Важные документы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
2. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
3. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
6. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
7. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
8. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
9. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
10. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
11. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
12. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
13. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
14. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
15. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
16. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
17. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
18. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
19. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
20. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
21. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
22. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
23. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
24. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
25. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
26. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
27. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
28. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
29. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
30. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
31. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
32. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
33. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
34. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
35. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
36. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
37. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
38. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
39. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
40. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
41. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
42. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
43. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
44. Действие меда на организм. Разновидности меда
45. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
46. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
47. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Огурец Апрельский F1 описание характеристика. Сорт огурца Апрельский (F1)
50. Как лучше хранить клюкву дома. Ягода клюква: как хранить?