Ягоды из вишни

Вяленые фрукты, как делают. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать, если кролик готовится к окролу: поведение и рекомендации
2. ТОП-20 сортов винограда для белого вина: полное руководство для винных энтузиастов
3. Как цвет вина влияет на его вкус
4. Полное руководство: как правильно применять настойку боярышника
5. Горный мёд: как выглядит природное чудо
6. Горный мёд: полезные свойства и особенности
7. Почему не плодоносит жгучий перец на подоконнике: причины и решения
8. Острый перец дома: мой опыт выращивания за годы
9. Острый перчик на вашем подоконнике: как вырастить жгучий сюрприз дома
10. Как развивался город Уфа на протяжении веков
11. Чеснок варёный: польза и вред для организма
12. Headlines:
13. Самый простой способ сделать капельный полив своими руками: экономия воды и времени
14. Как легко сделать капельный полив в саду: пошаговая инструкция
15. Экономия воды и повышение урожайности: капельный полив в теплице своими руками
16. Обрезка красной и белой смородины: полное руководство для садоводов
17. Какие уникальные события происходят в Муроме
18. Влияние Стаса Намина и группы «Цветы» на современную музыку
19. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
20. Полное руководство: как и когда обрезать смородину весной для богатого урожая
21. Когда и как обрезать смородину весной для обилия ягод
22. От косточки до плода: путеводитель по выращиванию персика и манго дома
23. Какие современные арт-объекты появились в городе
24. Секреты успешного выращивания абрикоса и персика из косточки
25. Беременность крольчихи: продолжительность и факторы
26. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
27. От домашнего огорода до стола: как выращивать чёрный перец в домашних условиях
28. Черный перец: от семени до зрелости
29. Группа Бутырка в Красноярске: календарь мероприятий
30. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
31. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
32. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
33. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
34. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
35. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
36. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
37. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
38. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
39. 4. Крем для загара
40. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
41. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
42. Список ингредиентов
43. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
44. Подготовка к строительству
45. Сколько людей бросили курить в мире
46. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
47. Как сделать ступени для лестницы
48. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
49. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
50. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком