Груши в домашних условиях

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Хранение клюквы в домашних условиях. Методы хранения в домашних условиях

Условия хранения клюквы зависят от наличия места, где будет находиться зимняя заготовка. Например, в частном доме запасы могут сберегать в подвале, на чердаке, сарае или любом другом подсобном помещении. У жителей квартир обычно в распоряжении имеется только кухня, кладовка и балкон (и те не всегда есть в наличие). Поэтому во втором случае выбор способа хранения клюквы будет не так велик.

Отдавая предпочтение тому или иному методу, необходимо ориентироваться на свои возможности. Выбрать следует тот вид заготовок (один или несколько), при котором продукт будет находиться в наиболее лучших условиях, благодаря чему сможет дольше сохранить свои полезные качества.

Хранение клюквы в домашних условиях. Методы хранения в домашних условиях

Как хранить клюкву в домашних условиях зимой. Как хранить клюкву зимой в холодильнике: 3 способа

Клюква – ягодка скромная по вкусу, но крайне нужная в рационе. Многие ни разу не пробовали, потому что попросту не держали в руках. А зря: осенью на рынках купить клюкву не составляет труда, хранить эту красную ягоду просто, использовать можно во множество блюд. Главное, пользу от этой болотной красавицы переоценить сложно. Итак, перечислим три простых способа хранения клюквы зимой в условиях квартиры.

Способ 1

Самый быстрый и малозатратный способ хранения клюквы – заморозка.

Как хранить клюкву в домашних условиях зимой. Как хранить клюкву зимой в холодильнике: 3 способа

Последние обновления на сайте:

1. Горный мёд: полезные свойства и особенности
2. Какие экскурсии в Москве самые популярные
3. Учитесь на чужих ошибках: как избежать своих
4. Полное руководство по выращиванию острых перцев в домашних условиях
5. Как вырастить перец чили на подоконнике: пошаговая инструкция
6. Как вырастить красный острый перец в горшке: советы для начинающих
7. Какие места в Москве считаются самыми романтичными для отдыха
8. Какие современные тенденции в культуре и отдыхе представлены в Чебоксарах
9. Что происходит с вашим организмом, когда вы не высыпаетесь
10. Какие традиции и обычаи сохранились в Ульяновске с XIX века
11. Как сделать капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
12. Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности
13. Как правильно обрезать смородину после сбора урожая
14. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как получить хороший урожай
15. Марина Девятова: История барнаульской певицы, которая покорила сцену
16. Где посадить боярышник на участке: советы по выбору идеального места
17. Беременность у декоративных кроликов: продолжительность и факторы
18. Сколько лет держать крольчиху для потомства: основные факторы
19. Открытие жизни: как я увидел, как растёт чёрный перец-горошек в 40 лет
20. Весенние советы по уходу за клубникой: как подготовиться к сезону
21. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
22. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
23. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
24. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
25. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
26. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
27. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
28. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
29. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
30. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
31. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
32. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
33. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
34. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
35. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
36. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
37. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
38. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
39. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
40. Как часто нужно тренироваться для начинающих
41. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
42. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
43. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
44. Материалы и инструменты
45. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
46. Как избежать развития болезней суставов
47. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
48. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
49. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
50. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19