Оптимальная калорийность

Как чеснок действует на организм.

Целебные свойства чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Полезность и вред чеснока. Чеснок

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Последние обновления на сайте:

1. Когда можно случать крольчиху после окрола: рекомендации для начинающих
2. Какие экологические проекты реализуются в Москве
3. Сколько дней длится беременность кролика: полное руководство
4. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
5. Какие сорта винограда используются для создания мировых вин
6. Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина
7. Как сделать вино из столового винограда с рынка: пошаговая инструкция
8. В мире сухого вина: откройте для себя новые горизонты
9. Лучшие сорта винограда для вина в России и Украине
10. Полное руководство по сортам винограда для вина: как выбрать идеальный для вашего напитка
11. Какие архитектурные стили преобладают в достопримечательностях Москвы
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей Коврова
13. 100% натуральный алтайский мёд: полезные свойства и секреты производства
14. Как выбрать острый перец для окна: советы и рекомендации
15. Остренькое у вас дома: как вырастить перец в квартире
16. Самый полезный овощ: открываем его секреты
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в городе
18. Установка капельного полива: пошаговая инструкция
19. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
20. Как правильно обрезать смородину для формирования здорового куста
21. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
22. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
23. Строительные навыки крольчихи: как они создают свои гнезда
24. Черный перец: от семян до урожая
25. Черный перец горошком: секреты выращивания на даче
26. Пересадка клубники: как сделать это правильно
27. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
28. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
29. * Как правильно хранить жмых яблок
30. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
31. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
32. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
33. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
34. Что такое декоративный камень из гипса
35. Что такое интересная беседа
36. Как он используется в производстве
37. Как правильно составлять рацион для похудения
38. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
39. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
40. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
41. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
42. Что такое домик для розетки на улице
43. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
44. Как эффективны средства от морщин из аптеки
45. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
46. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
47. Список необходимых инструментов и материалов
48. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
49. Что такое прокси-сервер для Instagram
50. Подготовка к работе