Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Можно ли сажать чеснок весной. Возможна ли весенняя посадка чеснока — когда лучше делать
3. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
4. Где растет клюква в России
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
6. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
7. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
8. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
9. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
10. МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
11. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
12. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
13. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
14. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
15. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
16. Почему на яблоне преют яблоки. Добавление статьи в новую подборку
17. Польза и вред сушеного инжира в питании. Состав и калорийность сушеного инжира
18. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
20. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
21. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
22. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
23. Жидкий стул у взрослого причины и лечение поноса. Почему понос может возникать каждый день
24. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
25. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
26. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
27. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
28. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
29. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
30. Как сажать рассаду клубники весной. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
31. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
32. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
33. Сроки сбора шиповника на зиму и варианты сушки. Сушка в духовом шкафу
34. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
35. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
37. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
38. Что можно сделать с невызревшим виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
39. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
40. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
41. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
42. Когда лучше сажать клубнику осенью или весной. Плюсы осенней посадки
43. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
44. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
45. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
46. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
47. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
48. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
49. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме