Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
3. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
4. Малина шпинат полезные свойства.
5. Диета при хроническом гастрите. Лечебный стол №1 при хроническом гастрите
6. Популярные сорта картофеля в ссср. Старые сорта картофеля
7. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
8. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
9. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
10. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
11. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
12. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
13. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
14. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
15. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
16. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
17. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
18. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
19. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
20. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
21. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
22. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
23. Свойства меда его полезность и вред. История меда
24. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
25. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
26. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
27. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
28. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
29. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
30. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
32. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
33. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
34. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
35. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
36. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
37. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
38. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
39. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
40. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
41. Чем полезен лист черной смородины. Польза и лечебные свойства
42. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
43. Медовая вода утром. Польза медовой воды
44. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
45. Как высушить топинамбур в домашних условиях. Как хранить топинамбур в сушеном виде
46. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
47. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
48. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
49. Картошка зеленоватая можно ли есть. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
50. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки