Семен для новой жизни

Черная фасоль полезные свойства рецепты. Черная фасоль: рецепты

Черная фасоль – особенно любима в Латинской Америке. Этот сорт фасоли имеет неповторимый, сладковатый вкус с грибной ноткой. При варке очень быстро теряет форму, поэтому черную фасоль можно не замачивать, а варить на очень медленном огне не менее двух часов. Черная фасоль прекрасно сочетается с рисом, ее добавляют в супы, из нее готовят сложные гарниры. Также богата белком, витаминами группы В и клетчаткой.

Дать однозначный ответ на вопрос о том, какая же разновидность лучше и полезнее, достаточно затруднительно. Но можно выделить основные качества, характерные для каждого вида.

Важно! Содержание кремния в 100 г фасоли в 3 раза превышает суточную норму, а кобальта — почти в 2 раза.

Красная:

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль полезные свойства. Черная фасоль – свойства продукта, а также полезные свойства и вред

Черная фасоль – это растение, которое относится к семейству бобовых. Его плоды – это некрупные зерна с кожурой иссиня-черного цвета и кремовой внутренней текстурой. Созревшие бобы отличаются плотной структурой, которая хорошо держит форму. В среднем на 100 граммов фасоли приходится около 500 зерен.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

Черная фасоль, в отличие от белых бобов, имеет более мягкую структуру и сладковатый привкус. Она является источником белка. Так, в белой фасоли имеется около 7 г белка на 100 г продукта, а в черной – почти 9 г на такое же количество плодов.

Черная фасоль польза. Чем черная фасоль отличается от обычной

По мнению диетологов, своим составом черная фасоль наиболее приближена к пище животного происхождения, поэтому она является прекрасной заменой для людей, которые по определенным причинам не употребляют мясную продукцию.

Последние обновления на сайте:

1. Почему не плодоносит жгучий перец на подоконнике: причины и решения
2. Комнатный декоративный перец чили: как выращивать и ухаживать
3. Какие легенды связаны с историей Красной площади
4. Чеснок варёный: польза и вред для организма
5. Где можно найти детские площадки и спортивные зоны в парках
6. Система капельного полива своими руками: пошаговая инструкция
7. Омоложение старого куста смородины: шаг за шагом к обильному урожаю
8. Основные правила обрезки смородинового куста осенью
9. Обрезка красной и черной смородины: как повысить урожайность
10. Как формировать красную смородину: полное руководство для начинающих
11. Правила посадки боярышника в открытый грунт: полное руководство
12. Сергей Трофимов: Путь к славе и творчеству
13. От косточки до плода: путеводитель по выращиванию персика и манго дома
14. Беременность у декоративных кроликов: продолжительность и факторы
15. Выращивание перца чёрного горошка из семян: простой способ получить собственный урожай
16. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
17. Весенняя пересадка клубники: простой способ перенести растение на новое место
18. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
19. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
20. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
21. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
22. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
23. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
24. Какие свойства имеет добавка Е903
25. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
26. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
27. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
28. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
29. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
30. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
31. Что такое домик для розетки на улице
32. Как сделать садовый декор из цемента?
33. Что такое аптечная косметика
34. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
35. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
36. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
37. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
38. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Какие сорта картофеля подходят для жарки
41. Как выбрать подходящий металл для ступеней
42. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
43. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
44. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
45. Как установить кабельный и инфракрасный пол
46. Какие продукты содержат большое количество соли
47. Какие есть способы навести порядок в голове
48. Список модных стилей
49. Список гибридных фруктов
50. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания