Клубники в кулинарии

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Белая клубника – это не продукт генной инженерии, а обычный гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Эти виды растут на разных континентах, но стараниями ученых смогли перепылиться и дать многочисленное потомство, среди которого были экземпляры с необычной окраской ягод.

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Клубника Пайнберри имеет вкус ананаса и отлично подходит для аллергиков.

Необычная окраска, а точнее ее отсутствие является результатом нарушения гена отвечающего за красный пигмент. Как ни странно именно этот пигмент не переносят аллергики , поэтому белая клубника со вкусом ананаса стала для таких людей настоящей находкой.

Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта

Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.

Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.

Гибрид клубники и ананаса. Описание и характеристика ананасной клубники

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов Хочу рассказать вам о новых сортах земляники с белыми ягодами. Они стали просто находкой и спасением для людей, страдающих аллергией. Дело в том, что аллергию вызывает содержащийся в ягодах красного цвета белок Fragaria allergen 1, который и приводит к покраснению созревающих ягод. А  земляника белого или желтого цвета генетически лишена этого белка, поэтому не может вызвать аллергию. Помимо окраски,  земляника с белыми ягодами отличается от сортов с красными ягодками тем, что имеет  необычный вкус с привкусом ананаса.

Последние обновления на сайте:

1. Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина
2. Топ-19 сортов винограда для вина в России: обзор лучших вариантов
3. Лучшие тёмные сорта винограда для виноделия
4. Are there any famous incidents involving the bridges or canals
5. Уникальные полезные свойства горного меда: что делает его особенным?
6. Какие гастрономические туры организованы в Ступино
7. Пальчики оближешь! Как вырастить острый перец чили дома из семян
8. Санкт-Петербург в культуре: литература, искусство и музыка
9. Какие легенды связаны с историей Красной площади
10. Что будет с вашим телом, если вы...
11. Какие традиции и обычаи сохранились в Ульяновске с XIX века
12. Капельный полив на даче: пошаговая инструкция для начинающих
13. Собираем капельный полив самостоятельно: пошаговая инструкция
14. Установка капельного полива: пошаговая инструкция
15. Какие традиции и обычаи Иркутска уникальны и интересны для изучения
16. Схемы и правила обрезки черной смородины по годам: полное руководство
17. Секреты обрезки красной и белой смородины для богатого урожая
18. Простая обрезка смородины летом: полезные советы для начинающих
19. Headlines:
20. Особенности посадки боярышника на участке: полное руководство
21. Крольчиха и ее потомство: сколько крольчат рождается за один раз
22. Черный перец: от горошка до специи
23. Домашний огород: как вырастить черный перец на своем балконе
24. Весенние клубничные сады: как правильно рассаживать клубнику
25. Весенняя пересадка клубники: проверенные советы и рекомендации
26. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
27. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
28. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
29. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
30. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
31. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
32. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
33. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
34. Устранение дефектов поверхности
35. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
36. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
37. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
38. Основные принципы и техники реанимации: что нужно знать для эффективного оказания помощи
39. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
40. Материалы и инструменты
41. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
42. Как установить ограждения для крыльца
43. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
44. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
45. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
46. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
47. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
48. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
49. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
50. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей