Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
2. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
6. Тех характеристика винограда сорта данге. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
7. Самые лучшие ранние сорта картофеля. Параметры выбора
8. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
9. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
10. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
11. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
12. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
13. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
14. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
15. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
16. Как высушить айву в духовке. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
17. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
18. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
19. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
20. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
21. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
22. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
23. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
24. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
25. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
26. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
27. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
28. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
29. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
30. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
31. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
33. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
36. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
38. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
39. Кочанный салат Айсберг. Выращиваем в контейнере на балконе
40. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
41. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
42. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
43. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
44. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
45. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
46. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
47. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы
48. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
49. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?
50. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока