Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
2. Угорка слива польза. Польза сливы
3. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
4. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Урожайные сорта картофеля 2022.. Самые лучшие сорта картофеля 2022 года
7. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
8. Защита картофеля от сорняков. Обзор гербицидов
9. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
10. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
11. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
12. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
13. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
14. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
15. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
16. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
17. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
18. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
19. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
20. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
21. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
22. Таблетки от тошноты и рвоты дешевые. Первая помощь при острой диарее
23. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
24. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
25. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
26. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
27. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
28. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
29. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
30. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
31. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
32. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
33. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
34. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
35. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
36. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
37. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
38. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
39. Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости
40. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
41. Когда можно подрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
42. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
43. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
44. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
45. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
46. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
47. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
48. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
49. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
50. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи