Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила и сроки посадки озимого чеснока летом. КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
2. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
3. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
4. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
5. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
6. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
7. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
8. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
9. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
10. ᐉ гербициды для картофеля. Механизм действия гербицидов
11. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
12. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
13. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
14. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
15. Когда плодоносит яблоня Антоновка. Яблоня Антоновка десертная: характеристики
16. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
17. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
18. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
19. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
20. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
21. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
22. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
23. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
24. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
25. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
26. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
27. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
28. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
29. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
30. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
31. Где использовать недозрелый виноград. Применение недозрелого винограда
32. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
34. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
35. Как сделать из винограда изюм в домашних условиях в духовке. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях в духовке
36. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
37. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
38. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
39. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
40. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Чем полезен лист черной смородины. Польза и лечебные свойства
42. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
43. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
44. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
45. Сорта груши среднеспелые. Осенние
46. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
47. Каштан болезни листьев. Борьба с болезнями каштана
48. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
49. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
50. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины