Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли сажать чеснок весной. Возможна ли весенняя посадка чеснока — когда лучше делать
2. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
3. Угорка слива польза. Польза сливы
4. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
5. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
6. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
7. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
8. Яблоня скифское золото. Подробное описание
9. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
10. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
11. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
12. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
13. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
14. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
15. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
16. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
17. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Лечение хронического панкреатита
18. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
19. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
20. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
21. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
22. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
23. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
24. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
26. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
27. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
28. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
29. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
30. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
31. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
32. Полезен или нет мед. Общие полезные свойства
33. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
34. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
35. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
36. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
37. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
38. Картошка позеленела на солнце можно ли ее есть. Можно ли сажать зеленый картофель
39. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
40. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
41. Чем опасна позеленевшая картошка
42. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
43. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
44. Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта
45. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
48. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
49. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
50. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока