Вишневый сок

Ягоды – это не только вкусный и полезный продукт, но и отличный ингредиент для создания здорового и вкусного напитка. В этой статье мы расскажем о том, как сделать напиток из ягод, а также предоставим рецепт и подходы для создания этого напитка.

Прежде чем приступить к созданию напитка, необходимо подготовить ягоды. Выберите свежие и не поврежденные ягоды. Очистите их от листьев и стеблей, а затем промойте в проточной воде. Если ягоды крупные, разрежьте их на несколько частей.

1. В кастрюлю положите ягоды и добавьте воду.

Летом намного проще разнообразить свой рацион: каждый месяц наступает сезон нового фрукта или ягоды, богатой клетчаткой. В середине июня начинает созревать вишня, у которой, помимо вкуса, есть еще одно приятное свойство.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом главном» рассказал , как вишня помогает в борьбе с лишним весом.

Вишня относится к растениям рода Слива, к семейству Розовые. Благодаря селекции выведено больше 150 ее видов. Бывает как деревом, так и кустом. В составе ее плодов много полезных для нашего организма веществ, однако есть вишню можно не всем. Она противопоказана диабетикам, при повышенной кислотности желудка, панкреатите и пр.

Вишня — это фрукт, а не ягода, как думают многие, хотя она и небольших размеров.

Особого внимания заслуживает войлочная или китайская, так как в ее составе намного больше полезных веществ, чем в обычной. В лесах России встречается и дикая вишня, плоды которой более мелкие и кислые, но аромат при этом ярко выраженный.

Стебли чёрной морковки имеют тёмно-зелёный цвет и способны достигать до 70 сантиметров в длину. Сама морковь может достигать в весе двухсот граммов. У корнеплода имеется ряд особенностей, а именно: соцветия растения источают сильный аромат ванили, сам корнеплод покрыт кожурой насыщенного чёрного цвета, мякоть же, наоборот, белая.

При первой посадке у растения не образуются цветоносы ярко-жёлтого цвета и семена, они образуются лишь при последующей высадке. Семена чёрной моркови перед посадкой необходимо замочить на двенадцать часов, а зёрна, которые всплыли — удалить, так как они не принесут урожай. Сажать растение нужно во влажную почву на освещённый участок. Садоводы рекомендуют также обрабатывать грунт, смешав его с фосфорно-калийным удобрением.

Черной морковью называют корнеплод, внешне напоминающий обычную оранжевую морковку. В ботанических справочниках культура значится под другими названиями: скорцонера испанская, козелец испанский, сладкий корень и змеедушник.

Плодовая культура относится к травянистым многолетникам семейства Астровые. Цветет растение в мае. Формирует одно или несколько соцветий в виде больших одуванчиков. По окончании фазы цветения одуванчик превращается в белый шар с летучими семенами внутри. Средняя длина одного зернышка составляет 1,5 см.

Скорцонера испанская – травянистый многолетник семейства Астровые