Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
3. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
4. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
5. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
6. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
7. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
8. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
9. На какой год плодоносит алыча Кубанская комета. Уход за деревьями
10. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
11. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
12. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
13. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
14. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
15. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
16. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
17. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
18. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
19. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
20. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
21. Что можно сделать из яблок недозрелых. Добавление статьи в новую подборку
22. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
23. Тысяча Советов », как вырастить персик из косточки. Стратификация
24. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
25. Какой вред способен нанести крыжовник. Крыжовник — полезные свойства и противопоказания
26. Ежевика любит тень или солнце. Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
27. Мед, как полезен. Полезные свойства
28. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
29. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
30. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
31. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
32. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
33. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
34. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
35. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
36. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
37. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
38. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
39. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
40. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
41. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
42. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
43. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
44. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
45. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
46. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
47. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
48. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
49. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл