Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок осенью 2022. Правила посадки чеснока осенью
2. Симптомы гастрита и язвы. С чем легко перепутать гастрит
3. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
4. Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления
5. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
6. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
7. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
8. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
9. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
10. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
11. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
12. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
13. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
14. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
15. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
16. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
17. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
18. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
19. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
20. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
21. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
22. Как пересадить клубнику осенью на новое место. Сроки пересадки
23. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
24. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
25. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
26. Сроки сбора шиповника на зиму и варианты сушки. Сушка в духовом шкафу
27. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
29. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
30. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
31. Мед с водой по утрам натощак польза. Польза медовой воды
32. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
33. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
34. Полезные свойства голубики. Голубика: польза, противопоказания
35. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
36. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
37. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
38. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
39. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
40. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
41. Когда созревает клюква в московской области. Когда можно собирать шишку, чернику и клюкву: опубликованы официальные сроки
42. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
43. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
44. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
45. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
46. Полезные свойства терна ягод. Полезные свойства терена для организма человека
47. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
48. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
49. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма
50. Полезные свойства красной черемухи и противопоказания. Польза