Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
3. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
4. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
5. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
6. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
7. Чем полезен рапсовый мед. Пять полезных для женщины продуктов
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
10. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
11. Влияние на организм чеснока. Аллицин в чесноке
12. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
13. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
14. Виды и сорта смородины. Введение
15. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
16. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
17. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
18. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
19. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
20. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
21. Лучшие сорта ранней картошки. Лучшие ранние сорта картофеля
22. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
23. Чем полезен терновник. Что такое терновник
24. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
25. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
26. Мед, как полезен. Полезные свойства
27. Как сохранить саженцы винограда зимой. Три способа, сохранить саженцы винограда
28. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
29. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
30. Польза и вред листьев черной смородины. Продукты при заболевании щитовидной железы
31. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
32. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
33. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
34. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
35. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
36. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
37. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
38. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
39. Действие меда на организм. Разновидности меда
40. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
41. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
42. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
43. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
44. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
45. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
46. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
47. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
48. Лист смородины лечебные свойства. Лечебные и полезные свойства смородиновых листьев
49. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
50. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав