Подготовительные мероприятия

Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях

Изготовление вина в домашних условиях – непростой процесс, требующий соблюдения технологических нюансов.

Особенности домашней технологии изготовления вина

Вино получается при брожении компонентов, содержащих сахар. Кроме него, в состав алкогольного напитка входят следующие ингредиенты:

минеральные соли;витамины (С, В6, В1, РР и В12);вещества, содержащие пектин и азот;кислоты органического класса;фолиевая и пантотеновая кислота.

В результате процесса брожения сахаров и определенных углеводных ферментов образуется спирт, от которого зависит крепость конечного продукта.

Последние обновления на сайте:

1. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
2. Причины отеков и как с ними бороться. Отек
3. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
4. Острый и Хронический гастрит. Краткое описание
5. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
6. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
7. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
8. Какая польза от груши. Общая характеристика
9. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
10. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
11. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
12. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
13. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
14. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
15. Виды и сорта смородины. Введение
16. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
17. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
18. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
19. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
20. Сорт винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
21. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
22. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
23. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
24. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
25. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
26. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
27. Когда лучше пересаживать клубнику. Пересадка клубники: для чего?
28. Как сохранить саженцы винограда зимой. Три способа, сохранить саженцы винограда
29. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
30. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
31. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
33. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
34. Черешня дерево высота. Сорта
35. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
36. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
38. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
39. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
40. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
41. Когда лучше посадить клубнику осенью или весной. Преимущества и недостатки посадки клубники осенью
42. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
43. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
44. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
45. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
46. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
47. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
48. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
49. Когда срывать шиповник. Когда собирать шиповник
50. Соус из кислого винограда. Популярные рецепты соусов из винограда