Сосуды в чистоте

Чеснок его польза и вред на организм. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении

Пищевое применение чесночных долек многогранно: народные рецепты приготовления предлагают нам и маринование, и запекание, добавление при жарке, варке и просто в сыром виде. Если этот овощ предпочитают съедать сырым, то правильно будет его предварительно измельчить и оставить на 10 минут перед едой. В этом продукте содержится аллиин, который при разрушении чесночных клеток превращается в аллицин, оказывающий фунгицидное и бактерицидное действие на организм. Добавим, что аллицин — антиоксидант, и он понижает уровень вредного холестерина и разжижает кровь. Чеснок наиболее полезен в сыром виде, но и при термической обработке сохраняется большая часть лечебных свойств.

Норма употребления здоровыми людьми −3−4 зубчика в день, и их нельзя есть на ночь.

Чеснок и его польза. Происхождение чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
2. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
3. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
4. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
5. Чем полезна и опасна клюква.
6. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
7. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
8. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
9. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
10. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
11. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
12. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
13. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
14. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
16. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
17. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
18. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
19. Виды и сорта смородины. Введение
20. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
21. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
22. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
23. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
24. Чем полезен терновник. Что такое терновник
25. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
26. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
27. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
28. Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной.  Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной
29. Можно ли сделать вино из недозревшего винограда. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
30. Почему не поспевает виноград. Скорость созревания винограда и количество накопленного сахара в ягодах зависит от следующих условий:
31. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
32. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
33. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
34. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
35. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
36. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
37. Метронидазол для птиц инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
38. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
39. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
40. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
41. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
42. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
43. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
44. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
45. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
46. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
47. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
48. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
49. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
50. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда