Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
2. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
3. Как правильно посадить клубнику весной. Какое лучшее время для посадки?
4. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
5. Какая картошка лучше хранится. Какие сорта картофеля хранятся дольше всего
6. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
7. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
8. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
9. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
10. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
11. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
12. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
13. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
14. Подробное описание сорта алычи Кубанская комета. Кубанская комета — алыча высокого урожая
15. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
16. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
17. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
18. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
19. Свойства меда его полезность и вред. История меда
20. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
21. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
22. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
23. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
24. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
25. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
26. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
27. Сроки сбора шиповника на зиму и варианты сушки. Сушка в духовом шкафу
28. Сохраняем витамины в шиповнике. Как приготовить отвар (настой) шиповника?
29. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
31. Черешня дерево высота. Сорта
32. Зимние сорта яблонь. Всё про зимние сорта яблок
33. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
34. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
35. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
36. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
37. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
38. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
39. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
40. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
41. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
42. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
43. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
44. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
45. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
46. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
47. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
48. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
49. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
50. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока