Разница между алтайским мёдом

100% натуральный алтайский мёд: полезные свойства и секреты производства

На медовых ярмарках и в магазинах можно встретить разные сорта меда из многих областей России. Но алтайский мед ценится особо. Ведь именно уникальная природа алтайского края, разнотравье, которого больше нет ни в одном регионе мира, придает алтайскому меду те качества и свойства, так выгодно отличающего его от других сортов меда.

Именно на Алтае произрастают медоносы, которых не встретишь в других регионах, а ландшафт этого края позволяет собирать как горный мед , так и таежный, и степной. Дягилевый, эспарцетовый, донниковый и молочаевый мед – можно встретить на алтайских пасеках.

Чем алтайский мед лучше других: уникальные свойства и преимущества

Алтай разнообразен по географическому принципу. Бесконечные поля сменяются гористой местностью и в различных зонах растут разные медоносные растения. Так, в предгорье произрастает дягиль, а на равнинах в большом количестве растет гречиха и подсолнечник. Поэтому принято разделять натуральный алтайский мед на следующие виды:

горный;луговой;полевой;таежный.

Горный является одним из известных видов . Продукт имеет темно-бурый цвет. Иногда допускается наличие красно-желтого оттенка. Обладает слегка горьковатым вкусом и сильным ароматом.

Имеет жидкую консистенцию, продолжительное время – до 3 месяцев — не кристаллизуется. Собирается с конца весны до середины июля с таких растений как каштан и клевер.

Чем алтайский мед лучше других. Виды алтайского меда

Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать

Введение

Горный мёд — это уникальный продукт, который производится пчёлами в высокогорных районах. Благодаря особенностям климата и растительности, горный мёд обладает особыми свойствами, которые делают его популярным среди любителей натуральных продуктов. В этой статье мы рассмотрим полезные свойства горного мёда, его противопоказания, а также помогаем разобраться, как выбрать качественный продукт.

Полезные свойства горного мёда

Горный мёд богат витаминами, минералами и биологически активными веществами, которые оказывают положительное влияние на организм человека. Вот основные полезные свойства горного мёда:

Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным

Высокогорный мёд — полифлёрный мёд , который собирают в экологически чистых местах в горах, отличается он регионом сбора — не ниже 1400 метров над уровнем моря.

Особенность такого мёда в сложности производства: даже в хороший сезон, который случается каждые 4-5 лет урожайность составляет всего несколько сотен центнеров. Только нектар , добываемый на высоте более 1400 метров, дает право иметь название «высокогорный мёд». В отличие от большинства сортов, который пчеловоды собирают два-три раза в год, высокогорный мёд можно собрать не чаще одного раза в год. Это необходимо для того, чтобы медового продукта хватило и для самих пчел, которые его производят.

Характеристики продукта меняются от места к месту и от года к году.

Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта

Если вы когда-нибудь слышали название меда «разнотравье», то понимаете, что это продукт, собранный с разных видов растений. Именно таким является горный мед, для которого пчелы собирают пыльцу с разных медоносов. Среди них такие известные целебные травы, как чабрец и зверобой, клевер и василек. Если говорить о кустах и деревьях, пчелы собирают нектар с боярышника и шиповника, акации и черемухи. Учитывая разное время цветения всех этих представителей флоры, сбор пыльцы и «производство» меда начинается весной и заканчивается поздней осенью.

Пчелиная продукция, изготовленная из пыльцы разных растений, отличается особыми свойствами и имеет несколько разновидностей:

Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.

Алтайский мед таежный дягилевый – 800 г.

Консистенция - густая;Аромат - богатый;Цвет - насыщенный янтарный;Вкус - терпкий, сладкийНе гретый, жидкий.

Где купить настоящий и полезный мед? Как не обмануться с выбором? Как можно проверить мед на фальсификацию? Наш ответ: мед надо приобретать напрямую у пчеловода.

Дягилевый мед считается элитным, мы по праву гордимся этим продуктом, это наш бренд.

Алтайский мед таежный дягилевый качается на Царской пасеке, в тайге Ельцовского района Алтайского края. Это чистейший уголок земли, рядом находится заказник, водится медведь, лось, и другие таежные жители, охота в том месте строжайше запрещена.

Таежный мед полезные свойства. Таежный мед — целебный дар тайги

Таежный мед обладает уникальными целебными свойствами и составом. Экологически чистый продукт собирают в тайге Восточной Сибири, Алтайском крае, Забайкалье, Урале. Обилие трав этих регионов, естественная сладость придает ему ценные целебные свойства.

Что такое таежный мед

Главная особенность продукта — оригинальная сладость и травяной вкус. Кроме того, он обладает тонким, приятным запахом.

Нектар трав, содержащийся в нем, лучшим образом влияет на организм человека. Даже в кристаллизовавшемся виде он остается мягким.Таежный мед полезные свойства. Таежный мед — целебный дар тайги

Его свойства полностью зависят от типа травы, с которой была собрана пыльца.

В таежных лесах широко распространены:

Дикая малина, смородина;

Горный мед чем полезен. Горный мёд: полезные свойства и противопоказания

О том, насколько полезен мёд из высокогорных регионов, можно судить по его составу. Одна ложка такого нектара способна заменить упаковки таблеток. Ведь в нем содержатся:

глюкоза;фруктоза;практически все группы витаминов;фтор;железо;кальций;полезные кислоты;цинк.

Хватает в этом природном продукте и других полезных элементов. Единственным минусом любого мёда (в том числе, и горного) можно считать его калорийность. В нем более 70% приходится на углеводы. Поэтому не стоит его употреблять столовыми ложками каждый день. И этот совет касается уже не только соблюдения веса, но и других мёдовых характеристик.

Башкирский мед иремель. Виды башкирского белого меда, полезные свойства и противопоказания. Уникальные особенности белых сортов меда

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
2. Полное руководство: как правильно применять настойку боярышника
3. Боярышник для сердца и сосудов: полезные свойства и применение
4. Горный мёд: как выглядит природное чудо
5. Советы по сохранению острого перца в домашних условиях
6. Как вырастить острый перец на подоконнике: пошаговая инструкция для начинающих
7. Москва как источник вдохновения для Алексея Глызина и его группы
8. Чеснок для здоровья: как правильно есть, чтобы получить максимум пользы
9. Какие выставки проходят в городе
10. Капельный полив для деревьев: как сделать своими руками
11. Как сделать капельный полив из шланга: пошаговая инструкция
12. Какие улицы Москвы известны своей оживленностью и шумом
13. Капельный полив: полное руководство от А до Я
14. Какие туристические маршруты в Уфе считаются самыми интересными
15. Есть ли в городе необычные или экстремальные объекты
16. Смородина при посадке: нужно ли обрезать и почему
17. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
18. Простая обрезка смородины летом: полезные советы для начинающих
19. Полное руководство: как и когда обрезать смородину весной для богатого урожая
20. Как формировать красную смородину: полное руководство для начинающих
21. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
22. Правила посадки боярышника в открытый грунт: полное руководство
23. Какие тематические экскурсии пользуются спросом среди туристов
24. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
25. Беременные кролики домашние: как понять, что они готовы к рождению
26. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
27. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
28. Размножение кроликов: 11 секретов успеха
29. Группа Бутырка в Красноярске: календарь мероприятий
30. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
31. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
32. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
33. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
34. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
35. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
36. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
37. Что такое краснокочанная капуста
38. Какие основные типы финишных пудр существуют
39. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
40. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
41. Таблица цветов для детской
42. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
43. Как подготовить почву для фруктового сада
44. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
45. Как сделать рамку крыльца из дерева
46. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
47. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
48. Подбор аксессуаров
49. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
50. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком