Сербская зимница

Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления

Заготовка айвара на зиму по-сербски — это целый ритуал. Выполнение всех необходимых процедур гарантирует, что закуска будет вкусной и сможет храниться долгое время.Если вы используете традиционный способ приготовления айвара, то овощи следует подвесить в сетке или оставить на ночь в дуршлаге, чтобы дать стечь лишней жидкости. В противном случае вам придется готовить их дольше или закрыть икру более жидкой, чем это принято в Сербии.Традиционное приготовление предполагает обжаривание перца до подпалин, затем охлаждение и снятие тонкой кожицы. Перцы предварительно моют, просушивают полотенцем, разрезают пополам и удаляют семена. Иногда перец обжаривают целиком, а затем удаляют плодоножки и семена.Лютеница рецепт. Томатная заправка Лютеница

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовый картофель: что это такое и каков его вкус
2. Фиолетовая картошка: мой первый вкусный опыт
3. Мед: полезные свойства и безопасное количество для здоровья
4. Что делать, если кролик готовится к окролу: поведение и рекомендации
5. Самый универсальный сорт винограда для вина: открываем секреты виноделия
6. Какие церкви и монастыри находятся в Воронеже
7. Лучшие места для отдыха в Москве
8. Какой символ Волгограда изображен на Мамайевом кургане
9. Санкт-Петербург в культуре: литература, искусство и музыка
10. Чеснок пахнет: полезно ли это для нашего организма
11. Что будет с вашим телом, если вы...
12. Какие традиции и обычаи сохранились в Ульяновске с XIX века
13. Самый простой способ сделать капельный полив своими руками: экономия воды и времени
14. Как легко сделать капельный полив в саду: пошаговая инструкция
15. Система капельного полива своими руками: пошаговая инструкция
16. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
17. Незабываемый вечер с Славой в Барнауле
18. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как правильно формировать кусты
19. Как правильно обрезать красную смородину весной, чтобы повысить урожайность
20. В каких парках и скверах можно отдохнуть летом
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
22. Персиковое дерево из косточки: простой способ выращивания дома
23. От семени до плода: путеводитель по выращиванию персиковых саженцев
24. Музыкальное сердце Ставрополя: история группы Кай Метов
25. Кролики в любви: все, что нужно знать о спаривании кроликов
26. Основные показатели продуктивности кролиководства: что важно знать
27. Черный перец: от горошка до специи
28. Весенняя пересадка клубники: как и когда это делать правильно
29. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
30. Как приготовить чай из трав и растений
31. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
32. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
33. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
34. Как мыть обои без повреждения их поверхности
35. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
36. Какие свойства имеет добавка Е903
37. Какие аптечные средства можно использовать для лица
38. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
39. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
40. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
41. Как сшить две части платья из двух платков
42. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
43. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
44. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
45. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
46. Ингредиенты
47. Как сделать ступени для лестницы
48. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
49. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
50. Как правильно хранить готовую повязку