Китайская кухня

Яблоки в карамели в домашних условиях рецепт.. Что приготовить из яблок: подборка блюд

Яблоки в карамели по-японски. Яблоки в карамели на палочке

Что приготовить из яблок: Pixabay

В конце лета начинается сезон яблок. Хрустящие, сочные, кисло-сладкие плоды созревают в садах, их по невысоким ценам массово продают на рынках. Это время яблочных пирогов и восхитительных десертов. Предлагаем приготовить на домашней кухне пять интересных и несложных блюд из яблок.

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Как приготовить яблоки в карамели дома. Яблоки в карамели

Необычный десерт, который вы можете приготовить в любое время года при наличии всего лишь 2-3 ингредиентов. Выбирайте небольшие яблоки кисло-сладких сортов и добавляйте в карамель лимонный сок. описание приготовления: яблоки в карамели можно даже подарить на рождество или новый год, оформляя их в прозрачный подарочный пакет. главное — сварить не жидкую карамель и дать фруктам в ней остыть, чтобы они не склеивались друг с другом. сливки или сметану не добавляйте, карамель должна быть только из сахара. Как приготовить "Яблоки в карамели"

Как приготовить яблоки в карамели дома. Яблоки в карамели

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать свежий лимон или концентрированный лимонный сок.

Как приготовить изумительные яблоки в карамели. Общие принципы карамелизирования яблок

Карамелизация – это простой и аппетитный процесс превращения сахарного песка в карамель. Происходит это при нагревании продукта. Покрыть сахарной карамелью получится разные фрукты, превратив их в оригинальный самостоятельный десерт или часть более сложного составного лакомства. Так, очень легко карамелизировать получается яблоки. Температура нагревания должна оказаться выше 100 градусов.

Чтобы карамель в итоге не получилась слишком твердой, к ней добавляются дополнительные компоненты. Например, чаще всего – сливочное масло. Более вкусным результат сделают разные пряности. Идеально сочетается с яблоками и карамелью корица. Но допускается брать и другие варианты.

Как приготовить изумительные яблоки в карамели. Общие принципы карамелизирования яблок

Яблоки в карамели с Орешками. Приготовление блюда по рецепту:


В небольшую кастрюлю положите сахар, кукурузный сироп и налейте 0,5 ст. воды. Перемешайте несколько раз на умеренно-сильном огне, пока сахар не начнёт закипать. Прикрепите термометр с внутренней стороны кастрюли и доведите сироп до кипения. Варите, пока сироп не начнёт приобретать янтарный цвет, затем перемешайте его, чтобы цвет стал однородным. Продолжайте варить, пока сироп не приобретёт тёмно-янтарный цвет, а термометр не покажет 190-193°С, затем снимите с огня.Аккуратно влейте сливки и аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Вмешайте сливочное масло, ваниль и щепотку соли до получения однородной массы. Убавьте огонь, но держите термометр прикрепленным к кастрюле.Проткните яблоки со стороны плодоножки палочкой примерно до середины.Яблоки в карамели в духовке. Запеченные яблоки в карамели

Яблоки на палочках в карамели. Яблоки в карамели на палочке

Лидия Жаданова

Яблоки на палочках в карамели. Яблоки в карамели на палочке

Яблоки в карамели на палочке — этот рецепт простой и быстрый, поэтому идеально подходит для приготовления на скорую руку, когда у вас мало времени, но есть большое желание удивить детишек или гостей. Для этого сладкого угощения потребуются самые простые продукты и деревянные палочки.

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Существует масса способов того, как карамелизировать яблоки. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и возможности. В принципе все рецепты мало чем отличаются, да и ингредиенты одинаковые.

Наиболее распространенные варианты создания этого десерта будут рассмотрены подробнее ниже.

Производить карамелизацию рекомендуется в посудине с толстым дном , к примеру, в чугунной сковороде.

Поскольку именно в этом случае можно достичь эффекта томления при сильном огне. А значит, и большего количества карамельного соуса.

Яблочные дольки в карамели, простой рецепт:

Как карамелизировать фрукт в мультиварке

Чтобы значительно упростить процесс карамелизации, можно использовать современные кухонные технологии — мультварку .

Простой рецепт карамельных яблок. Способы и рецепты

Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях. Карамельное яблоко

Весьма оригинальным и, что самое главное, низкокалорийным десертом является яблоко в карамели. Получается очень интересное сочетание вкусов и текстур. Яблоко кислое и мягкое, а карамель — сладкая. описание приготовления: если вам любопытно, как приготовить карамельное яблоко, то этот рецепт — то, что вам нужно. такой десерт любят как дети, так и взрослые. вместо яблок вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды. Краситель пищевой По вкусу Как приготовить "Карамельное яблоко"

Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях. Карамельное яблоко

Рецепт приготовления карамельного яблока. Как сделать карамель для яблок

Приготовить сладкую глазурь можно разными способами. Старайтесь выбирать не слишком широкую посуду. Так вам будет проще окунать в карамель фрукты на палочке.

1. Карамель для яблок с лимонным соком

thefoodiepatootie.com

Ингредиентов хватит на 4 фрукта.

Что понадобится300 г сахара;2–3 чайные ложки лимонного сока.Как сделать

В кастрюле смешайте сахар с лимонным соком. Доведите до кипения на среднем огне и готовьте, периодически перемешивая от краёв ёмкости к центру. Когда смесь станет янтарной, снимите с плиты.

2. Карамель для яблок из ирисок

simplysated.com

Этой смесью можно покрыть 5–6 плодов.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о Кремле
2. Как вырастить перец чили на подоконнике: пошаговая инструкция
3. Чеснок для здоровья: как правильно есть, чтобы получить максимум пользы
4. Чеснок для здоровья: рецепты и правила употребления
5. Какие выставки проходят в городе
6. Какие традиции и обычаи сохранились в Ульяновске с XIX века
7. Какие основные музеи, связанные с Лениным, есть в Ульяновске
8. Собираем капельный полив самостоятельно: пошаговая инструкция
9. Экономия воды и повышение урожайности: капельный полив в теплице своими руками
10. Путь к славе: как 'Радио Тапок' покорил аудиторию
11. Секреты высокой урожайности: как правильно обрезать смородину
12. Полезные советы по обрезке смородины летом после сбора урожая
13. Сергей Трофимов: Путь к славе и творчеству
14. Время рождения: как определить, когда у кроликов появятся детеныши
15. Черный перец: от семени до урожая
16. Весенние клубничные сады: как правильно рассаживать клубнику
17. Весенняя пересадка клубники: простой способ перенести растение на новое место
18. Головная боль при простуде у взрослых: причины, симптомы и лечение
19. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
20. Можно ли пить алкоголь при похудении
21. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
22. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
23. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
24. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
25. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
26. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
27. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
28. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
29. Какие аптечные средства можно использовать для лица
30. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
31. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
32. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
33. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
34. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
35. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
36. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
37. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
38. Подготовка к заделке стыков
39. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
40. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
41. Метод 1: Использование спирта
42. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
43. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
44. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
45. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
46. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
47. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
48. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
49. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
50. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания