Ягоды из вишни

Вяленые фрукты, как делают. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Какие местные рынки Краснодара самые интересные для шопинга
2. Какую роль играют реки и каналы в жизни Санкт-Петербурга
3. Монтаж системы автополива на загородном участке: полное руководство
4. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
5. Обрезка черной и красной смородины: основные правила и советы
6. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
7. От косточки до плода: простой способ выращивания персика дома
8. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
9. Узнай, как определить готовность крольчихи и сколько времени это займет
10. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
11. От горошины до плода: как вырастить черный перец на своем подворье
12. Черный перец: от семени до зрелости
13. Кто нибудь сеял горошек черного перца: история возникновения
14. Домашний огород: как вырастить черный перец на своем балконе
15. Как правильно пересадить клубнику весной на новое место
16. Пересаживание клубника: лучшие временные рамки и подходы
17. Узнай, как правильно ухаживать за клубникой и получай вкусный урожай
18. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
19. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
20. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
21. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
22. Как установить экран под ванну на новой ванне
23. Какие свойства имеет добавка Е903
24. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
25. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
26. 4. Крем для загара
27. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
28. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
29. Подготовка материалов и инструментов
30. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
31. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
32. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
33. Как правильно выражать свои мысли и чувства
34. Подготовка к заделке стыков
35. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
36. Подбор аксессуаров
37. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
38. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
39. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
40. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
41. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
42. 3. Сочетание с красным пиджаком
43. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
44. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
45. Выбор духовых шкафов
46. Как выбрать подходящую щетку для массажа
47. Советы для создания комнаты
48. Какие пищевые продукты способствуют сохранению здоровых зубов до 42 лет
49. Какие материалы и технологии используются при перепланировке квартиры
50. Какие особенности обрезки годовалого винограда на зиму в зависимости от сорта