Большие обьёмы

Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
5. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
6. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
7. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
8. Почему нельзя есть зелёную картошку?
9. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
10. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
11. Виды и сорта смородины. Введение
12. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
13. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
14. Торн польза и вред для организма. Что это такое
15. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
16. Этот многоликий сорт яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
17. Сроки созревания яблок сорта антоновка
18. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
19. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
20. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
21. Питание кроликов в личном хозяйстве. Чем кормить кроликов: в домашних условиях
22. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
23. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
24. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
25. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
26. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
27. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
28. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
30. Как ухаживать за шиповником
31. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
32. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
33. Яблочные дольки в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
34. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
35. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
36. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
37. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
38. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
39. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
40. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
41. Для чего белый лук. Описание и особенности культуры
42. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
43. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
44. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
45. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
46. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
47. Зеленая картошка вред. Вред зелёного картофеля
48. Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.
49. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства