Емкостя с водой

Вкусные и полезные заготовки из винограда Изабелла на зиму

Ароматное домашнее варенье с тонкой ноткой ванили - прекрасный повод для семейного чаепития.

Ингредиенты

Виноград Изабелла - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 300 мл

Ванилин или ванильный сахар - по вкусу

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Таз или кастрюля для варки варенья 1,5-2 л.

Выход: 4 баночки по 250 г

9 добавлений в

Процесс приготовления

Некоторые из нас не любят варенье с косточками. Но присутствие косточек в варенье придаёт ему неповторимый вкус, а также позволяет есть варенье в меру, не переедая.

На снимке - всё нужное для приготовления варенья из винограда Изабелла на зиму. Ягоды освободим от кистей и промоем 1 раз.

Как хранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград в условиях погреба зимой

Прохладный погреб либо подвал — одно из лучших мест, в котором виноградины смогут сохранить первозданный вкус, цвет, а также аромат.

Держать виноград там можно, если в пространстве удерживается температура в пределах +1-8 градусов, а также сохраняется влажность до 70-80%, в иной ситуации плоды, скорее всего, усохнут. При переувлажнении на них напротив может образоваться плесень либо гниль.

Для поддержания нужных параметров в подвале устанавливают вентиляционную систему, в крайнем случае чаще проветривают либо ставят неподалеку от винограда ведро с углем либо известью.

Как хранить виноград на зиму в домашних условиях в холодильнике. Как хранить виноград на зиму

Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Способы хранения винограда на зиму

В зависимости от условий, температуры и влажности виноград может храниться до 9 месяцев, что даже больше чем хранение кедровых орехов . Урожай убирают в сухую погоду, когда он полностью созрел. О готовности к уборке говорит прозрачность ягод, одревеснение гребней плодоножки, потемнение косточек.

Чтобы сохранить в домашних условиях виноград на зиму, необходимо поддерживать температуру помещения около +5° и влажность 80%. В таких условиях виноград хранится от 3 до 9 месяцев.

Технология хранения состоит из 3 частей:

Ни в коем случае нельзя мыть собранный виноград перед хранением.

Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Способы хранения винограда на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовая картошка: мой первый вкусный опыт
2. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
3. Лучшие места для отдыха в Москве
4. Полезные советы: как заваривать боярышник правильно
5. Какая история стоит за названием города Уфа
6. Как правильно принимать боярышник: до еды или после
7. Полезные свойства плодов боярышника: что важно знать
8. Уникальные полезные свойства горного меда: что делает его особенным?
9. Какие гастрономические туры организованы в Ступино
10. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
11. Как выбрать правильный мед: полное руководство
12. Острый перец дома: мой опыт выращивания за годы
13. Как вырастить горький перец на подоконнике: практические советы
14. Секреты выращивания душистого перца в домашних условиях: советы и рекомендации
15. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
16. Выращиваем перец в комнатных условиях: советы и хитрости
17. Откройте для себя 15 удивительных преимуществ чеснока для здоровья
18. Чеснок: польза и безопасность – сколько можно съесть в день
19. Секреты высокой урожайности: как правильно обрезать смородину
20. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как получить хороший урожай
21. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
23. Взрослому и детям: Как посадить персиковое дерево из косточки
24. Выращивание перца чёрного горошка из семян: простой способ получить собственный урожай
25. Пересаживание клубника весной: проверенные советы для успешного пересаживания
26. Весенняя пересадка клубники: возможно ли и как это сделать
27. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
28. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
29. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
30. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
31. Как приготовить повидло на соковарке
32. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
33. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
34. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
35. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
36. Таблица цветов для детской
37. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
38. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
39. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
40. Как эффективны средства от морщин из аптеки
41. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
42. Как часто нужно тренироваться для начинающих
43. Как подготовить почву для фруктового сада
44. Как выбрать подходящий металл для ступеней
45. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
46. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
47. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
48. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
49. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
50. Как диагностировать демодекоз на лице