Китайская кухня

Яблоки в карамели в домашних условиях рецепт.. Что приготовить из яблок: подборка блюд

Яблоки в карамели по-японски. Яблоки в карамели на палочке

Что приготовить из яблок: Pixabay

В конце лета начинается сезон яблок. Хрустящие, сочные, кисло-сладкие плоды созревают в садах, их по невысоким ценам массово продают на рынках. Это время яблочных пирогов и восхитительных десертов. Предлагаем приготовить на домашней кухне пять интересных и несложных блюд из яблок.

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Как приготовить яблоки в карамели дома. Яблоки в карамели

Необычный десерт, который вы можете приготовить в любое время года при наличии всего лишь 2-3 ингредиентов. Выбирайте небольшие яблоки кисло-сладких сортов и добавляйте в карамель лимонный сок. описание приготовления: яблоки в карамели можно даже подарить на рождество или новый год, оформляя их в прозрачный подарочный пакет. главное — сварить не жидкую карамель и дать фруктам в ней остыть, чтобы они не склеивались друг с другом. сливки или сметану не добавляйте, карамель должна быть только из сахара. Как приготовить "Яблоки в карамели"

Как приготовить яблоки в карамели дома. Яблоки в карамели

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать свежий лимон или концентрированный лимонный сок.

Как приготовить изумительные яблоки в карамели. Общие принципы карамелизирования яблок

Карамелизация – это простой и аппетитный процесс превращения сахарного песка в карамель. Происходит это при нагревании продукта. Покрыть сахарной карамелью получится разные фрукты, превратив их в оригинальный самостоятельный десерт или часть более сложного составного лакомства. Так, очень легко карамелизировать получается яблоки. Температура нагревания должна оказаться выше 100 градусов.

Чтобы карамель в итоге не получилась слишком твердой, к ней добавляются дополнительные компоненты. Например, чаще всего – сливочное масло. Более вкусным результат сделают разные пряности. Идеально сочетается с яблоками и карамелью корица. Но допускается брать и другие варианты.

Как приготовить изумительные яблоки в карамели. Общие принципы карамелизирования яблок

Яблоки в карамели с Орешками. Приготовление блюда по рецепту:


В небольшую кастрюлю положите сахар, кукурузный сироп и налейте 0,5 ст. воды. Перемешайте несколько раз на умеренно-сильном огне, пока сахар не начнёт закипать. Прикрепите термометр с внутренней стороны кастрюли и доведите сироп до кипения. Варите, пока сироп не начнёт приобретать янтарный цвет, затем перемешайте его, чтобы цвет стал однородным. Продолжайте варить, пока сироп не приобретёт тёмно-янтарный цвет, а термометр не покажет 190-193°С, затем снимите с огня.Аккуратно влейте сливки и аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Вмешайте сливочное масло, ваниль и щепотку соли до получения однородной массы. Убавьте огонь, но держите термометр прикрепленным к кастрюле.Проткните яблоки со стороны плодоножки палочкой примерно до середины.Яблоки в карамели в духовке. Запеченные яблоки в карамели

Яблоки на палочках в карамели. Яблоки в карамели на палочке

Лидия Жаданова

Яблоки на палочках в карамели. Яблоки в карамели на палочке

Яблоки в карамели на палочке — этот рецепт простой и быстрый, поэтому идеально подходит для приготовления на скорую руку, когда у вас мало времени, но есть большое желание удивить детишек или гостей. Для этого сладкого угощения потребуются самые простые продукты и деревянные палочки.

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях. Карамельное яблоко

Весьма оригинальным и, что самое главное, низкокалорийным десертом является яблоко в карамели. Получается очень интересное сочетание вкусов и текстур. Яблоко кислое и мягкое, а карамель — сладкая. описание приготовления: если вам любопытно, как приготовить карамельное яблоко, то этот рецепт — то, что вам нужно. такой десерт любят как дети, так и взрослые. вместо яблок вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды. Краситель пищевой По вкусу Как приготовить "Карамельное яблоко"

Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях. Карамельное яблоко

Рецепт приготовления карамельного яблока. Как сделать карамель для яблок

Приготовить сладкую глазурь можно разными способами. Старайтесь выбирать не слишком широкую посуду. Так вам будет проще окунать в карамель фрукты на палочке.

1. Карамель для яблок с лимонным соком

thefoodiepatootie.com

Ингредиентов хватит на 4 фрукта.

Что понадобится300 г сахара;2–3 чайные ложки лимонного сока.Как сделать

В кастрюле смешайте сахар с лимонным соком. Доведите до кипения на среднем огне и готовьте, периодически перемешивая от краёв ёмкости к центру. Когда смесь станет янтарной, снимите с плиты.

2. Карамель для яблок из ирисок

simplysated.com

Этой смесью можно покрыть 5–6 плодов.

Последние обновления на сайте:

1. 100% натуральный алтайский мёд: полезные свойства и секреты производства
2. Как вырастить перцы в квартире: пошаговая инструкция
3. Какие церкви и соборы являются главными религиозными объектами города
4. Какие современные центры отдыха и развлечений есть в Ульяновске
5. Как чеснок может трансформировать ваше здоровье ежедневно
6. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
7. Какие основные музеи, связанные с Лениным, есть в Ульяновске
8. Сэкономь на воде: самый дешевый способ организовать капельный полив на огороде
9. Капельный полив своими руками: легко и эффективно
10. Полное руководство: Когда лучше обрезать чёрную смородину для здоровья и обильного урожая
11. Незабываемый вечер с Славой в Барнауле
12. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
13. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
14. Как правильно обрезать черную смородину: полное руководство
15. От косточки до плода: путеводитель по выращиванию персика и манго дома
16. Секреты успешного выращивания абрикосов из косточек: практический гайд
17. Кто нибудь сеял горошек черного перца: история возникновения
18. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
19. Домашний сад: выращивание черного перца
20. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
21. Весенние рекомендации: пересадка клубнику в домашний сад
22. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
23. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
24. Как начать процесс отказа от курения
25. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
26. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
27. 6. Увеличьте количество железа
28. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
29. Как сделать руки и ноги пугала
30. Какие основные типы финишных пудр существуют
31. Удобство
32. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
33. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
34. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
35. Таблица сочетаний
36. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
37. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
38. Как справиться с социальной тревожностью
39. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
40. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
41. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
42. Как часто происходят инфекции в морской воде
43. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
44. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
45. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
46. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
47. Как устранить зубную патологию
48. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
49. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
50. Материалы и инструменты