Клубники в кулинарии

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Белая клубника – это не продукт генной инженерии, а обычный гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Эти виды растут на разных континентах, но стараниями ученых смогли перепылиться и дать многочисленное потомство, среди которого были экземпляры с необычной окраской ягод.

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Клубника Пайнберри имеет вкус ананаса и отлично подходит для аллергиков.

Необычная окраска, а точнее ее отсутствие является результатом нарушения гена отвечающего за красный пигмент. Как ни странно именно этот пигмент не переносят аллергики , поэтому белая клубника со вкусом ананаса стала для таких людей настоящей находкой.

Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта

Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.

Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.

Гибрид клубники и ананаса. Описание и характеристика ананасной клубники

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов Хочу рассказать вам о новых сортах земляники с белыми ягодами. Они стали просто находкой и спасением для людей, страдающих аллергией. Дело в том, что аллергию вызывает содержащийся в ягодах красного цвета белок Fragaria allergen 1, который и приводит к покраснению созревающих ягод. А  земляника белого или желтого цвета генетически лишена этого белка, поэтому не может вызвать аллергию. Помимо окраски,  земляника с белыми ягодами отличается от сортов с красными ягодками тем, что имеет  необычный вкус с привкусом ананаса.

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный вкус Алтая: чем отличается алтайский мед от других
2. Какие исторические здания имеют статус памятников
3. Виноградный Соус: 5 Неожиданных Способов Использовать Его на Кухне
4. Какие традиции и обычаи сохранены в Воронеже до сих пор
5. Красные сорта винограда и красные вина: мир вкусов и ароматов
6. Топ-10 сортов винограда для вина в России: экспертный рейтинг
7. Основные сорта винограда для белого вина: полное руководство
8. Полное руководство: как правильно применять настойку боярышника
9. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
10. Полное руководство по выращиванию острых перцев в домашних условиях
11. Чеснок для здоровья: рецепты и правила употребления
12. Утренний чеснок: как сосать его натощак для здоровья
13. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
14. Монтаж системы автополива на загородном участке: полное руководство
15. Полное руководство: Когда лучше обрезать чёрную смородину для здоровья и обильного урожая
16. Почему весенняя обрезка черной смородины необходима
17. Как правильно обрезать красную смородину весной, чтобы повысить урожайность
18. Когда обрезать смородину и крыжовник весной: Руководство для садоводов
19. От Махачкалы к Славе: Карьера Игоря Саруханова
20. Секреты успешного выращивания абрикоса и персика из косточки
21. От посева косточки до урожая: путешествие персика
22. Выращивание инжирного персика из косточки: простой способ получить новый саженц
23. Выращивание перца чёрного горошка из семян: простой способ получить собственный урожай
24. Узнай, как стать успешным огородником с помощью этих проверенных советов
25. Весенняя пересадка клубники: возможно ли и как это сделать
26. Как использовать текстиль в марокканском стиле
27. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
28. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
29. Как начать разговор с незнакомым человеком
30. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
31. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
32. Какие свойства имеет добавка Е903
33. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
34. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
35. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
36. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
37. Список ингредиентов
38. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
39. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
40. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
41. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
42. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
43. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
44. Материалы и инструменты
45. Как работает лазерный массаж для похудения
46. Мат для занятий йогой и Pilates
47. Что такое заделка швов гипсокартона
48. Подбор аксессуаров
49. 8. Льняное полотно с орнаментом
50. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку