Клубники в кулинарии

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Белая клубника – это не продукт генной инженерии, а обычный гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Эти виды растут на разных континентах, но стараниями ученых смогли перепылиться и дать многочисленное потомство, среди которого были экземпляры с необычной окраской ягод.

Земляника белая со вкусом ананаса. Почему клубника белая и откуда она взялась?

Клубника Пайнберри имеет вкус ананаса и отлично подходит для аллергиков.

Необычная окраска, а точнее ее отсутствие является результатом нарушения гена отвечающего за красный пигмент. Как ни странно именно этот пигмент не переносят аллергики , поэтому белая клубника со вкусом ананаса стала для таких людей настоящей находкой.

Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта

Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.

Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.

Гибрид клубники и ананаса. Описание и характеристика ананасной клубники

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов

Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов Хочу рассказать вам о новых сортах земляники с белыми ягодами. Они стали просто находкой и спасением для людей, страдающих аллергией. Дело в том, что аллергию вызывает содержащийся в ягодах красного цвета белок Fragaria allergen 1, который и приводит к покраснению созревающих ягод. А  земляника белого или желтого цвета генетически лишена этого белка, поэтому не может вызвать аллергию. Помимо окраски,  земляника с белыми ягодами отличается от сортов с красными ягодками тем, что имеет  необычный вкус с привкусом ананаса.

Последние обновления на сайте:

1. Чем алтайский мед лучше других: уникальные свойства и преимущества
2. Какие гастрономические туры организованы в Ступино
3. Как вырастить перец чили дома на подоконнике из семян: пошаговая инструкция
4. Headlines:
5. Чеснок: 10 секретов, которые вы не знали о его пользе и вреде
6. Капельный полив на даче: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
8. Капельный полив из бутылок: экологичное решение для вашего сада
9. Какие туристические маршруты в Уфе считаются самыми интересными
10. Осенняя обрезка смородины: как правильно формировать куст для обильного плодоношения
11. Какова история основания Хабаровска и кто стоит за его созданием
12. Секреты обрезки красной и белой смородины для богатого урожая
13. Обрезка смородины после сбора урожая: полное руководство
14. Когда и как обрезать смородину весной для обилия ягод
15. Можно ли сажать боярышник около дома: правда и мифы
16. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
17. Как группа «Любэ» покорила Новый Уренгой своим концертом
18. От косточки до плода: руководство по выращиванию персиков дома
19. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
20. Беременные кролики: сколько времени проходит между родами
21. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
22. Черный перец: мой путь к успеху
23. Простые рекомендации о том, как сохранить здоровье
24. Узнай, как правильно ухаживать за клубникой и получай вкусный урожай
25. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
26. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
27. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
28. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
29. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
30. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
31. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
32. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
33. Какие продукты входят в аптечную косметику
34. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
35. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
36. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
37. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
38. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
39. Как влияет количество ккал в картошке на питание
40. Сколько людей бросили курить в мире
41. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
42. Как сделать рамку крыльца из дерева
43. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
44. Основные тренды весны 2024
45. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
46. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
47. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
48. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
49. Какие проблемы можно решать с помощью практического гипноза и гипнотерапии
50. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет