Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. 10 продуктов для здоровья печени. Функции печени и ее болезни
2. Малина шпинат полезные свойства.
3. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
4. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
5. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
6. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
7. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
8. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
9. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
10. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
11. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
12. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
13. Когда собирать яблоки антоновку. Когда пора снимать яблоки Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже появились красивые крупные, значит они готовы для сбора.
14. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
15. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
16. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
17. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
18. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
19. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
20. Питание кроликов в личном хозяйстве. Чем кормить кроликов: в домашних условиях
21. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
22. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
23. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
24. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
25. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
26. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
27. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
28. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
29. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
30. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
31. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
32. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
33. Полезные свойства голубики. Голубика: польза, противопоказания
34. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
35. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
36. Полезные кустарники на даче. Цветущие красивые кустарники
37. Когда созревает клюква в московской области. Когда можно собирать шишку, чернику и клюкву: опубликованы официальные сроки
38. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
39. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
40. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
42. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
43. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
44. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
45. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
46. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
47. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
48. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
49. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
50. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока