Польза вишни для организма человека. Полезные свойства вишни для организма человека

Польза вишни для организма человека. Полезные свойства вишни для организма человека

Растение – кладезь полезных для организма нутриентов. О лечебных свойствах вишни, пользе для организма знают целители и официальная медицина.

Польза основных компонентов

Нутриенты, содержащиеся в вишне, приносят пользу как лечебные и профилактические инструменты:

• Витамин А поддерживает крепость скелета, зубов, остроту зрения.
• Витаминная группа B курирует здоровье нервной системы, волос, ногтей, кожи.
• Витамин В9 (фолиевая кислота) вкупе с железом оптимизируют параметры крови.
• Миссия витамина С – создание щита вирусам, упрочнение мышц сердца и эластичности сосудов.
• Фитонциды в листве и плодах делают их натуральными антибиотиками, поскольку препятствуют размножению бактерий.
• Кумарины призваны насыщать организм энергией, поддерживать его общий тонус.

Здоровым людям вишня помогает просто чувствовать себя бодрее, балуя организм вкусной пользой.

Влияние при некоторых болезнях

Это растение полезно при целом «букете» болезней.

Польза для сердца и сосудов

За вишней справедливо закрепилась репутация «сердечной ягодки». Этот фрукт содержит витамин Р, кумарин и его производные. В результате польза многогранна:

• нормализуются свертываемость крови, кроветворение;
• снижается риск тромбозов, стенокардии;
• укрепляются сосуды, от капилляров до самых крупных;
• нейтрализуется гипертония;
• из организма выводится избыток холестерина.

Чем спелее вишня (сочнее мякоть, темнее, гуще окраска кожуры), тем больше от неё пользы сердечникам.

Польза крыжовника для организма человека. Чем полезен крыжовник для организма

Благотворное воздействие плодов на организм, несомненно.

Польза крыжовника для организма человека заключается в следующих свойствах:

• Укрепляет сердце и кровеносные сосуды.
• Значительно тормозит развитие склероза, улучшает возможности памяти и внимания.
• Темные разновидности выводят из организма вредные вещества.
• Зрелые ягоды затормаживают рост всевозможных опухолей.
• При гипертонии крыжовник понижает артериальное давление.
• Снижает уровень «вредного» холестерина.
• Мочегонное воздействие плодов благотворно влияет на работу почек.
• Желчегонные и слабительные возможности крыжовника делают его полезным для печени, кишечника, мочевого пузыря.
• Крыжовник останавливает процесс кровотечения.
• Снимает воспалительные процессы в организме, ускоряет процесс выздоровления при различных болезнях.
• Укрепляет защитные свойства организма.
• Устраняет запоры, регулирует пищеварение.
• Восстанавливает силы после тяжелых физических нагрузок, или болезни.
• Быстро снимает усталость, тонизирует организм и придает ему энергию и бодрость.
• Ускоряет метаболизм, способствует похудению.

Важно! Ягода устраняет депрессию и плохое настроение, благодаря наличию в нем гормона радости – серотонина.

Польза для женщин

Польза крыжовника для здоровья женщин также несомненна. Плод очень полезен при нарушениях менструального цикла у женщин. Регулярное употребление плодов отрегулирует менструацию, приведет в норму обильность выделений при этом. Наличие в ягодах большого количества аскорбиновой кислоты поднимет гемоглобин, который часто падает во время месячных у женщин. Особенно такая его возможность важна при климаксе.

Частые перепады настроения в критические дни, раздражительность и нервозность также можно быстро устранить с помощью такой витаминной культуры.

Польза для беременных и при грудном вскармливании

Витамины в крыжовнике делают его просто незаменимым для будущих мамочек. Полезные вещества культуры насытят организм и будущей мамы и плода всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Ягода является отличной профилактикой врожденных дефектов.

Мочегонные свойства крыжовника во время беременности также будут очень кстати. Он снимет лишнюю отечность, которой страдают практически все будущие мамы на поздних сроках интересного положения.

Свежий крыжовник поможет справиться с токсикозом беременных и устранит запоры, которым также подвержены беременные женщины.

Крыжовник кормящим мамам также необходим. Он повысит жирность молока и его полезные свойства.

Внимание! При лактации употреблять ягоды стоит в умеренном количестве, чтобы у малыша не развилась аллергическая реакция.

Польза для мужчин

Ценность плодов для мужского организма также велика. Культура снижает риск инсульта, которому подвержены мужчины. При занятиях спортом плоды отлично тонизируют и позволяют эффективно восстановиться после тяжелых физических нагрузок.

Ягоды крыжовника регулируют гормональный баланс в организме, улучшают кровообращение, что очень важно для мужской потенции. Активное кровообращение является отличной профилактикой простатита.

Польза для детей

Детям просто необходимо регулярно употреблять крыжовник. Растущий организм ребенка требует увеличенной дозы витаминов и микроэлементов. Затраты энергии у ребенка также велики. Ценная ягодка насытит детский организм всеми необходимыми полезными веществами, придаст ребенку силу и энергию, повысит защитные силы организма (что очень важно для часто болеющих деток).

Польза черной смородины для организма человека. Составляющие компоненты

Смородина черная считается сокровищницей незаменимых целебных компонентов для организма человека.

Состав продукта

Это растение – источник огромного числа витаминов и иных полезных составляющих, необходимых для здоровья. Целительные и питательные элементы плодов легко усваиваются.

В ягодах содержатся:

• совокупность витаминов: В5, В6, В1, В2, В3, В9;
• сочетание витаминов A, K, PP, E, Н, C;
• каротиноиды;
• эфиры масел;
• пектиновые вещества;
• натуральные кислоты, соли;
• дубильные субстанции;
• сахара.

Структура черной смородины состоит из таких микроэлементов:

• йода;
• фтора;
• железа;
• молибдена;
• меди;
• цинка и других.

В состав включено огромное количество макроэлементов: магния и калия, фосфора и кальция, натрия, кремния и других элементов.

Витамином C богаты также листья этого кустарника. Они активно образовывают летучие вещества – фитонциды, которые способны убивать бактерии и микроскопические грибы. Среди всех свежих продуктов черная смородина лидирует по содержанию витамина C. Всего 20-25 ягод могут обеспечить человеку необходимую суточную норму этого витамина.

Пищевая ценность смородины

Калорийность 100 г свежих ягод составляет 44 ккал. Пищевая ценность 100 г продукта содержит такие показатели в граммах:

1. Белков – 1.
2. Углеводов – 7,3.
3. Жиров –0,4.
4. Пищевых волокон – 4,8.
5. Органических кислот – 2,3.
6. Воды – 83,3.
7. Золы – 0,9.

В зависимости от употребляемого продукта калории могут изменяться. Например, в соке – 40 ккал, а в компоте – 29.

Польза малины для организма человека. Малина – полезные свойства, состав, калорийность

Произрастает ягода и в лесах и на приусадебных участках. Лесная малина ягода полезные свойства имеет побогаче, она более мелкая по размеру и содержит много витамина С. Кстати существует мнение, что мелкозернистая малинка (садовая) полезнее крупнозернистой, но эта теория пока никем не доказана.

Сортов ягоды множество, а кроме обыкновенной малины розового цвета есть еще желтая (желтоплодная (белая)) и черная ягода. Большинство людей рассаживают и лакомятся плодами именно малины обыкновенной – ягодами малинового оттенка.

В пищу используются плоды в свежем виде. Из них также делают варенье, джемы, варят компоты, делают вкусное вино, а листья идут на переработку для изготовления чая. Их сначала мнут, затем сушат и заваривают как чай. О полезных свойствах листьев малины расскажем в следующий раз, а пока — польза свежей малины. Особыми почестями пользуется и з амороженная малина, польза витаминов в ней сохраняется в том же составе.

Калорийность ягоды – около 50 калорий на 100 грамм , это позволяет использовать ягоду для похудения и как диетическую составляющую еды для диабетиков. В составе ягоды также достаточно углеводов, снабжающих органы и системы организма энергией, минимум белков и жиров, а именно:

• Белок — 0,9 г
• Жиры – 0,6 г
• Углеводы – 8-11 г

Если вы сомневаетесь, кушать ли малину горстями, и переживаете по этому поводу, знайте переесть малину практически невозможно. То количество углеводов, что в ней содержится – это польза малины для здоровья — полезная фруктоза и глюкоза. А они нужны, чтобы питать мозг и кровеносную систему, предотвращать старение организма и поддерживать сердечную мышцу. К накапливанию жиров они никакого отношения не имеют. Кроме того ягода в организме сразу же переваривается, а витамины усваиваются довольно быстро.

В единичных случаях малина ягода — польза и вред одновременно, так как бывают аллергические реакции именно на малину, но это очень редко и, как правило, именно эту ягоду рекомендуют в качестве первого прикорма деткам.

«Королева сада», как принято ее называть содержит много полезных веществ, поэтому хозяюшки запасаются ею в любом виде, а самые опытные стараются перетереть малину с сахаром без варки, чтобы сохранить как можно больше витаминов. Но самые полезные свойства малины для человека в ее свежих и сушеных ягодах.

В малине много клетчатки, кислоты (1-2 мг) (винная, яблочная, лимонная, салициловая), пектин, марганец (довольно редкий, но полезный элемент), витамины А, В, С, малая доля эфирных масел. В самих косточках (семенах) содержится около 22 мг полезных жиров, в частности витамин Е. Еще в малине присутствуют: медь, калий, железо, фосфор и магний.

Катехины, содержащиеся в плодах – это сильнейшие антиоксиданты, поэтому обеззараживают и защищающий организм от вредных бактерий на уровне с зеленым чаем, также богатым на танин (катехин). Антиоксидантные свойства многие источники информации идентифицируют как защиту от рака, поэтому и малина может применяться с целью предотвращения раковых заболеваний и уничтожения возбудителей онкологических заболеваний.

Также в малине присутствуют медь, калий, железо, фосфор и магний. Польза малины для организма человека в том, что она снабжает нас полезными витаминами, особенно аскорбинкой. Можно запастись защитой от вирусов на год, кушая ее килограммами (если нет запретов). В зимнее время она пригодится как средство от кашля, жара и снятия воспаления во всем организме. Достаточно заварить чай с малиной, польза которого многогранна, смешав горсть сухих ягодок, листья мать-и-мачехи и душицу в равных пропорциях и залить кипятком. Можно готовить такой настой и с липовым цветом, когда у человека высокая температура.

Польза клубники. Полезные свойства клубники

Клубника – ароматная ягода, которая обладает уникальными пищевыми, лекарственными и полезными свойствами. Она содержит большое количество сахаров, витаминов, фолиевую кислоту, клетчатку, каротин, пектины, железо, кобальт, кальций, фосфор и марганец. Такое растение оказывает мощное оздоровительное влияние на человеческий организм. Ягоды клубники используются для лечения  гипертонии , склероза,  запоров  и различных проблем с пищеварительной системой. Кроме того, многие формы запущенных состояний при  экземах  с легкостью решаются при особом лечении клубникой. Она способствует нормализации обмена веществ, а также помогает при серьезных болезнях сердца, при почечных недугах и  малокровии .

При воспалениях щитовидной железы показано употребление ягод клубники, поскольку она обладает особой противомикробной активностью. Если выпивать свежий клубничный сок натощак, то это поможет вылечить желчнокаменную болезнь. Следует также отметить, что современные медики по достоинству оценили сахаропонижающие и мочегонные свойства таких изумительных ягод. Также доказано, что клубника способствует выведению из организма лишней воды. Регулярное употребление ягод в пищу повышает аппетит и даже замедляет процессы старения. Большое содержание антиоксидантов обуславливает приподнятое настроение. Клубника просто незаменима при авитаминозах, она отлично борется с различными возбудителями вирусных и бактериальных инфекций.

Клубника – афродизиак

Клубника является мощным афродизиаком, то есть продуктом, который способствует усилению и стимуляции полового влечения между мужчиной и женщиной. Её аромат заставляет раскрыться женскую чувственность. Горсть ягод, съеденная перед близостью, помогает партнерам раскрепоститься и наслаждаться друг другом.

Интересна история происхождения термина «клубничка» для продукции, предназначенной для категории 18+. Известный исследователь-филолог академик В.В. Виноградов в своей книге «История слов» пишет о том, что основоположником этого термина стал писатель Н.В. Гоголь. В его книге «Мертвые души» есть персонаж поручик Кувшинников – настоящий бабник, который говорит про свои любовные похождения – «попользоваться насчет клубнички». После этого слово «клубничка» стало употребляться в шутливо-ироничном смысле, обозначающем эротику.

Клубника, как косметическое средство

С древних времен женщины совершенно разных национальностей применяли клубнику в качестве косметических средств при уходе за кожей лица и тела. За счет богатого содержания салициловой кислоты эта ягода служит прекрасным отбеливающим и противовоспалительным средством при угревой болезни , веснушках, пигментных пятнах . Маска из клубники может быть использована как кислотный пилинг при увядающей коже.

Древние римляне использовали сок и мякоть плодов ягоды для освежения дыхания и отбеливания зубов. Французская революционерка мадам Тальен, которая впоследствии стала приближенной Наполеона, принимала ванны из пюре клубники, считая, что тем самым продлевает себе молодость.

Отбеливающая маска для лица из клубники: размять 3 крупные ягоды в фарфоровой ступке, нанести на предварительно очищенную кожу лица и декольте. Держать 5—8 минут. Смыть теплой водой. Нанести увлажняющий крем.

Питательная маска из клубники для увядающей кожи: размять 2 ягоды среднего размера в фарфоровой ступке, добавить в получившееся пюре 1 чайную ложку мёда (для жирной и нормальной кожи) или жирных сливок (для сухой кожи). Нанести на предварительно очищенную кожу лица и декольте. Выдержать 10 минут. Смыть прохладной водой.

Клубника для очищения пор: смешать сок от 2—3 ягод с 2 ложками косметической глины. Нанести на предварительно очищенную кожу лица, уделив внимание Т-зоне. Держать 10 минут. Смыть теплой водой. Нанести увлажняющий крем.

Клубника – диетический продукт

Несмотря на то что эта ягода обладает хорошо выраженным сладким вкусом, она может быть рекомендована даже больным с сахарным диабетом. Кроме того, клубника незаменима при борьбе с лишним весом, так как она препятствует усвоению жиров и лишних углеводов в кишечнике, стимулируя перестальтику кишечника.

Прототип искусственных ароматизаторов

Характерный вкус и аромат клубники так нравится детям, что производители стараются применять синтетические клубничные ароматизаторы и вкусовые добавки в детской косметике, зубных пастах, для придания приятного вкуса детскому пастеризованному молоку, йогуртам, конфетам.

Польза черники для организма человека. Черника — полезные свойства и противопоказания ягоды

Наши далекие предки были глубоко убеждены, что в дома, где постоянно живет черника, свежая или сушеная, в виде варенья , чая или меда, доктора и знахари не ходят. И это неспроста.

Чудодейственная черника, она же черница, укрепляет иммунитет , очищает организм, выводит из него последствия негативного воздействия окружающей среды и неидеального образа жизни.

Именно благодаря своим антиоксидантным способностям, регулярное употребление ягоды является хорошей профилактикой онкологических заболеваний, инсульта, инфаркта, атеросклероза.

Свою главную славу черника сыскала на фронтах борьбы с плохим зрением , т. к. уникальный состав ягоды улучшает кровоснабжение сетчатки.

Во времена Второй мировой черника и варенье из нее обязательно входили в рацион английских летчиков: считалось, что ягода увеличивает остроту зрения ночью.

Она способна противостоять болезни Альцгеймера, улучшать память , стабилизировать давление и, разумеется, как все полезное на земле, защищать от простуды .

Кроме того, всего 100 грамм черники хранят целый сундук полезных веществ:

• Витамины — аскорбиновая кислота, ретинол, группы А, В, Е, К и РР. Те самые, которые не только делают нас крепче и выносливей, но и противостоят старению.
• Минералы — хром, цинк, сера, магний, калий, кальций, натрий и фосфор. От их баланса напрямую зависит наша физическая и умственная активность.
• Много клетчатки и всего 57 калорий на 100 грамм , что делает черницу незаменимой в диетическом питании.

Кому лучше воздержаться от корзинки с черникой

И сразу хорошая новость — противопоказаний у черники нет или почти нет.

В списке возможных ограничений:

• Люди, страдающие мочекаменной болезнью и проблемами с поджелудочной железой в острой форме
• Аллергики с выраженной непереносимостью одного из элементов в составе ягоды

Отдельно стоит сказать, что даже во всем хорошем и полезном следует знать норму.

Если регулярно съедать по полкило ягод вместо положенных 100-150 грамм, дело может обернуться хроническим запором .

Видео ВИШНЯ – польза и вред. Почему вишню называют сердечной ягодой?