Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила и сроки посадки озимого чеснока летом. КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
2. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
3. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
4. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
7. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
8. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
9. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
10. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
11. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
12. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
13. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
15. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
16. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
17. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
18. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
19. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
20. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
21. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
22. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
23. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
24. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
25. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
26. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
27. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
28. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
29. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
30. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
31. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
32. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
33. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
34. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
35. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
37. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
38. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
39. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
40. Винная закваска из винограда. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
41. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
42. Облепиха сорта без колючек. Крупные сорта облепихи без колючек
43. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
44. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
45. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
46. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
47. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
48. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
49. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
50. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция