Сосуды в чистоте

Чеснок его польза и вред на организм. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении

Пищевое применение чесночных долек многогранно: народные рецепты приготовления предлагают нам и маринование, и запекание, добавление при жарке, варке и просто в сыром виде. Если этот овощ предпочитают съедать сырым, то правильно будет его предварительно измельчить и оставить на 10 минут перед едой. В этом продукте содержится аллиин, который при разрушении чесночных клеток превращается в аллицин, оказывающий фунгицидное и бактерицидное действие на организм. Добавим, что аллицин — антиоксидант, и он понижает уровень вредного холестерина и разжижает кровь. Чеснок наиболее полезен в сыром виде, но и при термической обработке сохраняется большая часть лечебных свойств.

Норма употребления здоровыми людьми −3−4 зубчика в день, и их нельзя есть на ночь.

Чеснок и его польза. Происхождение чеснока

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
3. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
4. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
5. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
6. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
7. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
8. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
9. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
10. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
11. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
12. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
13. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
14. Сорта красной смородины для Подмосковья. Крупноплодные сорта красной смородины
15. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
16. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
17. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
18. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
19. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
20. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
21. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
22. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
23. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
24. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
25. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
26. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
27. Где использовать недозрелый виноград. Применение недозрелого винограда
28. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
29. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
30. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
31. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
32. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
33. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
34. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
35. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
36. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
37. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
38. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
39. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
40. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
41. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
42. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
43. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
44. Что делать в домашних условиях от укуса пчелы. Что делать в домашних условиях
45. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
46. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
47. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
48. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
49. Картошка зеленоватая можно ли есть. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
50. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях