Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
2. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
3. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
6. Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу
7. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
8. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
9. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
10. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
11. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
12. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
13. Свойства меда его полезность и вред. История меда
14. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
15. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
16. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
17. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
18. Новые сорта картофеля для средней полосы. Характеристика картофеля
19. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
20. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
21. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
22. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
23. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
24. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
25. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
26. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
27. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
28. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
29. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
30. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
31. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
32. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
33. Когда собирать сливу на урале. Слива на Урале. Морозостойкие сорта
34. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
35. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
36. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
37. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
38. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
39. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
40. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
41. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
42. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
43. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
44. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
45. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
46. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
47. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
48. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока
49. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
50. Соус из кислого винограда. Популярные рецепты соусов из винограда