Мед горный полезные свойства. Горный мёд: полезные свойства и противопоказания

Мед горный полезные свойства. Горный мёд: полезные свойства и противопоказания

О том, насколько полезен мёд из высокогорных регионов, можно судить по его составу. Одна ложка такого нектара способна заменить упаковки таблеток. Ведь в нем содержатся:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • практически все группы витаминов;
  • фтор;
  • железо;
  • кальций;
  • полезные кислоты;
  • цинк.

Хватает в этом природном продукте и других полезных элементов. Единственным минусом любого мёда (в том числе, и горного) можно считать его калорийность. В нем более 70% приходится на углеводы. Поэтому не стоит его употреблять столовыми ложками каждый день. И этот совет касается уже не только соблюдения веса, но и других мёдовых характеристик.

Какие же полезные свойства имеет горный мёд? Их более чем достаточно. Не случайно специалисты называют данный продукт природной аптекой. Его могут употреблять даже диабетики – а все потому, что высокогорный мёд содержит фруктозу, которая отлично усваивается организмом.

Среди прочих свойств мёда можно перечислить следующие:

  • антисептическое;
  • восстанавливающее;
  • противовоспалительное;
  • общеукрепляющее;
  • успокаивающее;
  • ранозаживляющее.

Если вы не можете похвастаться хорошим аппетитом, полезно будет выпивать стакан воды с разведенной в ней ложкой горного мёда. Ведь это средство положительно влияет пищеварительную систему, стимулируя ее процессы. Людям, занимающимся умственной деятельностью, также стоит употреблять хотя бы по ложке мёда в день. Глюкоза, которая входит в его состав (ее объем до 36%), активизирует кровообращение и повышает мозговую деятельность, одновременно снимая напряжение.

Однако мёд «горное разнотравье» имеет и противопоказания. С большой осторожностью следует использовать его маленьким детям, беременным женщинам и тем людям, у кого наблюдается аллергия на этот продукт. Если у вас наблюдаются проблемы с почками, будьте осторожны – продукт обладает способностью удерживать жидкость в организме.

Мед горный полезные свойства и противопоказания. Горный мёд — природное лекарство

Горный мёд – это ценнейший продукт, обладающий массой полезных свойств. Еще с древних времён его использовали как верное средство для долголетия, сохранения молодости, красоты и стройности. Среди нескольких десятков сортов он является одним из самых элитных и дорогостоящих.

Мед горный полезные свойства и противопоказания. Горный мёд — природное лекарство

Родина мёда

Уже по названию продукта можно без особого труда определить его происхождение. Конечно же, это горные местности Алтая, Крыма, Кавказа, Киргизии.

Такой мёд сложно перепутать с каким-нибудь другим сортом. Альпийские, карпатские и алтайские растения придают продукту особый аромат и изысканный вкус

Добывается этот мёд в небольших количествах, поэтому встретить его в специализированных магазинах можно крайне редко. Если же вам повезет, и вы найдете его, то будьте готовы к существенным тратам. Стоит он очень дорого.

Однако цена никак не сказывается на спросе. Это обусловлено огромным количеством его преимуществ над другими сортами.

Основное отличие

Мед горный полезные свойства и противопоказания. Горный мёд — природное лекарство

Горный мед, свойства и внешний вид которого определяют медоносы и место сбора, считается полифлорным продуктом, то есть собранным с разных растений. В его составе участвуют около 42 видов лекарственных трав.

Внимание! Высокогорный мед отличается от остальных сортов тем, что в местах его сбора нет даже намека на химические скопления, газы и вредные вещества, чего не скажешь о медоносных травах, растущих вблизи городов.

Мед с высокогорья имеет разные оттенки: белые, молочные, золотисто-желтые и темно-коричневые. Его легко узнать по тонкому аромату, насыщенному цветочными и фруктовыми нотами. Вкус – терпкий, сладкий, невероятно нежный. Продукт быстро сахарится, образуя мелкие кристаллики, но это никоим образом не отражается на его медикаментозном действии.

В зависимости от того, где и из каких растений был собран мёд, выделяют следующие разновидности природного лакомства:

    Дикий.Это, пожалуй, самая редкая разновидность мёда. Его родина – горы Южного Урала. Производится он исключительно дикими пчёлами, которые собирают его в течение трёх недель. От других сортов этот мёд отличается тёмно-коричневым цветом и большим содержанием воска и перги. Кавказский и Черногорский.Собираются эти сорта высоко в горах обозначенных регионов. В состав входит нектар разнообразных растений-медоносов: чабреца, зверобоя, пустырника, клевера, василька и др. Черногорский мёд считается самым ароматным. Он пахнет душистыми травами и цветами. Отлично справляется с душевными расстройствами. Каштановый.Трудолюбивые насекомые собирают цветочный нектар с древесных каштанов, растущих в Крыму на черноморском побережье и в горных местностях Франции. Обладает специфическим привкусом горечи.

Все разновидности горного мёда отличаются друг от друга по цвету, аромату, вкусу, свойствам, консистенции.

Состав горного мёда: витамины и минералы

Мед горный полезные свойства и противопоказания. Горный мёд — природное лекарство

Горный мед богат легкоусвояемыми углеводами, в частности фруктозой:

Химический состав

Места и источники сбора могут очень существенно изменить состав, но он всегда будет иметь приблизительно одну структуру:

  • глюкоза и фруктоза – 85% вода – 17-19%;
  • белки, ферменты, аминокислоты и декстрины – 1,5%;
  • водорастворимые витамины и кислоты – 1,3%;
  • минералы – 1,2%.

Состав качественного продукта особенно богат различными витаминами и микроэлементами.

Микроэлементы:

  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • сера;
  • фосфор;
  • железо;
  • хлор.

Витамины:

  • витамин C;
  • витамин E;
  • витамин PP;
  • витамины группы B.

Калорийность составляет 304 кКал на 100 грамм продукта. 

Горный мёд – полезные свойства

Польза горного мёда перенимается с нектара и пыльцы растений, после чего приумножается насекомыми при переработке. Целебность проявляется благоприятным действием на организм. Полезные качества:

  • стимуляция работы иммунной системы, создание защитного барьера;
  • бактерицидность, губительное действие на вирусы, грибки;
  • улучшение процессов пищеварения;
  • успокаивающее действие на нервную систему, устранение бессонницы, стрессов, депрессии;
  • насыщение организма железом – полезно при анемии;
  • заживление ран, язв, которые образуются на кожном покрове, слизистых оболочках;
  • восстановление после тяжёлых нагрузок, болезней, операций;

Показания к применению горного меда

Благодаря полезным свойствам цветочный нектар из горных растений применяют при лечении и устранении:

  • простудных заболеваний, вирусных инфекций, ОРЗ, ОРВИ;
  • воспалительных процессов, развивающихся в дыхательных путях;
  • нарушений в работе органов ЖКТ, печени, почек;

Рекомендуемое время для употребления пчелиного продукта – с утра на голодный желудок или перед сном. Суточная норма для взрослых – 80–100 г. 

Детям порцию снижают до 30–50 г. Наружный способ применения распространился в косметологии и при обработке кожных повреждений.

Мед горный полезные свойства и противопоказания. Горный мёд — природное лекарство

Мед горный тянь шань полезные свойства. Горный мед нервозность снимает, Людей от депрессии он избавляет!

Горный мед – продукт высшей пробы, о полезных свойствах которого ходят легенды. Натуральный, истончающий душистый аромат, насыщенный солнцем и целебным воздухом высокогорья – этот сорт меда сокрушает на корню сотни заболеваний и является вкуснейшим десертом, заслужившим признание гурманов во всем мире.

Характеристика продукта

Особенности сбора

Мед, собранный в горах, выступает как экологически чистый продукт и оценивается намного выше, чем другие сорта. Места его сбора – Средняя и Центральная Азия (Тянь-Шаньские горы).

Наиболее популярен мед с Алтайского края, Киргизии, Черногории и Северного Кавказа. Его источниками становятся разные растения: курильский чай, мелисса, чабрец, боярышник, черемуха, мята, душица, барбарис, радиола розовая, малина. Процесс медосбора осложняется тем, что эти медоносные растения относятся к редким видам и произрастают лишь на определенных участках. Трудности представляет и высота гор, которая может достигать 2 тысяч метров.

Основные отличия

Горный мед, свойства и внешний вид которого определяют медоносы и место сбора, считается полифлорным продуктом, то есть собранным с разных растений. В его составе участвуют около 42 видов лекарственных трав.

Внимание! Высокогорный мед отличается от остальных сортов тем, что в местах его сбора нет даже намека на химические скопления, газы и вредные вещества, чего не скажешь о медоносных травах, растущих вблизи городов.

Мед с высокогорья имеет разные оттенки: белые, молочные, золотисто-желтые и темно-коричневые. Его легко узнать по тонкому аромату, насыщенному цветочными и фруктовыми нотами. Вкус – терпкий, сладкий, невероятно нежный. Продукт быстро сахарится, образуя мелкие кристаллики, но это никоим образом не отражается на его медикаментозном действии.

полезные свойства горного меда

уникальный продукт гор ценится людьми не только из-за того, что поступает в продажу малыми дозами, но и потому, что содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов. именно они наделяют горный мед чудодейственной силой.

Многогранный эффект, или 10 целебных качеств продукта

  1. Продукт усваивается организмом на 95 процентов, выводит токсины, шлаки и укрепляет иммунитет у людей всех возрастов.
  2. Горный мед безжалостно изгоняет простуду, грипп, ангину, бронхит, ларингит, гайморит и другие болезни дыхательной системы. В этих целях его принимают внутрь либо делают медовые ингаляции.
  3. Подвластны ему и такие недомогания, как бессонница, головокружение, понижение уровня гемоглобина в крови, анемия.
  4. Мед полезен при болезнях печени, почек, сердечно-сосудистой системы и атеросклерозе. Он благотворно воздействует на щитовидную железу, успокаивает боль и устраняет колики в желудке. В его полномочиях и компенсация нехватки йода в организме.
  5. Продукт очищает организм, изгоняет соли и вредные вещества, врачует и предупреждает опухолевые образования. Для более эффективного очищения рекомендуется применять этот мед в сочетании с лимоном и чесноком. О чудесных качествах такого трио мы рассказали в статье: Рецепт эликсира молодости – лимон, чеснок и мед!
  6. Свойства горного меда распространяются и на состояние глаз. Мази и капли на его основе лечат конъюнктивит, кератит, ячмень, повреждение роговицы, ожоги.
  7. Продукт рекомендуется к употреблению людям с сахарным диабетом. Это связано с тем, что сбалансированное содержание фруктозы и глюкозы в нем не дадут сахару превысить допустимую норму в организме.
  8. Внутреннее и наружное его применение поможет справиться с гинекологическими недугами (цистит, вагинит, воспаление яичников). Свечи на его основе, компрессы и мази излечивают не хуже дорогостоящих лекарств.
  9. Горный мед прекрасен также своим обширным антибактериальным действием. Его применение в качестве повязки при серьезных ранах и ожогах практикуется издавна. Продукт оказывает заживляющий эффект при стоматите и кровоточивости десен. Ежедневное полоскание 50%-ным раствором меда избавит от всех воспалений полости рта.
  10. Пчелиный продукт, собранный с гор, избавит от депрессии и стресса, вдохнет в человека энергию и бодрость, обеспечит отличным самочувствием и омолодит кожу лица.

Внимание! Чтобы сберечь свое здоровье от нападков болезней, достаточно принимать по одной ложке этого чудесного продукта в день, за завтраком.

Мед горный, полезные свойства которого несомненны, является уникальным природным лекарем, способным вернуть здоровье даже тем больным, в которых отказались верить врачи.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Мед горный полезные свойства для сердца и сосудов. Какой мед полезен для сердца и сосудов

Пчелы создают продукты, применяемые для лечения ряда заболеваний, нарушений. Вещества, входящие в состав пчеловодческой продукции, благоприятно влияют на сердце и сосуды, кровообращение. Это нашло применение в традиционной медицине и народных рецептах. Полезно знать, какую пользу проявляет мед для сердца, как он действует на кровеносную систему.

Мед горный полезные свойства для сердца и сосудов. Какой мед полезен для сердца и сосудов

Польза меда для сердца и сосудов

Пчелиный нектар содержит большое количество простых углеводов. Они быстро усваиваются в организме. Цветочная пыльца борется с бляшками на сосудах. Витамины, кислоты, микроэлементы, минералы положительно действуют на работу сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства:

  1. Нормализация кровяного давления. При постоянном употреблении меда происходит расширение и очищение сосудистых просветов. Присутствие калия вернёт тонус.
  2. Борьба с нервным напряжением. Психоэмоциональные расстройства, неврозы становятся частой причиной сердечных болей. Пчелиный нектар обезболивает, стабилизирует ритм, частоту, силу сокращений.
  3. Повышение уровня глюкозы в крови. Восполнение количества простых углеводов до нормальных значений не нанесёт вреда организму. Глюкоза способствует укреплению сердечной мышцы, восстанавливает приток крови к миокарду совместно с витаминами и микроэлементами.
  4. Устранение сердечной недостаточности. Включение в рацион продукции пчеловодства приведёт к нормализации состава крови, повышению уровня гемоглобина.
  5. Очищение сосудов. Пчелиный нектар способствует выведению токсинов, шлаков, «плохого» холестерина, что снижает вероятность появления варикозной болезни, атеросклероза.

Мед горный полезные свойства для сердца и сосудов. Какой мед полезен для сердца и сосудов

При терапии болезней сердца и сосудов не рекомендуется смешивать пчелиный продукт с горячими напитками. Это усилит нагрузку на сердечную мышцу. Для результативного лечения или профилактики требуется соблюдать суточную норму употребления (не более 100 г). Превышение дозировки, несоблюдение правил приёма приведёт к нежелательным последствиям.

Какой мед полезен для сердца и сосудов

Сорта пчеловодческой продукции отличаются вкусом, цветом, запахом, химическим составом. Поэтому каждый нектар проявляет какие-то полезные свойства в большей или меньшей степени. Это приводит к выяснению того, какой мед полезен для защиты сердца и сосудов. Распространённые сорта:

  • акациевый – стабилизирует кровоток, помогает бороться с нарушениями сна, нервными расстройствами;
  • гречишный – повышает гемоглобин, улучшает состав крови, укрепляет сердечную мышцу;
  • малиновый – очищение сосудистых просветов от «плохого» холестерина, укрепление иммунитета, налаживание общего самочувствия, настроения;
  • подсолнечный – содержит большое количество глюкозы, укрепляет сосудистые стенки, восстанавливает работу миокарда;
  • донниковый – рекомендуют при аритмии, сердечной недостаточности, гипертонии, атеросклерозе;
  • боярышниковый – стабилизирует кровяное давление, очищает сосуды, считается лучшим сортом для пожилых людей;
  • цветочный – нормализация работы сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной системы, лечение миокардита, аритмии;
  • липовый – снижает давление, уровень холестерина.

Видео НАТУРАЛЬНЫЙ КРАСНОДАРСКИЙ ГОРНЫЙ МЕД