Овощные чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Польза боярышника и противопоказания к его употреблению. Польза и вред сухого боярышника
3. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
4. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
5. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
6. Всё о садовой землянике. Чем клубника отличается от садовой земляники
7. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
8. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
9. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
10. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
11. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
12. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
13. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
14. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
15. Когда плодоносит яблоня Антоновка. Яблоня Антоновка десертная: характеристики
16. Характеристика сорта яблок антоновка. Описания и характеристика сорта
17. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
18. Метеоризм у грызунов и зайцеобразных. Кишечные паразиты (глисты и простейшие) у грызунов и кроликов
19. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
20. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
21. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
22. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
23. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
24. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
25. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
26. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
27. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
29. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
30. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
31. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
33. Фасоль зеленая чем полезна. Стручковая, зеленая фасоль, польза и вред | Блюдо из зеленой фасоли рецепты
34. Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
35. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
36. Чем вредна зеленая картошка. Что такое соланин?
37. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
38. Когда лучше посадить клубнику осенью или весной. Преимущества и недостатки посадки клубники осенью
39. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
40. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
41. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
42. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
43. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
44. Агротехника садовой ежевики. Виды ежевики для выращивания на участке
45. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
46. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
47. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
48. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
49. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
50. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина