Сосуды в чистоте

Чеснок его польза и вред на организм. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении

Пищевое применение чесночных долек многогранно: народные рецепты приготовления предлагают нам и маринование, и запекание, добавление при жарке, варке и просто в сыром виде. Если этот овощ предпочитают съедать сырым, то правильно будет его предварительно измельчить и оставить на 10 минут перед едой. В этом продукте содержится аллиин, который при разрушении чесночных клеток превращается в аллицин, оказывающий фунгицидное и бактерицидное действие на организм. Добавим, что аллицин — антиоксидант, и он понижает уровень вредного холестерина и разжижает кровь. Чеснок наиболее полезен в сыром виде, но и при термической обработке сохраняется большая часть лечебных свойств.

Норма употребления здоровыми людьми −3−4 зубчика в день, и их нельзя есть на ночь.

Чеснок и его польза. Происхождение чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
3. Чем полезна и опасна клюква.
4. Острый и Хронический гастрит. Краткое описание
5. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
6. Вред и польза от меда. Попробуем разобраться: полезен ли мед?
7. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
8. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
9. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
10. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
11. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
12. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
13. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
14. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
15. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
16. Есть чеснок полезно для сердца: рассказывает кардиолог
17. Таблетки от тошноты и рвоты дешевые. Первая помощь при острой диарее
18. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
19. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
20. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
21. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
22. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
23. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
24. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной.  Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
27. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
28. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
29. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
30. Как девичий виноград подготовить к зиме. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео
31. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
32. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
33. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
34. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
35. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
36. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
37. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
38. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
39. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
40. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
41. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
42. Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта
43. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
44. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы
45. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
46. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
47. Боярышник когда собирать. Как и когда собирать боярышник
48. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства
49. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?
50. В каких местах растет клюква. Где растет клюква