Прослойка для торта

Карамелизированные яблоки для начинки. Американский пирог с карамелизированными яблоками

Приготовим американский вариант пирога с начинкой из карамелизованных яблок. Эта выпечка готовится из своеобразного слоено-песочного теста.

Тесто :

2 стакана муки;2 столовые ложки сахара;1 яичных желтков;180 гр. сливочного масла;100 мл ледяной воды.

Начинка :

КАРАМЕЛИЗИРУЕМ яблоки для начинки. Как подготовить фрукты?

Чтобы десерт получился удачным, нужно научиться карамелизировать яблоки. Прежде всего, нужно правильно выбрать фрукты. Плоды с нежной, рассыпчатой мякотью не подойдут, в процессе приготовления они просто развалятся, превратившись в кашу. Следует выбирать плоды с плотной мякотью.

Карамелизацией называют процесс обжаривания фруктов в сахарном сиропе. Можно готовить целые плоды, но для пирогов чаще используют дольки яблок. Кожицу с плодов лучше не срезать, она поможет сохранить форму кусочков. Нарезать яблоки можно ломтиками любых размеров и толщины, но слишком тонко резать не нужно, тонкие дольки легко разваливаются. Чаще всего, плод среднего размера режут на 8 частей.

Как карамелизировать яблоки для пирога. Яблоки в карамели - но теперь в виде пирога

Как карамелизировать яблоки для блинчиков. Блинчики с карамельными яблоками

Как карамелизировать яблоки для блинчиков. Блинчики с карамельными яблоками

Маленькие и тонкие блинчики, в которые завернуты карамельные яблоки с корицей и лимончелло (ликёр можно взять любой). Замечательный десерт и очень вкусный!

Ингредиенты для «Блинчики с карамельными яблоками»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Последние обновления на сайте:

1. Какие экологические проекты реализуются в Москве
2. Популярные сорта винограда для вина: что стоит знать
3. Пять лучших российских сортов винограда: выбор для идеального вина
4. Как заваривать сушеный боярышник в термосе: простой способ для здоровья
5. Какие основные достопримечательности Воронежа стоит посмотреть
6. Острый перец на подоконнике: как вырастить жгучий плод дома
7. Как вырастить жгучий перец дома: советы и рекомендации
8. Headlines:
9. Какие современные тенденции в культуре и отдыхе представлены в Чебоксарах
10. Важность чеснока в рационе питания: почему он необходим для здоровья
11. Чеснок: 7 удивительных свойств для вашего здоровья
12. Чеснок: вред или польза для здоровья? Разберемся в мифах и реальности
13. Удивительные возможности: За 2 минуты капельный полив сделает даже самые сухие растения зелёными
14. Капельный полив для теплицы: пошаговое руководство для начинающих
15. Саженец алычи 'Кубанская комета': уникальный выбор для вашего сада
16. Схемы и правила обрезки черной смородины по годам: полное руководство
17. Полное руководство: Когда лучше обрезать чёрную смородину для здоровья и обильного урожая
18. Обрезка черной и красной смородины: основные правила и советы
19. Когда лучше обрезать черную смородину: советы для начинающих
20. Секреты обрезки красной и белой смородины для богатого урожая
21. Простая обрезка смородины летом: полезные советы для начинающих
22. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
23. От семени до плода: путеводитель по выращиванию персика из косточки
24. Персик из косточки: проверенные способы выращивания
25. Секреты успешного выращивания абрикоса и персика из косточки
26. Музыкальное сердце Ставрополя: история группы Кай Метов
27. Сколько лет держать крольчиху для потомства: основные факторы
28. Открытие жизни: как я увидел, как растёт чёрный перец-горошек в 40 лет
29. Черный горошек: история, особенности и способы выращивания
30. Список рекомендуемой музыки
31. Как укрепить крыльцо с ступеньками
32. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
33. Каковы симптомы панической атаки
34. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
35. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
36. Как правильно промыть нос солью с содой
37. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
38. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
39. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
40. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
41. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
42. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
43. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
44. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
45. Какие факторы влияют на популярность женских имен
46. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
47. Как часто нужно тренироваться для начинающих
48. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
49. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
50. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты