Проблемы при хранении

Зеленеет картофель можно ли его есть. Что будет, если съесть зеленую картошку

Конечно, если употребить в пищу одну картофелину, то ничего не произойдет. Но кушать в больших количествах, да и в любых, опасно для здоровья. Произойдет отравление соланином. Соланин – это гликоалкалоид. Такое вещество содержится в пасленовых растениях. Соланин используется для борьбы с местными вредителями, а также грибковыми болезнями.

Было ли у вас отравление зеленым картофилем?

Да, травилисьНет, никогда не было

Яд попадает в желудок и сразу же начинает страдать слизистая оболочка, а потом и весь желудочно-кишечный тракт. Чтобы получить первую стадию отравления нужно всего лишь 20 мг такого вещества ( в одном клубне содержатся 0.05%). Для серьезного отравления потребуется употребить более 2 кг картофеля в неочищенном виде.

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Причины отеков и как с ними бороться. Отек
3. Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной. Когда сажать клубнику весной
4. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
5. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
6. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
7. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
8. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
10. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
11. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
12. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
13. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
14. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
15. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
16. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
17. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
18. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
19. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
21. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
22. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
23. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
24. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
25. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
26. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
27. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
28. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
29. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
30. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
31. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
32. Как ухаживать за шиповником
33. Сроки сбора шиповника на зиму и варианты сушки. Сушка в духовом шкафу
34. Какие сорта вишни бывают. Сорта среднего срока созревания
35. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
36. Сколько чеснока нужно для посадки на 1 га. Способы и схемы посадки
37. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
38. Чем вредна зеленая картошка. Что такое соланин?
39. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
40. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
41. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
42. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
43. Для чего белый лук. Описание и особенности культуры
44. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
47. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
48. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
49. Как лучше хранить клюкву дома. Ягода клюква: как хранить?
50. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова