Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Угорка слива польза. Польза сливы
5. Симптомы гастрита и язвы. С чем легко перепутать гастрит
6. Диета при хроническом гастрите. Лечебный стол №1 при хроническом гастрите
7. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
8. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью. ТОП-10 самых рассыпчатых сортов картофеля
9. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
10. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
11. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
12. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
13. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
14. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
15. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
16. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
17. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
18. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
19. Жидкий стул у взрослого причины и лечение поноса. Почему понос может возникать каждый день
20. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
21. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
22. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
23. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
24. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
25. Малиника ягода зака. Описание
26. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
27. Варенье из недозрелого винограда
28. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. О пользе и вреде винограда. 10 доказанных научных фактов
30. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
31. Польза и вред листьев черной смородины. Продукты при заболевании щитовидной железы
32. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
33. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
34. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
35. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
36. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
37. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
38. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
39. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
40. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
41. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
42. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
43. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
44. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
45. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
46. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
47. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
48. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
49. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы