Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
3. Причины отеков и как с ними бороться. Отек
4. Как лучше хранить клюкву. Время сбора
5. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
6. Какая польза от груши. Общая характеристика
7. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
8. Защита картофеля от сорняков. Обзор гербицидов
9. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
10. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
11. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
12. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
13. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
14. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
15. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
16. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
17. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
18. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
19. Общие полезные свойства инжира.
20. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
21. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
22. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
23. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
24. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
25. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
26. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
27. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
28. Лучшие сорта картофеля сорокодневка. Картофель сорокодневка описание сорта фото
29. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
30. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
31. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
32. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
33. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
34. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
35. Сохраняем витамины в шиповнике. Как приготовить отвар (настой) шиповника?
36. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
37. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
38. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
39. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
40. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
41. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
42. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
43. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
44. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
45. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
46. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
47. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
48. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
49. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение
50. Полезные свойства красной черемухи и противопоказания. Польза