Ягоды из вишни

Вяленые фрукты, как делают. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Как добраться до Красной площади из центра Москвы
2. Какие активные виды отдыха можно организовать в Уфе
3. Когда можно подпускать крольчиху к кролу: основные правила и рекомендации
4. Самый универсальный сорт винограда для вина: открываем секреты виноделия
5. Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать
6. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
7. Как чеснок может трансформировать ваше здоровье ежедневно
8. Чеснок: новые открытия, которые изменят ваше мнение о нем
9. Какие традиции и обычаи сохранились в Ульяновске с XIX века
10. Как сделать систему капельного полива для теплицы из подручных материалов
11. Сэкономь на воде: самый дешевый способ организовать капельный полив на огороде
12. Полное руководство: как правильно обрезать кусты чёрной смородины
13. Как правильно обрезать смородину весной: схема для молодых и взрослых кустов
14. Как правильно обрезать смородину для формирования здорового куста
15. Боярышник в вашем саду: как правильно вырастить это полезное растение
16. Какие фестивали и выставки стоит посетить в городе
17. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
18. От косточки до плода: путеводитель по выращиванию персика и манго дома
19. Секреты успешного выращивания абрикосов из косточек: практический гайд
20. Беременность крольчихи: проверка и признаки
21. Весенние клубничные сады: лучшее время для посева
22. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
23. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
24. Как определить, какие побеги нужно обрезать
25. Что делать с этим?
26. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
27. Как воск может быть использован в искусстве
28. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
29. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
30. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
31. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
32. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
33. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
34. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
35. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
36. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
37. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
38. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
39. 1. Сделайте план
40. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
41. Что такое синий и темно-синий костюм
42. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
43. Сколько людей бросили курить в мире
44. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
45. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
46. Что такое козырёк
47. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
48. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
49. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
50. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу