Плоды боярышника, как заваривать. Как правильно заваривать боярышник
- Плоды боярышника, как заваривать. Как правильно заваривать боярышник
- Как заваривать боярышник при гипертонии. Как боярышник влияет на давление
- Боярышник польза. Боярышник: польза и вред, отзывы
- Сушеный боярышник. Боярышник сушеный
- Боярышник чем полезен. Чем полезен боярышник и как его употреблять: польза, вред, применение и противопоказания
Плоды боярышника, как заваривать. Как правильно заваривать боярышник
Для заваривания чая используются цветки и листья боярышника. Заваривается он чаще в смеси с другими лекарственными травами, с обычным чаем, намного реже в чистом виде. Количество боярышника зависит от преследуемых целей: так для профилактики 1/4 часть сбора составляет боярышник, а для лечения и укрепления — 1/2 или больше.
Следует знать, как правильно заваривать такой чай. Чтобы он принес пользу, не желательно использовать кипяток, заливать ягоды, цветы этого растения лучше водой, нагретой не более 85 градусов.
Для заваривания боярышника и других лекарственных трав удобно использование термоса, в нем можно сохранить максимум пользы от травяного сбора и в течение долгого времени чай будет теплым. Удобнее всего использовать термос для заваривания плодов, ведь лишь при длительном настаивании они способны максимально раскрыть свои полезные свойства.
Как заваривать в термосе
Термос нужно обдать кипятком, затем засыпать травяной сбор, залить кипятком и не торопиться закрывать крышку, дать немного остыть, а через 5 минут закрыть термоc и оставить чай настаиваться около 3-х часов.
Как заваривать в чайнике
В чайничке заваривать чай с цветами боярышника нужно также, как и любой другой напиток. Для этих целей используют фарфоровый или стеклянный чайник, предварительно он обдается кипятком, а затем в разогретый засыпается смесь. После чего заливается горячая вода, но не кипяток и накрывается крышкой. Чтобы сохранить тепло, чайник накрывают махровым полотенцем.
Как заваривать боярышник при гипертонии. Как боярышник влияет на давление
Боярышник получил известность как лекарственное средство очень много веков назад. Вначале его использовали только в пищу, а затем определили, что он обладает не только массой питательных качеств, но и огромным лечебным эффектом.
Плоды оказывают большую пользу организму человека, ведь они отлично влияют на работу почек, сердца, печени, поддерживают в тонусе сосуды. После применения снижается нервное перенапряжение, нормализуется сердечный ритм, сон становится лучше. Широко известен боярышник в борьбе с перепадами давления, после его применения быстро уходят признаки гипотонии и гипертонии.
Для изготовления лекарства используют всё растение: цветы, листья, корни и конечно ягоды этого чудодейственного кустарника. Существует множество рецептов в сокровищнице народной медицины, а также боярышник задействован в производстве лекарств в традиционной медицине.
Людей с перепадами давления в настоящее время волнует вопрос – боярышник повышает или понижает артериальное давление (АД)?
Что такое боярышник
Это кустарник с маленькими колючками, произрастающий преимущественно в лесных районах с попаданием солнечного света. Цветы имеют белый цвет, а плоды – темно-красный, а иногда и чёрный.
На сегодняшний день боярышник признан как растение с лечебными свойствами фармацевтическими компаниями России, Германии, Чехии, Венгрии, Франции, Бразилии, Швейцарии и Китая. Он является составной частью 213 травяных формул, предназначенных для лечения болезней сердца, что говорит о его большой популярности.
Полезные качества боярышника
Важно знать!
Сосуды очень быстро загрязняются, особенно у людей старшего возраста. Для этого вовсе не нужно есть целыми днями бургеры или картошку фри. Достаточно съесть одну сосиску или яичницу, чтобы какое-то количество холестерина отложилось в сосудах. Со временем загрязнения накапливаются… Читать далее »Лекарства, в составе которых имеется это чудодейственное растение, хорошо воздействует на многие органы и системы человека. Людям с сердечными заболеваниями, такими как тахикардия, аритмия назначают лекарства, в составе которых имеется боярышник. Благодаря ему сосуды расширяются, ритм сердца становится нормальным, а сокращения увеличиваются. Нормализуется кровоснабжение в сердце и головном мозге, ликвидируется спазм сосудов, улучшается состояние крови, а также уменьшается количество холестерина. Принимая лекарства из боярышника, артериальное давление приходит в нормальное состояние, снижается возбудимость ЦНС. Отвары рекомендовано употреблять во время стрессовых ситуаций, чтобы предотвратить нервные срывы.
Препараты с боярышником обладают седативным свойством, не вызывающим сонливости, в отличие от других лекарств. Его назначают при бессоннице, для улучшения сна, для облегчения самочувствия при головокружении.
Настойку рекомендуют при диарее и гастрите из-за дубильных веществ, присутствующих в растении. Также он считается препаратом, укрепляющим иммунитет.
АД повышается или понижается после приёма боярышника
Данное растение восстанавливает давление, он состоит из таких компонентов, которые отрицательно не влияют ни при низком АД, ни при высоком.
Боярышник уникален, в нём содержится огромное число полезных веществ, а именно:
- Витамины. В нём в 10 раз больше витамина С, чем в цитрусовых. Имеется и витамин К, основная его часть вырабатывается кишечником человека. Витамины укрепляют иммунитет, налаживают функциональность сосудов и сердца.
- Органические кислоты. Находятся преимущественно в цветах и ягодах. Польза их в антибактериальном и противовоспалительном эффекте. Урсоловая кислота положительно действует на все внутренние органы, хлорогеновая кислота восстанавливает АД и мозговое кровообращение, а кофейная кислота увеличивает выведение желчи.
- Минеральные вещества – калий, медь, магний, цинк, железо, марганец, кальций. Благодаря наличию этих элементов АД приходит в норму.
- Флавоноиды. Сосредоточены они в ягодах, так как отвечают за яркий их цвет. Благодаря им сосуды находятся в тонусе, их стенки становятся эластичными, активизируется работа мозга и сердца, организм очищается благодаря выходу токсинов.
- Сорбит. Благодаря ему растение можно принимать людям больным сахарным диабетом.
- Клетчатка.
- Эфирные масла.
- Пектин.
- Гиперозид. Благодаря ему ионами калия обогащается сердце.
- Кверцетин. Он отвечает за расширение сосудов, укрепляет их стенки и предотвращает болезни сосудистой системы.
Боярышник польза. Боярышник: польза и вред, отзывы
Почти на всей территории России можно встретить боярышник — небольшой неброский кустарник с красными ягодами. В чем состоит польза и вред боярышника, и почему средства на его основе используются уже не одним поколением людей?
Как выглядит боярышник
Отличить это растение от других довольно просто. Боярышник редко достигает больших размеров в высоту, у него заостренные на концах ярко-зеленые листья. Поздней весной, с мая по июнь, растение выпускает маленькие белые цветочки, образующие небольшие соцветия. Цветущий кустарник издает приятный сладковатый запах.
Плоды на кустах растения появляются ближе к осени, не раньше августа. Ярко-красные ягоды обладают блестящей гладкой кожицей. Отличительная черта растения — наличие острых колючек на ветках.
Химический состав и калорийность
Боярышник — одно из самых полезных плодовых растений. При низкой калорийности — всего около 50 калорий на 100 г ягод — плоды вмещают в себя массу полезных элементов, витаминов и кислот.
А именно, в состав входят:
- витамины А, Е, С и D, а также не самые распространенные К и Р;
- витамины группы В;
- натуральные кислоты в огромном количестве — винная, лимонная, яблочная, урсоловая, олеиновая, кретоновая;
- медь, калий, железо;
- хром и алюминий;
- редкие бор, кобальт и молибден;
- органические эфирные соединения, антиоксиданты, дубильные вещества и флаваноиды;
- крахмал, сорбит, каротин и пищевые волокна.
Важно! Углеводы в этом растении относятся к категории фруктозы — поэтому плоды безопасны для диабетиков. В умеренных количествах от них будет только польза.
Чем полезен боярышник
Насыщенный витаминно-кислотный состав боярышника — это польза практически для всего организма.
В частности, ягоды и цветки растения:
- способствуют оздоровлению печени;
- качественно очищают организм от накопившихся вредных веществ;
- улучшают работу сердца и сосудов, препятствуя развитию атеросклероза и аритмии;
- снижают холестерин в крови;
- облегчают боли при мигренях;
- нормализуют работу желудка и кишечника, налаживают обменные процессы в организме;
- хорошо успокаивают нервную систему во время продолжительных стрессов;
- смягчают симптомы аллергии;
- улучшают работу щитовидной железы.
Боярышник повышает или понижает давление? Польза в растении заключена для гипертоников — при употреблении настоев давление опускается «вниз».
Для женщин
Польза боярышника для женщин выражается в основном в его жиросжигающих свойствах. Регулярный прием напитков из этого растения помогает поддерживать стройность и красоту. Большая польза от настоек и отваров будет в периоды менструаций и во время климакса –боярышник благотворно влияет на нервную систему.
Растение может служить профилактикой заболеваний молочных желез, поскольку предотвращает развитие мастопатий и опухолей.
Для мужчин
Для представителей сильного пола польза состоит в том, что плоды растения стимулируют потенцию и помогают улучшить состояние простаты. Чай из боярышника и другие напитки улучшают кровообращение, оказывают легкий антивоспалительный эффект и снимают опухоли и отеки органов репродуктивной системы.
Для детей
Польза боярышника для детей безусловна, но существует важный нюанс — раньше 12 лет ни в каком виде предлагать настои и отвары ребенку нельзя. А вот в подростковом возрасте в небольших дозах они послужат профилактикой сердечно-сосудистых нарушений, окажет успокаивающий эффект.
Можно ли пить боярышник при беременности и лактации
Беременность — одно из противопоказаний для приема боярышника. Напитки и продукты на основе растения могут спровоцировать выкидыш на ранних сроках.
Совет! Если очень хочется включить в рацион витаминные плоды, стоит обратить внимание на чай с малым содержанием боярышника — концентрация потенциально вредных веществ в нем очень низка. Но даже это стоит делать только после консультации с врачом.
Боярышник при грудном вскармливании абсолютно противопоказан. Он не только может вызвать у младенца аллергию, но и принесет неудобства самой матери, поскольку усилит выработку грудного молока.
Лечебные свойства цветов боярышника
В лечебных и профилактических целях можно употреблять не только плоды растения. Большая польза содержится в его весенних цветках.
В частности, настои и отвары:
- помогают вернуть здоровый крепкий сон;
- снимают сосудистые спазмы;
- понижают вредный холестерин в крови;
- помогают избавиться от нарушений в сердечном ритме.
Полезные свойства листьев боярышника
Немалая польза хранится в острых зеленых листьях растения.
Отвары на их основе обладают следующими целебными свойствами:
- устраняют изжогу;
- нормализуют работу желудка и кишечника;
- положительно влияют на эндокринную и обменную систему;
- укрепляют сопротивляемость вирусам и инфекциям.
От чего помогает боярышник
Польза растения высоко ценится в народной медицине.
Сушеный боярышник. Боярышник сушеный
Боярышник представляет собой кустарник или небольшое колючее деревце семейства Розоцветных ( Rosaceae ). Ягоды боярышника созревают в конце августа – начале сентября. Различают дикий боярышник и садовый. Ягоды дикого боярышника намного мельче и по вкусу отличаются от ягод культурного, по этому дикий боярышник рекомендуется засушивать. Собирать ягоды дикого боярышника следует только в экологически чистых местах.
Калорийность боярышника
Боярышник – низкокалорийная ягода в свежем виде, а в сушеном она содержит 142 ккал на 100 грамм.
Состав боярышника
В сушеных ягодах боярышника содержатся витамины ( А , С , Е , К , группы В ), минеральные вещества, органические кислоты, а именно урсоловая, очень редкая и незаменимая для человека, натуральные сахара.
Использование боярышника в кулинарии
Перед сушкой у боярышника необходимо удалить хвостики. Сушат ягоды в духовке при температуре не выше 70 градусов, при слегка приоткрытой дверце или в специальной сушилке. Ягоды сушеного боярышника заваривают и настаивают, принимают как чай, компот или как натуральное лекарство.
Полезные свойства боярышника
Настои и чаи из сушеного боярышника обладают тонизирующим действием, но, в то же самое время, действуют успокаивающе для сердца и нервов. Понижают давление. Ягоды сушеного боярышника рекомендуется употреблять при бессоннице, атеросклерозе, повышенной утомляемости, болезнях сердца, печени, климаксе, кожных заболевания.
Измельченные ягоды боярышника можно также добавлять в тесто при выпечке хлеба, при этом вкус хлеба получается слегка фруктовый.
Не следует отвары, настойки боярышника принимать натощак, а также с осторожностью беременным и кормящим. При употреблении в неумеренных количествах, настои из сушеных ягод боярышника могут вызывать расстройство желудка, учащение сердцебиения, головную боль, нарушение в работе почек.
Боярышник чем полезен. Чем полезен боярышник и как его употреблять: польза, вред, применение и противопоказания
Приветствую всех читателей блога! Мы привыкли к тому, что боярышник — это очень полезное растение, даже не задумываемся, чем полезен боярышник и как его употреблять. А задуматься есть над чем. В этой статье мы больше расскажем о его пользе для здоровья, дополнив ваши знания о лечебных свойствах этого кустарника.
Пора заготавливать боярышник
Самое время собрать плоды этого колючего кустарника.
Время сбора — начале осени и до конца октября. Сначала плоды надо перебрать, промыть, просушить на воздухе, потом высушить при температуре +50°С до изменения цвета на более темный.
А можно разложить тонким слоем на чистой бумаге, высушить в проветриваемом помещении в течение 2 недель.
Чем полезны они для человека? Прежде всего тем, что в составе плодов имеются практически все микроэлементы и витамины, а также:
- фенольные соединения;
- дубильные вещества;
- органические вещества;
- каротиноиды;
- пектины;
- жирные масла;
- гликозиды, сахара;
- азотсодержащие вещества.
Даже листья содержат ценные органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды.
Важно отметить, что имея в своем составе: кобальт, медь, молибден, цинк, хром, бор, марганец, алюминий сердечное растение по многим из них лидер среди подобного рода кустарников.
Попробуем перечислить полезные свойства для организма , которая кроется в ягодах, семенах, листьях кустарника.
- Витамин А помогает улучшить зрение, состояние кожных покровов, иммунной, репродуктивной систем.
- Бета-каротин – превосходный антиоксидант.
- Витамин С повышает защитные силы организма, способствует лучшему усвоению железа.
- Минералы помогают наладить правильную работу сердца, эндокринной, нервной, пищеварительной систем.
- Прием лекарственных препаратов, настоев, отваров избавляют от головных болей, аритмии, тахикардии, бессонницы, нормализуют давление, сахар в крови, способствуют активизации сердечного и мозгового кровообращения.
Боярышник незаменим при атеросклерозе, мочекаменной болезни, эпилепсии. Он особенно полезен в пожилом возрасте. Врачи приписывают «Кардиовален», «Демидовский сироп», «Фиторелакс», «Валемидин» , «Кедровит», там где есть компоненты этого растения.
Свежий боярышник можно есть как лакомство , но не более 100 г в день. Из свежих плодов выжимают сок, делают пастилу, желе, мармелад, варят вкусное варенье или перетирают с сахаром.
Когда боярышник может принести вред
Даже самое полезное растение имеет противопоказания.
Нарушение дозировки может вызвать:
- Сбои сердечного ритма;
- Рвоту, спазмы в кишечнике;
- Снижение давления, поэтому гипотоникам принимать нельзя.
- Противопоказан после инсульта, при почечной недостаточности, язвенной болезни, для беременных и кормящих.
- Если принимаете препараты для сердца или ваша работа требует внимания, то остерегитесь принимать без назначения врача.
- Автомобилистам вообще не стоит употреблять настойку растения. Даже в небольших дозах препарат способен снизить концентрацию внимания у водителя, вызвать сонливость.
Противопоказанием к применению препаратов являются черепно-мозговые травмы, заболевания головного мозга, аллергия на препараты.
Боярышник для сильной половины
Плоды растения особенно полезны для организма мужчины . В чем его польза? Если мужчина имеет проблемы с эрекцией, часто испытывает стресс, обнаружено воспаление предстательной железы, то ему полезно пить чай, отвар с ягодами или листьями этого кустарника.
Регулярное употребление чая поможет увеличить мужскую силу благодаря тому, что в паховой зоне произойдет активизация кровообращения.
Рецепт целебного напитка: возьмите 20 г ягод заварите стаканом кипятка, дайте настояться 1,5 часа. Пейте за полчаса до завтрака и ужина. По желанию можно добавлять мед.
Тонизирующий чай из листьев
Свежие листья — 2-3 листика залить стаканом кипятка, настоять. Чай стимулирует сердечную работу.
Старинный рецепт, применяемый при учащенном сердцебиении
10 ягод отварить 15 минут в 1 литре воды. Принимать по 100 мл 2 раза в день.
Настой при сердечной недостаточности
Ягоды — 1 ст.л. запарить 200 мл кипятка. Выдержать 2 часа, принимать по 100 мл 3 раза в день.
Лечение ослабленной эрекции
Современные мужчины часто испытывают стресс, эмоциональное переутомление, отчего наступает ранее половое бессилие. Проблему можно устранить!
Настой
- 1 ст.л. цветов запарить стаканом кипятка.
- подержать на водяной бане 15 минут.
- пить по 50 мл трижды за день.
Отвар
- 1 ст. л. сухих ягод залить 300 мл горячей воды.
- подержать на огне 30 минут.
- пить по четверти чашки до еды.
Курс — 1 месяц.