Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
2. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
3. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
4. Посадка клубники в саду. Посадка клубники весной в открытый грунт: 7 лучших способов, сроки, схема
5. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
6. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
7. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
8. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
9. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
10. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
11. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
12. МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
13. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
14. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
15. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
16. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
17. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
18. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
19. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
20. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
21. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
22. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
23. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
24. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
25. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
26. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
27. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
28. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
29. В каком месяце лучше пересаживать клубнику осенью. Можно ли пересаживать клубнику осенью? Преимущества и недостатки осенней пересадки
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
31. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
32. Сроки сбора шиповника на зиму и варианты сушки. Сушка в духовом шкафу
33. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
34. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
35. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
36. Метронидазол для птиц инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
37. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
38. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
39. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
40. Действие меда на организм. Разновидности меда
41. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
42. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
45. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
46. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
47. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
48. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
49. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме