Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
3. Как снизить сахар в рационе. ПИТАНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ САХАРА КРОВИ
4. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
5. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
6. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
7. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
8. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
9. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
10. Как подготовить к зиме девичий виноград. Основные правила
11. Какая картошка лучше хранится. Какие сорта картофеля хранятся дольше всего
12. Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления
13. Соус из яблок на зиму
14. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
15. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
16. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
17. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
18. Чем полезен свежий инжир. инжир
19. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
20. Таблетки от тошноты и рвоты дешевые. Первая помощь при острой диарее
21. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
22. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
23. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
24. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
25. Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной.  Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной
26. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
27. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
28. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
29. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
30. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
31. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
32. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
33. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
34. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
35. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
36. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
37. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
38. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
39. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
40. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
41. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
42. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
43. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
44. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
45. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
46. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
47. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
48. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
49. Когда обрезают черную смородину. Как формирую смородину
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл