Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
2. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
3. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
4. Посадка чеснока весной в мае. Рекомендуемые сроки посадки
5. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
6. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
7. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
8. Острый и Хронический гастрит. Краткое описание
9. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
10. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
11. Как и где растет клюква. Виды клюквы
12. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
13. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью. ТОП-10 самых рассыпчатых сортов картофеля
14. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
15. Вред и польза от меда. Попробуем разобраться: полезен ли мед?
16. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
17. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
18. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
19. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
20. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
21. Сортовые особенности яблони Антоновка
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
23. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
24. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
25. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
26. Диетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
27. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
28. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
29. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
31. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
32. Есть чеснок полезно для сердца: рассказывает кардиолог
33. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
34. Все способы вырастить персик из косточки дома или в саду. Способы выращивания персика из косточки
35. Как раскислить почву. Как снизить кислотность почвы на огороде
36. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
37. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
38. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
39. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
40. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
41. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
42. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
43. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
44. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
45. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. Липовый мед характеристика. Описание липового меда
48. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
49. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
50. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки