Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
2. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
3. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
4. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
5. Сортовые особенности яблони Антоновка
6. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
7. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
8. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
9. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
10. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
11. На какой год плодоносит алыча Кубанская комета. Уход за деревьями
12. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
13. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
14. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
15. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
16. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
17. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
18. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
19. Таблетки от тошноты и рвоты дешевые. Первая помощь при острой диарее
20. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
21. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
22. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
23. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
24. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
25. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
26. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
27. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
28. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
29. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
30. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
31. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
32. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
33. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
34. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
35. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
36. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
37. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
38. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
39. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
40. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
41. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
42. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
43. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
44. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
45. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
46. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
47. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
48. Сбор боярышника сроки. Как и когда собирать боярышник
49. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока
50. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?