Чачи в домашних условиях

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для вина

Как из винограда сделать закваску для вина. Закваска для винаВинная закваска в домашних условиях готовится для производства слабоалкогольных домашних настоек и вин. Для получения вина из виноградного сока, необходимо активизировать его брожение. Для этого в сусло добавляются дрожжевые грибки. При добавлении сахара они активно размножаются, но при возрастании концентрации спирта постепенно погибают и выпадают в осадок. В домашнем виноделии используется два вида дрожжей – естественные ( дикие ) и произведенные ( культурные ). Дикие дрожжи добывают из плодов винограда, они обитают в естественных условиях на поверхности плодов. Такие дрожжи выпадают в осадок при достижении концентрации спирта в напитке 8-12%, таким образом получают слабое, легкое, но немного мутное домашнее вино.

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
3. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
4. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
5. Тех характеристика винограда сорта данге. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
6. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
7. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
8. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
9. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
10. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
11. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
12. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
13. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
14. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
15. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
16. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
17. Когда плодоносит яблоня Антоновка. Яблоня Антоновка десертная: характеристики
18. Мочегонные препараты и снижение веса.
19. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
20. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
21. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
22. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
23. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
24. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
25. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
26. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
27. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
29. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
30. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
31. Кочанный салат Айсберг. Выращиваем в контейнере на балконе
32. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
33. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
34. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
35. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
36. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
37. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
38. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
39. Медовая вода утром. Польза медовой воды
40. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
41. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
42. Когда собирать боярышник. Как и когда собирать боярышник
43. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
44. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
45. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
46. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
47. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
48. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
49. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
50. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника