Клюквы в ванкувере

В начале 19 века Генри Холл из-под Массачусетса заметил, что клюква, подсыпанная песком, плодоносит намного лучше.

Он взялся за лопату, натаскал песка под все кустики в своей округе и получил небывалый урожай. В результате массачусетская клюква прогремела на всю Америку и положила начало массовому культивированию этой ягоды.

В настоящее время в США выведено сотни видов этой ягоды, ее выращивают на своих участках в качестве семейного бизнеса и в промышленных масштабах.

Местные специалисты вывели крупноплодную клюкву с воздушной камерой, благодаря которой она не тонет.

Клюква является одной из самых популярных ягод, которая используется для укрепления организма и лечения простудных заболеваний. Всё благодаря содержанию в клюкве большого числа витамин, низкой калорийности этой ягоды и малому количеству противопоказаний. Но несмотря на большую популярность клюквы во всём мире, мало кто знает, каким образом она выращивается, хотя этот факт заслуживает отдельного внимания, поскольку урожай клюквы в Канаде и способ его сбора – настоящее искусство, которое может удивить своей изобретательностью и красотой.

Клюквенные леса в России встречаются в Сибири, на Сахалине и Камчатке. Произрастает кустарник в болотистых низинах, на старых торфяниках, где плодородная почва, и во влажных хвойных зарослях. Чаще всего это мелкоплодная и обыкновенная клюква, которая распространена в лесотундровой зоне (северная граница Полярного круга). В южных областях ягода встречается только на болотах, которые ограничены 62-й параллелью.

Собирать ягоды нелегко, а порой и опасно для жизни, ведь под зарослями вполне может быть трясина.