Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Где можно отдохнуть в Москве: парки, музеи и необычные места
2. Комнатный декоративный перец чили: как выращивать и ухаживать
3. Как вырастить острый перец на подоконнике: пошаговая инструкция для начинающих
4. Москва как источник вдохновения для Алексея Глызина и его группы
5. Как вырастить жгучий перец дома: советы и рекомендации
6. Как развивался город Уфа на протяжении веков
7. Вареный чеснок: все за и против
8. Чеснок – полезный или вредный? Кому стоит избегать его в рационе
9. Какие выставки проходят в городе
10. Капельный полив на даче: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
12. Где купить саженцы алычи 'Кубанская комета' в питомнике
13. Алыча: Лучшие Гибриды для Каждого Региона
14. Саженец алычи 'Кубанская комета': уникальный выбор для вашего сада
15. Какие современные культурные центры работают в Новосибирске
16. Москва для туристов: лучшие места для отдыха и развлечений
17. Персик из косточки: как вырастить самый вкусный фрукт в своем саду
18. Какие культурные и исторические мероприятия проводятся в Вологде летом
19. От косточки до плода: как вырастить персик в домашних условиях
20. Выращивание инжирного персика из косточки: простой способ получить новый саженц
21. От косточки до плода: путеводитель по выращиванию персика
22. Рождение крольчих: время и факторы, влияющие на процесс
23. Беременность крольчихи: признаки и симптомы
24. Черный перец горошком: секреты выращивания на даче
25. Черный перец: от семени до зрелости
26. Увеличьте урожай клубники: простой способ пересадить клубнику весной
27. Весенняя пересадка клубники: простой способ перенести растение на новое место
28. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
29. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
30. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
31. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
32. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
33. Что такое технология УШП
34. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
35. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
36. Что такое черновой пол
37. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
38. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
39. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
40. H2 Здоровое питание и чай
41. 4. Увлажнители для лица
42. Таблица сочетаний
43. Какие материалы используются для изготовления мебели
44. Как эффективны средства от морщин из аптеки
45. Что такое синий и темно-синий костюм
46. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
47. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
48. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
49. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
50. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914