Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
2. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
3. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
4. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
5. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
6. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
7. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
8. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
9. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
10. Польза и вред сушеного инжира в питании. Состав и калорийность сушеного инжира
11. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
12. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
13. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
14. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
15. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
16. Что можно сделать из яблок недозрелых. Добавление статьи в новую подборку
17. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
18. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
19. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
20. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
21. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
22. Клюква когда зреет. История культивирования клюквы
23. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
24. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
25. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
26. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
27. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
28. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
29. Лозеваль инструкция по применению для птиц. Инструкция по применению для цыплят, гусят и индюшат
30. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
31. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
32. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
33. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
34. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
35. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
36. Когда лучше сажать клубнику осенью или весной. Плюсы осенней посадки
37. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
38. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
39. Лечебные свойства инжир и противопоказания. Инжир - лечит все заболевания старости
40. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
41. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
42. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
43. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
44. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
45. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
46. Как лучше хранить клюкву дома. Ягода клюква: как хранить?
47. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства
48. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
49. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл