Очень хорошо хранятся клубни земляной груши в сушеном виде. Сушеный топинамбур сохраняет все биологически активные вещества и полезные свойства. Узнаем, как высушить клубни земляной груши.
Ингредиенты
1 л воды;1кг клубней;1 ч.л. лимонной кислоты.
Как засушить топинамбур