Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические здания имеют статус памятников
2. Вкусные и полезные заготовки из винограда Изабелла на зиму
3. Секреты приготовления Очень Вкусного виноградного соуса на зиму
4. Оптимальное время для спаривания крольчихи после окрола: советы специалистов
5. Какие интересные факты о географии Калининградской области
6. Топ сортов винограда для лучшего вина: выбор профессионалов
7. Лучшие сорта винограда для изготовления красных и белых вин
8. Есть ли музеи, посвященные истории Кемерово
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей Коврова
10. Самый дорогой мёд в мире: открываем секреты элитного пчелиного продукта
11. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
12. Какие интересные факты о Кремле
13. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
14. Можно ли вырастить перец Тринидад Скорпион на подоконнике
15. Как вырастить перец на подоконнике: пошаговая инструкция
16. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство
17. Какие современные тенденции в культуре и отдыхе представлены в Чебоксарах
18. Сэкономь на воде: самый дешевый способ организовать капельный полив на огороде
19. Как организовать капельный полив на вашем участке: пошаговая инструкция
20. Капельный полив из бутылки: экономичное решение для вашего сада
21. Марина Девятова: История барнаульской певицы, которая покорила сцену
22. Особенности посадки боярышника на участке: полное руководство
23. Персики из косточек: простой способ размножения
24. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
25. Выращивание черного перца: возможно ли это
26. Выращивание чёрного перца горошком: все, что нужно знать начинающему садоводу
27. Черный перец на подоконнике: как вырастить пряность у себя дома
28. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
29. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
30. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
31. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
32. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
33. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
34. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
35. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
36. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
37. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
38. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
39. Что такое паста
40. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
41. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
42. Что такое козырёк
43. Какие сорта картофеля подходят для жарки
44. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
45. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
46. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
47. Что такое заделка швов гипсокартона
48. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
49. Как диагностировать демодекоз на лице
50. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона