25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Содержание
  1. 25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
  2. Сортовой чеснок. Сорта озимого чеснока в госреестре
  3. Лучшие сорта чеснока для Урала. Лучшие сорта чеснока: самый крупный чеснок для Сибири, Подмосковья, Урала и пр.
  4. Самый острый чеснок. Сорт чеснока Юбилейный грибовский
  5. Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы
  6. Лучшие сорта озимого чеснока в украине. 29 сортов озимого чеснока
  7. Зимние сорта чеснока. Добавление статьи в новую подборку

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Травянистое растение семейства Луковых. Родиной чеснока считают Среднюю Азию, в современное время выращивается во всех уголках света. Чеснок – популярный овощ, который по свойствам является эффективным антибиотиком и средством от вирусных простуд. Выращиванием пряного овоща занимается каждый огородник, без него невозможно представить как русскую, так и любую кухню мира.

Классификация чеснока: виды, описание

Первое упоминание о чесноке на Руси появилось в древних летописях, датированных XVIII веком. Торговцы пряностями из азиатских стран, привезли на продажу пахнущие растения, которые употребляли в пищу. В рукописях XVIII века обнаружены множество записей о применении чеснока, его использовали не только в пищу, но и как лекарственное средство.

Современная селекция чеснока чрезвычайно широка во всем мире. Овощная культура классифицируется по нескольким признакам:

1. Сезонность посадки:

  • яровой чеснок сажают ранней весной;
  • озимые сорта сажают поздней осенью, перед выпадением снега.

2. Назначение сорта:

  • столовый чеснок острый, содержание эфирных масел (0,2-0,4 мг на 100 г);
  • технический чеснок полуострый, содержит эфирных масел (0,5-0,9 мг на 100 г).

3. Способность к стрелкованию:

  • стрелкующиеся сорта выбрасывают стрелку (цветоносный побег) с семенами (бульбочками) на конце;
  • не стрелкующиеся сорта стрелок не образуют.

4. Цвет чеснока:

  • белый;
  • фиолетовый;
  • розовый.

5. Сроки созревания:

  • раннеспелый;
  • среднеспелый;
  • позднеспелый.

Яровой чеснок: описание и сорта

Яровой чеснок отличается от озимого по внешнему виду. У него нет центрального стержня, дольки плотно сомкнуты. В центре чесночные дольки мелкие, крайние чешуйки крупнее. Яровой чеснок не способен к цветению, не выбрасывает стрелку с бульбочками. Размножается делением чесночных долек посадкой в грунт. Головки ярового чеснока гораздо крупнее, отличаются длительностью хранения. Лучшие сорта ярового чеснока, пользующийся спросом:

Абрек

Сорт среднеспелый, луковица приплюснутая. Содержит 15 зубков чеснока, вес луковицы 30 г. Сорт высокоурожайный, хранится 6-7 месяцев.

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Алейский

Сорт среднеспелый, головки не крупные. Зубки мелкие, до 18 штук. Хранение длительное, устойчивость к вирусной гнили.

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Гермидор F1

Сорт из Голландии, срок созревания ранний. Головка размером 15 см, вес до 120 г, количество зубков 15-18 штук. Высокая морозостойкость, устойчивость к заболеваниям.

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Гафурийский

Сорт среднеранний, головка крупная (до 18 долек). Шелуха бледно-розовая, вкус острый. Имеет высокую устойчивость ко многим вирусным заболеваниям.

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Дегтярский

Сорт среднеспелый, вес головки 40 г. Окрас шелухи розоватый, в разрезе белый. Вкус острый, сорт славится хорошей урожайностью и длительным хранением (до 10 месяцев).

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Демидовский

Вес головки до 50 г, зубков до 16 штук. Поверхность красноватая, в разрезе бежевого цвета. Урожайность средняя, хранение около года.

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Дюшес

Масса луковицы 60 г, зубков в головке до 12 штук. Форма приплюснутая, верхняя шелуха фиолетовая. Дюшес считается одним из жгучих сортов.

25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Сортовой чеснок. Сорта озимого чеснока в госреестре

  1. Наша Любаша
  2. Добрыня
  3. Юбилейный Грибовский
  4. Комсомолец
  5. Богатырь
  6. Шадейка
  7. Подмосковный
  8. Парус
  9. Лазурный
  10. Кавалер
  11. Агат
  12. Новосибирский
  13. Дунганский Местный
  14. Мелиоратор
  15. Дубковский
  16. Советский
  17. Белогор 31
  18. Кунгурский
  19. Краснодарский 225
  20. Руслан
  21. Успех
  22. Людмила
  23. Тогучинский
  24. Памяти Нины Арсентьевны
  25. Победа 70
  26. Любовь
  27. Филиус
  28. Каринка
  29. Скорпион
  30. Елизар
  31. Сир 10
  32. Чесночный Барон
  33. Стрелец
  34. Император
  35. Юрга
  36. Тура
  37. Казаковский
  38. Сержик
  39. Гусар
  40. ТОП-12 самых популярных сортов

    Чем объяснить популярность первой дюжины сортов из всего списка рекомендованных к выращиванию  — непонятно. Многим из них уже очень много лет. Но полюбились огородникам именно эти сорта:

    1. Наша Любаша — современный сорт.
    2. Добрыня
    3. Юбилейный Грибовский — этот сорт включен в госреестр  45 лет назад.
    4. Комсомолец — этому сорту 43 лет отроду.
    5. Богатырь
    6. Шадейка — это сорт из числа сравнительно молодых, был включен в госреестр в 2019 году, но уже полюбился огородникам.
    7. Подмосковный
    8. Парус — этот старичок был внесен в реестр в 1988 году, 33 года назад.
    9. Лазурный
    10. Кавалер
    11. Агат
    12. Новосибирский — этому сорту 39 лет, но он по прежнему в списке самых популярных.

    ТОП-10 самых старых сортов

    1. Дунганский — 1959, самый древний сорт в госреестре, включен 62 года назад.
    2. Грибовской — 1976, 45-летний сорт.
    3. Комсомолец — 1978, 43 лет сорту.
    4. Новосибирский — 1982, 39 лет назад включен в госреестр.
    5. Дубковский — 1987
    6. Парус — 1988
    7. Скиф — 1993
    8. Сир 10 — 1993
    9. Алькор — 1997
    10. Петровский — 1998

    ТОП-10 самых современных сортов озимого чеснока

    Среди них есть и те, которые за сравнительно короткий период получили широкое распространение и полюбились огородникам.

    Лучшие сорта чеснока для Урала. Лучшие сорта чеснока: самый крупный чеснок для Сибири, Подмосковья, Урала и пр.

    Чеснок является, пожалуй, одной из самых лучших и универсальных приправ, которая подходит не только для приготовления блюд, но и в качестве особенного штриха для засолок. А ведь помимо этого, культура является отличным народным средством для лечения насморков, бронхитов и еще целой пачки самых разнообразных заболеваний.

    25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года 07Как следствие, логично, что его выращиванием увлекаются многие огородники. Однако, для успеха немаловажным является выбор лучших сортов чеснока для конкретного региона. Это уже половина успеха! Так давайте разберемся, как подобрать верное решение для разных регионов.

    Лучшие сорта чеснока для Сибири

    Принимая во внимание суровый климат региона, важно “прицелиться” в нужный озимый сорт культуры прежде, чем осуществлять посадку. При этом, важно помнить, что растение должно выдерживать довольно сильные морозы и сохраниться под снежной шапкой. На сегодняшний момент данным требованиям вполне удовлетворяют:

    — Грибовский Юбилейный. Среднеспелый урожай отличается небольшими головками до 45 гр каждая. Острота луковиц выражена на слишком ярко, поэтому, если хотите более “огненный” чеснок, отдайте предпочтение Грибовскому 60. Он относится к разряду скороспелых, немного крупнее (до 60 гр) и довольно острый на вкус.

    — Еленовский. Помимо отличной морозостойкости сорт показывает также высокие показатели урожайности и стойкость к заболеваниям. Луковицы в среднем затягивают на 50 гр, имея до 7 зубцов.

    — Спас. Это, пожалуй идеальный вариант для тех, кто хочет вырастить самый крупный чеснок, сорт дает головки до 100 гр каждая. При этом, зубчиков в них немного — максимум 10 штук.

    — Любаша. Еще один из крупных сортов чеснока, который показывает хорошую урожайность даже в Сибири. Обычно огородникам удается получать головки весом до 130 гр, однако для этого нужно знать, как правильно вырастить чеснок Любаша.

    Лучшие сорта чеснока для Урала

    25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года 08Апо себе Урал — место довольно особенное и точно таким же здесь является климат. С жарким летом и довольно морозной зимой, он требует строгого соблюдения сроков высаживания культур в почву и настойчиво рекомендует грамотно подходить к выбору сортов чеснока с учетом кислотности и структур грунта. Наиболее выгодно себя в данном свете для региона показали следующие гибриды:

    — Скиф. Чеснок относится к поздним сортам, отличается отменными вкусовыми качествами, крепкой мякотью и хорошей стойкостью к белой гнили и бактериозу.

    — Башкирский 85. Озимый сорт с красивый ярко-фиолетовыми бульбочками дает ранний урожай. Крайне редко поражается переноспорозом, луковой мухой и бактериальной гнилью.

    — Софиевский. Хорошее решение для тех, кто любит луковицы средней остроты. Сорт показывает приличный урожай, но для этого грядки должны располагаться на хорошо освещенном участке.

    — Добрыня. В условиях Урала растет просто идеально, радуя среднеспелым урожаем. Сорт очень хорошо отзывается на полив и прополку, хорошо хранится до полугода, а иногда и больше. Кроме этого, правильное выращивание чеснока Добрыня гарантирует его стойкость ко многим заболеваниям.

    Лучшие сорта чеснока для Подмосковья

    Наибольшую адаптированность к климату средней полосы России, в которой, в частности, расположен московский регион, сегодня показывают довольно многие популярные озимые сорта. Среди них:

    25 лучших сортов и разновидностей чеснока. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года 09— Подмосковный. Идеальный для умеренного климата, он встречается на каждом садовом участке и огороде. Является озимым стрелкующимся сортом с хорошей морозостойкостью. В среднем луковица состоит из 5 — 7 зубцов и затягивает на 60 гр. Вкус в Подмосковного острый, аромат имеет специфические нотки.

    — Союз. Выведенный совместными усилиями российских и белорусских селекционеров, гибрид относится к среднепоздним сортам. Он показывает стабильно хорошие урожаи и известен своим полуострым вкусом. Кроме того, Союз практически не приносит хлопот с болезнями, поскольку имеет хорошую сопротивляемость к ним.

    — Комсомолец. Наилучших результатов можно достичь при выращивании его на суглинках. Довольно крупные луковицы имеют плотную текстуру и острый вкус. Сорт среднепоздний, стрелкующийся.

    — Надежный. Универсальное решение для тех, кто любит насыщенный вкус и особенную остроту. Кроме того, это, пожалуй, самый крупный чеснок — сорт в данном регионе дает головки до 75 гр весом. Луковицы показывают высокое сопротивление заболеванием и сохраняются в течение длительного времени.

    — Зубренок. Станет находкой для тех, кому надо собрать ранний урожай. Округлые луковицы довольно острые на вкус, отлично подходят в качествы приправы для консервации, стойки ко многих заболеваниям и показывают неплохую урожайность — примерно 1,1 килограмм с 1 м2.

    И это, конечно же, не все возможные варианты, которые можно рассматривать. При выборе посадочного материала важно учесть климатическую специфику региона, требования к почве, времени посадки и особенностей ухода, которые требует тот или иной сорт.

    Самый острый чеснок. Сорт чеснока Юбилейный грибовский

    Это представитель озимого сорта который относиться к средне раннему типу созревания. Ведь на его вегетационный период требуется от 80 и до 125 дней. Кстати все еще может зависеть от региона его выращивания, а также от разновидности.

    Для такого сорта чеснока лучшим временем для высадки является осень, примерно с конца сентября до середины октября, когда не будет очень много влаги, а погодные условия будут идти все ближе к холодам. Кроме того, его садят однозубчистыми луковками.

    Что касается непосредственно корнеплодов, то они растут достаточно крупные, их масса может достигать от 30 и аж до 100 грамм, но конечно чаще они бывают весом около 35 грамм. Формой, чеснок такого вида, растет овальной, но слегка приплюснутой и со сбегом вверх. Сверху луковицу укрывают чешуйки желтоватого цвета, но в местах прожилок они напоминают фиолетовый или лиловато-красный оттенок. В одной его головке может формироваться около 5-12 зубчиков, которые растут ровные и широкие.

    Зеленая часть чеснока, благодаря стреле, которую он выпускает, может достигать больше одного метра в высоту. Их соцветие похоже на плотный зонтик зеленого цвета, который внутри себя образовывает маленькие бульбочки или луковички. Длина самих листочков сорта Юбилейный грибовский примерно где-то 15-40 см, а в ширину они около 2,5 см. На одном таком растении может быть до 10 листиков.

    Очень хочется отметить отличное умение приспособится к различным погодным условиям, а также местности. Данный вид неплохо переносит перепад температуры. К его положительным качествам также можно отнести то что он достаточно устойчив к грибковыми бактериальным болезням. Может на протяжении долгого периода хранится, не теряя при этом своих вкусовых качеств. А еще, что немаловажно, так это то что у него достаточно высокие показатели переносимости засухоустойчивости и зимостойкости.

    Так как вкус у него достаточно острый, то он дополнит любое ваше блюдо своей неповторимой ноткой.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    В статье рассматриваются лучшие сорта ярового чеснока. Но прежде чем выбрать подходящий сорт, важно изучить его агрономические характеристики. При подходящей погоде урожай будет хорошим.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Сорта для северных районов

    В северных регионах, где в течение всего года преобладают низкие температуры, для выращивания ярового чеснока подходят виды с периодом созревания короче среднего.

    Пермяк

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Васильева Юлия

    Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем

    Задать вопрос

    Этот сорт ярового чеснока был специально создан селекционерами для выращивания на территориях северной климатической зоны. Относится к среднеспелому сорту. Листовая часть тускло-зеленого цвета, вырастает в ширину до 2,6 см. Длина верхушки чеснока 30-35 см. Форма головки овальная, слегка вытянутая кверху.

    Сверху головка покрыта бледно-белыми чешуйками. Его масса достигает 37 г. Мякоть прозрачная, цвет внутренней кожуры, покрывающей гвоздику, розовый. Головка состоит из 14-17 зубков. Вкус полуострый, в растении повышенное количество эфирных масел. Урожай с 1 кв.м — 280-320 г. Хранится до 10 месяцев.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Поречье

    Сорт среднеспелый. Для него характерны довольно высокие листья до 49 см с раскрытием до 1,7 см. Вес до 25 г, состоящий из 15-20 зубчиков. Снаружи покрыт бледной чешуей, чесночная мякоть легкая, по вкусу полуострая. Можно собрать с 1 кв.м. до 900 г. Срок годности — более полугода.

    Самородок

    Вырастает до 48-50 см, диаметр листьев до 1,6 см. Форма головки грушевидная, масса до 67 гр, количество зубков 19-23 шт. Луковица покрыта бледными чешуйками, а чешуйки, покрывающие зубки, кремового цвета. Внутренняя начинка легкая, имеет полуострый вкус. Урожай чеснока до 500 г с 1 кв.м,до 10 месяцев.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Уралец

    Средний сезон. Листья бледно-зеленые. Вырастают до 3,8 см, их поперечное раскрытие всего 1,1 см. Форма головки слегка приплюснутая, овальная. При весе до 36 г он в основном состоит из 19-21 зубков. Чешуя, покрывающая головку, четкая, с частыми продольными пурпурными штрихами.

    На внутренней поверхности зубчиков чешуйки персикового цвета. Структура чеснока плотная, светлого цвета, имеет полуострый вкус. Урожай достигает 300 г с 1 м2.м. Срок годности до 10 месяцев.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Шунут

    Головка чеснока шаровидная, слегка приплюснутая. При взвешивании чеснок достигает 48 г. Состоит из 13-16 зубчиков. Сухие чешуйки прозрачные с пурпурными вкраплениями голубоватого оттенка, а внутренние чешуйки долек прозрачные.

    Структура чеснока средней плотности и светлого оттенка, на вкус полуострая. Урожай зрелых головок — 400 г с 1 м2. Срок годности до 10 месяцев.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Сорта для южных районов

    На территориях с преобладанием теплого климата хорошо разрастаются все виды этого растения. Но большая часть урожая приходится на раннеспелые и средне-поздние сорта, что позволяет им достигать максимального размера в этих условиях.

    Викторио

    Среднеспелый сорт с хорошими урожаями. Зеленая часть растения небольшая, вырастает до 26 см. Головка чеснока шаровидная, слегка приплюснутая. Чешуя прозрачная со светло-коричневым оттенком. Чеснок умеренно острый.

    Головка весит 38-40 г и состоит из 13-15 зубков. Структура чеснока светлая. Урожай от 1 кв.м до 1000 г. Хранится до 8 месяцев. Хорошо противостоит болезнетворным грибкам.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Гулливер

    Среднепоздний сорт, отличается большим урожаем чеснока по сравнению с другими сортами.

    Чеснок признан заводчиком универсальным. Однако в России он считается весенним из-за того, что урожайность этого сорта чеснока при весенней посадке практически такая же, как и при зимней.

    Верхняя часть растения насыщенно-зеленого цвета, покрыта толстым слоем воска. Надземная часть достигает высоты чуть более полуметра, характеризуется большим участком зелени до 5 см.

    Головка чеснока шаровидная, слегка приплюснутая. При взвешивании растение достигает от 95 до 120 г и выше. Цвет верхних чешуек светло-серый. Зубки довольно крупные и немногочисленные, до 12 штук. На вкус чеснок насыщенный и довольно острый. Хорошо противостоит болезнетворным микроорганизмам.

    Созревает за 3 месяца. Заготовка спелого чеснока составляет средний объем — с 1 кв.м можно собрать до 1000 г. Хранится не более 8 месяцев. Гулливер отличается высоким содержанием витамина С.

    Лучшие сорта ярового чеснока в украине. 20 лучших сортов ярового чеснока: характеристики, свойства, методы

    Лучшие сорта озимого чеснока в украине. 29 сортов озимого чеснока

    Чеснок представляет собой большое разнообразие сортов, на любой вкус и цвет. Делится он на два вида: озимый и яровой. Озимый садят на зиму, он даёт большую урожайность, из-за чего ему отдают предпочтение гораздо большое количество огородников. Но чтобы выбрать какой сорт озимого чеснока сажать, в них надо, сначала, немного разобраться.

    Общие сведения про озимые сорта чеснока

    При выборе озимых сортов чеснока, следует знать несколько признаков, по которым его можно определить:

    • в центре головки находится стержень, с расположенными вокруг зубчиками;
    • зубчики располагаются одним рядком;
    • все зубчики одинаковые;
    • озимые сорта дают большой урожай;
    • есть стрелки, на которых потом могут образовываться луковички.

    Озимый чеснок делится на два вида:

    • стрелкующийся – головка чеснока состоит из кольца крупных зубков;
    • нестрелкующийся – состоит из большого количества мелких зубков, которые размещаются по спирали.

    Чтобы получить богатый урожай, следует внимательно выбирать исходный материал. Делать это нужно с учётом определённых факторов:

    1. Наличие корневой системы на дне луковички, которая не должна осыпаться, если на неё надавить.
    2. Луковичка должна быть закрытой, с крепко сомкнутыми зубьями и покрыта сухой чешуей.
    3. Дно должно быть плотным.

    Алькор

    Вывели «Алькор» российские селекционеры. Считается самым высокоурожайным сортом. Количество урожая, в случае соблюдения всех правил посадки и ухода, составляет – 3-3,4 т/га. Длительность периода вегетации – 85-95 дней.

    Характеристики:

    • количество зубчиков – от 4 до 6;
    • вкус – острый, без резкого аромата;
    • вес – от 20 до 35 грамм;
    • садят в период с середины сентября до начала октября;
    • полив обильный, 2-3 раза в неделю.

    Вредители не трогают этот сорт, но «Алькор» может заболеть жёлтой карликовостью – на листьях появляются жёлтые полоски и деформация, а сам чеснок растёт медленно. Поражённые растения подлежат удалению.

    Софиевский

    Этот сорт был выведен в Украине. Высеивают его как весной, так и осенью. Считается устойчивым к морозам и растёт на влажных суглинистых почвах. Вегетационный период длится 110 дней.

    Характеристики:

    • количество зубчиков – от 8 до 10 штук;
    • вкус – острый;
    • вес – от 80 до 120 грамм;
    • может долго храниться при правильной сушки;
    • нужны минеральные удобрения.

    Любаша

    Является украинским скороспелым сортом с высокой урожайностью – до 3,5 кг с 1 квадратного метра. Способен хорошо переносить холодное время года. Высота растения может достигать до 1,5 метров.

    Характеристики:

    • вес – от 120 до 200 грамм;
    • количество зубчиков – от 4 до 7;
    • вкус – острый;
    • способен храниться от 10 до 12 месяцев в тёмном месте;
    • садят в конце сентября – начале октября;
    • размножается при помощи зубков, однозубковой луковицы или воздушных семян.

    Дубковский

    Вывели российские селекционеры, сорт относится к стрелкующимся и размножается посредством воздушных луковиц. Период вегетации длится от 98 до 114 дней. Склонен к поражению белой гнилью и нематодой.

    Характеристики:

    • количество зубчиков – 10-12;
    • вес – от 28 до 32 грамм;
    • вкус – острый;
    • мякоть – плотная;
    • цвет – кремовый;
    • урожайность – 0,14-0,5 кг/кв. м.

    Добрыня

    Отличается хорошей лёжкостью, высоким уровнем урожайности (2-2,5 кг), показывает хорошую устойчивость к холодному времени года, а также может противостоять фузариозной болезни. Период вегетации длится от 123 до 129 дней. Подходит суглинистая, плодородная почва нейтральной кислотности.

    Характеристики:

    • количество зубчиков – от 10 до 12 штук
    • вес – около 55 грамм;
    • вкус – слабоострый;
    • может храниться до полугода;
    • полив – 2-3 раза в неделю.

    Рокамболь

    Рокамболь относится к семейству лилейных. Имеет несколько названий: лук-чеснок, лук причесночный, испанский и египетский, а также белый слон. Почва для посадки должна быть рыхлой и плодородной и находиться на возвышенности, чтобы не происходило застоя воды. Размножение происходит посредством зубков. Хранить надо в домашних условиях при комнатной температуре.

    Характеристики:

    • количество зубчиков – от 4 до 6 штук;
    • вес – от 100 до 300 грамм;
    • высота – от 80 до 120 см;
    • вкус – менее острый;
    • Зубрёнок

      Отличается высоким уровнем урожайности – 1,1 кг на метр квадратный. Сорт устойчив к фузариозу. Выращивают его в открытом грунте, почва должна быть суглинистой, плодородной. Неприхотлив к уходу, иногда нужны солнечные лучи. Удобряют в период активного роста. Период вегетации длится от 87 до 99 дней.

    Источник: https://dachnayazhizn.info/novosti/kakoy-chesnok-luchshe-hranitsya-ozimyy-ili-yarovoy-chem-otlichaetsya-yarovoy-chesnok-ot

    Зимние сорта чеснока. Добавление статьи в новую подборку

    Посадка озимого чеснока обычно завершает огородный сезон. Самое время позаботиться о выборе и покупке посадочного материала, ведь от его качества зависит урожай будущего года.

    Для посадки чеснока чаще всего берут лучшие луковицы с собственного огорода, обмениваются с соседями, покупают по случаю. Приобрести настоящий сортовой чеснок можно в селекционных учреждениях, семеноводческих агрофирмах, которые создают и размножают отечественные сорта. Местные и зарубежные сорта встречаются у авторитетных коллекционеров-любителей. 

    Качество посадочного материала озимого чеснока несложно определить по внешнему виду: луковица должна быть крепкой, хорошо вызревшей, с сухими наружными чешуями и шейкой, с целым, неповрежденным донцем, с четко выраженными зубками примерно равными по размеру, без признаков гнили.

    Делите луковицу на зубки непосредственно перед посадкой, это сохранит в целости донце и не даст пересохнуть нижней части зубков, где будут формироваться корни.

    Очень важно выбрать правильное время для посадки чеснока. Зубкам требуется около 40-50 дней для укоренения при низкой положительной температуре. В средней полосе оптимальным для посадки считается период с конца сентября до начала октября.

    К настоящему времени насчитывается 80 отечественных сортов озимого чеснока, неизменно пользующихся спросом у наших огородников. Они неприхотливы, холодостойки, приспособлены к местным условиям выращивания. Предлагаем познакомиться с лучшими сортами озимого чеснока.

    Антонник

    Среднеспелый, стрелкующийся, высокоурожайный сорт. Луковица округлая, крупная. Окраска сухих чешуй серовато-белая. Сорт устойчив к фузариозу, отличается выровненностью зубков, подходит для семеноводства.

    Дубковский

    Среднеспелый, стрелкующийся, урожайный сорт универсального назначения. Луковицы средней крупности, округло-плоские со сбегом вверх. Окраска сухих чешуй кремово-фиолетовая, сочных – кремовая. Сорт ценится за способность размножаться воздушными луковицами.

    Зубренок

    Среднеспелый, стрелкующися, высокоурожайный сорт. Луковица округлая, крупная. Окраска сухих чешуй желтовато-белая. Сорт устойчив к фузариозу.

    Комсомолец

    Среднеспелый, стрелкующийся сорт. Луковица плотная, крупная, округло-плоская. Окраска сухих чешуй грязно-белая с фиолетовым оттенком, мясистые чешуи окрашены в фиолетовый или коричнево-фиолетовый цвет. Сорт зимостойкий, незначительно поражается бактериальной гнилью.

    Лекарь

    Раннеспелый, нестрелкующийся, урожайный сорт. Луковица округло-плоская, средней плотности, окраска сухих чешуй белая, мясистых чешуй – светло-розовая или светло-фиолетовая. Сорт зимостойкий, лежкость в течение 7 месяцев хранения до 60%.

    Новосибирский

    Среднеспелый, нестрелкующийся сорт универсального использования. Луковица средней плотности, округло-плоская. Окраска наружных чешуй бледно-розоватая. Сорт отличается высокой зимостойкостью, слабо поражается фузариозом, луковицы выравнены по размеру.