Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
2. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
3. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
4. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
5. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
6. Соус из яблок на зиму
7. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
8. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
9. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
10. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Питание в пожилом возрасте: какие особенности?
11. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
12. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
13. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
14. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
15. Выращивание алычи кубанская комета. Описание и характеристики
16. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
17. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
18. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
19. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
20. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
21. В каком месяце лучше пересаживать клубнику осенью. Можно ли пересаживать клубнику осенью? Преимущества и недостатки осенней пересадки
22. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
23. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
24. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
25. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
26. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
27. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
28. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
29. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
30. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
31. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
32. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
33. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
34. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
35. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
36. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
37. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
38. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
39. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
40. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
41. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
42. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
43. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
44. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
47. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
48. Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА
49. Красная ягода на дереве. Малина
50. Что такое мульчирование почвы для клубники. Зачем мульчировать клубнику