Вещества для борьбы

Белый – настоящий деликатес среди других видов репчатого лука. Он сочный, нежный, без острого аромата, с пикантным вкусом. Ценность его заключается в составе, богатом витаминами и микроэлементами. По массовости применения белый лук уступает привычному для нас желтому варианту. Происходит это по двум причинам: у него более короткий срок хранения; не каждая хозяйка знает, что с белыми сортами можно делать.

Прочтите описание из нашей статьи, и белый лук станет для вас понятнее, а возможно, даже войдет в ежедневный рацион.

Особенно это актуально для тех, кто следит за здоровьем и экономит деньги.

При росте цен и необходимости экономить многие эксперты советуют употреблять в пищу бюджетные продукты. Специалисты утверждают, что овощ номер один, который необходимо покупать при экономии бюджета – это лук. Об этом сообщает.

В половине стакана сырого лука содержится 4% суточной нормы калия, витамин С, 15 микрограммов фолиевой кислоты. Главное преимущество этого овоща в том, что он содержит антиоксидант кверцетин, который снижает риск сердечных заболеваний и помогает регулировать уровень сахара в крови.