Прослойка для торта

Карамелизированные яблоки для начинки. Американский пирог с карамелизированными яблоками

Приготовим американский вариант пирога с начинкой из карамелизованных яблок. Эта выпечка готовится из своеобразного слоено-песочного теста.

Тесто :

2 стакана муки;2 столовые ложки сахара;1 яичных желтков;180 гр. сливочного масла;100 мл ледяной воды.

Начинка :

КАРАМЕЛИЗИРУЕМ яблоки для начинки. Как подготовить фрукты?

Чтобы десерт получился удачным, нужно научиться карамелизировать яблоки. Прежде всего, нужно правильно выбрать фрукты. Плоды с нежной, рассыпчатой мякотью не подойдут, в процессе приготовления они просто развалятся, превратившись в кашу. Следует выбирать плоды с плотной мякотью.

Карамелизацией называют процесс обжаривания фруктов в сахарном сиропе. Можно готовить целые плоды, но для пирогов чаще используют дольки яблок. Кожицу с плодов лучше не срезать, она поможет сохранить форму кусочков. Нарезать яблоки можно ломтиками любых размеров и толщины, но слишком тонко резать не нужно, тонкие дольки легко разваливаются. Чаще всего, плод среднего размера режут на 8 частей.

Как карамелизировать яблоки для пирога. Яблоки в карамели - но теперь в виде пирога

Как карамелизировать яблоки для блинчиков. Блинчики с карамельными яблоками

Как карамелизировать яблоки для блинчиков. Блинчики с карамельными яблоками

Маленькие и тонкие блинчики, в которые завернуты карамельные яблоки с корицей и лимончелло (ликёр можно взять любой). Замечательный десерт и очень вкусный!

Ингредиенты для «Блинчики с карамельными яблоками»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Последние обновления на сайте:

1. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
2. Красные сорта винограда и красные вина: мир вкусов и ароматов
3. Are there any famous incidents involving the bridges or canals
4. Как правильно заварить боярышник для сердца и при гипертонии: полезные советы
5. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей Коврова
6. Как вырастить красный острый перец в горшке: советы для начинающих
7. Какие легенды связаны с историей Красной площади
8. Важность чеснока в рационе питания: почему он необходим для здоровья
9. Чеснок: полезные свойства и правила употребления
10. Какие выставки проходят в городе
11. Чеснок: новые открытия, которые изменят ваше мнение о нем
12. Какую роль играют реки и каналы в жизни Санкт-Петербурга
13. Как сделать капельный полив из шланга: пошаговая инструкция
14. Экономия воды и повышение урожайности: капельный полив в теплице своими руками
15. Как сделать капельный полив для цветов: простая инструкция из подручных материалов
16. Секреты обрезки смородины в августе: полезные советы для вашего сада
17. Как правильно обрезать смородину после сбора урожая
18. Как правильно обрезать красную смородину весной, чтобы повысить урожайность
19. Секреты правильной обрезки смородины летом и для..
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
21. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
22. Откройте для себя мир душистого перца горошком: где и как он растет
23. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
24. Клубники: правильное время для пересадки
25. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
26. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
27. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
28. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
29. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
30. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
31. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
32. Устранение дефектов поверхности
33. Какие свойства имеет добавка Е903
34. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
35. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
36. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
37. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
38. Причины одиночества
39. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
40. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
41. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
42. Что такое аптечная косметика
43. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
44. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
45. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
46. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
47. Что такое шкафчики метал для раздевалок
48. Как часто нужно прививать ребенка
49. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
50. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете