Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
3. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
4. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
5. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
6. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
7. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
8. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
10. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
11. Яблоня скифское золото. Подробное описание
12. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
13. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
15. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
16. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
17. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
18. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
19. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
20. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
21. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
22. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
23. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
24. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
25. Когда пересаживать клубнику на новое место. Пересадка клубники на новое место
26. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
27. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
28. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
29. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
30. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
31. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
32. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
33. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
34. Раннеспелые сорта картофеля в средней полосе. Ультраранние сорта картофеля.
35. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
36. Полезные кустарники на даче. Цветущие красивые кустарники
37. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
38. Когда лучше сажать клубнику осенью или весной. Плюсы осенней посадки
39. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
40. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
41. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
42. Кролики через сколько кролятся. Окрол
43. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
44. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
45. Полезные свойства терна ягод. Полезные свойства терена для организма человека
46. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
47. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
48. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
49. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
50. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы