Сладкий и жгучий: как вырастить перец в горшке на подоконнике

Сладкий и жгучий: как вырастить перец в горшке на подоконнике

Как и перец сладкий для открытого грунта, комнатная паприка выращивается как однолетник через рассаду. Это растение простое и «предсказуемое». Перцам необходимо яркое, рассеянное освещение, стабильные температуры воздуха и контроль за проветриваниями.

Сложным в выращивании комнатный сладкий перец не назовешь, но подойдет он только тем, кто любит плодоносные растения и хочет наблюдать за всем циклом развития от семечки до сбора урожая. Перцы — отличные кандидаты на совместное выращивание с детьми и обучение ребенка уходу за растениями благодаря яркой внешности, безопасности и быстрому росту.

Освещение и размещение

Комнатный сладкий перец нуждается в наиболее ярком освещении, но от прямого солнца стоит беречь и молодую рассаду, и взрослые растения. На южном окне перцу летом может быть и слишком жарко, да и риск солнечных ожогов куда как высок. Предпочтительны для сладкого перца восточные и западные подоконники.

Это плодоносящее растение нельзя выращивать в глубине комнат, успеха можно добиться только при выращивании на окне. Искусственная досветка притенение не компенсирует и сказывается на качестве плодоношения, но допустима в случае затяжной непогоды для молодых растений. Если перец плодоносит не в летний период, а осенью или зимой, его все же обязательно досвечивают.

Перцы светозависимы и их необходимо регулярно поворачивать для равномерного развития кроны.

Температурный режим и проветривания

Комнатная паприка — теплолюбивое растение, но ее предпочтение к температурам во многом напоминает орхидеи: в комнатах для растения желательно создать те же условия, которыми сладкий перец наслаждается и в открытой почве, учитывая и падение ночных температур.

Минимально допустимые показатели +16 градусов. Днем температура может быть и обычной комнатной, но лучше, если перцы находятся в теплых комнатах с температурой выше 24 градусов. Ночью показатели температуры желательно понизить на несколько градусов (но не более чем на 4-5). Перцы не любят и резких скачков максимальных температур: чем стабильнее будут показатели, тем больше раскроется и их декоративность.

Доступ свежего воздуха летом для перцев сладких разновидностей очень важен. Если растения выращивают как сугубо комнатные, то выбирают помещения с постоянным проветриванием. Комнатную паприку можно спокойно выносить на балконы или террасу в качестве контейнерной культуры.

Перец в горшке на подоконнике Как вырастить.. Условия для выращивания комнатной паприки

Связанные вопросы и ответы:

1. Какие сорта перца лучше всего подходят для выращивания в горшке на подоконнике

Для выращивания перца в горшке на подоконнике лучше всего выбирать сорта, которые компактны и не требуют большого пространства. Это могут быть карликовые или кустовые сорта, такие как 'Тимут', 'Патио' или 'Тайфи'. Эти сорта не вырастают слишком большими и дают хороший урожай. Также стоит обратить внимание на сорта с коротким вегетационным периодом, чтобы перец успел созреть в домашних условиях. Убедитесь, что выбранный сорт подходит для вашего климата и уровня освещения.

2. Какую почвенную смесь лучше использовать для перца в горшке

Для выращивания перца в горшке рекомендуется использовать хорошо дренированную почвенную смесь, чтобы корни не загнивали. Можно приобрести готовую смесь для овощных культур или приготовить свою, смешав торф, перлит и вермикулит. Важно, чтобы почва была плодородной и имела нейтральный или слегка кислый pH. Избегайте использования обычной садовой земли, так как она может быть слишком тяжелой и не дышащей. Добавьте в смесь немного органического удобрения, например, компост или гумат, чтобы обеспечить перец необходимыми питательными веществами.

3. Как правильно поливать перец в горшке

Полив перца в горшке должен быть регулярным, но умеренным. Поливайте растение, когда верхний слой почвы высохнет на глубину 1-2 см. Используйте теплую воду, чтобы избежать стресса для корней. Летом, когда температура выше, поливайте перец чаще, а весной и осенью – реже. Убедитесь, что горшок имеет дренажные отверстия, чтобы избыток воды не застаивался. Также важно следить за влажностью воздуха и, при необходимости, опрыскивать листья перца отстоявшейся водой.

4. Сколько света нужно перцу на подоконнике

Перец – это светолюбивое растение, которое требует много света для хорошего роста и плодоношения. Оптимальное количество света – не менее 6 часов в день. Если ваш подоконник выходит на южную сторону, это идеально, но если света недостаточно, можно дополнительно использовать лампы для досвечивания. Расположите горшок с перцем как можно ближе к свету, но следите, чтобы прямые слнечные лучи не обжигали листья. В летние месяцы, когда солнце особенно активно, можно использовать тюль или другой материал для затенения в самое жаркое время дня.

5. Как и чем удобрять перец в горшке

Удобрение перца в горшке должно быть регулярным и сбалансированным. Используйте комплексные минеральные удобрения, которые содержат азот, фосфор и калий. Удобряйте перец раз в неделю во время вегетационного периода, следуя инструкциям на упаковке. Также можно добавлять органические удобрения, такие как раствор коровяка или птичьего помета, но разбавляйте их водой в несколько раз. Избегайте удобрения, так как это может нанести вред растению и снизить урожайность. После цветения можно добавить калийные удобрения, чтобы способствовать образованию плодов.

6. Как правильно обрезать перец в горшке

Обрезка перца в горшке помогает формировать куст, увеличивать урожайность и улучшать воздушно-световой режим. Проводите обрезку весной, когда растение еще молодое. Удаляйте слабые и деформированные веточки, а также те, которые растут внутрь куста. Оставляйте основные стебли и прищипывайте верхушки, чтобы стимулировать ветвление. Не усердствуйте с обрезкой, так как это может ослабить растение. После обрезки обработайте срезы древесным углем или раствором марганца, чтобы предотвратить инфекции.

7. Как бороться с вредителями и болезнями перца в горшке

Для борьбы с вредителями и болезнями перца в горшке важно регулярно осматривать растение. При появлении вредителей, таких как паутинные клещи, тли или белокрылки, обработайте растение инсектицидным мылом или раствором nikotiny. Для профилактики опрыскивайте перец раствором чеснока или лука. Если вы заметите признаки заболеваний, такие как желтые пятна на листьях или гниль, удалите пораженные части и обработайте растение фунгицидом. Улучшайте условия выращивания, обеспечивая хорошую вентиляцию и правильный полив, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Какие сорта перца лучше всего подходят для выращивания в горшке на подоконнике

Итак, приступаем к посеву семян:
1. За день до посева наполните емкости (это могут быть горшки, плошки, специальные посевные ящики) питательным субстратом и пролейте его кипятком для обеззараживания.

2. Сделайте бороздки глубиной 0,5 см; пусть расстояние между ними будет 4 см. Пролейте их небольшим количеством воды. Помните: глубокая заделка чревата слабыми всходами, а слишком мелкая – пересыханием семян.

3. Аккуратно разложите семена в бороздки на расстоянии около 2,5 см друг от друга, засыпьте их субстратом и слегка прижмите его ладонью.

4. Емкости накройте полиэтиленом или стеклом и поставьте в теплое место (с температурой около 25°С), например, возле батареи и дожидайтесь первых всходов (в среднем они появляются на 3-й день).

5. После этого снимите полиэтилен или стекло и перенесите емкости в прохладное освещенное место с температурой около 17°С.

Обратите особое внимание на освещенность: перцу нужно находиться на свету около 14 часов в сутки. Продлить световой день в феврале-марте поможет досвечивание ультрафиолетовыми лампами, расположенными на расстоянии 8 см от всходов. На ночь лампы обязательно выключайте.

6. До фазы двух настоящих листьев опрыскивайте всходы водой.

7. Если высевали семена в рассадные ящики, на 15-20-й день после появления всходов, когда у сеянцев образуются 1-2 настоящих листочка, распикируйте их в отдельные емкости. Перед пикировкой слегка пролейте почву, чайной ложкой осторожно выкопайте росточек вместе с небольшим комом земли и пересадите его в отдельную емкость (можно использовать стаканчики) объемом 0,5 л.

8. Распикированные сеянцы полейте и на несколько дней уберите с подоконника – яркое солнце может помешать растениям укорениться.

Как подготовить почву для посева семян перца

На дно горшка насыпают дренажный слой, затем подготовленный грунт и поливают водой. Можно посадить семена сначала в торфяные горшочки или торфяные таблетки.

Семена высаживают в горшок по одному на глубину 1 см, засыпают землей, накрывают пленкой и ставят в теплое место (например, у батареи). Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала, если она не влажная, ее нужно немного опрыскать из пульверизатора.

Когда семена начинают проклевываться и появляются первые всходы, пленку снимают и переносят в помещение с температурой до 18°С на 5-7 дней (таким образом растение закаляют). Затем температуру увеличивают до оптимальной для перцев температуры. Световой день у рассады перцев должен быть 12 часов, поэтому при нехватке света рассаду досвечивают с помощью фитосветильников (можно использовать и люминесцентные лампы).

Если вы первоначально посадили перцы в небольшие емкости, то через три недели рассаду надо пересадить на постоянное место в большие горшки. При этом рассада перца должна иметь 2 настоящих листочка. Емкость в котором росла рассада обязательно надо пролить за 2 часа до пересадки и затем аккуратно вынимают кустик вместе с комом земли.

При пересадке желательно пикировать комнатные перцы (обрезать кончик корня на ¼ его длины), так как расти они будут в ограниченном пространстве, а эта процедура простимулирует рост именно боковых корешков. Затем рассаду высаживают в горшок в подготовленную лунку не выше семядольных листочков, почву вокруг куста немного приминают.

После посадки перца необходимо поддерживать температуру около 20°С в течение 2-3 дней и не переливать кустик. Если рассада начинает вытягиваться, можно применить препарат "Корневин".

Сколько света нужно перцу, выращиваемому в горшке

Без тщательного ухода в комнатных условиях паприку не вырастишь. Поливы для растения должны быть не только обильными, но и аккуратными, их необходимо дополнить несколькими важными процедурами. Перцы требуют формирования, особенных подкормок, постоянного контроля. Но ничего экзотического в программу ухода за растениями добавлять не придется.

Поливы и влажность воздуха

Сладкие перцы очень чувствительны к колебаниям влажности почвы. Любые отклонения в графике полива особенно опасны на стадии бутонизации, цветения и плодоношения, когда пересыхание субстрата или застой воды могут вызвать сбрасывание и цветков, и завязей. Поливают перцы так, чтобы почва частично просыхала, но в среднем и нижнем слое оставалась постоянно влажной. Вода в поддонах застаиваться не должна.

Летом растения поливают со средней частотой 1 раз в 3-5 дней. В программу ухода за растением стоит включить регулярное рыхление почвы. Его проводят на следующий день после полива. Вместо рыхления можно использовать некоторые садовые хитрости и замульчировать поверхность субстрата в емкостях, используя любые легкие и не препятствующие доступу воздуха в почву материалы.

Перцы любят средние показатели влажности воздуха (от 50 до 75%). От слишком сухих условий их нужно оберегать, но и высокая влажность может быть губительной. Для перца достаточно простых ежедневных опрыскиваний даже летом.

Подкормки и состав удобрений

Без регулярного восполнения питательных веществ добиться от перцев плодоношения в ограниченном количестве почвы невозможно. Подкормки для растений начинают проводить через 3 недели после посадки в «финальный» горшок и до окончания плодоношения проводят 1 раз в неделю — для органических удобрении и 1 раз в месяц для минеральных.

Как часто нужно поливать перец, растущий в горшке на подоконнике

Существует большой ассортимент различных удобрений для молодых перцев, содержащих весь набор макро- и микроэлементов. Оттого они и называются комплексными. При желании можно выбрать удобрения, обогащенные только одним элементом. Они в продаже в различных фасовках: как маленьких пакетах, так и мешках. Вот как раз такие небольшие навески более предпочтительны для выращивания рассады и последующих подкормок.

На каждом таком пакете присутствует полная информация о химическом составе, а также сроках, нормах и кратности подкормок. Поэтому выбирайте в магазине готовые удобрения для рассады перца: «Кемира-Люкс», «Кристалон», «Агрикола», «Крепыш», «Корневин», «Корнерост», «Идеал», «Гумат +7» и ряд аналогичных препаратов. Очень удобны в использовании уже готовые к применению жидкие органо-минеральные смеси.

Растения опрыскивают препаратами. Фото

5 народных средств, чем подкормить рассаду перца

Существует немало и народных средств, работающих не хуже промышленных:

  1. Зольный раствор. Это один из самых распространенных народных рецептов, насыщенный фосфором, калием и целым рядом микроэлементов. На 2 л теплой воды добавляют столовую ложку золы и настаивают один день. Многим нравится вносить сухой препарат путем рассыпания по поверхности почвы, будь то стаканчик или грядка с рассадой в дозе 50 г на кв. м. Не забывайте затем провести слабое рыхление. Зола к тому же нейтрализует кислотность почвы.
  2. Дрожжи . Это источник азота и фосфора. Желательно выбрать дрожжи в качестве одной из первых подкормок рассады перцев после всходов, особенно если есть отставание в росте. Используют как сухие пекарские дрожжи, так и влажные (живые). Для раствора (встречается их несколько) берут ст. ложку сухих или около 50 г прессованных дрожжей и растворяют в 3 л очень теплой воды. Сюда обязательно добавить 1–2 ложки сахара. При необходимости в применении берется часть этого концентрированного раствора и разводится водой в пропорции 1:1.
  3. Банановая кожура. Общеизвестный факт: она источник калия для питания растений. Поэтому вносится такая подкормка перед высадкой рассады. Применяют по-разному: настаивают в воде, рассыпают по поверхности в размельченном сухом виде или добавляют в поливочную воду.
  4. Настой луковой шелухи. 2 стакана шелухи настоять в горячей воде в течение двух суток. Поливают под корень после процеживания. Наиболее удачное время внесения — после пикировки рассады перца. Настой приносит больше пользы, чем вреда, оттого может применяться довольно часто вместе с поливом.
  5. Настой яичной скорлупы . Скорлупу 10 сырых яиц промывают и тщательно измельчают, после чего заливают горячей водой. Через 3 дня можно применять.

Какие удобрения лучше использовать для перца, выращиваемого в домашних условиях

Можно определить, правильно ли развивается рассада

Фото: gardeningchores.com

Определённые изменения на листьях рассады перца говорят о недостатке питательных веществ. Зная их, можно внести необходимые подкормки, чтобы помочь растениям вырасти крепкими и здоровыми. Садовод Виктория Радзевская рассказала об этих признаках. 1. Недостаток азота. Это проявляется пожелтением и опаданием нижних листьев. Чтобы решить проблему, вносите удобрения с высоким содержанием азота. 2. Недостаток фосфора. Это можно заметить по фиолетовым оттенкам листьев. При этом стебли становятся тоньше. Чтобы исправить ситуацию, добавьте фосфорное удобрение. 3. Недостаток калия. Если концы листьев желтеют, это может указывать на нехватку калия. Внесите монофосфат калия или монокалий фосфат для устранения проблемы. 4. Недостаток бора. Это проявляется деформацией и сморщиванием листьев. Раствор борной кислоты поможет исправить эту проблему. 5. Недостаток магния. О дефиците элемента может свидетельствовать желтизна нижних листьев с сохранением зелёных прожилок. Садовод рекомендует подкормить рассаду сульфатом магния в этих случаях. 6. Недостаток железа. Если начало листа желтеет, а остальная часть остаётся зелёной, нужно подкормить растения сульфатом железа.Эти признаки помогут своевременно заметить проблемы и вырастить крепкую рассаду.Ранее мы рассказали о внекорневойтоматов.

Как избежать переувлажнения почвы при выращивании перца в горшке

В августе почва на грядке с перцем начинает истощаться. Поэтому подкормки в этот период, чтобы получить хороший урожай, нужно проводить обязательно. Иначе растения могут прекратить формировать завязи.

В период плодоношения перец в особенности нуждается в таких микроэлементах, как фосфор и калий. Также желательно использовать в этот период кальциевые удобрения. Если завязи завязываются плохо, быстро исправить ситуацию поможет бор. В 10 литах в этом случае нужно развести чайную ложку борной кислоты и опрыскать растения по листьям.

Сладкий и жгучий: как вырастить перец в горшке на подоконнике 01

Под корень перец можно подкормить органикой — коровяком, золой или травяным настоем. Также можно использовать и минеральные удобрения — к примеру, суперфосфат. Эта подкормка, помимо всего прочего, позволит улучшить вкусовые качества плодов.

Подкармливать перец в августе следует не реже одного раза в 9-10 дней. Это позволит значительно увеличить урожайность культуры.

Помимо борной кислоты для подкормки по листу можно использовать 0,2 % раствор аммиачной селитры — 50 мл на 10 литров воды. Это укрепит растения и сделает их более устойчивыми к заболеваниям.

Травяной настой для подкормки перца готовят по следующей технологии:

  • срезают на участке любую траву (за исключением ядовитых видов);
  • укладывают траву в черный непрозрачный полиэтиленовый пакет;
  • укладывают пакет на солнечное место и плотно заворачивают верх.

Травяной настой в жаркую погоду будет готов, скорее всего, уже через сутки. Трава изменит цвет на желтоватый и приобретет квасной запах. Такой травой заполняют ведро на четверть. Далее наливают в ведро воду и все перемешивают. Растения поливают из расчета 1 литр на куст.