Ягоды из вишни

Вяленые фрукты, как делают. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Альпийский мед: полезные свойства и противопоказания
2. Где можно увидеть старинные церкви и храмы
3. Как долго можно пить отвар боярышника: безопасность и эффективность
4. Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным
5. Пальчики оближешь! Как вырастить острый перец чили дома из семян
6. Как выбрать острый перец для окна: советы и рекомендации
7. Как вырастить острый перец на подоконнике: пошаговая инструкция для начинающих
8. Остренькое у вас дома: как вырастить перец в квартире
9. Какие скрытые места Москвы могут удивить даже местных жителей
10. Чеснок: полезные свойства и правила употребления
11. Чеснок пахнет: полезно ли это для нашего организма
12. Вареный чеснок: все за и против
13. Чеснок: 30 удивительных способов улучшить свое здоровье
14. Что будет с вашим телом, если вы...
15. Неожиданные свойства чеснока: что ученые открыли на сей раз
16. Капельный полив на даче: пошаговая инструкция для начинающих
17. Экономия воды и повышение урожайности: капельный полив в теплице своими руками
18. Простейший капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
19. Капельный полив из бутылки: экономичное решение для вашего сада
20. Капельный полив: полное руководство от А до Я
21. Алыча: Лучшие Гибриды для Каждого Региона
22. Обрезка красной и белой смородины: полное руководство для садоводов
23. Обрезка смородины после схода снега: как это повлияет на урожай
24. Полезные советы по обрезке смородины летом после сбора урожая
25. Как правильно обрезать смородину для формирования здорового куста
26. Обрезка черной смородины осенью: 6 правил, которые обязательно нужно соблюдать
27. В каких парках и скверах можно отдохнуть летом
28. От косточки до плода: практический опыт выращивания персика
29. Сажаем персики из косточки: как вырастить здоровые деревья
30. Беременность кроликов: все, что нужно знать о процессе рождения и заботе о детенышах
31. Беременность у кроликов: время и факторы
32. Выращивание перца чёрного горошка из семян: простой способ получить собственный урожай
33. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
34. Пересадка цветущей клубники: основные принципы и рекомендации
35. Головная боль при простуде у взрослых: причины, симптомы и лечение
36. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
37. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
38. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
39. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
40. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
41. 8. Противокариозные зубные полоски
42. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
43. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
44. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
45. Как сделать настил для ступеней
46. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
47. Материалы и инструменты
48. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
49. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
50. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении