипса после высыхания
45. Как можно избежать проблем с бактериями в дачных туалетах
46. Как долго готовится картофель бжу и кбжу на 100 грамм
47. Какие последствия может иметь этот заговор для отдельных людей
48. Таблица основных навыков оказания первой помощи
49. Кто является основательницей Bumble
50. Как презерватив для девушек отличается от обычного презерватива