Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
3. Раскислитель почвы известь. Чем раскислить почву на огороде
4. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
5. Симптомы гастрита и язвы. С чем легко перепутать гастрит
6. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
7. Малина шпинат полезные свойства.
8. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
9. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
10. Посадка и пересадка земляники весной. Весенняя посадка
11. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
12. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
13. Почему нельзя есть зелёную картошку?
14. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
15. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
16. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
17. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
18. Чем полезен свежий инжир. инжир
19. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
20. Мочегонные препараты и снижение веса.
21. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
22. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
23. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
24. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
25. Чем полезен терновник. Что такое терновник
26. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
27. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
28. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
30. Как ухаживать за шиповником
31. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
33. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
34. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
35. Что можно сделать с невызревшим виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
36. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
37. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
38. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
39. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
40. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
41. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
42. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
43. Кролики через сколько кролятся. Окрол
44. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
45. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
46. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
47. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
48. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы
49. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
50. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма