Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли сажать чеснок весной. Возможна ли весенняя посадка чеснока — когда лучше делать
2. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
3. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
4. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
5. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
6. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
7. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
8. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
9. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
10. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Диета при низком уровне железа и ферритина. Определение болезни. Причины заболевания
13. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
14. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
15. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
16. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
17. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
18. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
19. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
20. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
21. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
22. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
23. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
24. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
25. Шиповник когда заготавливают. Как правильно заготавливать и хранить шиповник
26. Как пересадить клубнику осенью на новое место. Сроки пересадки
27. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
28. Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта
29. Когда пересаживать клубнику на новое место. Пересадка клубники на новое место
30. Варенье из недозрелого винограда
31. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
32. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
33. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
34. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
35. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
36. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
37. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
38. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
39. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
40. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
41. Метронидазол для птиц инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
42. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
43. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
44. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
45. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
46. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
47. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
48. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
49. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
50. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?