Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
2. Причины отеков и как с ними бороться. Отек
3. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
6. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
7. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
8. Польза и вред клюквы.
9. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
10. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
11. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
12. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
13. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
14. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
15. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
16. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
17. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
20. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
21. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
22. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
23. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
24. Выращивание боярышника на даче и уход за кустарником. Процесс выращивания
25. Ежевика любит тень или солнце. Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
26. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
27. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
28. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
29. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
30. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
31. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Как ухаживать за шиповником
33. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
35. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
36. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
38. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
39. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
40. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
41. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
42. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
43. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
44. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
45. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
46. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
47. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
48. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?
49. Что такое мульчирование почвы для клубники. Зачем мульчировать клубнику
50. Боярышник когда собирать. Как и когда собирать боярышник