Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
2. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
3. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
4. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
5. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
6. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
7. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
8. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
9. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
10. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
11. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
12. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
13. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
14. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
15. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
16. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
17. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
18. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
19. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
20. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
21. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
22. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
23. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
24. Чем полезен терновник. Что такое терновник
25. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
26. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
27. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
29. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
30. Картошка скороспелка описание сорта. Классификации ранних сортов
31. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
32. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
34. Лозеваль инструкция по применению для птиц. Инструкция по применению для цыплят, гусят и индюшат
35. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
36. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
37. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
38. Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости
39. Действие меда на организм. Разновидности меда
40. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
41. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
42. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
43. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
44. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
45. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
46. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
47. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
48. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока
49. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
50. Сорта картофеля раннеспелые. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля