Китайская кухня

Яблоки в карамели в домашних условиях рецепт.. Что приготовить из яблок: подборка блюд

Яблоки в карамели по-японски. Яблоки в карамели на палочке

Что приготовить из яблок: Pixabay

В конце лета начинается сезон яблок. Хрустящие, сочные, кисло-сладкие плоды созревают в садах, их по невысоким ценам массово продают на рынках. Это время яблочных пирогов и восхитительных десертов. Предлагаем приготовить на домашней кухне пять интересных и несложных блюд из яблок.

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Как приготовить яблоки в карамели дома. Яблоки в карамели

Необычный десерт, который вы можете приготовить в любое время года при наличии всего лишь 2-3 ингредиентов. Выбирайте небольшие яблоки кисло-сладких сортов и добавляйте в карамель лимонный сок. описание приготовления: яблоки в карамели можно даже подарить на рождество или новый год, оформляя их в прозрачный подарочный пакет. главное — сварить не жидкую карамель и дать фруктам в ней остыть, чтобы они не склеивались друг с другом. сливки или сметану не добавляйте, карамель должна быть только из сахара. Как приготовить "Яблоки в карамели"

Как приготовить яблоки в карамели дома. Яблоки в карамели

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать свежий лимон или концентрированный лимонный сок.

Как приготовить изумительные яблоки в карамели. Общие принципы карамелизирования яблок

Карамелизация – это простой и аппетитный процесс превращения сахарного песка в карамель. Происходит это при нагревании продукта. Покрыть сахарной карамелью получится разные фрукты, превратив их в оригинальный самостоятельный десерт или часть более сложного составного лакомства. Так, очень легко карамелизировать получается яблоки. Температура нагревания должна оказаться выше 100 градусов.

Чтобы карамель в итоге не получилась слишком твердой, к ней добавляются дополнительные компоненты. Например, чаще всего – сливочное масло. Более вкусным результат сделают разные пряности. Идеально сочетается с яблоками и карамелью корица. Но допускается брать и другие варианты.

Как приготовить изумительные яблоки в карамели. Общие принципы карамелизирования яблок

Яблоки в карамели с Орешками. Приготовление блюда по рецепту:


В небольшую кастрюлю положите сахар, кукурузный сироп и налейте 0,5 ст. воды. Перемешайте несколько раз на умеренно-сильном огне, пока сахар не начнёт закипать. Прикрепите термометр с внутренней стороны кастрюли и доведите сироп до кипения. Варите, пока сироп не начнёт приобретать янтарный цвет, затем перемешайте его, чтобы цвет стал однородным. Продолжайте варить, пока сироп не приобретёт тёмно-янтарный цвет, а термометр не покажет 190-193°С, затем снимите с огня.Аккуратно влейте сливки и аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Вмешайте сливочное масло, ваниль и щепотку соли до получения однородной массы. Убавьте огонь, но держите термометр прикрепленным к кастрюле.Проткните яблоки со стороны плодоножки палочкой примерно до середины.Яблоки в карамели в духовке. Запеченные яблоки в карамели

Яблоки на палочках в карамели. Яблоки в карамели на палочке

Лидия Жаданова

Яблоки на палочках в карамели. Яблоки в карамели на палочке

Яблоки в карамели на палочке — этот рецепт простой и быстрый, поэтому идеально подходит для приготовления на скорую руку, когда у вас мало времени, но есть большое желание удивить детишек или гостей. Для этого сладкого угощения потребуются самые простые продукты и деревянные палочки.

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях. Карамельное яблоко

Весьма оригинальным и, что самое главное, низкокалорийным десертом является яблоко в карамели. Получается очень интересное сочетание вкусов и текстур. Яблоко кислое и мягкое, а карамель — сладкая. описание приготовления: если вам любопытно, как приготовить карамельное яблоко, то этот рецепт — то, что вам нужно. такой десерт любят как дети, так и взрослые. вместо яблок вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды. Краситель пищевой По вкусу Как приготовить "Карамельное яблоко"

Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях. Карамельное яблоко

Рецепт приготовления карамельного яблока. Как сделать карамель для яблок

Приготовить сладкую глазурь можно разными способами. Старайтесь выбирать не слишком широкую посуду. Так вам будет проще окунать в карамель фрукты на палочке.

1. Карамель для яблок с лимонным соком

thefoodiepatootie.com

Ингредиентов хватит на 4 фрукта.

Что понадобится300 г сахара;2–3 чайные ложки лимонного сока.Как сделать

В кастрюле смешайте сахар с лимонным соком. Доведите до кипения на среднем огне и готовьте, периодически перемешивая от краёв ёмкости к центру. Когда смесь станет янтарной, снимите с плиты.

2. Карамель для яблок из ирисок

simplysated.com

Этой смесью можно покрыть 5–6 плодов.

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовая картошка: мой первый вкусный опыт
2. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в регионе
3. Топ сортов винограда для домашнего вина в Подмосковье
4. Узнайте о 10 самых популярных российских сортах винограда
5. Топ-5 технических сортов винограда для вина: как выбрать лучший
6. Есть ли музеи, посвященные истории Кемерово
7. Какие основные достопримечательности Воронежа стоит посмотреть
8. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
9. Пальчики оближешь! Как вырастить острый перец чили дома из семян
10. Особенности выращивания острого перца на подоконнике
11. Полное руководство по выращиванию острых перцев в домашних условиях
12. Пошаговое руководство: как вырастить острый перец в домашних условиях
13. Чеснок для здоровья: как правильно есть, чтобы получить максимум пользы
14. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
15. Headlines:
16. Какие выставки проходят в городе
17. Чесночная вода: почему она эффективнее зубчика чеснока
18. Создай вечный автоматический капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
19. Капельный полив своими руками: легко и эффективно
20. Слива 'Кубанская комета': как выбрать и посадить саженцы для вашего сада
21. Как правильно ухаживать за алычей 'Кубанская комета
22. Смородина при посадке: нужно ли обрезать и почему
23. Когда лучше обрезать черную смородину: советы для начинающих
24. Как выбрать лучший сорт боярышника для вашей дачи
25. Как вырастить персик из косточки у себя на подоконнике: пошаговое руководство
26. Какие современные арт-объекты появились в городе
27. Персик из косточки: проверенные способы выращивания
28. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
29. Беременность у калифорнийской кроликовки: время и факторы
30. Строительные навыки крольчихи: как они создают свои гнезда
31. Весенняя пересадка виктории: возможно ли и как это сделать правильно
32. Можно ли пить алкоголь при похудении
33. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
34. Что такое краснокочанная капуста
35. Как правильно промыть нос солью с содой
36. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
37. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
38. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
39. Что такое домик для розетки на улице
40. Как эффективны средства от морщин из аптеки
41. Подготовка материалов и инструментов
42. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
43. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
44. Материалы и инструменты
45. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
46. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
47. Что такое прокси-сервер для Instagram
48. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Как диагностировать демодекоз на лице