Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
2. Как и когда сажать чеснок. Как правильно сажать чеснок под зиму
3. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
4. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
5. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
6. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
7. Как и где растет клюква. Виды клюквы
8. Самые лучшие ранние сорта картофеля. Параметры выбора
9. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
10. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
11. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
12. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
13. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
14. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
15. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
16. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
17. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
18. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
19. Виды и сорта смородины. Введение
20. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
21. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
22. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
23. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
24. Какая польза от сливы, как фрукт. Пищевая ценность
25. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
26. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
27. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
28. Как пересадить клубнику осенью на новое место. Сроки пересадки
29. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
30. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
31. Полезные свойства голубики. Голубика: польза, противопоказания
32. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
33. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
34. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
35. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
36. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
37. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
38. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
39. Для чего белый лук. Описание и особенности культуры
40. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Что делать в домашних условиях от укуса пчелы. Что делать в домашних условиях
42. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
43. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
44. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
45. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
46. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
47. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
48. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
49. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
50. Когда обрезают черную смородину. Как формирую смородину