Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
3. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
4. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
5. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
6. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
7. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
8. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
9. Защита картофеля от сорняков. Обзор гербицидов
10. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
11. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
12. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
13. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
14. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
15. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
16. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
18. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
19. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
20. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
21. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
22. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
23. О пользе и вреде винограда. 10 доказанных научных фактов
24. Распространенные сорта красного картофеля. Преимущества и недостатки красных сортов картофеля
25. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
26. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
27. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
28. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
29. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
30. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
31. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
32. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
33. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
34. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
35. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
36. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
37. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
38. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
40. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
41. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
42. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
43. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
44. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
45. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
48. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока
49. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме