Ягода гибрид клубника малина. Общая характеристика и виды гибридов

Ягода гибрид клубника малина. Общая характеристика и виды гибридов

Гибридный куст малины с клубникой в средней полосе вырастает до полуметра или чуть побольше.

Достаточно часто встречается мошенничество среди торговцев саженцами. Многие ушлые продавцы выдают за гибрид двух растений малознакомые виды малины :

Дело в том, что существенное различие, которое отмечается между двумя культурами, требует определённости. Что такое малина? Это ягода, характеризующаяся сращением костянки, а клубника, или земляника – это плоды овальной или конусообразной формы, которые располагаются на цветоложе.

Как выглядит?

Гибрид малины с клубникой – это нечто среднее между двумя культурами.

Вот такой интересный кустик карликовой малины с клубничным вкусом ягод.

В Соединённых Штатах Америки такое растение называют Strawberry, и является не чем иным, как карликовым видом малины с клубничным привкусом. Примечательно, что такая попытка у селекционеров была, в результате появились следующие сорта клубмалины:

• соблазнительный куст;
• китайская клубмалина;
• гималайская ягода;
• земляничная или клубничная малина.

Так выглядят ягоды клубмалины на разных стадиях роста.

• Кусты отличаются от привычных клубничных тем, что вырастают приблизительно пятьдесят сантиметров в высоту, стебли имеют шипы, а листья – мелкие пушистые колючки.
• При этом лист имеет светлую зелёную окраску с неравномерным красноватым оттенком.
• По форме напоминает непарное соцветие.

• Цветоносы большие, имеют белую окраску, с широко открытой чашечкой.
• Середина окрашена в тёмный жёлтый или коричневатый цвет.
• Цвести начинает в середине лета , первые ягоды появляются к концу лета – началу осени.
• Плодоносит до начала первых заморозков.

Гибрид сочетает в себе вкусы двух любимых с детства ягод.

• Ягоды отличаются крупными размерами , при этом имеют весьма необычную форму и содержание.
• На вид – это крупная клубника с семенами, похожими на костянку малины.
• На одном стебле может вырасти около пяти плодов.
• Причём вес каждой ягоды может составлять от трёх до пяти граммов.
• В кус привычный клубничный, но с малиновым послевкусием .

Гибрид малины и ежевики. Посадка растения

Ежевика и малина – культуры родственные, поэтому правила агротехники у них схожи. Это же касается и гибрида. Но новички в садовом деле все-таки должны уделить внимание вопросу, как правильно весной посадить ежемалину. Хотя некоторые предпочитают делать это осенью, но данный вариант подходит только для южных регионов.

Обратите внимание! В северных районах и Москве саженцы могут не успеть укорениться до морозов.

Несмотря на неприхотливость ежемалины посадка и уход за ней должны проводиться по всем правилам. В первую очередь, следует обратить внимание на корни саженцев. Желательно, чтобы они были с земляным комом. Если система открыта, то корневища не должны быть сухими и болезненными. Если на ростках уже имеются вегетационные почки, при посадке стараются их не повредить.

Для ежемалины следует выбирать просторный солнечный участок – в тесноте и тени растения будут давать слабый урожай. Разбивая ягодник, выбирают рядовой способ посадки. При этом под каждый куст понадобится квадратная ямка шириной в 40 см и с такой же глубиной. Саженцы располагают на расстоянии метра друг от друга, выдерживая междурядья в полтора-два метра, чтобы в дальнейшем взрослый куст не мешал соседним.

Посадка ягодника

За несколько недель до посадки подготавливают лунки. Извлеченную из них землю смешивают с перегноем (не навозом или пометом!), и половину этой смеси возвращают в ямы. Опустив саженцы в углубление, присыпают растение оставшейся землей, хорошо утрамбовывают, поливают и мульчируют. Здесь уже можно использовать коровяк, опилки с золой и даже выполотые сорняки.

Клубника гибриды. Ягода №1. Что получится, если скрестить землянику и клубнику?

Раньше эти ягодные растения называли более понятно – землянично-клубничные гибриды (ЗКГ), а теперь благозвучнее – зем­клуникой. Как можно догадаться из названия, они сочетают в себе качества садовой земляники и дикой клубники. При работе над гибридами селекционеры постарались соединить в одном растении лучшие качества от обоих родителей.

Неравный брак

Земклуника появилась у «пары» из разных «социальных слоев». Королева ягодных культур – садовая земляника – была скрещена с лесной жительницей – клубникой мускатной. Их «дочь» – земклуника – больше удалась в свою садовую родню. От нее она унаследовала атлетическую «фигуру» (форму и размер куста), а также самое главное достоинство – довольно крупные ягоды.

«Лесная кровь» от клубники мускатной тоже сказывается. Корневая система и плотные кожистые листья «дикарки» имеют прекрасную естественную устойчивость к основным вредителям и болезням садовой земляники. Зимостойкость также очень высока. Цветение чрезвычайно обильное, а мощные цветоносы удерживают цветки и созревающие ягоды высоко над листовой массой. Но все же самое главное достоинство полуники – потрясающий сладкий вкус и притягательный мускатный аромат спелых ягод. Благодаря плотной кожице и высокому расположению над листьями плоды практически не поражаются серой гнилью. При созревании ягоды приобретают красивую темно-красную, часто даже с фиолетовым отливом окраску. Все перечисленные ценные качества селекционеры постарались передать гибридным растениям. При этом был исправлен критический недостаток клубники мускатной – мелкие плоды (первая ягода не более 10–12 г, последующие – мельче).

Суперсемейка

Известны сорта земклуники – Раиса, Пенелопа, Мускатная. Интересная новинка – рекордсменка по крупноплодности – Купчиха. Большинство земклуник считаются самоплодными. Но если вы посадите один такой сорт, он при обильном цветении может разочаровать крайне низкой урожайностью или уродливыми ягодами. Рекомендуем приобретать и высаживать рядом несколько сортов.

Инструкция по применению

Земклуника требует почти такой же агротехники, как и обычная садовая земляника. Правда, рассаду высаживают гораздо свободнее и размещают на персональной грядке – иначе она быстро вытеснит «соседей». К тому же земклуника может жить без пересадки на одном месте значительно дольше своей «мамы» – до 5–6 лет.

Генетический эксперимент

Елена Поплева, кандидат с.-х. наук

Земклуника – целиком и полностью творение человеческих рук. Причем это растение появилось на свет после множества сделанных людьми «ходов». Одни пытливые исследователи нашли в Америке местные виды земляники с крупными ягодами и привезли их в Европу. Другие вывели из них садовую землянику. Третьим захотелось улучшить ее путем скрещивания с местной лесной клубникой. Правда, у них долго ничего не получалось: у этих видов разное число хромосом и плохая генетическая совместимость. Удачные образцы земклуники впервые были созданы несколько десятилетий назад нашей соотечественницей – селекционером Татьяной Сергеевной Кантор. Она использовала в работе революционные на тот момент методы селекции – химический и радиационный мутагенез. Кстати, ее сорта выращиваются до сих пор.

Тибетская малина. Необычный сорт малины — Тибетская. Особенности землянично-малиновой ягоды

Розолистная малина – красивое садовое растение с богатым витаминным составом плодов, не требовательно к условиям выращивания, хорошо развивается в разной климатической среде, но часто разочаровывает садоводов. В чём особенности сорта и как не попасться на уловки маркетологов при покупке – читайте далее в статье.

Происхождение сорта

Тибетская малина – относится к диким сортам. Впервые о ней упомянуто в 19 веке, как о садовом растении в Японии, а родиной считается Северный Китай и Гималаи.

Сегодня в дикой природе растение встречается в Австралии, Восточной Азии, Африке. Как садовое растение её можно встретить в Польше, Прибалтике, Китае. У наших садоводов Розолистная малина не часто украшает участки.

Описание Тибетской малины

Растение относится к роду Rubus, семейству Rosaceae.

В разных источниках её называют по-разному:

• Розолин;
• Розолистная малина;
• Карликовая малина;
• Гималайская малина;
• Земляничная или Клубничная малина;
• Тибетская малина;
• Норвежская;
• Miao Miao.

Сортовые характеристики

Внешний вид Розолистной малины:

• Кусты. Крона округлой формы. Дикие кустарники могут достигать в высоту до 3 м. Садовые растения – 0,4-1,0 м.
• Листья. На одном черешке собрано по 5-7 листков от светло- до тёмно-зелёного цвета с жёлтыми прожилками, гофрированных, продолговато-ланцетной формы 3-8 см в длину, по краям с мелкими зубчиками.
• Ветки. Тонкие, гибкие, у корней – одеревеневшие, вверху – травянистые, покрыты шипами. Плодовые ветки не образуют кистей, цветы и плоды равномерно распределяются по кусту.
• Шипы. Густо располагаются по стеблям, загнутые и очень острые.
• Цветы . Цветёт малина одиночными цветами с июня-средины июля до середины осени. Цветы имеют крупный размер (до 5 см), 5 лепестков.
• Ягоды. Большие, размером до 3-5 см, кораллово-красного или бордового цвета, сочные, легко отделяются от плодоножки. На кустарнике располагаются направлено вверх. Вкус кисло-сладкий, аромат напоминает земляничный. Недозревшие плоды пресные на вкус.
  

  Чтобы у Тибетской малины начал проявляться вкус, ей нужно хорошо созреть.

• Корневище . Ползучее, поверхностное. У 3-х летнего растения начинает интенсивно расползаться вширь, занимая всё большие территории, даёт обильную поросль.

Назначение

Тибетскую малину используют для употребления плодов и в садовом дизайне.

Использование плодов

Плоды перерабатывают и используют:

• для приготовления вкусного и полезного варенья;
• как начинку для пирогов;
• свежую ягоду добавляют в овощные салаты;
• в составе белковых блюд с творогом, йогуртом, сметаной, орехами.
  

  Не употребляйте малину с рыбой, яйцами, грибами, бобовыми, так как можно нарушить процесс пищеварения.

• в составе фруктовых салатов вместе с яблоками, земляникой, сливами, абрикосами, виноградом, мандаринами.
  

  Не рекомендовано употреблять малину вместе с бананами. Так как это может спровоцировать отравление вследствие процессов брожения.

• как составную в компотах из яблок, абрикосов, груш, персиков;
• высушивают плоды и заваривают высоковитаминный чай;
• едят перетерев с сахаром;
• замораживают на зиму;
• виноделы-любители готовят из неё душистое вино.

Вкус Тибетской малины раскрывается после переработки и имеет клубнично-ананасовый аромат.

Использование в садовом дизайне

Яркие зелёные кусты с равномерно разбросанными по ним красными ягодами и одновременно белыми цветами представляют высокую ценность в садовом дизайне.

Кусты хорошо поддаются формированию на протяжении всего периода роста.

С помощью растения можно:

• скрыть неприглядные участки;
• укрепить склоны;
• использовать в качестве живой изгороди, которая не позволит непрошенным гостям и животным попасть на участок;
• создавать альпийские горки;
• оформлять каменистые сады и декоративные композиции.

Плодоношение и продуктивность

Первый урожай можно ждать через 3-4 года после высадки саженца:

• 1-й год роста на кустарнике будут развиваться лишь стебли и листва;
• на 2-й – можно будет увидеть несколько цветков и попробовать первые собранные плоды;
• с 3-го года уже можно собирать более-менее хороший урожай.

Розолистная малина не отличается высокими показателями урожайности – до 1 кг с куста за сезон.

Первые вызревшие плоды появляются с середины июля. Заканчивается период плодоношения при первых заморозках в октябре.

Полезные и вредные свойства

В состав Малины тибетской входит множество полезных веществ (пектины, фолиевая кислота, медь, железо, калий, витамины Е, С и Р), что благотворно влияет на организм:

• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• поднимает гемоглобин;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• улучшает обмен веществ;

Розолистную малину можно употреблять беременным и кормящим женщинам.

Ягоды похожие на клубнику. Ягода клубника. Как выбрать спелую и сладкую

Клубника – богатейший источник витаминов А, В, С, Е и минералов (калий, фосфор, кальций, магний, кальций, железо, йод, марганец). Впрочем, большинство из нас любит ее не за полезные свойства, а за вкус. Потому с нетерпением ждут появления в продаже ягод с грядки. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать спелую клубнику и на что еще обратить внимание при покупке.

Кладезь полезных веществ

Клубника признана одной из самых вкусных и ароматных ягод, но ее полезные свойства обычно несправедливо обделены вниманием, а зря.

Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине, много в ней и йода. Кроме того, клубнику можно рассматривать как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы. Последней гораздо больше, чем сахарозы, поэтому ягода особенно рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, правда, в ограниченном количестве.

Калорийность клубники тоже очень мала, и не превышает 36 ккал. Этого не хватит для отложения жировой прослойки, а вот для пополнения энергии организма будет вполне достаточно.

Правила выбора

Первое, что привлекает внимание - это насыщенный ягодный запах. Посмотрите плоды - они должны быть сухими, без признаков гниения, однородного цвета, а листики «чашечки», обрамляющие ягоду - зелеными, без признаков увядания. Поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений.

Если же ягоды влажные, с желтыми листьями, белым кончиком, у них отсутствует аромат, то специалисты рекомендуют от такой покупки воздержаться.

Чтобы определить сладость клубники, обратите внимание на черенок. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то скорее всего она будет кислить.

«У клубники короткий срок хранения, это нежная и быстропортящаяся ягода. Покупайте ровно столько, сколько вы готовы съесть за следующие несколько дней. Если вы хотите сохранить ягоду на более длительный срок, заморозьте ее в герметичном пакете или емкости для заморозки продуктов», - добавили в ведомстве.

Моем правильно

Употребление немытых ягод может привести к заражению кишечными инфекциями. «Водные процедуры» нужно устраивать непосредственно перед употреблением.

«Если вы не планируете употребить ягоды в день приобретения, уберите их в холодильник без предварительного мытья. Срок хранения мытой клубники значительно сокращается», - предупредили в ведомстве.

Перед мытьем у клубники не нужно удалять зеленые листья чашечки и стебель. Высыпьте ягоду большой чистый дуршлаг, промойте ее под струей чистой проточной воды, после чего подождите, чтобы стекла вода. Аккуратно промокните вымытые ягоды бумажным полотенцем, убрав таким образом лишнюю влагу.

«Можно вымыть ягоды с использованием слабого уксусного раствора. Для этого необходимо добавить в воду немного виноградного или яблочного уксуса (столовая ложка на литр), или специального средства для мытья фруктов и овощей. Ягоды поместить в емкость с приготовленным раствором на 3-5 минут, затем тщательно ополоснуть под струей проточной воды. Такой способ обработки ягод предотвращает порчу и увеличивает срок их хранения в холодильнике», - рекомендуют специалисты Роспотребнадзора.

Замачивать ягоды на длительное время не рекомендуется. Они могут потерять вкус и аромат, к тому же быстрее испортятся.

Гибридная малина. Особенности гибрида малины и ежевики — ежемалины

Ежемалина представляет собой ягодный кустарник, полученный в результате скрещивания малины и ежевики . Такой гибрид, как правило, очень вынослив, отличается устойчивостью и хорошими качественными характеристиками плодов. В зависимости от того, какая из материнских составляющих в растении преобладает, свойства ягод могут меняться в ту или иную сторону.

Знаете ли вы? Ежемалину иногда называют логановой ягодой, по имени селекционера Д. Х. Логана из США. Ему удалось получить такой кустарник на собственном участке благодаря случайному взаимному опылению растущих рядом малины и ежевики.

Отличия от малины

Чтобы оценить свойства гибрида, важно понимать, в чём состоят его отличия от исходных культур.

Так, в отличие от малины, для логановой ягоды характерны:

• типичный бордовый или сизый оттенок плодов;
• более плотная структура кожицы ягод;
• более длительный срок плодоношения (до 10 лет, в то время, как у малины — всего 3–4 года);
• строение кустарника: ежемалина похожа на плетущийся куст;
• ягоды гибрида существенно крупнее (около 5 см в длину, у малины — до 3 см);
• высокая урожайность (до 2,5 кг ягод с 1 куста, в то время как с малинового — не более 300 г).

Отличия от ежевики

Ежевика подарила данному гибриду основные положительные характеристики, однако и здесь имеются определённые особенности, обусловленные селекцией:

• ягоды ежевики окрашены в выраженный чёрный цвет, в то время как плоды ежемалины могут отличаться по оттенку от тёмно-красного до сине-чёрного;
• гибрид обладает более глубоко залегающей корневой системой, что делает его значительно более засухоустойчивым по сравнению с материнским кустарником;
• структура куста ежемалины совмещает в себе черты малинового и ежевичного: у основания ветви растут строго вверх, а затем располагаются параллельно земле.

Беккер малина клубника. Как снять четыре урожая клубники за один сезон

Клубника может плодоносить четыре раза за лето. Яркий тому пример – сорт Альбион, в котором заложено столько энергии роста, что он буквально выпрыгивает из грядки, стараясь использовать каждый лучик летнего солнца, чтобы нарастить листву, заложить цветущие почки и сформировать крупные, сладкие ягоды. Беда в том, что все возможности сорта обычно не используются и садоводы оставляют клубнику расти как есть, надеясь что сортовые характеристики как-нибудь да себя проявят.

Пошаговый план действий по снятию четырехкратного урожая

В саду всегда есть место для эксперимента и именно путем проб и ошибок удалось добиться от Альбиона максимальной урожайности. Впрочем, давайте по порядку.

Покупка саженцев

Покупайте сортовые саженцы , а не используйте отводки, которые вам дали соседи или друзья. Вы не знаете, в каких условиях они их выращивали, какие вредители водятся на их участке, да и качество ягод может быть уже не таким хорошим, как на материнских кустах. Поэтому начните с сортового посадочного материала, чтобы не разочароваться.

Высадка в грунт

Учтите, что ваша клубника будет расти на одном месте примерно три года, поэтому удобрите землю, чтобы ягоде достало питательных веществ. Внесите по ведру перегноя или перепревшего навоза на каждый метр грядки и примерно по стакану золы на ту же площадь. Дальнейшие подкормки можно внести поверхностно, но нам важно сделать задел для быстрого роста саженцев.

Ускорьте созревание ягод на неделю

Хотите получить урожай быстрее? Используйте агроволокно! Не пленку, а именно дышащее волокно для садоводческих целей. Его ширина – 3,2 метра. Если делать грядку под него, то получится 7 рядов, расположенных на расстоянии 40 см друг от друга. Застилать нужно сразу же, после подготовки почвы. Края фиксировать проволочными шпильками, а в междурядья насыпать опилок - они будут дополнительно прижимать ткань к почве и пригодятся для пришпиливания усов на рассаду.

Готовьтесь к первому урожаю

Если вы укоренили саженцы земляники с осени , то первый урожай созреет уже в мае. При весенней посадке ягоды созревают к началу июня. К слову сказать, в первый раз Альбион не дает много ягод, хотя все они отличаются крупноплодностью и отличными вкусовыми качествами. С молодых кустов-однолеток лучше вовсе убирать цветочные почки, общипав их. Так вы дадите растению возможность нарастить силы для формирования второй ягодной волны, для вычерпывания которой понадобятся все свободные емкости на даче.

Второй урожай

Вторая волна плодоношения наступит к концу июня (для весенних посадок – в начале июля). Когда начнут формироваться ягоды – покормите ваши кустики, чтобы плоды набрали наибольший вес. Для Альбиона характерны крупные ягоды – до 70 грамм, а каждое растение способно дать до 2 кг с одного куста. Разведите сухой голубиный помет в ведре из расчета 1 кг на 10 литров воды. Дайте ему набродиться (будет пениться и пузыриться), а потом добавьте раствор в бочку для полива клубники. Вот этой-то водой и поливайте ваш Альбион, стараясь не попадать на листья.

Обязательно! После сбора ягод удалите все плодоножки и вялые, высохшие листья. Обрежьте третий и четвертый каскад усов – ягод на них будет совсем мало, а растению придется тратить на них дополнительные силы. Первые розетки пришпиливайте в опилки, чтобы образовались корни – это ваш будущий посадочный материал для обновления клубничной грядки, но старайтесь не оставлять более трех-четырех усов на куст, иначе урожайность снизится.

Третий урожай

В августе придет время собирать третий урожай с Альбиона. До закладки цветочных почек – опрыскай листву комплексным минеральным удобрением, чтобы разнообразить меню вашей клубники. Листва почти сразу станет более пышной, а плодоножек с завязями будет больше. Августовский урожай будет чуть меньшим, чем июньский, но ягоды на вкус будут слаще.

Четвертый урожай

Снова повторите голубиную подкормку после снятия третьей волны ягод. На севере Альбион вряд ли будет плодоносить в четвертый раз, а вот в южных районах ягоды созреют как раз к концу сентября – середине октября. Конечно, их будет совсем немного, но на осенние десерты вполне хватит.

В конце сезона не забудьте обработать ваши кустики. Состригите листву и укройте толстым слоем мульчи из опавшей листвы. Альбиону нужно будет отдохнуть, чтобы к следующему маю снова взорваться волной сладчайших ягод, буквально тающих на языке.

Видео малино-клубника (клубничная малина) – секреты выращивания