Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности

Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности

История происхождения

Сорт алычи 'Кубанская комета' был выведен селекционерами Краснодарского края, которые стремились создать растение, идеально подходящее для климатических условий юга России. Основная цель селекционеров заключалась в получении сорта с высокой морозостойкостью, стабильной урожайностью и хорошими вкусовыми качествами плодов. В результате долгих исследований и экспериментов появился сорт, который быстро завоевал популярность среди садоводов и гурманов.

Описание дерева

Дерево алычи 'Кубанская комета' относится к среднерослым сортам. Его высота обычно не превышает 4-5 метров. Крона дерева раскидистая, что обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и равномерное освещение всех ветвей. Листья среднего размера, овальной формы, темно-зеленого цвета с легким блеском. Цветки белые, собранные в небольшие соцветия, появляются ранней весной.

Характеристика плодов

Урожайность и сроки созревания

Сорт 'Кубанская комета' относится к среднеурожайным сортам. Первый урожай можно получить через 3-4 года после посадки. Плоды созревают в конце июля – начале августа. Урожайность стабильная, даже в условиях не очень благоприятного климата.

Особенности выращивания

Для успешного выращивания алычи 'Кубанская комета' необходимо учитывать следующие особенности:

• Климат: сорт морозостоек, выдерживает температуры до -25°C.
• Почва: предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы с нейтральной реакцией.
• Полив: требуется регулярный, но умеренный полив, особенно в период цветения и плодоношения.
• Обрезка: рекомендуется ежегодная санитарная и формирующая обрезка.
• Удобрение: вносятся минеральные и органические удобрения весной и осенью.

Преимущества и недостатки сорта

Среди преимуществ сорта 'Кубанская комета' можно выделить:

• Высокую морозостойкость и устойчивость к болезням.
• Стабильную урожайность.
• Хорошие вкусовые качества плодов.
• Универсальность использования плодов.

Недостатки сорта включают:

• Не самую высокую урожайность по сравнению с некоторыми другими сортами.
• Требовательность к качеству почвы.

Использование плодов

Плоды алычи 'Кубанская комета' универсальны в применении. Их можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, джема, компотов, а также для консервирования. Благодаря плотной мякоти и сладкому вкусу, они идеально подходят для домашнего консервирования.

Связанные вопросы и ответы:

Каковы особенности происхождения сорта алычи 'Кубанская комета

Сорт был получен при скрещивании алычи Пионерка и сливы Китайская скороплодная. В 1987 г. введён в Государственный реестр по Северо-Западному, Центральному, Северокавказскому и Нижневолжскому регионам.

Сорт алычи Кубанская комета относится к низкорослым гибридам группы «русская слива».

Дерево низкорослое, достигает высоты до трёх метров. Крона редкая, плоскоокруглая. Штамб серого цвета, гладкий. Побеги горизонтальные, средней толщины, серого цвета. Наблюдается более светлый оттенок с солнечной стороны. Цветковые почки мелкие или среднего размера, округлые, отрастают от побега, при распускании чешуи становятся бледно-розового оттенка.

Листья среднего размера, растут в вертикальном направлении, вытянутой формы с острой верхушкой. Листовая пластина глянцевая, не опушена, насыщенного зелёного цвета. Край листа пильчато-городчатый, со слабой волнистостью. Черешок средней длины и толщины, без опушения, с глубокой бороздкой. Цветки средних размеров белого цвета. Чашелистики плотно примыкают к лепесткам. Цветоножка средней длины и толщины. Из одной почки развиваются два цветка.

Во время цветения алыча выглядит очень нарядно

Плоды крупного размера, продолговатой формы, средний вес — 35–45 г. Шов асимметричный, выражен слабо. Кожица плотная, бордового оттенка, с лёгким восковым налётом. Мякоть оранжевого цвета, средней плотности. Структура волокнистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат выражен слабо. Дегустационная оценка — 4,6 балла по пятибалльной шкале. Косточка средних размеров, шероховатая, полуотделяющаяся. Плодоножка короткая. Плоды не склонны к растрескиванию и осыпанию.

Плоды Кубанской кометы крупные, яйцевидной формы, покрыты восковым налётом

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Чем сорт 'Кубанская комета' отличается от других сортов алычи

Для успешного выращивания алычи "Кубанская комета" нужно учитывать следующие особенности агротехники:

• Посадку производят весной или осенью. Лучше высаживать осенью, тогда у деревьев будет больше времени на укоренение до наступления жаркого лета.
• Саженцы высаживают в яму 60 на 80 см и глубиной 50-60 см, в центре делают холмик, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы на 5-8 см.
• Расстояние между саженцами - 4-5 метров, между рядами - 5-6 метров. При формировании кустом - 3 метра между растениями.
• Почва должна быть плодородной, влагоемкой, хорошо дренированной. Алыча не переносит избыточного увлажнения.

Уход включает в себя следующие нюансы:

• Полив. Молодые деревья поливают чаще, взрослые - реже, но обильнее. Прицветники не должны пересыхать.
• Внесение удобрений. Весной - азотные, летом - фосфорно-калийные. Подкормки проводятся 2-3 раза за сезон.
• Приствольные круги регулярно рыхлят и мульчируют.
• Обрезку проводят ежегодно для формирования кроны и удаления загущающих, поврежденных, сухих ветвей.
• Борьба с вредителями и болезнями проводится по мере необходимости.

Особенности зимнего ухода в следующем:

• Побеги пригибают к земле и укрывают лапником или нетканым материалом для защиты от мороза и солнечных ожогов.
• Снег в приствольных кругах уплотняют для лучшей защиты корней.
• В суровые бесснежные зимы делают дополнительное укрытие.

При соблюдении агротехники алыча "Кубанская комета" достаточно хорошо растет, обильно плодоносит и переносит зимние холода даже в средней полосе России. Этот сорт заслуженно считается одним из лучших для выращивания в любительских садах.

Какие основные характеристики сорта 'Кубанская комета

Дерево вырастает невысоким. Плоскоокруглая негустая крона состоит из почти горизонтально направленных ветвей умеренной толщины, на которых формируются короткие обрастающие веточки. Кора гладкая, серого цвета. Среднего размера цветки в почках находятся попарно. Цветение начинается в последней декаде апреля. Размножение сорта черенкованием зелёных и одревесневших побегов даёт хорошие результаты. Корнесобственные растения плодоносят так же хорошо, как и привитые на сеянцы алычи.

Дерево Кубанской кометы невысокое, его крона редкая или средней густоты

Сорт крупноплодный, средняя масса алычи — 30 г, максимальная — 45 г. В урожайные годы при большом количестве завязи плоды могут мельчать. Форма яйцевидная, немного расширяющаяся к основанию, имеется заметная асимметрия. Верхняя часть плода округлая, брюшной шов почти незаметен. Тонкая плотная кожица окрашена в красный цвет с бордово-малиновым оттенком. Имеется восковой налёт умеренной интенсивности.

Плоды гибридной алычи Кубанская комета довольно крупные, окрашены в красно-бордовый цвет с малиновым оттенком

Плоды крепко держатся на короткой плодоножке и даже после перезревания долго не осыпаются. Они не растрескиваются и имеют хорошую транспортабельность. По сведениям некоторых источников, в холодильнике срок хранения достигает четырёх недель. Плоды, снятые в период появления окраски, дозревают и становятся обычного цвета.

Жёлтая мякоть — среднеплотная, волокнистой структуры, сочная, с ароматом. Вкус очень хороший, сбалансированный, дегустаторы оценили его на 4,6 балла. Содержание сахаров — 7,7%, свободных кислот — 1,7%. Косточка небольших размеров, отделяется плохо.

Алычу употребляют свежей и консервируют. Переработанная продукция получила следующие оценки:

• компот — 4,5 балла;
• варенье — 4,5 балла;
• сок с мякотью — 4,4 балла.

Сорт раннеспелый, в зависимости от региона урожай начинают собирать со второй декады июля до первой декады августа. Продуктивность высокая, растения плодоносят ежегодно, сбор с одного дерева составляет 10–50 кг и зависит от возраста растений и качества ухода. В источниках отмечается раннее начало плодоношения, первый урожай можно собрать с деревьев, высаженных 2–3 года назад. Растения имеют частичную способность к самоопылению.

Сорт Кубанская комета плодоносит обильно и регулярно

Перечень преимуществ сорта довольно значительный:

• компактный размер деревьев;
• высокая продуктивность и ежегодное плодоношение;

  Кубанская комета отличается хорошим ежегодным урожаем

• крупноплодность;
• хорошая транспортабельность;
• очень хорошие вкусовые качества свежих и переработанных ягод;
• хорошая устойчивость цветков к весенним заморозкам;

  

  Цветки русской сливы сорта Кубанская комета устойчивы к весенним заморозкам

• отличная адаптивность растений (пострадавшие от мороза растения быстро восстанавливаются и в дальнейшем успешно плодоносят);
• хорошие показатели зимостойкости (средняя или высокая устойчивость к низким температурам);
• относительный иммунитет к заболеваниям.

В Госреестре зимостойкость оценили выше средней, Всероссийский НИИ селекции плодовых культур считает её высокой. Шестилетнее наблюдение за сортом показало, что в климатических условиях Подмосковья деревья имеют достаточный уровень выносливости к низким температурам.

Кубанская комета имеет также некоторые недостатки, которые не снижают её ценности:

• почти неотделяемая косточка;
• мельчание плодов при обильной завязи;
• недостаточная засухоустойчивость (средний уровень выносливости);
• частичная способность к самоопылению.

Как вкус алычи 'Кубанская комета' отличается от других сортов

Новый представитель рода сливы был выведен селекционерами в 80-е гг. Для получения гибрида алыча пионерка была скрещена с устойчивым сортом сливы скороплодной. Как и все гибриды, Кубинская вишня сочетает в себе лучшие качества своих предков. Благодаря бесплатному опылению ученые получили 2 подвида деревьев алычи.

1. Ранний сорт. Плоды с веток этого растения садовник собирает во второй декаде июля.
2. Поздний сорт. Позднеспелый подвид Кометы создан для выращивания в северных регионах страны. Срок созревания плодов — конец августа.

Плоды этих деревьев не отличаются ни по вкусовым качествам, ни по срокам хранения.

Преимущества и слабые стороны

Группа русских слив известна хорошей зимостойкостью, но большинству сортов этого плодового растения требуется опылитель. Комета — частично самоплодородное растение. Для солидного урожая на участке следует посадить несколько сортов слив.

Преимущества алычи Кубанская Комета:

• Легко адаптируется к любому климату;
• высокая морозостойкость;
• деревья этого сорта начинают плодоносить на третий год после посадки;
• стабильная работа;
• крупные плоды с насыщенным ароматом;
• удобство транспортировки;
• спелые плоды не ломаются.

Недостатки Кубанской алычи:

• сложно отделить мякоть снизу;
• если на ветвях обильный урожай, плоды необходимо прореживать;
• Если растение перегружено плодами, плоды мельчают.

Характерные признаки растения

Описание кубанской кометы алычи:

• высота выращивания косточковых не превышает 3 м;
• помесь имеет редкую корону;
• кора на стволе и ветвях гладкая, цвет коры серый;
• ветви средней толщины, расположены горизонтально;
• Светло-зеленые листья гибридного растения имеют округлую форму: глянцевая поверхность и легкая рябь по краям придают листьям декоративный вид;
• на однолетних побегах часто образуются мелкие цветочные бутоны — это следует учитывать при обрезке алка;
• на одном бутоне 2 цветка;
• у фруктового дерева белые крошечные цветки.

Особенности плода

Чем старше вишневое дерево, тем оно урожайнее. Четырехлетняя вишня приносит около 10 кг плодов. При шестилетнем выращивании косточковых можно собрать 40-50 кг плодов.

О плоде вишни под названием Комета стоит поговорить подробнее:

• Кожура плода светло-бордового цвета, сверху покрыта восковым налетом;
• Средний вес одного плода — 40 граммов;
• шов на плоде плохо виден, а плодоножка короткая и плотно прилегает к плоду;
• желтая мякоть с ярко выраженным ароматом;
• Плоды сочные и сладкие, а легкая кислинка, присутствующая в мякоти кубинского Алыча, не портит впечатления от плода.

Хранить его можно в холодильнике не менее 2 недель. Кубанская подается к столу в свежем виде. Их используют для производства джемов, варенья, соков и компотов. Чтобы витаминные лакомства всегда были под рукой, некоторые фрукты можно заморозить. Не используйте для этой цели перезрелые фрукты. Плоды кометы содержат много аскорбиновой кислоты и железа. Благодаря этому он является незаменимым помощником в повышении уровня гемоглобина.

Другие ценные ингредиенты, содержащиеся в мякоти:

• натуральный сахар;
• волокно;
• магний;
• калий;
• бета-каротин.

Употребление свежих фруктов поможет людям укрепить иммунную систему, избавиться от запоров и повысить гибкость и прочность кровеносных сосудов.

Какие преимущества выращивания 'Кубанской кометы' в домашнем саду

Кубанская комета принадлежит к частично самоплодным культурам. Поэтому для повышения урожайности рядом с деревом можно высадить опылители: алычу Прамень, Мара, Сеянец Ракеты, Пчельниковская, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу или сливу Красный шар, Орловский сувенир либо Скороплодная .

Кубанскую комету лучше высаживать рядом с опылителями

Сорт малотребователен к почве. Для этой алычи подойдёт песок, чернозём, супесчаный, суглинистый, глинистый и даже каменисто-гравийный грунт с нейтральным уровнем кислотности.

Сорт Кубанская комета обладает способностью адаптироваться к различным типам почвы.

В северных регионах с морозным климатом посадку рекомендуют проводить в середине апреля. В южной зоне — в октябре.

Требования к участку для посадки:

1. Чтобы вкус плодов алычи был более сладким, растению необходимо много солнца. Поэтому располагайте его с южной или юго-западной стороны участка.
2. Дерево должно быть защищено от ветра. Высаживайте алычу вблизи строений либо заборов.
3. Выбирайте место, где грунтовые воды поднимаются не выше, чем 1 м от поверхности.

Здоровые саженцы — залог большого урожая алычи

От выбора посадочного материала зависит дальнейшее развитие культуры. Поэтому учитывайте при покупке саженцев такие факторы:

1. Для посадки рекомендуют использовать двухлетние деревца, они быстрее приживаются. Но допускается высаживание и растений-одногодок.
2. Качественный саженец должен быть высотой 1–1,2 м, иметь набухшие почки и кору без пятен, язвенных образований и повреждений механического характера.
3. В норме срез побега влажный, окрашен в жёлто-зелёный цвет.
4. Корневая система здорового растения состоит из множества мелких корешков, отличается хорошим разветвлением.

Пошаговый процесс посадки алычи:

1. Подготовку участка начинают за 2 недели. Для алычи выкапывают яму глубиной 50 см и шириной 60–70 см. При посадке нескольких растений ямы размещают через 3 м.
2. Почву смешивают с 100 г суперфосфата, 60 г калийной соли и 15 кг перегноя. В грунт с высокой кислотностью добавляют 1 кг извести.
3. В яму насыпают холмик из питательной смеси и вбивают колышек.
4. Саженец устанавливают на земляной бугорок. При этом корневая шейка должна оказаться выше уровня почвы на 5–6 см.
5. После этого растение засыпают грунтом и утрамбовывают его. Садоводы рекомендуют при этом немного встряхивать саженец, это позволит заполнить все пустоты возле корневой системы.
6. Растение привязывают к колышку. Затем вокруг дерева выкапывают лунку диаметром 40–45 см и выливают в неё 20–30 л воды.

На сколько устойчив сорт 'Кубанская комета' к болезням и вредителям

Хотя алыча уже давно известна и выращивается во многих регионах, ее близкая родственница слива все еще популярнее. Но алыча ничуть не хуже, а по некоторым характеристикам даже превосходит сливу. Например, культура более устойчива к заболеваниям. Хороший сорт алычи — Кубанская комета.

История селекции алычи Кубанская комета

Гибрид алычи Кубанская мечта был выведен в 20-м веке. В 1987 году его внесли в Госреестр культур, предназначенных для выращивания в Северо-Западном, Нижневолжском и Центральном регионе. Получен гибрид был благодаря скрещиванию алычи Пионерка и китайской сливы Скороплодной.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать на участке

У алычи много сходств со сливой. Даже достоинства и недостатки у этих двух культур похожи.

Преимущества возделывания алычи:

• Хороший иммунитет к болезням косточковых культур.
• Урожайность стабильная каждый год.
• Плоды созревают массово.
• Алыча в стадии полной зрелости не осыпается.
• Шкурка плотная, во время хранения и транспортировки не растрескивается.
• Если собрать неспелые плоды, они все равно дозреют.
• Плоды по размеру крупные.
• Вкусовые качества высокие.

Недостатков у сорта Кубанская мечта не так много. В плодах часто можно увидеть червяков. Хотя к болезням устойчивость хорошая, дерево часто подвергается нападкам насекомых. Каждую весну завязи придется прореживать. Если этого не сделать, плоды будут мелкие. Также стоит отметить среднюю устойчивость растения к засухе.

Разновидности сорта

Разновидность сорта алыча Русская характеризуется устойчивостью к морозам и засушливой погоде. Деревце невысокое, если не обрезать его, ветки могут доставать земли. Цветение раннее, зацветать алыча начинает в конце апреля. Спелые плоды насыщенного бордового оттенка, круглые. У плодов необычный вкус с привкусом абрикоса.

Еще одна разновидность — алыча Владимирская комета. Крона у этого сорта широкая, но при этом слабоветвистая.

Плоды округлой формы, в нижней части слегка заострены. Шкурка насыщенного бордового оттенка. Внутри плод насыщенного янтарного цвета. Созревает урожай рано, первые спелые плоды с дерева можно собирать уже в июле.

Описание и характеристика культуры

Перед приобретением саженца нужно изучить все его характеристики и детальное описание.

Размеры дерева

Деревце небольшое по размерам, в высоту вырастает до 3 м. Крона мощная и раскидистая. Внешне дерево похоже на очень высокий куст. Старые и высохшие веточки сменяют молодые ветки с большим количеством цветочных почек. Древесина пластичная, благодаря этому усыпанные плодами ветки не ломаются.

Опылители и цветение

Соцветия белого окраса, мелкие. Зацветает алыча Кубанская мечта в мае. Цветение обильное, все дерево усыпано цветочками. Данный сорт отличается частичной самоплодностью. Это говорит о том, что без соседства деревьев-опылителей дерево будет плодоносить, но урожайность будет ниже.

Сроки созревания и сбор урожая

Сорт относится к ранним. Первые спелые плоды с дерева можно срывать уже во второй декаде июля. Самый поздний срок, когда созревает урожай, — это конец августа.

Урожай лучше собирать сразу и не ждать, пока плоды начнут осыпаться с дерева. Делать это стоит в сухую и теплую погоду рано утром. Так алыча будет дольше храниться.

Дегустационная оценка и сфера применения плодов

Спелые плоды небольшие по размеру, массой до 31 г. Форма овально-продолговатая. Шкурка красивого бордового оттенка. Присутствует восковой слой. Вкусовые качества высокие, дегустационная оценка составляет 4,7 балла из 5 возможных.

В кулинарии применение обширно. Из алычи варят компоты, варенье, используют для приготовления выпечки.

Подверженность болезням и вредителям

Алыча Кубанская мечта отличается иммунитетом к некоторым заболеваниям косточковых культур. Но нельзя исключать того, что при неблагоприятных условиях выращивания деревья могут заболевать.