Семен для новой жизни

Черная фасоль полезные свойства рецепты. Черная фасоль: рецепты

Черная фасоль – особенно любима в Латинской Америке. Этот сорт фасоли имеет неповторимый, сладковатый вкус с грибной ноткой. При варке очень быстро теряет форму, поэтому черную фасоль можно не замачивать, а варить на очень медленном огне не менее двух часов. Черная фасоль прекрасно сочетается с рисом, ее добавляют в супы, из нее готовят сложные гарниры. Также богата белком, витаминами группы В и клетчаткой.

Дать однозначный ответ на вопрос о том, какая же разновидность лучше и полезнее, достаточно затруднительно. Но можно выделить основные качества, характерные для каждого вида.

Важно! Содержание кремния в 100 г фасоли в 3 раза превышает суточную норму, а кобальта — почти в 2 раза.

Красная:

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль – это растение, которое относится к семейству бобовых. Его плоды – это некрупные зерна с кожурой иссиня-черного цвета и кремовой внутренней текстурой. Созревшие бобы отличаются плотной структурой, которая хорошо держит форму. В среднем на 100 граммов фасоли приходится около 500 зерен.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

Черная фасоль, в отличие от белых бобов, имеет более мягкую структуру и сладковатый привкус. Она является источником белка. Так, в белой фасоли имеется около 7 г белка на 100 г продукта, а в черной – почти 9 г на такое же количество плодов.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

По мнению диетологов, своим составом черная фасоль наиболее приближена к пище животного происхождения, поэтому она является прекрасной заменой для людей, которые по определенным причинам не употребляют мясную продукцию.

Последние обновления на сайте:

1. Какие скрытые места Москвы могут удивить даже местных жителей
2. Чеснок: вред или польза для здоровья? Разберемся в мифах и реальности
3. Капельный полив для деревьев: как сделать своими руками
4. Какую роль играют реки и каналы в жизни Санкт-Петербурга
5. Сделай сам: 3 простых способа создать самодельную поливалку для огорода
6. Капельный полив для теплицы: пошаговое руководство для начинающих
7. Как сделать капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
8. Где купить алычу Кубанская Камета: советы по выбору и покупке
9. Где купить саженцы алычи 'Кубанская комета' в питомнике
10. Живой концерт группы Бутырка в Обнинске: не пропустите
11. Как посадить и ухаживать за боярышником в открытом грунте
12. От косточки до плода: практический опыт выращивания персика
13. От косточки до плода: руководство по выращиванию персиков дома
14. Персики из косточек: простой способ размножения
15. Черный перец: от семени до урожая
16. Урожай чёрного перца прямо в вашей комнате: как это сделать
17. Черный перец: от семени до зрелости
18. Черный перец горошек: от семени до зрелости
19. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
20. Весенние рекомендации: пересадка клубнику в домашний сад
21. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
22. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
23. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
24. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
25. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
26. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
27. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
28. Обработка воска после высыхания
29. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
30. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
31. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
32. Как предотвратить кариес
33. Как влияет количество ккал в картошке на питание
34. Что такое козырёк
35. Какие сорта картофеля подходят для жарки
36. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
37. Подготовка к заделке стыков
38. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
39. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
40. Какие книги рекомендуются для начинающих
41. Как влияет форма носа на лицо в целом
42. Какие продукты содержат большое количество соли
43. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
44. Что такое пять правил
45. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
46. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
47. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
48. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
49. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
50. Таблица 1: Процесс обрезки винограда