Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Посадка чеснока весной в мае. Рекомендуемые сроки посадки
3. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
4. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
5. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
6. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
7. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
8. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
9. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
10. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
11. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
12. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
13. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
14. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
15. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
16. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
17. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
18. Какая польза от сливы, как фрукт. Пищевая ценность
19. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
20. Фрукт кизил чем полезен. Чем полезен кизил – лечебные свойства и противопоказания
21. Клюква когда зреет. История культивирования клюквы
22. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
23. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
24. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
25. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
26. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
27. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
28. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
29. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
30. Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
31. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
32. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
33. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
34. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
35. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
36. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
37. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
38. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
39. Митлайдера метод картофель. Суть метода
40. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
42. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
43. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
44. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
45. Скороспелка сорт картофеля. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
46. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
47. Картошка зеленоватая можно ли есть. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
48. Огурец Апрельский F1 описание характеристика. Сорт огурца Апрельский (F1)
49. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной
50. Когда обрезают черную смородину. Как формирую смородину