Нектар для алтайского мёда

100% натуральный алтайский мёд: полезные свойства и секреты производства

На медовых ярмарках и в магазинах можно встретить разные сорта меда из многих областей России. Но алтайский мед ценится особо. Ведь именно уникальная природа алтайского края, разнотравье, которого больше нет ни в одном регионе мира, придает алтайскому меду те качества и свойства, так выгодно отличающего его от других сортов меда.

Именно на Алтае произрастают медоносы, которых не встретишь в других регионах, а ландшафт этого края позволяет собирать как горный мед , так и таежный, и степной. Дягилевый, эспарцетовый, донниковый и молочаевый мед – можно встретить на алтайских пасеках.

Чем алтайский мед лучше других: уникальные свойства и преимущества

Алтай разнообразен по географическому принципу. Бесконечные поля сменяются гористой местностью и в различных зонах растут разные медоносные растения. Так, в предгорье произрастает дягиль, а на равнинах в большом количестве растет гречиха и подсолнечник. Поэтому принято разделять натуральный алтайский мед на следующие виды:

горный;луговой;полевой;таежный.

Горный является одним из известных видов . Продукт имеет темно-бурый цвет. Иногда допускается наличие красно-желтого оттенка. Обладает слегка горьковатым вкусом и сильным ароматом.

Имеет жидкую консистенцию, продолжительное время – до 3 месяцев — не кристаллизуется. Собирается с конца весны до середины июля с таких растений как каштан и клевер.

Чем алтайский мед лучше других. Виды алтайского меда

Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать

Введение

Горный мёд — это уникальный продукт, который производится пчёлами в высокогорных районах. Благодаря особенностям климата и растительности, горный мёд обладает особыми свойствами, которые делают его популярным среди любителей натуральных продуктов. В этой статье мы рассмотрим полезные свойства горного мёда, его противопоказания, а также помогаем разобраться, как выбрать качественный продукт.

Полезные свойства горного мёда

Горный мёд богат витаминами, минералами и биологически активными веществами, которые оказывают положительное влияние на организм человека. Вот основные полезные свойства горного мёда:

Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным

Высокогорный мёд — полифлёрный мёд , который собирают в экологически чистых местах в горах, отличается он регионом сбора — не ниже 1400 метров над уровнем моря.

Особенность такого мёда в сложности производства: даже в хороший сезон, который случается каждые 4-5 лет урожайность составляет всего несколько сотен центнеров. Только нектар , добываемый на высоте более 1400 метров, дает право иметь название «высокогорный мёд». В отличие от большинства сортов, который пчеловоды собирают два-три раза в год, высокогорный мёд можно собрать не чаще одного раза в год. Это необходимо для того, чтобы медового продукта хватило и для самих пчел, которые его производят.

Характеристики продукта меняются от места к месту и от года к году.

Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта

Если вы когда-нибудь слышали название меда «разнотравье», то понимаете, что это продукт, собранный с разных видов растений. Именно таким является горный мед, для которого пчелы собирают пыльцу с разных медоносов. Среди них такие известные целебные травы, как чабрец и зверобой, клевер и василек. Если говорить о кустах и деревьях, пчелы собирают нектар с боярышника и шиповника, акации и черемухи. Учитывая разное время цветения всех этих представителей флоры, сбор пыльцы и «производство» меда начинается весной и заканчивается поздней осенью.

Пчелиная продукция, изготовленная из пыльцы разных растений, отличается особыми свойствами и имеет несколько разновидностей:

Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.

Алтайский мед таежный дягилевый – 800 г.

Консистенция - густая;Аромат - богатый;Цвет - насыщенный янтарный;Вкус - терпкий, сладкийНе гретый, жидкий.

Где купить настоящий и полезный мед? Как не обмануться с выбором? Как можно проверить мед на фальсификацию? Наш ответ: мед надо приобретать напрямую у пчеловода.

Дягилевый мед считается элитным, мы по праву гордимся этим продуктом, это наш бренд.

Алтайский мед таежный дягилевый качается на Царской пасеке, в тайге Ельцовского района Алтайского края. Это чистейший уголок земли, рядом находится заказник, водится медведь, лось, и другие таежные жители, охота в том месте строжайше запрещена.

Таежный мед полезные свойства. Таежный мед — целебный дар тайги

Таежный мед обладает уникальными целебными свойствами и составом. Экологически чистый продукт собирают в тайге Восточной Сибири, Алтайском крае, Забайкалье, Урале. Обилие трав этих регионов, естественная сладость придает ему ценные целебные свойства.

Что такое таежный мед

Главная особенность продукта — оригинальная сладость и травяной вкус. Кроме того, он обладает тонким, приятным запахом.

Нектар трав, содержащийся в нем, лучшим образом влияет на организм человека. Даже в кристаллизовавшемся виде он остается мягким.Таежный мед полезные свойства. Таежный мед — целебный дар тайги

Его свойства полностью зависят от типа травы, с которой была собрана пыльца.

В таежных лесах широко распространены:

Дикая малина, смородина;

Горный мед чем полезен. Горный мёд: полезные свойства и противопоказания

О том, насколько полезен мёд из высокогорных регионов, можно судить по его составу. Одна ложка такого нектара способна заменить упаковки таблеток. Ведь в нем содержатся:

глюкоза;фруктоза;практически все группы витаминов;фтор;железо;кальций;полезные кислоты;цинк.

Хватает в этом природном продукте и других полезных элементов. Единственным минусом любого мёда (в том числе, и горного) можно считать его калорийность. В нем более 70% приходится на углеводы. Поэтому не стоит его употреблять столовыми ложками каждый день. И этот совет касается уже не только соблюдения веса, но и других мёдовых характеристик.

Башкирский мед иремель. Виды башкирского белого меда, полезные свойства и противопоказания. Уникальные особенности белых сортов меда

Последние обновления на сайте:

1. Чем особенна ночная жизнь Санкт-Петербурга
2. Какие интересные факты о Волгограде могут удивить даже местных жителей
3. Какие уникальные библиотеки
4. Есть ли в музеях Кургана интерактивные экспонаты
5. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
6. Сладкий и жгучий: как вырастить перец в горшке на подоконнике
7. Где можно вкусно поесть в Уфе, попробовав местную кухню
8. Какие современные центры отдыха и развлечений есть в Ульяновске
9. Монтаж системы автополива на загородном участке: полное руководство
10. Как легко сделать капельный полив в саду: пошаговая инструкция
11. Капельный полив из бутылок: экологичное решение для вашего сада
12. Влияние Стаса Намина и группы «Цветы» на современную музыку
13. Секреты высокой урожайности: как правильно обрезать смородину
14. Как правильно обрезать красную смородину весной, чтобы повысить урожайность
15. Полное руководство: как и когда обрезать смородину весной для богатого урожая
16. Как вырастить боярышник и правильно за ним ухаживать: полное руководство
17. Как вырастить персик из косточки: 3 эффективных метода
18. Взрослому и детям: Как посадить персиковое дерево из косточки
19. Сколько лет держать крольчиху для потомства: основные факторы
20. Черный перец: от семян до урожая
21. Выращивание перца чёрного горошка из семян: простой способ получить собственный урожай
22. Домашний сад: выращивание черного перца
23. Черный перец на кухне: как вырастить его в квартире
24. Клубника: пересадка на старое место – возможно или нет
25. Всё о свойствах свежего инжира: от вкуса до пользы для здоровья
26. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
27. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
28. Что такое декоративный камень из гипса
29. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
30. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
31. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
32. Подготовка к зиме
33. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
34. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
35. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
36. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
37. Таблица цветов для детской
38. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
39. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
40. Что такое домик для розетки на улице
41. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
42. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
43. Как сшить две части платья из двух платков
44. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
45. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
46. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
47. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
48. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
49. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
50. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами