Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
3. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
4. Малина шпинат полезные свойства.
5. Польза и вред клюквы.
6. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
7. Посадка и пересадка земляники весной. Весенняя посадка
8. Чем полезен рапсовый мед. Пять полезных для женщины продуктов
9. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
10. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
11. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
12. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
13. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
14. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
15. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
16. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Торн польза и вред для организма. Что это такое
18. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
19. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
20. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
21. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
22. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
23. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
24. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
25. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
26. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
27. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
28. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
29. Ежевика любит тень или солнце. Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
30. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
31. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
32. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
33. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
34. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
35. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
36. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
37. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
38. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
39. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
40. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Когда собирать сливу на урале. Слива на Урале. Морозостойкие сорта
42. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
43. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
44. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
45. Для чего белый лук. Описание и особенности культуры
46. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
47. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
48. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
49. Чем опасна позеленевшая картошка
50. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления