Семен для новой жизни

Черная фасоль полезные свойства рецепты. Черная фасоль: рецепты

Черная фасоль – особенно любима в Латинской Америке. Этот сорт фасоли имеет неповторимый, сладковатый вкус с грибной ноткой. При варке очень быстро теряет форму, поэтому черную фасоль можно не замачивать, а варить на очень медленном огне не менее двух часов. Черная фасоль прекрасно сочетается с рисом, ее добавляют в супы, из нее готовят сложные гарниры. Также богата белком, витаминами группы В и клетчаткой.

Дать однозначный ответ на вопрос о том, какая же разновидность лучше и полезнее, достаточно затруднительно. Но можно выделить основные качества, характерные для каждого вида.

Важно! Содержание кремния в 100 г фасоли в 3 раза превышает суточную норму, а кобальта — почти в 2 раза.

Красная:

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль – это растение, которое относится к семейству бобовых. Его плоды – это некрупные зерна с кожурой иссиня-черного цвета и кремовой внутренней текстурой. Созревшие бобы отличаются плотной структурой, которая хорошо держит форму. В среднем на 100 граммов фасоли приходится около 500 зерен.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

Черная фасоль, в отличие от белых бобов, имеет более мягкую структуру и сладковатый привкус. Она является источником белка. Так, в белой фасоли имеется около 7 г белка на 100 г продукта, а в черной – почти 9 г на такое же количество плодов.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

По мнению диетологов, своим составом черная фасоль наиболее приближена к пище животного происхождения, поэтому она является прекрасной заменой для людей, которые по определенным причинам не употребляют мясную продукцию.

Последние обновления на сайте:

1. Простые и вкусные рецепты соусов из винограда на зиму
2. Полное руководство по беременности кроликов: всё, что нужно знать
3. Сколько дней до окрола: когда крольчиха начинает готовиться к родам
4. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
5. Лучшие сорта винограда для создания идеального полусладкого вина
6. Основные сорта винограда для белого вина: полное руководство
7. Как правильно заварить боярышник для сердца и при гипертонии: полезные советы
8. Боярышник для сердца и сосудов: полезные свойства и применение
9. Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать
10. Мед горное разнотравье: полезные свойства и секреты натурального здоровья
11. Горный мёд: секреты и полезные свойства
12. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
13. Как вырастить острый перец из семян на подоконнике: пошаговая инструкция
14. Как вырастить перец чили на подоконнике: пошаговая инструкция
15. Как вырастить острый перец на подоконнике: пошаговая инструкция
16. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство
17. Какие выставки проходят в городе
18. Обрезка красной и белой смородины: полное руководство для садоводов
19. Осенняя обрезка смородины: как правильно формировать куст для обильного плодоношения
20. Какие уникальные события происходят в Муроме
21. Какие современные культурные центры работают в Новосибирске
22. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
23. От Махачкалы к Славе: Карьера Игоря Саруханова
24. Черный перец: от семян до урожая
25. Черный перец: от семени до зрелости
26. Пересадка клубники весной: подбор времени и правила выполнения
27. Список рекомендуемой музыки
28. 5. Жмыховое рагу с мясом
29. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
30. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
31. Что такое технология УШП
32. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
33. Какие продукты входят в аптечную косметику
34. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
35. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
36. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
37. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
38. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
39. Как сделать садовый декор из цемента?
40. Как провести интубацию
41. H2. Проверять свои знания
42. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
43. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
44. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
45. Как часто нужно тренироваться для начинающих
46. 5. Использование уксусной кислоты
47. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
48. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
49. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
50. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа