Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
2. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
3. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
4. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
5. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
6. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
7. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
8. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
9. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
10. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
11. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
12. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
13. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
14. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
15. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
16. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
17. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
18. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
19. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
20. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
21. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
22. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
23. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
24. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
25. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
26. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
27. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
28. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
29. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
30. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
31. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
32. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
33. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
34. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
35. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
37. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
38. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
39. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
40. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
41. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
42. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
43. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
44. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
45. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
46. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
47. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
48. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
49. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
50. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства