Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
3. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
4. Малина шпинат полезные свойства.
5. Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной. Когда сажать клубнику весной
6. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
7. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
8. Чем полезен рапсовый мед. Пять полезных для женщины продуктов
9. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
10. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
11. Самые лучшие ранние сорта картофеля. Параметры выбора
12. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
13. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
14. База данных сортов красной смородины. Красная смородина — сорта для Урала
15. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
16. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
17. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
18. Метеоризм у грызунов и зайцеобразных. Кишечные паразиты (глисты и простейшие) у грызунов и кроликов
19. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
20. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
21. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
22. Фрукт кизил чем полезен. Чем полезен кизил – лечебные свойства и противопоказания
23. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
24. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
25. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
26. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
27. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
28. Полезность и вред чеснока. Чеснок
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
30. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
31. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
32. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
33. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
35. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
36. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
37. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
38. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
39. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
40. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
41. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
42. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
45. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
46. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
47. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
48. Лазурит для картофеля инструкция по применению. Свойства Лазурита
49. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы