Лука для зимнего хранения

Репчатый лук— овощ, без которого не обходится ни один огород. Лук обладает противомикробными, антибактериальными, дезинфицирующими свойствами. Его сажают ранней весной и поздней осенью. Он бывает сладким и горьким, отличается по форме, вкусу и цвету.

Репчатый лук классифицируется по нескольким признакам:

Репчатый лук в культурном огородничестве известен свыше пяти тысяч лет и широко используется не только в кулинарии, но и в медицине. Разумеется, за это время было выведено множество его сортов и гибридов, которые различаются сроками созревания, размером, формой и цветом луковиц, а также их вкусом.

Мы познакомим вас с лучшими сортами и гибридами репчатого лука, которые вы можете без проблем вырастить на своем участке, а для начала напомним о том, по каким признакам их классифицируют.

Выбирая сорта лука для дачи, обращайте внимание в первую очередь на их районированность. В зависимости от области произрастания, сорта репчатого лука можно поделить на два типа – южные и северные.

Добрый день, мой читатель. Огородникам, желающим выращивать у себя на приусадебном участке вкусный репчатый лук, пригодится информация о лучших сортах этой овощной культуры. Их отличают не только отменные вкусовые характеристики, но и крепкий иммунитет, высокий показатель урожайности, хорошая лежкость.

Салатный белый лук (Фото с maheshtradingcompany.com)

Лук этой сортовой принадлежности можно назвать не только высокоурожайным, но и одним из лучших по показателю лежкости. Репки этого сорта могут храниться до 6 месяцев, не утрачивая товарного внешнего вида, сочности и отменного вкуса.

Белый лук (Фото с mumbaimirror.indiatimes.com)

Шалот похож на репчатый, но репка небольшого размера. Высаживают его севком, рассадой или семенами. От растения получают и сочную зелень, и корнеплоды. Шалот растёт кустом. Вокруг материнской репки образуются дочерние. Их количество может достигать 10 шт. Форма корнеплодов слегка вытянутая.

Шалот относится к теплолюбивым растениям. В северных регионах в зиму его не высаживают. В южных областях можно сажать озимые. Хорошую урожайность корнеплодов и зелени можно достичь на рыхлых плодородных почвах. Лук хорошо отзывается на подкормки. В первый вегетационный период используют нитраты. Когда начинает формироваться «гнёздышко» в грунт вводят фосфаты.