Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
2. Слива окская описание сорта. Слива (алыча) Фиолетовый восторг, Окская: описание сорта
3. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
4. ᐉ гербициды для картофеля. Механизм действия гербицидов
5. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
6. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
7. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
8. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
9. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
10. Подробное описание сорта алычи Кубанская комета. Кубанская комета — алыча высокого урожая
11. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
12. Польза и вред сушеного инжира в питании. Состав и калорийность сушеного инжира
13. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
14. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
15. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
16. Сроки созревания яблок сорта антоновка
17. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
18. Характеристика сорта яблок антоновка. Описания и характеристика сорта
19. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
20. Метеоризм у грызунов и зайцеобразных. Кишечные паразиты (глисты и простейшие) у грызунов и кроликов
21. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
22. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
23. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
24. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
25. Лучшие сорта ранней картошки. Лучшие ранние сорта картофеля
26. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
27. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
28. Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях
29. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
30. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
31. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
32. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
33. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
35. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
36. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
37. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
38. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
39. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
40. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
41. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
42. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
43. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
44. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
45. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
46. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
47. Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта
48. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
49. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
50. Когда обрезают черную смородину. Как формирую смородину