Подготовительные мероприятия

Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях

Изготовление вина в домашних условиях – непростой процесс, требующий соблюдения технологических нюансов.

Особенности домашней технологии изготовления вина

Вино получается при брожении компонентов, содержащих сахар. Кроме него, в состав алкогольного напитка входят следующие ингредиенты:

минеральные соли;витамины (С, В6, В1, РР и В12);вещества, содержащие пектин и азот;кислоты органического класса;фолиевая и пантотеновая кислота.

В результате процесса брожения сахаров и определенных углеводных ферментов образуется спирт, от которого зависит крепость конечного продукта.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
3. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
4. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
5. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
6. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
7. В каком месяце сбор клюквы. Сбор ягод в старину
8. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
9. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
10. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
11. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
12. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
13. Виды и сорта смородины. Введение
14. Общие полезные свойства инжира.
15. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
16. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
17. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
18. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
19. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
20. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
21. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
22. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
23. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
24. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
25. Варенье из недозрелого винограда
26. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
27. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
28. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
29. Черешня дерево высота. Сорта
30. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
31. Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
32. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
33. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
34. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
35. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
36. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
37. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
38. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
39. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
40. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
41. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
42. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
43. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
44. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
45. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
46. Все о меде и о его пользе. Мед польза и вред для здоровья. Все о меде и о его пользе
47. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
50. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?