Клубники в кулинарии

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Белая клубника – это не продукт генной инженерии, а обычный гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Эти виды растут на разных континентах, но стараниями ученых смогли перепылиться и дать многочисленное потомство, среди которого были экземпляры с необычной окраской ягод.

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Клубника Пайнберри имеет вкус ананаса и отлично подходит для аллергиков.

Необычная окраска, а точнее ее отсутствие является результатом нарушения гена отвечающего за красный пигмент. Как ни странно именно этот пигмент не переносят аллергики , поэтому белая клубника со вкусом ананаса стала для таких людей настоящей находкой.

Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта

Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.

Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.

Гибрид клубники и ананаса. Описание и характеристика ананасной клубники

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов Хочу рассказать вам о новых сортах земляники с белыми ягодами. Они стали просто находкой и спасением для людей, страдающих аллергией. Дело в том, что аллергию вызывает содержащийся в ягодах красного цвета белок Fragaria allergen 1, который и приводит к покраснению созревающих ягод. А  земляника белого или желтого цвета генетически лишена этого белка, поэтому не может вызвать аллергию. Помимо окраски,  земляника с белыми ягодами отличается от сортов с красными ягодками тем, что имеет  необычный вкус с привкусом ананаса.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать, если кролик готовится к окролу: поведение и рекомендации
2. Красные сорта винограда и красные вина: мир вкусов и ароматов
3. Десять лучших сортов винограда для виноделия в мире
4. Как выбрать правильный сорт винограда для домашнего вина
5. Боярышник: 8 удивительных преимуществ для вашего здоровья
6. Какие экскурсии в Москве самые популярные
7. Пошаговая инструкция: как вырастить перец на подоконнике
8. Как вырастить жгучий перец дома: советы и рекомендации
9. Какие традиции и обычаи Иркутска уникальны и интересны для изучения
10. Полное руководство: Когда лучше обрезать чёрную смородину для здоровья и обильного урожая
11. Путь к славе: как 'Радио Тапок' покорил аудиторию
12. Секреты высокой урожайности: как правильно обрезать смородину
13. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
14. Полезные советы по обрезке смородины летом после сбора урожая
15. Обрезка красной и черной смородины: как повысить урожайность
16. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
17. Как правильно обрезать смородину после сбора ягод: полная инструкция
18. Как вырастить персик из косточки у себя на подоконнике: пошаговое руководство
19. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
20. Сколько лет держать крольчиху для потомства: основные факторы
21. Беременность крольчихи: признаки и симптомы
22. Выращивание перца чёрного горошка из семян: простой способ получить собственный урожай
23. Черный перец на кухне: как вырастить его в квартире
24. Майская пересадка клубники: все, что нужно знать для успешного пересаживания
25. Пересаживание клубника весной: проверенные советы для успешного пересаживания
26. Простые рекомендации о том, как сохранить здоровье
27. Как часто можно делать полировку волос
28. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
29. Установка чистового пола
30. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
31. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
32. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
33. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
34. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
35. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
36. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
37. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
38. Какие материалы используются для изготовления мебели
39. Какие есть типы полировки волос
40. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
41. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
42. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
43. Как сделать рамку крыльца из дерева
44. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
45. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
46. Какие свойства имеет искусственный камень
47. Подготовка к заделке стыков
48. Что такое общение и почему оно важно
49. Что такое Овариамин и для чего он используется
50. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка