Острый перец на подоконнике: как легко вырастить жгучий перец дома

Острый перец на подоконнике: как легко вырастить жгучий перец дома

Введение

Выращивание острых перцев на подоконнике стало популярным хобби для многих любителей острого. Это не только увлекательное занятие, но и возможность круглый год наслаждаться свежими, ароматными перцами, которые можно добавить в различные блюда. В этой статье мы расскажем, как легко и просто вырастить острый перец дома, какие условия для этого необходимы и как ухаживать за растениями.

Подготовка семян

Выбор сорта

Первым шагом в выращивании острых перцев является выбор подходящего сорта. Существует множество сортов перцев, различающихся по степени остроты, размеру и цвету. Для выращивания на подоконнике идеально подходят компактные сорта, такие как "Белый огонь", "Чили", "Халапеньо" или "Кайенский перец". Эти сорта не требуют много места и быстро созревают.

Замачивание и проращивание

Перед посадкой семена перцев необходимо замочить. Для этого можно использовать влажную ткань или салфетку. Семена помещаются в ткань, которая слегка смачивается водой, и оставляются на 1-2 дня. Это ускорит процесс прорастания. После появления первых ростков семена готовы к посадке.

Выбор места и почвы

Освещение и температура

Острый перец – растение, любящее свет и тепло. Для его выращивания идеально подходят южные окна, где много солнечного света. Оптимальная температура для роста перцев составляет от 20 до 25 градусов по Цельсию. Следует избегать сквозняков и резких перепадов температуры.

Почва

Для выращивания перцев необходима легкая, плодородная почва с хорошей дренажностью. Можно использовать готовые почвенные смеси для овощных культур или приготовить смесь из торфа, перегноя и песка. В таблице ниже представлены основные характеристики почвенной смеси для перцев.

Компонент	Количество	Назначение
Торф	50%	Для удержания влаги
Перегной	30%	Для питания растений
Песок	20%	Для дренажа

Уход за перцем

Полив

Полив перцев должен быть регулярным, но умеренным. Почва должна быть влажной, но не залитой. Избыток влаги может привести к загниванию корней. Вода для полива должна быть комнатной температуры.

Влажность воздуха

Острый перец предпочитает влажность воздуха около 50-60%. Для поддержания влажности можно использовать увлажнитель воздуха или просто опрыскивать воздух вокруг растений из пульверизатора.

Удобрение

Каждые 7-10 дней растения необходимо подкармливать комплексными удобрениями для овощных культур. Удобрения следует применять строго по инструкции, чтобы не сжечь корни растений.

Поддержка растений

Некоторые сорта перцев могут вырастать довольно высокими и требовать опоры. Для этого можно использовать небольшие палочки или шпалеры, которые устанавливаются рядом с растением.

Сбор урожая

Когда собирать перец

Перец созревает через 60-90 дней после посадки семян. Зрелость определяется по цвету: он должен соответствовать сортовым характеристикам. Например, "Халапеньо" обычно созревает до зеленого цвета, а "Кайенский перец" – до красного.

Как собирать перец

Перец лучше собирать вручную, аккуратно снимая его с растения. Нужно быть осторожным, чтобы не повредить плодоножки и не травмировать растение.

Полезные советы

Профилактика заболеваний

Для предотвращения заболеваний важно соблюдать правила севооборота и не пересаживать перцы на место, где ранее росли другие пасленовые (например, помидоры или баклажаны). Также необходимо регулярно осматривать растения на наличие вредителей.

Рецепты с острым перцем

Острый перец – универсальный ингредиент, который можно использовать в салатах, соусах, маринадах и других блюдах. Например, можно приготовить острый салат из свежих овощей или маринованный перец для зимнего стола.

Советы для начинающих

• Не переувлажняйте почву, чтобы избежать гниения корней.
• Используйте качественные семена, соответствующие вашему климату.
• Обеспечьте растения достаточным количеством света.
• Не бойтесь экспериментировать с разными сортами и рецептами.

Связанные вопросы и ответы:

Какие сорта острого перца лучше всего подходят для выращивания на подоконнике

,и.также находит свое место, становясь декоративным и успешно приносящим урожай в домашних условиях.

Существует множество, подходящих для выращивания в помещении. Особенно востребованы те, которые не уступают своим садовым и огородным аналогам по урожайности. Рассмотрим самые востребованные сорта для выращивания в домашних условиях.

Сроки созревания острого перца

имеют разные сроки созревания плодов:

• Раннеспелые начинают плодоносить уже через 65-100 дней после появления всходов.
• Среднеспелые радуют плодами примерно через 100-120 дней.
• Поздние сорта плодоносят примерно через 120-150 дней.

Многие сорта могут быть выращены как многолетники в домашних условиях. Однако следует помнить, что острый перец не любит изменений местоположения, и может даже погибнуть.

Сорта острого перца для домашнего выращивания

Для выращивания в домашних условиях существует множество разнообразных сортов красного перца. При выборе важно учесть такие факторы, как низкорослость, компактная корневая система и способность перца переносить недостаток света.

Огонек

Универсальный сорт, полученный путем скрещивания чилийского и кайенского перца. Его период вызревания составляет 120-140 дней. Растение имеет форму декоративной пирамиды, на которой одновременно присутствуют как плоды, так и цветки.

Плоды этого сорта имеют удлиненную форму, достигая длины около 5 см и напоминая конус. Острые кончики плодов направлены в разные стороны. Масса плода составляет 10-15 г, а толщина стенки - 1,5 мм. В процессе созревания цвет меняется с зеленого на темно-красный. Вкус плодов острый и сильный, а аромат характерен для горького перца.

Сорт "Огонек" подходит для выращивания в различных местах. Высота куста зависит от условий произрастания, но даже в открытом грунте она не превышает 45-55 см.

Бабье лето

Сорт с продолжительным периодом созревания, при котором новые плоды появляются на кустах в течение нескольких месяцев, начиная с 110-120 дня. Кусты этого сорта вечнозеленые, ветвистые и достигают высоты до 30-40 см. Обладают декоративным внешним видом, характеризуются обилием листвы и не требуют сложного ухода, а также не зависят от повышенной освещенности.

Плоды имеют форму, напоминающую яблочки, и их количество на кусте может достигать до 20. В технической спелости имеют темно-красную окраску. Масса одного плода составляет 5-7 г, а шкурка плотная и прочная, с толщиной стенок от 2 до 4 мм. Перец обладает сильной жгучестью, поэтому плоды подходят для консервирования, приготовления лечебных настоек на спирте, в качестве приправы. В сыром виде его не употребляют в пищу.

Алладин

Скороспелый сорт с периодом созревания в течение 95-100 дней. Высота куста достигает 50-60 см, при выращивании в домашних условиях не превышает 35 см. Куст обладает высокой декоративностью, неприхотлив к уходу и не требует повышенной освещенности.

Этот сорт острого перца характеризуется обильным плодоношением, которое продолжается не менее 4-5 месяцев. Листья зеленые средних размеров. Плоды ароматные, имеют удлиненную конусообразную форму, гладкую и глянцевую поверхность, острый вкус. Масса одного плода составляет 3,5 г, длина достигает 3 см. На кусте может быть до 120 таких экземпляров. Благодаря разнообразной окраске – зеленого, фиолетового и кремового – перец "Аладдин" может использоваться не только в пищу, но и как декоративное растение. При достижении биологической зрелости плоды становятся красными.

Этот сорт перца обладает высокой стойкостью в домашних условиях и может плодоносить не менее 5 лет, прекрасно приживаясь и не требуя сложного ухода.

Пиковая дама

Сорт с плотным, компактным и округлым кустом, достигающим высоты до 20-30 см. Этот сорт перца характеризуется неприхотливостью и не требует повышенной освещенности, что делает его подходящим для выращивания круглый год.

Плоды сорта представляют собой конусы с закругленной верхушкой, вес каждого плода составляет 8-10 г. Вкус типичен для перца, с сильным ароматом. Плодоношение начинается спустя 120-130 дней после первых всходов. На кусте возможно одновременно наличие плодов различных цветов, но когда плоды достигают спелости, они окрашиваются в красный цвет.

Медуза F1

Гибрид острого перца с компактными кустиками высотой 30-40 см, представляющими собой оригинальное по внешнему виду растение. Неприхотлив к освещению и теплолюбив. Урожай можно собирать спустя 95-105 суток после появления всходов. Плоды имеют форму острых и тонких конусов, углы которых направлены вверх, достигают длины 5-7 см. Окраска зависит от стадии созревания, начиная от светло-зеленого, затем переходя в желтый и, наконец, принимая ярко-красный оттенок.

Масса каждого плода составляет примерно 10 г. Они обладают острым вкусом, с ярким ароматом перца и пикантным послевкусием.

Выращивание острого перца в домашних условиях не только приносит удовольствие, но и обеспечивает вас свежими и ароматными плодами пряного вкуса.

Источник: https://semejnayaferma.ru/stati/osobennosti-vyrashchivaniya-ostrogo-perca-na-podokonnike

Какие условия освещения необходимы для успешного роста острого перца

Перцы закаляются ранней весной | HotterStuffer Season 2

Итак, у тебя уже проросли семена — прекрасное начало! Теперь предстоит важный этап — формирование рассады острого перца. Для начала возьми горшок и насыпь в него качественный субстрат. Острому перцу важна структура почвы. Оптимальный выбор — лёгкие смеси с добавлением перлита для лучшей аэрации.

Также стоит обратить внимание на pH субстрата. Для нашего огненного друга идеальный показатель между 5,9 и 6,5. Если все характеристики подходят, наполни горшки и готовься к пересадке.

После этой процедуры дай растению время для адаптации. Уделяй внимание влажности почвы, и, если почва высохла, слегка увлажни её. С этого момента можно считать этап успешно завершённым.

Перевалочный пункт

Пересадка | HotterStuffer Season 2

Когда твои острые парни начали активно расти и набрали значительный объём корневой массы, их необходимо пересаживать. Лучше всего это сделать, когда прошло три-четыре недели с момента, как ты увидел первые всходы. Проще говоря, когда у твоего растения появится третий комплект настоящих листьев, — это знак, что пора действовать.

Пересадка — дело непростое, требующее аккуратности. Для начала разрыхли почву в горшке, немного пошевелив его. Затем накрой верх горшка ладонью, проведи стебель между своими пальцами и аккуратно переверни горшок. Так твой огненный друг без проблем освободится от старого жилья. И помни: всё делай осторожно! Ты ведь не хочешь, чтобы твоим растениям было плохо.

Как правильно выбрать грунт для посадки семян острого перца

Уход за перцем на подоконнике включает в себя полив, подкормки, формирование и борьбу с вредителями. Каждый из этих аспектов играет ключевую роль в успешном выращивании.

Как подкармливать

Для обеспечения активного роста и плодоношения перцы нуждаются в регулярных подкормках. Вносить удобрения следует с момента появления первых настоящих листьев. Рекомендуется использовать комплексные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора. Подкармливать растения можно раз в две недели, чередуя органические и минеральные удобрения.

При использовании жидких удобрений всегда следуйте инструкциям на упаковке, чтобы избежать ожогов корней и листьев.

Как поливать

Полив перца — ключевой аспект ухода, который влияет на рост и развитие растения. Для достижения оптимального результата важно помнить, что перцы не переносят переувлажнения, но в то же время нуждаются в регулярном поливе. Перед поливом оцените состояние грунта: он должен быть слегка влажным, но не мокрым. Лучше всего поливать утром, чтобы вода успела впитаться до наступления вечера.

Следите за состоянием растений и меняйте частоту полива в зависимости от времени года и условий в вашем доме. Например, в летние месяцы растения могут испытывать недостаток влаги, особенно в жаркие дни. Используйте для полива теплую воду, так как холодная может повредить корни. При поливе старайтесь избегать попадания воды на листья, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.

Как опылять

Опыление перца является важным этапом для получения урожая, особенно если вы выращиваете самоопыляемые сорта. Однако в условиях закрытого пространства, например, на подоконнике, опыление может происходить не так эффективно, как на открытом воздухе. Чтобы повысить вероятность опыления, можно использовать несколько методов.

Во-первых, слегка постучите по стеблям и цветкам, чтобы пыльца перемещалась. Это активирует движение пыльцы внутри цветка и повышает вероятность опыления. Во-вторых, можно использовать мягкую кисточку или ватную палочку, чтобы вручную перенести пыльцу с одного цветка на другой. Также стоит помнить, что для успешного опыления растениям необходимо обеспечить достаточное количество света, тепла и влаги.

Как часто нужно поливать острый перец, выращиваемый на подоконнике

Для лучшего роста сладкого и острого перцев огородники рекомендуют отдавать предпочтение проверенным и безопасным составам. Существует множество рецептов, благодаря которым можно подкормить овощные культуры на любых стадиях развития.

Птичий помет

Для подкормки перцев рекомендуется использовать только свежий птичий помет. Чтобы не причинить растениям вреда, помет предварительно разводят чистой водой в соотношении 1 к 20, после чего емкость с настоем оставляют в теплом месте на 24 часа. Спустя сутки жидкую подкормку можно использовать по назначению. Полив осуществляют строго под корень. Благодаря такому настою можно ускорить рост перцев.

Важно! Использовать раствор на основе птичьего помета можно сразу же после пересадки растений в открытый грунт или теплицу.

Древесная зола

Достаточно популярный вид удобрения, который огородники используют для подкормки сладкого и острого перцев. Такой вариант подходит для растений, растущих как в теплицах, так и открытом грунте.

Готовить такой раствор достаточно легко. В 10 литров теплой воды нужно добавить 5 ст. л древесной золы и все хорошо перемешать. Использовать такой настой можно сразу же, после его приготовления.

Подкормка раствором на основе древесной золы помогает ускорить рост перцев. Кроме того, такое удобрение просто необходимо, когда растения начинают отставать в росте из-за дефицита освещения.

Молоко

Молочные продукты богаты кальцием, который очень легко усваивается овощными культурами. Приготовить раствор для подкормки сладких и острых перцев не составит особого труда.

Нужно взять молоко, воду и развести их в соотношении 1 к 5. Настаивать такую подкормку не нужно. Молоко обязательно сырое, после термической обработки продукт теряет все полезные свойства.

Настой на основе травы

Для приготовления таких настоев можно используют любую траву, которая растет на дачном участке. Отлично подходят одуванчики, крапива, мокрица, подорожник.

Изначально нужно измельчить собранную траву, после чего залить теплой водой. Затем емкость с настоем накрывают и оставляют на 7 дней. Спустя неделю подкормка для растений будет готова. Расход составляет 1 литр раствора на один куст. Такая подкормка будет полезна растениям на любой стадии роста.

Йод

Добавление йода в небольших количествах в растворы для полива овощных культур отлично стимулирует рост, способствует повышению урожайности, делает вкусовые качества плодов лучше.

Для приготовления такой питательной настойки потребуется взять 1 литр воды и добавить в нее 3 капли йода. Раствор готов к использованию сразу же после приготовления.

Внимание! Чтобы улучшить эффективность такой подкормки, рекомендуется добавлять дополнительно молочную сыворотку.

Кожура от бананов

Растворы, приготовленные на основе банановой кожуры, способны насытить грунт калием. Для приготовления средства потребуется взять 3 литра воды и добавить в нее кожуру от 2-3 бананов.

Емкость накрывают и убирают на 4 дня. Перед применением подкормку требуется разбавить чистой водой в соотношении 1 к 1.

Шелуха от лука

Такая подкормка является не только бюджетной, но и весьма эффективной. Такие растворы хорошо помогают овощным культурам, которые остановились в росте.

Алгоритм действий достаточно простой. Нужно взять горсть сухой луковой шелухи и залить ее 1 литром крутого кипятка, после чего накрыть емкость и убрать на 24 часа. Поливая растения таким раствором, можно не только ускорить рост перцев, но и укрепить стебли.

Внимание! Кроме всего прочего, растворы на основе луковой шелухи способны защитить растения от появления грибковых заболеваний и ряда опасных вредителей. Если после обработки перцев остался раствор, то им можно опрыскать кусты других овощных культур.

Дрожжи

В данном случае подойдут дрожжи в любом виде – сухие, свежие. Как известно, в составе дрожжей содержится множество полезных компонентов. Настойки на основе дрожжей способны не только ускорить рост кустов, но и простимулировать развитие корней.

Какие удобрения лучше использовать для острого перца, чтобы он хорошо пленил

Dmitry Shabanov

Выращивать жгучий перец несложно: его не обязательно подкармливать и можно редко поливать. Но есть у него и свои особенности. Узнайте, какие.

Если вы активно добавляете острый перец в различные блюда, то почему бы не вырастить его самостоятельно? Попробуйте! А мы расскажем, что для этого нужно.

1. Определитесь с сортом

Есть сотни разновидностей перца совершенно разной степени жгучести. Самые жгучие сорта растут медленно и требуют тепличных условий, поэтому, чтобы получить урожай, их лучше всего выращивать в помещении. Если вы хотите вырастить слегка пикантный перчик или живете в регионе с коротким дачным сезоном, стоит выбирать сорта перцев с низким показателем по шкале Сковилла.

Подробнее о шкале Сковилла вы можете прочитать.

Вот несколько сортов жгучего перца, который можно попробовать вырастить самостоятельно.

Сорт перца	Характеристика
Apache	Этот перец растет хорошо, поэтому выращивать его из семян – одно удовольствие. Растение карликовое и больше подходит для выращивания в контейнерной культуре.	70,000-80,000
	Перец сорта Bhut Jolokia не слишком простой в выращивании в основном из-за того, что его семена тяжело прорастают. Но если прорастить их предварительно – все обязательно получится.	1,001,000
Chocolate Habanero	Родина этого "шоколадного" перца – Ямайка. Сорт является одной из самых жгучих разновидностей Habanero. Созревая, плоды приобретают темно-коричневый оттенок.	425,000-600,000
Habanero	Все перцы Habanero очень любят расти во влажной среде, поэтому их лучше всего содержать в теплице (а при домашнем выращивании – в ванной или на кухне). Плоды могут быть самых разных цветов.	100,000-350,000
Katie	Рекордсмен среди супер-жгучих перцев носит милое женское имя. Он подходит для выращивания даже в самом жарком помещении.	1,590,000
Numex Twilight	Довольно изящное растение, которое лучше всего растет в горшке и производит много мелких разноцветных плодов. Цвет их может варьироваться от фиолетового до желтого, оранжевого или красного.	30,000-50,000
Paper Lantern	Это высокое и красивое растение легко вырастить из семян, что является большим преимуществом сорта Paper Lantern. Созревшие плоды отличаются оранжево-красным цветом.	350,000-450,000
Pot Black	Небольшой кустик перца Pot Black красив своими фиолетовыми цветками и черными плодами, которые краснеют при созревании. Идеальное растение для выращивания в горшке – очень декоративное.	45,000
Scotch Bonnet	Плоды этой невысокой кустистой культуры похожи на миниатюрные тыквы. Растет перец медленно, но может похвастаться различными цветами.	200,000-350,0000

2. Посейте перец вовремя

Вегетационный период у всех перцев, даже самых неприхотливых, довольно длинный. Чтобы у растений было достаточно времени на рост, развитие цветков и созревание плодов, жгучие сорта нужно высевать в те же сроки, что и ранние – в конце февраля – начале марта.

При работе со жгучими сортами перца обязательно надевайте перчатки.

3. Найдите самое солнечное место

Для получения лучшего урожая перцы стоит растить под укрытием, лучше всего в теплице или парнике. Но сгодится и яркий солнечный подоконник. Если вы хотите выращивать жгучие перцы на улице, подберите для этого подходящее место. Оно должно хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняка.

На хорошо освещенном месте перцы будут созревать быстрее

4. Напугайте жгучий перец

Специалисты по выращиванию жгучего перца уверены: если растения испытывают стресс, то они вырабатывают больше капсаицина – вещества, которое отвечает за жгучесть плодов. Но как же вызвать у перцев стресс? Как только на растении начнут завязываться первые перчики, можно оборвать часть веточек, несколько листьев или даже некоторые плоды.

Такое "зверское" отношение должно сымитировать повреждения, наносимые растениям хищниками. Ученые полагают, что именно из-за этого в процессе эволюции перец и стал острым – капсаицин вырабатывался в нем для того, чтобы защитить стручки от поедания дикими животными.

5. Подкармливайте экономно

Жгучий перец не стоит баловать подкормками. Его даже можно вообще не "кормить" – это будет еще один способ создания для растения стрессовой ситуации. Конечно, перец вырастет слабым и менее кустистым, зато его плоды будут гораздо острее, чем при подкормках.

Если же вы все-таки хотите подкормить перец, используйте специальные удобрения для перца или помидоров, стимулирующие развитие плодов.

Жгучесть перца зависит от вещества капсаицин

6. Контролируйте полив

Давайте почве в контейнерах просохнуть между поливами. Как и в случае с подкормками, это будет способствовать выработке капсаицина. Вот только если сильно пересушивать землю, можно довести растения до такого состояния, когда они будут ослаблены и дадут слабый урожай. Так что все должно быть сбалансировано.

Вы можете попробовать вырастить жгучий перец, даже если не очень любите употреблять его в пищу. Аккуратные кустики с яркими плодами сами по себе станут необычным украшением подоконника или приусадебного участка.

Нужно ли обеспечивать опору для растений острого перца

Сбор острого перца с куста требует некоторых навыков и определенных знаний, чтобы избежать повреждений растения и получить максимальный урожай. Вот некоторые важные шаги и рекомендации, которые помогут вам правильно снимать острый перец с куста:

1. Определите время созревания

Острый перец достигает созревания примерно через 70-90 дней после появления первых всходов. Чтобы определить готовность перца к сбору, обратите внимание на его окраску: он должен быть ярко-красным, оранжевым, желтым или зеленым, в зависимости от вида перца.

2. Используйте правильные инструменты

Для сбора острого перца вам понадобится гармония или острые ножницы. Обязательно очистите инструменты перед использованием, чтобы избежать возможной передачи болезней или вредителей с одного растения на другое.

3. Будьте осторожны

При сборе перца будьте осторожны, чтобы не повредить стебли или плоды растения. Избегайте сильных рывков и рывков, чтобы не вызвать поломку ветвей или повредить корень куста.

4. Правильно отрежьте перец

Отрежьте перец от куста, оставляя при этом некоторый хвостик стебля – это поможет продлить его срок годности. Используйте острые ножницы или нож для чистого и ровного среза.

5. Храните перец правильно

Свежий острый перец лучше всего хранить в пластиковом пакете в холодильнике. Он сохранит свою свежесть и пикантность в течение нескольких недель. Если вы не планируете использовать перец в ближайшее время, вы можете его заморозить или сделать приправу из него.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете собрать острый перец с куста без повреждений и насладиться его ароматом и остротой в вашей кулинарии.

Какие ошибки чаще всего совершают начинающие при выращивании острого перца

Для эффективного уничтожения гусениц на участке рекомендуется совмещать народные методы и специальные препараты. При выборе метода важно учитывать численность вредителей и уровень повреждения растений.

Народные методы

Народные методы чаще всего применяют при небольшом количестве гусениц. Такие варианты обработки подходят даже в период цветения и плодоношения. Популярные рецепты:

1. Лук . Потребуется 1 стакан (200 мл) луковой шелухи залить 1 литром горячей воды, емкость накрыть и убрать в теплое место на 72 часа. Через три дня настой нужно процедить и обработать кусты.
2. Чеснок . Один стакан чеснока измельчить, добавить в 10 литров воды и оставить настаиваться на 3 дня. После процедить и опрыскать перец.
3. Табак . Табак нужно залить водой в соотношении 1 к 10 и оставить на 4 дня. Перед использованием раствор разводят чистой водой - 1 к 2.
4. Горчица . На 1 литр воды добавляют 50 г порошковой горчицы, емкость ставят на медленный огонь, доводят до кипения, после накрывают и убирают в теплое место на сутки. Полученный раствор нужно довести до 20 литров чистой водой и обработать пораженные кусты.
5. Тысячелистник . Чтобы приготовить средство для борьбы с гусеницами, потребуется приготовить высушенные листья тысячелистника. 400 г сухого сырья заливают небольшим количеством кипятка и оставляют на 40 минут. Затем довести настой чистой водой до 5 литров и оставить в теплом месте настаиваться на 2 дня. Полученный настой процеживают через марлю и обрабатывают перечные кусты.
6. Полынь . Свежую полынь нужно засыпать в ведро так, чтобы она занимала 1/3 часть. Затем полынь заливают водой, емкость ставят на огонь и доводят до кипения. После этого раствор на основе полыни оставляют на 48 часов настаиваться. Перед применением процеживают и разбавляют чистой водой в соотношении 1 к 10.
7. Ботва помидоров . Потребуется взять около 4 кг ботвы и залить 10 литрами воды. Затем емкость с сырьем ставят на огонь, доводят до кипения и варят порядка 30 минут. Готовое средство обязательно процедить после остывания и разбавить чистой водой в соотношении 1 к 3.
8. Острый перец . Потребуется взять 100 г острого перца чили, порубить его максимально мелко, добавить 1 литр воды и кипятить около 60 минут на медленном огне. После этого емкость накрывают и убирают на 2 дня. Полученный концентрат запрещено использовать в чистом виде. Перед применением его обязательно разводят водой – на 10 литров воды нужно 50 г полученного концентрата.