Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
2. Чем полезна и опасна клюква.
3. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
4. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
5. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
6. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
7. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
8. Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
9. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
10. Яблоня скифское золото. Подробное описание
11. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
12. Сорт смородины красной красная ранняя. Ранние сорта
13. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
14. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
15. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
17. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
18. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
19. Яблоня летняя сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
20. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
21. Как правильно выбрать натуральный парик. 2 главных параметра выбора
22. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
23. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
24. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
25. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
26. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
27. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
28. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
29. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
30. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
31. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
32. Когда лучше пересаживать клубнику. Пересадка клубники: для чего?
33. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
34. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
35. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
36. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
37. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
38. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
39. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
40. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
41. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
42. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
43. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
44. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
45. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
46. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
47. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
48. Лист смородины лечебные свойства. Лечебные и полезные свойства смородиновых листьев
49. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
50. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма