Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
2. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
4. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
7. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
8. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
9. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
10. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
11. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
12. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
13. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
14. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
15. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
16. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
17. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
18. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
19. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
20. Лучшие сорта ранней картошки. Лучшие ранние сорта картофеля
21. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
22. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
23. Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта
24. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
25. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
26. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
27. Мед с водой по утрам натощак польза. Польза медовой воды
28. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
29. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
30. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
31. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
32. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
33. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
34. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
35. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
36. Облепиха сорта без колючек. Крупные сорта облепихи без колючек
37. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
38. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
39. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
40. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
41. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
42. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
43. Сорта груши среднеспелые. Осенние
44. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
45. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
46. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
47. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
48. Что такое мульчирование почвы для клубники. Зачем мульчировать клубнику
49. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл