Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
3. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
4. Диета при хроническом гастрите. Лечебный стол №1 при хроническом гастрите
5. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
6. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
7. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
8. Какая польза от груши. Общая характеристика
9. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
10. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
11. МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
12. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
14. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
15. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
16. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
17. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
18. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
19. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
20. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
21. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
22. Жидкий стул у взрослого причины и лечение поноса. Почему понос может возникать каждый день
23. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
24. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
25. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
26. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
27. Клюква когда зреет. История культивирования клюквы
28. В каком месяце лучше пересаживать клубнику осенью. Можно ли пересаживать клубнику осенью? Преимущества и недостатки осенней пересадки
29. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
30. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
31. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
32. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
34. Как сделать из винограда изюм в домашних условиях в духовке. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях в духовке
35. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
36. Что можно сделать с невызревшим виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
37. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
38. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
39. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
40. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
41. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
42. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
43. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
44. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
45. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
46. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
47. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
48. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
49. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства