Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Может ли виноград дозреть после уборки урожая.. Как правильно собирать урожай
2. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
3. Где растет клюква в России
4. Острый и Хронический гастрит. Краткое описание
5. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
6. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
7. В каком месяце сбор клюквы. Сбор ягод в старину
8. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
9. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
10. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
11. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
12. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
13. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
14. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
15. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
16. Описание сорта яблони Антоновка. Описание сорта яблок Антоновка
17. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
18. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
19. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
20. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
21. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
22. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
23. Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта
24. Почему не поспевает виноград. Скорость созревания винограда и количество накопленного сахара в ягодах зависит от следующих условий:
25. Как сохранить саженцы винограда зимой. Три способа, сохранить саженцы винограда
26. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
27. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
28. Какие сорта вишни бывают. Сорта среднего срока созревания
29. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
30. Лучшие сорта летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
31. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
32. Лозеваль инструкция по применению для птиц. Инструкция по применению для цыплят, гусят и индюшат
33. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
34. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
35. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
36. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
37. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
38. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
39. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
40. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
41. Медовая вода утром. Польза медовой воды
42. Когда созревает клюква в московской области. Когда можно собирать шишку, чернику и клюкву: опубликованы официальные сроки
43. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
44. Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе
45. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
46. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
47. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
48. Что делать в домашних условиях от укуса пчелы. Что делать в домашних условиях
49. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
50. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина