Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Чем полезен и чем опасен картофель: полное руководство
2. Экзотика на картофельных полях: как новые культуры меняют традиционное сельское хозяйство
3. Мед: полезные свойства и безопасное количество для здоровья
4. Джем из винограда: идеальный соус к сыру и мясу
5. Сколько дней до окрола: когда крольчиха начинает готовиться к родам
6. Какие традиции и обычаи сохранены в Воронеже до сих пор
7. Полное руководство по сортам винограда для вина: как выбрать идеальный для вашего напитка
8. Полезные свойства плодов боярышника: что важно знать
9. Гречишный мёд: полезные свойства и особенности
10. Секреты выращивания душистого перца в домашних условиях: советы и рекомендации
11. Какие местные рынки Краснодара самые интересные для шопинга
12. Самый полезный овощ: открываем его секреты
13. Чеснок и сердце: как полезные свойства чеснока влияют на здоровье сердца
14. Как я организовал автоматический полив для своей теплицы
15. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
16. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
17. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как правильно формировать кусты
18. Как формировать красную смородину: полное руководство для начинающих
19. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
20. Музыкальное явление Нижнего Новгорода: История группы ПолнаЛюбви
21. Как вырастить персик из косточки: простая инструкция для начинающих
22. От косточки до плода: практический опыт выращивания персика
23. Кролики в любви: все, что нужно знать о спаривании кроликов
24. Черный перец: от семени до урожая
25. Как правильно пересадить клубнику весной на новое место
26. Весенняя пересадка клубники: простой способ перенести растение на новое место
27. Пересаживание клубника: лучшие временные рамки и подходы
28. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
29. Как карнаубский воск влияет на кожу
30. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
31. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
32. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
33. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
34. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
35. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
36. Подготовка к зиме
37. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
38. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
39. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
40. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
41. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
42. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
43. Как провести интубацию
44. Как предотвратить кариес
45. Что такое сбалансированное меню на неделю
46. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
47. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
48. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
49. Что такое шкафчики метал для раздевалок
50. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии