Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Правила и сроки посадки озимого чеснока летом. КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
2. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
3. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
6. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
7. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
8. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
9. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
10. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
11. Соус из яблок на зиму
12. Вред и польза от меда. Попробуем разобраться: полезен ли мед?
13. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
14. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
15. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
16. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
17. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
18. О алыче Кубанская комета. Алыча Кубанская комета
19. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
20. Все способы вырастить персик из косточки дома или в саду. Способы выращивания персика из косточки
21. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
22. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
23. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
24. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
25. Варенье из недозрелого винограда
26. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
27. О пользе и вреде винограда. 10 доказанных научных фактов
28. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
29. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
30. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
31. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
33. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
34. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
35. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
36. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
37. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
38. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
39. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
40. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
41. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
42. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
43. Когда собирать боярышник. Как и когда собирать боярышник
44. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
45. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
46. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
47. Липовый мед характеристика. Описание липового меда
48. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
49. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
50. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет