Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
3. Посадка чеснока весной в мае. Рекомендуемые сроки посадки
4. 10 продуктов для здоровья печени. Функции печени и ее болезни
5. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
6. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
7. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
8. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
9. Каким гербицидом обработать картофель от сорняков. Список препаратов
10. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
11. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
12. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
13. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
15. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
16. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
17. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
18. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
19. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
20. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
21. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
22. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
23. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
24. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
25. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
26. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
27. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
28. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
29. Распространенные сорта красного картофеля. Преимущества и недостатки красных сортов картофеля
30. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
31. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
32. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
33. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
34. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
35. Как девичий виноград подготовить к зиме. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео
36. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
37. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
38. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
39. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
40. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
41. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
42. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
43. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
44. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
45. Все о меде и о его пользе. Мед польза и вред для здоровья. Все о меде и о его пользе
46. Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта
47. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
48. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
49. Полезные свойства красной черемухи и противопоказания. Польза
50. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки