Виноград в холодильнике

Как хранить урожай винограда. Сорта винограда для длительного (зимнего) хранения 

Во-первых, надо сказать, что далеко не все сорта винограда пригодны для длительного хранения. Лучше сохраняются сорта с толстой кожицей, плотной мякотью и достаточно рыхлой гроздью, но не только этими качествами определяется способность к хранению. Исследования показали, что большую роль в способности ягод к длительной лежке играет кальций. Разные сорта накапливают этот элемент не одинаково. На территории постсоветского пространства, пожалуй, самый популярный сорт для хранения - Молдова. Он может лежать в холодильных камерах до пяти месяцев, и выход товарного винограда при этом составляет более 90-95% - это очень хороший результат.

Последние обновления на сайте:

1. Самый универсальный сорт винограда для вина: открываем секреты виноделия
2. Как выбрать лучшие сорта винограда для домашнего вина
3. 100% натуральный алтайский мёд: полезные свойства и секреты производства
4. Можно ли вырастить перец Тринидад Скорпион на подоконнике
5. Пошаговая инструкция: как вырастить чили из семян
6. Чеснок: 17 скрытых рисков для вашего здоровья
7. Чеснок пахнет: полезно ли это для нашего организма
8. Чеснок – полезный или вредный? Кому стоит избегать его в рационе
9. Какие выставки проходят в городе
10. Какие традиции и обычаи сохранились в Ульяновске с XIX века
11. Создай вечный автоматический капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
12. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
13. Саженец алычи 'Кубанская комета': уникальный выбор для вашего сада
14. Простая обрезка смородины летом: полезные советы для начинающих
15. Стас Пьеха и Сергиев Посад: связь музыки и духовности
16. Полное руководство по уходу за боярышником осенью
17. Путь Анастасии Высоцкой: От Ижевска к сцене
18. От косточки до плода: практический опыт выращивания персика
19. От косточки до плода: простой способ выращивания персика дома
20. Узнайте, как посадить персиковое дерево: подбор места и сорта
21. От косточки до плода: как вырастить персик в домашних условиях
22. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
23. Беременная крольчиха: срок беременности и развитие плода
24. Острый черный перец из семян: свойства и применение
25. Черный перец: от семян до урожая
26. Узнай, как стать успешным огородником с помощью этих проверенных советов
27. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
28. Весенняя пересадка клубники: простой способ перенести растение на новое место
29. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
30. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
31. 5. Жмыховое рагу с мясом
32. Как начать разговор с незнакомым человеком
33. Как сделать руки и ноги пугала
34. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
35. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
36. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
37. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
38. Материалы для полов в бане
39. 7. Неправильная отделка
40. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
41. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
42. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
43. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
44. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
45. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
46. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
47. Материалы и инструменты
48. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
49. Что такое общение и почему оно важно
50. Подготовка контейнера