Ягоды из вишни

Вяленые фрукты, как делают. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Экзотика на картофельных полях: как новые культуры меняют традиционное сельское хозяйство
2. Какие легенды и интересные истории связаны с историей Хабаровска
3. Мед горный алтайский: полезные свойства и противопоказания
4. Как добраться до Красной площади из центра Москвы
5. Какие активные виды отдыха можно организовать в Уфе
6. Полное руководство по беременности кроликов: всё, что нужно знать
7. Оптимальное время для спаривания крольчихи после окрола: советы специалистов
8. Какие церкви и монастыри находятся в Воронеже
9. Headlines:
10. Лучшие сорта винограда для вина в России и Украине
11. Are there any famous incidents involving the bridges or canals
12. Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать
13. Декоративный перец на подоконнике: советы по выращиванию
14. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
15. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
16. Создай вечный автоматический капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
17. Капельный полив из бутылок: экологичное решение для вашего сада
18. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
19. Алыча 'Комета Кубанская': особенности сорта и секреты выращивания
20. Схемы и правила обрезки черной смородины по годам: полное руководство
21. Можно ли посетить Кремль ночью
22. Незабываемый вечер с Славой в Барнауле
23. Полное руководство по уходу за боярышником осенью
24. Как выбрать лучший сорт боярышника для вашей дачи
25. Песни Владимира Кузьмина: звуки, которые объединяют Москву
26. От посева косточки до урожая: путешествие персика
27. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
28. Клубники: правильное время для пересадки
29. Майская пересадка клубники: все, что нужно знать для успешного пересаживания
30. Весенняя пересадка клубники: проверенный способ для роста здорового растения
31. Каковы симптомы панической атаки
32. Как начать процесс отказа от курения
33. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
34. Устранение дефектов поверхности
35. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
36. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
37. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
38. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
39. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
40. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
41. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
42. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
43. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
44. Как подготовить почву для фруктового сада
45. Материалы и инструменты
46. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
47. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
48. Как часто происходят инфекции в морской воде
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка