Виноградный самогон

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
3. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
4. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
5. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
6. Как и где растет клюква. Виды клюквы
7. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
8. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
9. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
10. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
11. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
12. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
13. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
14. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
15. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
16. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
17. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
20. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
21. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
22. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
23. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
24. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
25. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
26. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
27. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
28. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
29. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
30. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
31. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
32. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
33. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
34. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
35. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
36. Почему не поспевает виноград. Скорость созревания винограда и количество накопленного сахара в ягодах зависит от следующих условий:
37. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
38. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
39. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
40. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
41. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
42. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
43. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
44. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
45. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
46. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи
47. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото
48. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма
49. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник
50. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение