Необычный деликатес

Синяя картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

К плодам картофеля с фиолетовой и розовой кожурой дачники давно привыкли, и с успехом выращивают их на своих участках. А как насчет клубней интенсивно фиолетового цвета не только снаружи, но и внутри? Сиреневое пюре, лиловые чипсы, синевато-черный картофель фри… Непривычно и интересно. Стоит ли выращивать фиолетовый картофель. Чем, кроме окраски, он отличается от обычного. Какие плюсы и минусы у этого неординарного овоща. Перечень лучших сортов и их характеристика.

Необычный деликатес

Да, сорта картофеля, которые отличаются интенсивной окраской мякоти в фиолетовой цветовой гамме, считаются деликатесными. Не только из-за их нестандартного вида, но и благодаря своему необычному вкусу.

Синяя картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

К плодам картофеля с фиолетовой и розовой кожурой дачники давно привыкли, и с успехом выращивают их на своих участках. А как насчет клубней интенсивно фиолетового цвета не только снаружи, но и внутри? Сиреневое пюре, лиловые чипсы, синевато-черный картофель фри… Непривычно и интересно. Стоит ли выращивать фиолетовый картофель. Чем, кроме окраски, он отличается от обычного. Какие плюсы и минусы у этого неординарного овоща. Перечень лучших сортов и их характеристика.

Необычный деликатес

Да, сорта картофеля, которые отличаются интенсивной окраской мякоти в фиолетовой цветовой гамме, считаются деликатесными. Не только из-за их нестандартного вида, но и благодаря своему необычному вкусу.

Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

Синяя картошка польза и вред. Картофель фиолетовый

Синяя картошка польза сорт. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

Картофель фиолетовый – один из сортов картофеля . Он известен давно также под названиями «виталот», «негритянка», «китайский трюфель», «синий французский трюфельный картофель». Считается, что родиной фиолетового картофеля является Южная Америка.

Клубни фиолетового картофеля имеют продолговатую форму, тёмно-фиолетовую окраску кожуры, фиолетовую окраску мякоти (калоризатор). Необычный цвет овоща сохраняется даже при термической обработке.

По сравнению с некоторыми сортами обычного картофеля , фиолетовый картофель долго хранится благодаря толстой кожуре.

Фиолетовый картофель чем полезен. Польза и вред картофеля фиолетового

Полезные и лечебные свойства картофеля фиолетового обусловлены богатым витаминно-минеральным составом. Благодаря веществам, входящим в состав продукта, уменьшается риск возможных хронических воспалений, которые имеют непосредственную связь с заболеваниями сердца. Из-за большого содержания антиоксидантов, в организме человека уменьшается скорость протекания процессов старения. Содержание аскорбиновой кислоты позволяет при регулярном употреблении корнеплодов укрепить иммунитет. Особенно это полезно в период активного действия вирусов и инфекции.

В состав картофеля фиолетового входят полезные пигменты, благодаря которым улучшается работа сердечно-сосудистой системы.

Желтый арбуз. Описание культуры

Фиолетовый картофель польза и вред. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

К плодам картофеля с фиолетовой и розовой кожурой дачники давно привыкли, и с успехом выращивают их на своих участках. А как насчет клубней интенсивно фиолетового цвета не только снаружи, но и внутри? Сиреневое пюре, лиловые чипсы, синевато-черный картофель фри… Непривычно и интересно. Стоит ли выращивать фиолетовый картофель. Чем, кроме окраски, он отличается от обычного. Какие плюсы и минусы у этого неординарного овоща. Перечень лучших сортов и их характеристика.

Необычный деликатес

Да, сорта картофеля, которые отличаются интенсивной окраской мякоти в фиолетовой цветовой гамме, считаются деликатесными. Не только из-за их нестандартного вида, но и благодаря своему необычному вкусу.

Фиолетовый картофель польза и вред. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовый картофель: скрытые полезные свойства и простые рецепты
2. Мед горного разнотравья: полезные свойства и противопоказания
3. Вкусные и полезные заготовки из винограда Изабелла на зиму
4. Как правильно проводить случку кроликов: основные рекомендации
5. Сколько дней длится беременность кролика: полное руководство
6. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
7. Какие торговые центры и рынки популярны среди туристов
8. Как сделать вино из столового винограда с рынка: пошаговая инструкция
9. Уникальные полезные свойства горного меда: что делает его особенным?
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Самый дорогой мёд в мире: открываем секреты элитного пчелиного продукта
12. Headlines:
13. Секретные и малоизвестные места Москвы
14. Секреты чеснока: как использовать его правильно и избежать ошибок
15. Чесночная вода: почему она эффективнее зубчика чеснока
16. Как организовать капельный полив на вашем участке: пошаговая инструкция
17. Можно ли посетить Кремль ночью
18. Омоложение старого куста смородины: шаг за шагом к обильному урожаю
19. Секреты обрезки красной и белой смородины для богатого урожая
20. Как правильно обрезать черную смородину: полное руководство
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
22. Персик из косточки: проверенные способы выращивания
23. Узнайте, как посадить персиковое дерево: подбор места и сорта
24. Какие тематические экскурсии пользуются спросом среди туристов
25. От косточки до плода: как вырастить персик в домашних условиях
26. Беременность у кроликов: от начала до конца
27. Беременные кролики: сколько времени проходит между родами
28. Открытие жизни: как я увидел, как растёт чёрный перец-горошек в 40 лет
29. Пересаживание клубника: лучшие временные рамки и подходы
30. Головная боль при простуде у взрослых: причины, симптомы и лечение
31. Можно ли пить алкоголь при похудении
32. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
33. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
34. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
35. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
36. Что такое клумбы
37. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
38. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
39. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
40. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
41. Причины одиночества
42. Какие материалы используются для изготовления мебели
43. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
44. Какие причины могут мешать развитию личности
45. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
46. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
47. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
48. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
49. Как правильно хранить готовую повязку
50. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона