Сосуды в чистоте

Чеснок его польза и вред на организм. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении

Пищевое применение чесночных долек многогранно: народные рецепты приготовления предлагают нам и маринование, и запекание, добавление при жарке, варке и просто в сыром виде. Если этот овощ предпочитают съедать сырым, то правильно будет его предварительно измельчить и оставить на 10 минут перед едой. В этом продукте содержится аллиин, который при разрушении чесночных клеток превращается в аллицин, оказывающий фунгицидное и бактерицидное действие на организм. Добавим, что аллицин — антиоксидант, и он понижает уровень вредного холестерина и разжижает кровь. Чеснок наиболее полезен в сыром виде, но и при термической обработке сохраняется большая часть лечебных свойств.

Норма употребления здоровыми людьми −3−4 зубчика в день, и их нельзя есть на ночь.

Чеснок и его польза. Происхождение чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
2. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
3. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
4. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
5. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
6. Вред и польза от меда. Попробуем разобраться: полезен ли мед?
7. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
8. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
9. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
10. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
11. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
12. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
13. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
14. Когда собирать яблоки антоновку. Когда пора снимать яблоки Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже появились красивые крупные, значит они готовы для сбора.
15. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
16. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
17. Метеоризм у грызунов и зайцеобразных. Кишечные паразиты (глисты и простейшие) у грызунов и кроликов
18. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
19. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
20. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
21. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
22. Как раскислить почву. Как снизить кислотность почвы на огороде
23. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
24. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
25. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
26. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
27. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
28. Почему не поспевает виноград. Скорость созревания винограда и количество накопленного сахара в ягодах зависит от следующих условий:
29. Варенье из недозрелого винограда
30. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
31. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
32. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
33. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
34. Фасоль зеленая чем полезна. Стручковая, зеленая фасоль, польза и вред | Блюдо из зеленой фасоли рецепты
35. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
36. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
37. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
38. Облепиха сорта без колючек. Крупные сорта облепихи без колючек
39. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
40. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
41. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
42. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
43. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
44. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
45. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
46. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
47. Виноград Изабелла чем полезен. Виноград Изабелла – польза и полезные свойства винограда Изабеллы
48. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
49. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь
50. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение