Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
2. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
3. Чем полезна и опасна клюква.
4. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
5. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
6. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
7. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
8. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
9. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
10. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
11. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
12. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
13. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
14. Когда собирать яблоки антоновку. Когда пора снимать яблоки Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже появились красивые крупные, значит они готовы для сбора.
15. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
16. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
17. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
18. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
19. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
20. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
21. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
22. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
23. Как раскислить почву. Как снизить кислотность почвы на огороде
24. Скороспелый картофель сорта 40 дневка. Описание картофеля сорта Сорокодневка с фото
25. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
26. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
27. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
28. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
29. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
31. Кочанный салат Айсберг. Выращиваем в контейнере на балконе
32. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
33. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
34. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
35. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
36. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
37. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
38. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
39. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
40. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
41. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
42. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
43. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
44. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
45. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
46. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
47. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
48. Когда собирать боярышник и как. Как и когда собирать боярышник
49. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной
50. Сорта картофеля раннеспелые. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля