Зеленая картошка вредна. В чем опасность
Зеленая картошка вредна. В чем опасность
Попробуем разобраться, чем вреден позеленевший картофель? Действие соланина приводит к серьезным последствиям. К ним можно отнести:
- нарушение работы ЖКТ;
- разрушение эритроцитов в крови;
- ухудшение работы мозга;
- нарушение функций центральной неровной системы;
- возникновение лихорадки, судорог в теле;
- осложнение дыхания;
- обезвоживание клеток организма;
- неспособность ослабленного организма вывести яд, что в свою очередь может привести к летальным исходам.
Почему нельзя есть зеленый картофель? Если в организм человека попадет 20 мг соланина, он перенесет достаточно сильное отравление. Смертельная доза яда – 200-400 мг. В кровь вещество попадает через 2 часа после употребления позеленевшего картофеля.
Симптомы отравления зависят от количества употребленного соланина. Перечислим их в порядке возрастания опасности:
- Тошнота.
- Затруднительное дыхание.
- Боль в животе.
- Рвота.
- Жидкий стул.
- Головная боль и головокружение.
- Першение в горле.
- Горьковатый привкус во рту.
- Сбои в работе сердца.
- Резкое снижение давления.
- Судороги, паралич.
- Летальный исход.
При отравлении зеленым картофелем необходимо своевременно оказать пострадавшему первую помощь. Она включает следующие действия:
- промывка кишечника бледно-розовым раствором марганцовки;
- употребление активированного угля или другого сильного сорбента;
- питье обволакивающих напитков (молоко, фруктовый кисель, белок яйца);
- прием сначала слабительных, а потом вяжущих препаратов.
После оказания первой помощи нужно вызвать неотложку, чтобы дальнейшее лечение проводилось под контролем врачей.
Итак, позеленевший картофель в пищу использовать нельзя. Соланин не разрушается при термической обработке. Даже есть счистить зеленую кожицу, определенное количество яда все равно остается в мякоти, и никакая варка или жарка не поможет от него избавиться. Это не означает, что такие клубни обязательно надо выбросить. Вовсе нет. Они пригодятся в качестве посадочного материала. Многие огородники даже специально выносят картошку на солнце за день или два до посадки.
Недозрелый картофель. И чем он может навредить?
Картофель прорастает весной (Фото: profiogorod.ru)
Картофель прорастает весной, это естественный процесс. Так клубни сигнализируют, что готовы отправиться в почву и дать новый урожай картофеля. Но и для нас появление ростков должно стать сигналом . Относиться к проросшему картофелю следует с особым вниманием, и вот почему.
Картофель содержит растительные гликоалкалоиды , точно так же, как содержат их, например, помидоры или баклажаны. Эти вещества в небольших количествах совершенно не опасны для нас . Более того, незначительные "дозы" гликоалкалоидов даже имеют полезный терапевтический эффект. Несколько научных исследований показывают, что в небольшом количестве гликоалкалоид соланин , содержащийся в картофеле, обладает антибактериальными свойствами, незначительно снижает уровень сахара и холестерина в крови.
В малых дозах соланин из картофеля даже полезен для здоровья (Фото: pixabay.com)
Но это как раз тот случай, когда много - не значит хорошо . Чем выше концентрация соланина в продукте, тем опаснее он становится для организма. В чистом виде соланин - это токсин , который вызывает типичные симптомы отравления, в том числе тошноту, рвоту, диарею, вплоть до летального исхода.
Конечно, чтобы получить такую дозу соланина, нужно съесть несколько килограммов проросшей да еще и зеленой картошки, заедая ее недозрелыми баклажанами. Но факт остается фактом: соланин в больших концентрациях токсичен , и с продуктами, его содержащими следует соблюдать осторожность.
Позеленевший картофель содержит слишком много соланина (Фото: pixabay.com)
Концентрация соланина в картофеле возрастает в нескольких случаях: если он пролежал на солнце и позеленел (зеленые участки содержат токсин в значительных количествах). И если он пророс : уровень соланина в клубнях повышается для защиты от вредителей в почве.
Очагами концентрации соланина в картофеле являются листья, цветки, глазки и побеги , поэтому истории о том, как на Руси травились цветочками молодой картошки - вовсе не миф. Нам же нужно понимать, что перед употреблением проросшего картофеля глазки и побеги нужно тщательно удалять . А вместе с ними счищать зеленые и поврежденные участки (там клубни накапливают соланин с целью защиты от порчи).
Проросший картофель следует чистить особенно тщательно (Фото: funnycucaracha.ru)
Национальный токсикологический центр США рекомендует выбрасывать проросший картофель и не включать его в рацион беременным женщинам. Мы, естественно, выбрасывать картошку, даже с ростками, не будем. Но перед употреблением ее обязательно следует чистить, тщательно удаляя потенциально опасные места. А при хранении постараться защитить клубни от прорастания.
Для этого картофель необходимо хранить в сухом и прохладном месте (влага способствует появлению ростков). И подальше от лука: по наблюдениям, их совместное хранение вызывает появление ростков задолго до наступления весны.
Зеленая картошка от папиллом. Полезные свойства картошки от папиллом
Картошка — это многолетнее растение семейства Пасленовые, рода Паслен, которое состоит из двух частей — кустовой, зеленой, и подземной, представляющей собой клубни. Она относится к овощам, имеет среднюю длину в 5-8 см, тонкую кожуру бежевого, фиолетового или розового цвета, содержит большое количество соланина, поэтому считается частично ядовитой.
Чтобы лечение папиллом картошкой было максимально эффективным, лучше использовать старые клубни прошлогоднего урожая, поскольку молодые содержат меньше соланина, сока и крахмала, которые и дают нужный эффект. Ее применяют как в сыром, так и в вареном виде. Овощ можно сочетать с другими народными средствами и медицинскими препаратами.
Обратите внимание! С целью удаления и обесцвечивания папиллом можно использовать целый или измельченный картофель, пюре, свежий сок корнеплодов.
Картофель содержит соланин — ядовитый гликоалкалоид, который обладает агрессивными свойствами. Проникая глубоко в кожу, он разрушает папиллому изнутри и ослабляет ее основание (корень). В результате этого, спустя какое-то время, образование отпадает или отходит от кожи самостоятельно без малейших следов. После этого не остается шрамов, и болезненных ощущений в процессе тоже не возникает.
Успех применения картошки от папиллом обусловливается ее полезными свойствами:
- Размягчающие . Средство увлажняет затвердевшие образования с сухой корочкой и позволяет быстрее удалить их без неприятных ощущений с помощью того же пластыря или пинцета.
- Ранозаживляющее . Это действие проявляется в быстром заживлении поврежденных участков, окружающих папиллому. Благодаря этому снижается вероятность заражения инфекциями при нарушении целостности кожи и ускоряется регенерация тканей.
- Очищающее . Во время обработки папилломы картошкой удаляются загрязнения на лице или каких-либо других участках тела, забивающие поры и не дающие коже дышать. Они провоцируют появление все большего количества образований, и заболевание принимает острую форму.
- Регенерирующее . Сок картофеля восстанавливает поврежденные клетки и участки кожи, укрепляет ее, повышая местный иммунитет, и снижает тем самым вероятность вторичного распространения папиллом по телу.
Важно! Польза от лечения папиллом картошкой появляется как при использовании ее наружно для обработки образований, так и при приеме средства внутрь. Два этих способа можно эффективно сочетать в рамках одного курса терапии.
Картофель-яд.
КАРТОФЕЛЬ-ЧЁРТОВО ЯБЛОКО. ТАК НАЗВАЛИ НАШИ ПРЕДКИ-эту
САТАНИНСКУЮ ПИЩУ.
Картошка-Пища Рабов. Картошку вывели специально , чтобы кормить РАБОВ ,
Человек поевший картошки становиться вялым и Тупым ,
с Ним можно делать , что Хочешь, что Прикажешь то Он и будет делать!
Замедляется Скорость Мысли и Сознание , поэтому Нам так Долго и упорно Доказывали ,
что Картошка 2-й Хлеб и Нам без Неё никуда…Дешево и Сердито.
Пётр 1 её привёз из Европы и заставил садить вместо Репы , Русской национальной едой
Наших Предков.
Народ её назвал Чёртовым яблоком… и Всячески противился Замене Репы на Сатанинский
продукт.
Петром было проведено Множество военно-Карательных рейдов против Руских крестьян с
Массовыми жертвами.
Картофель практически не даёт Человеку энергии. Характер картофеля слабый и
неуверенный.
Организм после употребления делается вялым , кислым и безвольным.
Твёрдую энергию Картофеля даёт Крахмал , который не поддаётся кислотно-щелочной обработке в Организме.
Картофель ни скакими продуктами не совмещается.
От употребления картофеля резко блокируется имунная система , резко снижается
мыслительный процесс , человек превращается в тупое бессловесное Животное.
Картофель -очень слизе-образующий продукт , а слизь из организма на 99% не выводится , а остаётся в Организме и вызывает рождение Новых заболеваний и недомоганий.
Медицина об этом Молчит… так как потеряет 10-ки миллионов Клиентов.
Как картофель, так и всевозможная лапша и мучные изделия содержат большое количество
легкоусвояемых углеводов и крахмала.
Их чрезмерное употребление мешает течению основного обмена веществ в организме.
Простые углеводы лучше заменять сложными, которые находятся в кашах.
КРАХМАЛ-УБИЙЦА ОРГАНИЗМА №1 .
Просто так усваивать крахмалы организм не умеет,
для этого должно произойти огромное количество химических реакции по преобразованию
сложнейшего крахмала в простые сахара, только их знает и умеет усваивать организм.
Превращение крахмала в организме в основном направлено на удовлетворение потребности в сахаре.
Картошка википедия. Картошка (игра)
Для игры необходима ровная площадка и мяч . Количество игроков: не меньше 3.
Игроки становятся в круг и перекидывают мяч друг другу в « волейбольной манере» не ловя его. Тот кто не смог отбить мяч (принять), садится в центр круга (в котёл). Сидя в «котле» он может попытаться поймать пролетающий над головой мяч, но подниматься с корточек нельзя (если иное не оговорено правилами «картошка не растёт»). Если игроку удалось поймать мяч, будучи в «котле» он освобождает себя и других «пленных», а игрок, последний коснувшийся мяча перед этим занимает их место.
Кроме того, игроки, перебрасывающие мяч, могут освободить кого-то из «котла». Для этого необходимо попасть мячом в игрока, сидящего в центре круга, в случае промаха игрок присоединяется к сидящим. Игра продолжается до тех пор, пока не останется только один игрок или она не надоест участникам.
Игра динамичная и требует определённого навыка (в приёме и подачи мяча), позволяет развивать волейбольные навыки, и при этом с меньшими требованиями (не нужна сетка, небольшая относительно ровная площадка, количество игроков от 3). Подростки с удовольствием играют, в «Картошку» иногда и вместе с родителями.
Как вариант игры – стоящие по кругу участники по сигналу «Горячая картошка!» начинают перебрасывать или передавать мяч друг другу. Если участник «обжегся», не поймав мяч, он должен пробежать круг и вернуться на своё место.
Игра под таким же названием популярна в англоязычных странах , только правила её отличаются. Играют в «горячую картошку» обычно в сопровождении музыки. Участники становятся в круг и стараются передать друг другу мяч как можно быстрее. Проигрывает тот из участников, у кого в руках окажется мяч, когда музыка закончится. Играть можно и без музыки, в таком случае участники должны выбрать ведущего, который сможет командовать процессом: игра заканчивается на словах ведущего: «hot!», что на русский язык можно перевести как «горячо!». Также в отличие от российской версии в американскую «горячую картошку» играют обычно не волейбольным мячом, а небольшим теннисным , или же используют маленький вязаный мяч.
Происхождение игры точно неизвестно, возможно, она берёт своё начало в игре, описанной английским писателем Сидни Эдди в 1888 году. В собранном им словаре слов, употребляемых в Шеффилде , он описал правила игры, в чем-то схожей: участники становились в круг и передавали друг другу зажженную свечу. Каждый, у кого в руках оказывалась свеча, должен был произнести следующие слова: «Джек жив и любит жизнь, если он угаснет в твоих руках, ты должен будешь заплатить штраф». Тот, у кого свеча в руках гасла, расставался с обговорённой заранее суммой денег.
В Великобритании и США дети также любят играть в другую похожую игру, которая называется «Передай посылку» ( англ. Pass the parcel ). Кто-нибудь из взрослых подготавливает для детей подарок и заворачивает его в большое количество оберточной бумаги, в несколько слоёв, причём между слоями можно спрятать небольшие сюрпризы, наклейки с пожеланиями. Подарок передают по кругу, пока играет музыка, когда она заканчивается, тот, у кого подарок оказался в руках, снимает один слой бумаги. Игра продолжается до тех пор, пока дети не снимут последний оберточный слой и не узнают, какой подарок им приготовили взрослые. По правилам, взрослые не должны наблюдать, как передается подарок по кругу, чтобы не вмешиваться в ход игры, останавливая музыку в тот момент, когда «посылка» оказывается в руках конкретного участника. Но на практике такое бывает редко, поскольку те, кто проводят эту игру, заранее определяют, кому должен достаться подарок, а также пытаются вовлечь в «передачу посылки» всех игроков, давая каждому шанс испытать удачу. Существуют альтернативные варианты игры, когда в качестве музыкального сопровождения используют заранее отобранные короткие отрезки из песен, так что взрослым уже не удается контролировать ход игры. Другая разновидность этой забавы разрешает детям по окончании мелодии открывать сразу несколько слоёв бумаги, в которую завёрнут подарок, до тех пор, пока музыка снова не зазвучит, а в качестве ограничительных мер прибегают к помощи наклеек или написанных рукой на обёрточной бумаге подсказок или заданий: если ребенок не заметил наклейку на одном из слоёв бумаги или не смог выполнить задание, он передает подарок следующему и игра продолжается.
