Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
3. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
4. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
5. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
6. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
7. Как и где растет клюква. Виды клюквы
8. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
9. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
10. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
11. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
12. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
13. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
14. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
15. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
16. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
17. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
18. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
19. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
20. Мочегонные препараты и снижение веса.
21. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
22. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
23. Самый полный перечень симптомов болезней кишечника. Болезни тонкой кишки
24. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
25. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
26. Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение
27. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
28. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
29. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
30. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
31. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
32. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
33. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
34. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
35. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
37. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
38. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
39. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
40. Кролики через сколько кролятся. Окрол
41. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
42. Сорта груши среднеспелые. Осенние
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
45. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. Картошка зеленоватая можно ли есть. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
48. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
49. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме