Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
2. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
3. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
4. Диета при хроническом гастрите. Лечебный стол №1 при хроническом гастрите
5. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
6. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
7. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
8. Почему нельзя есть зелёную картошку?
9. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
10. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
11. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
12. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
13. Диета при низком уровне железа и ферритина. Определение болезни. Причины заболевания
14. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
15. Диетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
16. Что вызывает снижение гемоглобина. Низкий уровень гемоглобина: причины
17. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
18. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
19. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
20. Какие сорта картофеля выбрать для раннего.. Добавление статьи в новую подборку
21. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
22. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
23. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
24. Новые сорта картофеля для средней полосы. Характеристика картофеля
25. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
26. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
27. Ежевика любит тень или солнце. Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
28. Когда лучше пересаживать клубнику. Пересадка клубники: для чего?
29. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
30. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
31. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
33. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
34. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
35. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
36. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
37. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
38. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
39. Полезные кустарники на даче. Цветущие красивые кустарники
40. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
41. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
42. Митлайдера метод картофель. Суть метода
43. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
44. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
45. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
46. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
47. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
48. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
49. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
50. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото