Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
2. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
3. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
4. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
5. Вред и польза от меда. Попробуем разобраться: полезен ли мед?
6. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
7. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
8. Противопоказания к применению гербицидов для картофеля. Как бороться с сорняками на картофеле
9. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
10. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
11. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
12. Закваска из винограда винная. Особенности приготовления
13. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
14. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
15. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
16. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
17. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
18. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
19. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
20. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
21. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
22. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
23. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
24. Фрукт кизил чем полезен. Чем полезен кизил – лечебные свойства и противопоказания
25. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
26. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
27. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
28. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
29. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
30. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
31. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
32. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
33. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
34. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
35. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
36. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
37. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
38. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
39. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
40. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
41. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
42. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
43. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
44. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
45. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
46. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
47. Как лучше хранить клюкву дома. Ягода клюква: как хранить?
48. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
49. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы