Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
3. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
4. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
5. Польза и вред терновника. Ботаническое описание сливы колючей
6. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
7. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
8. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
9. Как и где растет клюква. Виды клюквы
10. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
11. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
12. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
13. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
14. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
15. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
17. Этот многоликий сорт яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
18. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
19. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
20. Описание сорта яблони Антоновка. Описание сорта яблок Антоновка
21. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
22. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
23. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
24. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
25. Можно ли сделать вино из недозревшего винограда. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
26. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
27. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
28. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
29. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
30. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
31. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
32. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
33. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
34. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
35. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
36. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
37. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
38. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
39. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
40. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
41. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
42. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
43. Полезные свойства терна ягод. Полезные свойства терена для организма человека
44. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
45. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
46. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
47. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
48. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
49. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина
50. Орехи в меде. Польза орехов с медом