Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
3. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
4. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
5. Когда и в каком месяце сажать клубнику весной в открытый грунт. Сроки посадки: когда лучше сажать клубнику
6. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
7. Как подготовить к зиме девичий виноград. Основные правила
8. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
9. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
10. Фрукт груша польза и вред. Польза продукта
11. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
12. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
13. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
14. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
15. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
16. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
17. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
18. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
19. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
20. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
21. Как вырастить персик в домашних условиях из косточки. Выбор посадочного материала
22. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
23. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
24. Ежевика любит тень или солнце. Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
25. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
26. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
27. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
28. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
29. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
30. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
31. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
32. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
34. Черешня дерево высота. Сорта
35. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
36. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
37. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
38. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
39. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
40. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
41. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
42. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
43. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
44. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
45. Чем опасна позеленевшая картошка
46. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
47. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл