Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
3. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
4. Когда и в каком месяце сажать клубнику весной в открытый грунт. Сроки посадки: когда лучше сажать клубнику
5. Польза и вред клюквы.
6. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
7. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
8. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
9. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
10. Сорта груш описание. Добавление статьи в новую подборку
11. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
12. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
13. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
14. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
15. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
16. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
17. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
18. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
19. Польза и вред сушеного инжира в питании. Состав и калорийность сушеного инжира
20. Можно ли рябину сажать осенью. Выбор места выращивания и инструкция по посадке
21. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
22. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
23. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
24. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
25. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
26. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
27. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
28. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
29. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
30. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
31. Фрукт кизил чем полезен. Чем полезен кизил – лечебные свойства и противопоказания
32. Шиповник когда заготавливают. Как правильно заготавливать и хранить шиповник
33. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
34. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
35. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
36. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
37. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
38. Зимние сорта яблонь. Всё про зимние сорта яблок
39. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
40. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
41. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
42. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
43. Когда созревает клюква в московской области. Когда можно собирать шишку, чернику и клюкву: опубликованы официальные сроки
44. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
45. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
46. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
47. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
48. Как хранить облепихи ягоды. Заготовка и хранение облепихи
49. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную