Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
2. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
4. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
5. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
6. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
7. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
8. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
9. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
10. Общие полезные свойства инжира.
11. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
12. Описание сорта яблони Антоновка. Описание сорта яблок Антоновка
13. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
14. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
15. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
16. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
17. Вздутие живота у 3-х месячного кролика. Лечение метеоризма у кроликов
18. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
19. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
20. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
21. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
22. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
23. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
24. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
25. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
26. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
27. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
28. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
29. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
30. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
31. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
32. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
33. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
34. Раннеспелые сорта картофеля в средней полосе. Ультраранние сорта картофеля.
35. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
36. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
37. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
38. Облепиха сорта без колючек. Крупные сорта облепихи без колючек
39. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
40. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
41. Митлайдера метод картофель. Суть метода
42. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
43. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
44. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
45. Липовый мед характеристика. Описание липового меда
46. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
47. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
50. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной