Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
3. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
4. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
5. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
6. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
7. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
8. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
9. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
10. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
11. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
12. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
13. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
14. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
15. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
16. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
17. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
18. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
20. Есть чеснок полезно для сердца: рассказывает кардиолог
21. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
22. Свойства меда его полезность и вред. История меда
23. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
24. Питание кроликов в личном хозяйстве. Чем кормить кроликов: в домашних условиях
25. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
26. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
27. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
28. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
29. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
30. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
31. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
32. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
34. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
35. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
36. Полезные свойства голубики. Голубика: польза, противопоказания
37. Что можно сделать с невызревшим виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
38. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
39. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
40. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
41. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
42. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
43. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
44. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
45. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
46. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
47. Картошка зеленоватая можно ли есть. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
48. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
49. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина
50. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь