Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Мед горного разнотравья: полезные свойства и противопоказания
2. Уникальный вкус Алтая: чем отличается алтайский мед от других
3. Как добраться до Красной площади из центра Москвы
4. Полное руководство по беременности кроликов: всё, что нужно знать
5. Когда можно подпускать крольчиху к кролу: основные правила и рекомендации
6. Лучшие сорта винограда для вина: выбор профессионалов
7. Самый универсальный сорт винограда для вина: открываем секреты виноделия
8. Лучшие места для отдыха в Москве
9. Как долго можно пить отвар боярышника: безопасность и эффективность
10. Are there any famous incidents involving the bridges or canals
11. Горный мёд: секреты и полезные свойства
12. Какие интересные факты о Кремле
13. Кто основал Казань и когда это произошло
14. Какие места в Москве считаются самыми романтичными для отдыха
15. Чеснок пахнет: полезно ли это для нашего организма
16. Headlines:
17. Чеснок: 10 секретов, которые вы не знали о его пользе и вреде
18. Как сделать систему полива на даче: простая и эффективная схема
19. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
20. Установка капельного полива: пошаговая инструкция
21. Алыча гибридная 'Кубанская комета': описание сорта и особенности выращивания
22. Кубанская Комета: Сливы с Душой Кубани
23. Схемы и правила обрезки черной смородины по годам: полное руководство
24. Незабываемый вечер с Славой в Барнауле
25. Полное руководство: как правильно обрезать разные виды смородины
26. Headlines:
27. Где посадить боярышник на участке: советы по выбору идеального места
28. Размножение кроликов: 11 секретов успеха
29. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
30. Весенняя пересадка клубники: возможно ли и как это сделать
31. Как правильно пересадить клубнику Виктория весной: практические советы
32. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
33. How do I choose the right proxy for my Instagram account
34. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
35. Как приготовить повидло на соковарке
36. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
37. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
38. Что такое мочегонные средства для похудения
39. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
40. H2 Здоровое питание и чай
41. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
42. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
43. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
44. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
45. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
46. Как сделать рамку крыльца из дерева
47. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Подбор аксессуаров
50. Подготовка к работе