Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
3. Чем полезна и опасна клюква.
4. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
5. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
6. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
7. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
8. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
9. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
10. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
11. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
12. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
13. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
14. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
15. Садовая груша полезные свойства. Полезные свойства
16. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
17. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
18. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
19. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
20. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
21. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
22. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
23. Свойства меда его полезность и вред. История меда
24. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
25. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
26. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
27. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
28. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
29. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
30. Сроки сбора шиповника на зиму и варианты сушки. Сушка в духовом шкафу
31. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
32. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
33. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
34. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
35. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
36. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
37. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
38. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
39. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
40. Кролики через сколько кролятся. Окрол
41. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
42. Сливы действие на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
43. Лечебные свойства инжир и противопоказания. Инжир - лечит все заболевания старости
44. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
45. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
46. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
47. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
48. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
49. Орехи в меде. Польза орехов с медом
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл