Семен для новой жизни

Черная фасоль полезные свойства рецепты. Черная фасоль: рецепты

Черная фасоль – особенно любима в Латинской Америке. Этот сорт фасоли имеет неповторимый, сладковатый вкус с грибной ноткой. При варке очень быстро теряет форму, поэтому черную фасоль можно не замачивать, а варить на очень медленном огне не менее двух часов. Черная фасоль прекрасно сочетается с рисом, ее добавляют в супы, из нее готовят сложные гарниры. Также богата белком, витаминами группы В и клетчаткой.

Дать однозначный ответ на вопрос о том, какая же разновидность лучше и полезнее, достаточно затруднительно. Но можно выделить основные качества, характерные для каждого вида.

Важно! Содержание кремния в 100 г фасоли в 3 раза превышает суточную норму, а кобальта — почти в 2 раза.

Красная:

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль – это растение, которое относится к семейству бобовых. Его плоды – это некрупные зерна с кожурой иссиня-черного цвета и кремовой внутренней текстурой. Созревшие бобы отличаются плотной структурой, которая хорошо держит форму. В среднем на 100 граммов фасоли приходится около 500 зерен.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

Черная фасоль, в отличие от белых бобов, имеет более мягкую структуру и сладковатый привкус. Она является источником белка. Так, в белой фасоли имеется около 7 г белка на 100 г продукта, а в черной – почти 9 г на такое же количество плодов.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

По мнению диетологов, своим составом черная фасоль наиболее приближена к пище животного происхождения, поэтому она является прекрасной заменой для людей, которые по определенным причинам не употребляют мясную продукцию.

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовый картофель: скрытые полезные свойства и простые рецепты
2. Полное руководство по выращиванию фиолетового картофеля
3. Что делать, если кролик готовится к окролу: поведение и рекомендации
4. Топ-19 сортов винограда для вина в России: обзор лучших вариантов
5. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Чите
6. Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать
7. Какие основные достопримечательности Воронежа стоит посмотреть
8. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
9. Секреты выращивания душистого перца в домашних условиях: советы и рекомендации
10. Сладкий и жгучий: как вырастить перец в горшке на подоконнике
11. Как чеснок может трансформировать ваше здоровье ежедневно
12. Удивительные возможности: За 2 минуты капельный полив сделает даже самые сухие растения зелёными
13. Где купить саженцы алычи 'Кубанская комета' в питомнике
14. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
15. Алыча 'Комета Кубанская': особенности сорта и секреты выращивания
16. Как правильно обрезать смородину после сбора ягод: полная инструкция
17. Секреты правильной обрезки смородины летом и для..
18. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
19. Сколько лет держать крольчиху для потомства: основные факторы
20. Основные показатели продуктивности кролиководства: что важно знать
21. Откройте для себя мир душистого перца горошком: где и как он растет
22. От семени до плода: путешествие душистого перца горошком
23. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
24. Пересадка клубники весной: как сделать это правильно и ухаживать за ней
25. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
26. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
27. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
28. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
29. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
30. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
31. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
32. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
33. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Как сделать садовый декор из цемента?
36. Основные принципы и техники реанимации: что нужно знать для эффективного оказания помощи
37. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
38. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
39. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
40. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
41. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
42. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
43. Материалы и инструменты
44. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
45. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
46. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
47. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
48. Как правильно распределить прием пищи на неделю
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Подготовка к работе