Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
3. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
4. В каком месяце сбор клюквы. Сбор ягод в старину
5. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
6. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
7. Закваска из винограда винная. Особенности приготовления
8. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
9. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
10. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
11. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
12. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
13. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
14. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
15. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
16. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
17. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
18. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
19. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
20. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
21. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
22. Варенье из недозрелого винограда
23. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
24. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
25. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
26. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
27. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
28. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
29. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
30. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
31. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
32. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
33. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
34. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
36. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
37. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
38. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
39. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
40. Когда собирать боярышник. Как и когда собирать боярышник
41. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
42. Полезные свойства терна ягод. Полезные свойства терена для организма человека
43. Болезни каштана конского. Борьба с болезнями каштана
44. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
45. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
46. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
47. Огурец Апрельский F1 описание характеристика. Сорт огурца Апрельский (F1)
48. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
49. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
50. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото