Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
2. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
3. Чем полезна и опасна клюква.
4. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
7. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью. ТОП-10 самых рассыпчатых сортов картофеля
8. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
9. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
10. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
11. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
12. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
13. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
14. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
15. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
16. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
17. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
18. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
19. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
20. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
21. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
22. Яблоня летняя сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
23. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
24. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
25. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
26. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
27. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
28. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
29. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
30. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
31. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
32. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
33. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
34. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
35. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
37. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
38. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
39. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
40. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
41. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
42. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
43. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
44. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
45. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
46. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
47. Когда срывать шиповник. Когда собирать шиповник
48. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
49. Сорта картофеля раннеспелые. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
50. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки