Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
2. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
3. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
4. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
5. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
6. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
7. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
8. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
9. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
10. Когда плодоносит яблоня Антоновка. Яблоня Антоновка десертная: характеристики
11. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
12. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
13. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
14. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
15. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
16. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
17. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
18. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
19. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
20. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
21. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
22. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
23. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
24. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
25. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
27. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
28. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
29. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
31. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
34. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
36. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
37. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
38. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
39. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
40. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
41. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
42. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
43. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
44. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
45. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
46. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
47. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
48. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
49. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной
50. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?