Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
3. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
4. Когда и в каком месяце сажать клубнику весной в открытый грунт. Сроки посадки: когда лучше сажать клубнику
5. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
6. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
7. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
8. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
9. Урожайные сорта картофеля в 2022 году. Процесс посадки
10. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
11. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
12. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
13. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
14. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
15. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
16. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
17. Сроки созревания яблок сорта антоновка
18. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
19. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
20. Жидкий стул у взрослого причины и лечение поноса. Почему понос может возникать каждый день
21. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
22. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
23. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
24. Чем полезен терновник. Что такое терновник
25. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
26. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
27. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
28. 11 сортов картофеля проращиваю к сезону 2021. Картофельный урожай-2021
29. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
30. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
31. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
32. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
33. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
34. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
35. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
36. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
37. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
38. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
39. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
40. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
41. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
42. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
43. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
44. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
45. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
46. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
47. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
48. Чернослив из какой сливы. Из какой сливы лучше делать чернослив?
49. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
50. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы