Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Где можно посмотреть старинные дома
2. Топ белых сортов винограда для создания идеального вина
3. Топ-5 технических сортов винограда для вина: как выбрать лучший
4. Как сделать вино из столового винограда
5. Чем особенна ночная жизнь Санкт-Петербурга
6. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей Коврова
7. Как вырастить острый перец из семян на подоконнике: пошаговая инструкция
8. Как вырастить острый перец на подоконнике: полное руководство
9. Остренькое у вас дома: как вырастить перец в квартире
10. Как вырастить перец чили дома на подоконнике из семян: пошаговая инструкция
11. Чеснок: 17 скрытых рисков для вашего здоровья
12. Самый полезный овощ: открываем его секреты
13. Какие выставки проходят в городе
14. Чесночная вода: почему она эффективнее зубчика чеснока
15. Экономим воду: как сделать капельный полив своими руками
16. Марина Девятова: История барнаульской певицы, которая покорила сцену
17. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
18. От семян до плодов: самоучка по выращиванию чёрного перца
19. Выращивание черного перца: возможно ли это
20. Выращивание чёрного перца горошком: все, что нужно знать начинающему садоводу
21. Установка чистового пола
22. Что такое жмых яблок и как его получают
23. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
24. Как приготовить чай из трав и растений
25. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
26. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
27. Что такое пластиковые окна
28. Что такое технология УШП
29. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
30. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
31. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
32. Как он используется в производстве
33. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
34. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
35. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
36. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
37. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
38. Как сделать прическу "под каре"
39. Как сделать настил для ступеней
40. Материалы и инструменты
41. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
42. Подготовка к заделке стыков
43. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
44. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
45. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
46. Как установить кабельный и инфракрасный пол
47. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
48. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
49. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
50. Как правильно надевать женский костюм