Заготовки из крыжовника

Прежде всего, надо подметить, что ягоды возвращают в норму метаболизм. Пектин не только помогает справляться с запорами и чистит кровь от холестерина, но также помогает быстрее переваривать еду.

А вот еще один очень приятный момент – в зрелых ягодках крыжовника много серотонина. Как известно – это гормон радости. Потому крыжовник часто советуют кушать тем людям, которые страдают повышенной нервозностью или часто переживают стрессы на работе или дома.

Эти удивительные плоды знакомы многим дачникам, выращивающим их на своих участках. Крыжовник - польза и вред для здоровья организма которого известны на протяжении многих веков, является кладовой витаминов, микроэлементов, содержащихся в ягодах и листьях. Чем хороши плоды, называющиеся еще северным виноградом, как они действуют на человека, при каких заболеваниях производят лечебный эффект – об этом подробнее в обзоре ценного продукта.

Изначально многолетний кустарник произрастал в дикой природе, был распространен в горных районах. Крыжовник встречается в Западной Европе и Средней Азии, Северной Африке и Америке, на Кавказе и Алтае. Растение относится к семейству крыжовниковых, имеет: