Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Тех характеристика винограда сорта данге. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
5. Посадка клубники в саду. Посадка клубники весной в открытый грунт: 7 лучших способов, сроки, схема
6. Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной. Когда сажать клубнику весной
7. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
8. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
9. Ранние и суперранние сорта картофеля. Какими бывают сорта картофеля
10. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
11. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
12. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
13. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
14. Садовая груша полезные свойства. Полезные свойства
15. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
16. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
17. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
18. Мочегонные препараты и снижение веса.
19. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
20. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
21. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
22. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
23. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
24. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
25. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
26. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
27. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
28. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
29. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
30. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
31. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
34. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
35. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
36. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
37. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
38. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
39. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
40. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
42. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
43. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
44. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
45. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
46. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
47. Когда собирать боярышник и как. Как и когда собирать боярышник
48. Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.
49. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства
50. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения