Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
2. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
3. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
6. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
7. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
8. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
9. Какая картошка лучше хранится. Какие сорта картофеля хранятся дольше всего
10. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
11. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
12. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
13. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
14. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
16. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
17. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
18. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
19. Сорт смородины красной красная ранняя. Ранние сорта
20. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
21. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
22. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
23. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
24. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
25. Польза и вред свеклы. Польза и вред сырой свеклы
26. Метеоризм у грызунов и зайцеобразных. Кишечные паразиты (глисты и простейшие) у грызунов и кроликов
27. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
28. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
29. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
30. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
31. Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение
32. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
33. Клюква когда зреет. История культивирования клюквы
34. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
35. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
36. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
37. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
38. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
39. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
40. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
41. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
42. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
43. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
44. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
45. Осенний уход за сливами. Обрезка ветвей после сбора урожая
46. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
47. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
48. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция