Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Экзотика на картофельных полях: как новые культуры меняют традиционное сельское хозяйство
2. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
3. Как сделать своё первое вино: пошаговое руководство для начинающих
4. Лучшие тёмные сорта винограда для виноделия
5. Как цвет вина влияет на его вкус
6. Полное руководство по сортам винограда для вина: как выбрать идеальный для вашего напитка
7. Какие религиозные объекты являются основными в городе
8. Какие экскурсии в Москве самые популярные
9. Острый перец на подоконнике: как легко вырастить жгучий перец дома
10. Острый перчик на вашем подоконнике: как вырастить жгучий сюрприз дома
11. Чеснок варёный: польза и вред для организма
12. Капельный полив для теплицы: пошаговое руководство для начинающих
13. Алыча 'Кубанская комета': секреты высокого урожая и сладкого вкуса
14. Есть ли в городе необычные или экстремальные объекты
15. Обрезка красной и черной смородины: как повысить урожайность
16. Как формировать красную смородину: полное руководство для начинающих
17. Москва для туристов: лучшие места для отдыха и развлечений
18. Создание плодового сада из косточек и семян: простые шаги
19. Беременность крольчихи: продолжительность и факторы
20. Беременность и роды: сколько детёнышей за один заход может принести
21. Черный перец: от семени до урожая
22. От семян до плодов: самоучка по выращиванию чёрного перца
23. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
24. Как часто можно делать полировку волос
25. 5. Жмыховое рагу с мясом
26. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
27. Что такое декоративный камень из гипса
28. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
29. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
30. Устранение дефектов поверхности
31. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
32. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
33. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
34. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
35. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
36. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
37. 4. Крем для загара
38. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
39. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
40. Как эффективны средства от морщин из аптеки
41. Кремы для устранения морщин
42. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
43. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
44. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
45. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
46. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
47. Как выбрать подходящий металл для ступеней
48. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
49. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
50. Как правильно распределить прием пищи на неделю