Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие легенды и интересные истории связаны с историей Хабаровска
2. Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
3. Какие экологические проекты реализуются в Москве
4. Оптимальное время для спаривания крольчихи после окрола: советы специалистов
5. Топ-10 сортов винограда для вина в России: экспертный рейтинг
6. Какие торговые центры и рынки популярны среди туристов
7. Популярные белые сорта винограда и их особенности
8. Как приготовить настойку из боярышника в домашних условиях: простой рецепт
9. Боярышник для сердца и сосудов: полезные свойства и применение
10. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
11. Учитесь на чужих ошибках: как избежать своих
12. Москва как источник вдохновения для Алексея Глызина и его группы
13. Какие места в Москве считаются самыми романтичными для отдыха
14. Чеснок для здоровья: как правильно есть, чтобы получить максимум пользы
15. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
16. Чеснок: полезные свойства и правила употребления
17. Как чеснок может трансформировать ваше здоровье ежедневно
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в городе
19. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
20. Осенняя обрезка смородины: как правильно формировать куст для обильного плодоношения
21. Секреты омоложения смородиновых кустов: полное руководство для садоводов
22. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как правильно формировать кусты
23. Секреты высокой урожайности: как правильно обрезать смородину
24. Когда обрезать смородину и крыжовник весной: Руководство для садоводов
25. Когда и как обрезать смородину весной для обилия ягод
26. От Махачкалы к Славе: Карьера Игоря Саруханова
27. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
28. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
29. Беременность крольчихи: продолжительность и факторы
30. Открытие жизни: как я увидел, как растёт чёрный перец-горошек в 40 лет
31. Черный перец горошком: секреты выращивания на даче
32. От домашнего огорода до стола: как выращивать чёрный перец в домашних условиях
33. Группа Бутырка в Красноярске: календарь мероприятий
34. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
35. Как использовать текстиль в марокканском стиле
36. Список необходимых инструментов и материалов
37. Как карнаубский воск влияет на кожу
38. Что такое технология УШП
39. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
40. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
41. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
42. Как он используется в производстве
43. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
44. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
45. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
46. Какие причины могут мешать развитию личности
47. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
48. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
49. Какие свойства имеет искусственный камень
50. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов