Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред терновника. Ботаническое описание сливы колючей
2. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
3. Как лучше хранить клюкву. Время сбора
4. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
5. Всё о садовой землянике. Чем клубника отличается от садовой земляники
6. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
7. Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу
8. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
9. Ранние и суперранние сорта картофеля. Какими бывают сорта картофеля
10. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
11. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
12. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
13. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
14. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
15. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
16. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
17. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
18. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
19. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
20. Фейхоа сушить, как. Как сушить фейхоа в сушилке
21. Питание кроликов в личном хозяйстве. Чем кормить кроликов: в домашних условиях
22. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
23. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
24. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
25. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
26. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
27. Шиповник когда заготавливают. Как правильно заготавливать и хранить шиповник
28. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
29. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
30. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
31. Лучшие сорта летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
33. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
34. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
35. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
36. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
37. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
38. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
39. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
40. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
41. Лучшие сорта смородины красной для средней полосы. Классификация красной смородины
42. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
43. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
44. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
45. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
46. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
47. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
48. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
49. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
50. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение