Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
3. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
4. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
5. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
6. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
7. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
8. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
9. Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления
10. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
11. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
12. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
13. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
14. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
15. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
16. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
17. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
18. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
19. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
20. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
21. Как правильно выбрать натуральный парик. 2 главных параметра выбора
22. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
23. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
24. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
25. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
26. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
27. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
28. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
29. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
30. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
31. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
32. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
33. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
34. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
35. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
36. Действие меда на организм. Разновидности меда
37. Какая польза от груш. Польза продукта
38. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
39. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
40. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
42. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
43. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
44. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
45. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
46. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
47. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
48. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
49. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
50. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения