Действие на организм

Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу

Что будет, если скушать отварные, позеленевшие клубни? Произойдет отравление. Позеленевший картофель непригоден для питания. Содержание ядовитого алкалоида в зеленой картошке доходит до отметки 0,1%, причем при варке он практически не разрушается. Зеленые клубни картофеля теряют свои вкусовые качества, приобретая горечь.

Можно ли употреблять обрезанный зеленый картофель

В картофеле токсичное соединение сконцентрировано под кожурой. И если ее срезать верхний слой более глубоко (до 1 см), удалив зеленую часть, то клубни картошки становятся безопасными для человека. От 30 до 80% ядовитого алкалоида находится в верхнем слое.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько длится беременность у кроликов: полное руководство
2. Полное руководство по беременности кроликов: всё, что нужно знать
3. Какие церкви и монастыри находятся в Воронеже
4. Как сделать вино из столового винограда
5. Как долго можно пить отвар боярышника: безопасность и эффективность
6. Полезные советы: как заваривать боярышник правильно
7. Полезные свойства плодов боярышника: что важно знать
8. Горный мёд: как выглядит природное чудо
9. Как вырастить острый перец в горшках: пошаговое руководство от посева до урожая
10. Чеснок и сердце: как полезные свойства чеснока влияют на здоровье сердца
11. Какие музеи Перми самые популярные среди туристов
12. Собираем капельный полив самостоятельно: пошаговая инструкция
13. Удивительные возможности: За 2 минуты капельный полив сделает даже самые сухие растения зелёными
14. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
15. Какие уникальные события происходят в Муроме
16. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
17. Путь Анастасии Высоцкой: От Ижевска к сцене
18. Сергей Трофимов: Путь к славе и творчеству
19. Персик из косточки: как вырастить самый вкусный фрукт в своем саду
20. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
21. Черный перец-горошек: от семян до урожая
22. Домашний сад: выращивание черного перца
23. Черный перец на подоконнике: как вырастить пряность у себя дома
24. Весенние рекомендации: пересадка клубнику в домашний сад
25. Как правильно пересадить клубнику Виктория весной: практические советы
26. Головная боль при простуде у взрослых: причины, симптомы и лечение
27. How do I choose the right proxy for my Instagram account
28. Список рекомендуемой музыки
29. Как воск может быть использован в искусстве
30. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
31. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
32. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
33. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
34. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
35. Как сделать садовый декор из цемента?
36. Основные принципы и техники реанимации: что нужно знать для эффективного оказания помощи
37. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
38. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
39. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
40. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
41. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
42. Как работает лазерный массаж для похудения
43. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
44. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
45. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
46. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
47. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
48. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
49. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
50. Основные тренды весны 2024