Виноделия для красных

Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина

Первое и главное отличие красного и белого вина – в сортах винограда, из которого изготавливают напиток. Белое вино производят из белых сортов винограда, красное — из черных (или, как их еще называют, из красных) или розовых.

Но есть и исключения: некоторые белые вина также производят из красного или розового винограда, например, сорта Пино Гри. Главное, чтобы мякоть была отделена от кожицы, которая содержит основные красящие вещества. Это справедливо и для белых сортов винограда — кожицу отделяют либо до начала процесса ферментации, либо через короткое время после прессования ягод, за которое будущее вино должно наполниться необходимым цветом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие сорта винограда используются для создания мировых вин
2. Какие интересные факты о Сургуте могут удивить туристов
3. Какие торговые центры и рынки популярны среди туристов
4. Лучшие тёмные сорта винограда для виноделия
5. Топ-5 российских сортов винограда для вина
6. Полное руководство: как правильно применять настойку боярышника
7. Полезные свойства боярышника: как использовать настойку для здоровья
8. Как правильно заварить боярышник для сердца и при гипертонии: полезные советы
9. Какой символ Волгограда изображен на Мамайевом кургане
10. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
11. Горный мёд: секреты и полезные свойства
12. Чеснок для здоровья: как правильно есть, чтобы получить максимум пользы
13. Есть ли в городе уникальные памятники или скульптуры
14. Чесночная вода: почему она эффективнее зубчика чеснока
15. Как сделать капельный полив из шланга: пошаговая инструкция
16. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
17. Алыча 'Кубанская комета': новый уровень урожайности за 990 рублей
18. Осенняя обрезка смородины: как правильно формировать куст для обильного плодоношения
19. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
20. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
21. От косточки до плода: практический опыт выращивания персика
22. От косточки до плода: руководство по выращиванию персиков дома
23. Персик из косточки: простой способ выращивания в домашних условиях
24. Основные показатели продуктивности кролиководства: что важно знать
25. Уход за крольчихой и разведение кроликов: основные принципы
26. Весенние советы по уходу за клубникой: как подготовиться к сезону
27. Пересадка цветущей клубники: основные принципы и рекомендации
28. Весенняя пересадка клубники: возможно ли и как это сделать
29. Список рекомендуемой музыки
30. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
31. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
32. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
34. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
35. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
36. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
37. Таблица сочетаний
38. Что такое аптечная косметика
39. Какие факторы влияют на популярность женских имен
40. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
41. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
42. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
43. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
44. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
45. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
46. Что такое общение и почему оно важно
47. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
48. Как установить кабельный и инфракрасный пол
49. Основные тренды весны 2024
50. Что такое печь для бани Технология